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      香榧眼

      2019-05-10 00:19:22李郁蔥
      文學(xué)港 2019年4期
      關(guān)鍵詞:香榧

      李郁蔥

      1

      眼是靈魂的窗口,而香榧有眼。

      它的眼,甚至是脆弱的,在它兩端眼的位置,我們輕輕一擠,果實(shí)就會(huì)破竅而出。在物種的進(jìn)化過(guò)程中,這樣引人注目自曝其短的構(gòu)造實(shí)屬罕見(jiàn)。不過(guò)仔細(xì)想想,這果實(shí)的生長(zhǎng)又不是為了人類的口腹之欲,它或許是為種子的發(fā)芽所留下的一道窄門。

      我嗜吃干果,對(duì)香榧尤其熱愛(ài),年幼時(shí)并不喜歡它所散逸出的那種濃郁的木頭香,但年歲漸長(zhǎng),對(duì)香榧的鐘愛(ài)逐漸超過(guò)了山核桃和腰果,而香榧,其實(shí)是干果中的貴族,它的價(jià)格和同屬干果的山核桃相比,幾乎是它的數(shù)倍。

      印象中,似乎只有浙江諸暨一帶才有出產(chǎn)。但其實(shí),我對(duì)香榧充滿了誤會(huì),我們以為熟悉的往往是陌生的,我們以為知道的其實(shí)只是自以為是。

      關(guān)于香榧的知識(shí),在抵達(dá)諸暨趙家鎮(zhèn)之后中午的那場(chǎng)飯局里才有所了解。

      那一頓飯局很有意思,四面八方的一群人,行業(yè)不同,年齡不同,其中既有像我這樣搞文字工作的,也有畫家,但無(wú)一例外我們都是因?yàn)橄汩紒?lái)到這里的。我想大多數(shù)人只是和我一樣知道:“榧子,又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,其果實(shí)外有堅(jiān)硬的果皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實(shí)為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣,很能誘人食欲。榧子和其它植物種實(shí)一樣,含有豐富的脂肪油,而且它的含量高達(dá)51.7%,甚至超過(guò)了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提煉高級(jí)芳香油的原料。”

      這些資料我們隨處可以查到,也似乎是關(guān)于香榧的官方說(shuō)法了,實(shí)際上,它只是提供了一個(gè)輪廓,關(guān)于香榧,我們通常會(huì)有種種的誤解。

      一個(gè)最大的誤解是:香榧是野生的嗎?它是一種和紅豆杉一樣古老的樹(shù)種,在我想來(lái)當(dāng)然是的,但實(shí)際上不是,在距今1500年前左右,也就是唐朝時(shí)候,不知道是在怎么樣的一種機(jī)緣巧合里,也許是有意為之的試驗(yàn),也許是偶然,在野生榧樹(shù)的幼樹(shù)時(shí)期,嫁接開(kāi)始,而香榧這一干果也正式露出了芳容。

      其實(shí)無(wú)論是偶然還是有意為之,香榧的產(chǎn)生絕對(duì)是有心人的杰作,它讓原本虛度于歲月中的雜樹(shù)成為了一種經(jīng)濟(jì)作物。

      可以想見(jiàn)的是,當(dāng)功利的人類在大自然中扮演上帝之際,如果不是具有了實(shí)用功能,估計(jì)榧樹(shù)早已瀕危。在諸暨趙家鎮(zhèn)的那棵年齡達(dá)1300余年的榧王所遮蔽的陰涼里,我這樣想,眺望到時(shí)間深處的那真:有利用價(jià)值是它對(duì)抗時(shí)間的武器,它抵抗了虛無(wú)。

      虛無(wú),在這層巒疊嶂的群山中,也許找不到合適的位置。

      2

      在趙家鎮(zhèn)幽靜的山坡上,香榧樹(shù)簇?fù)沓闪艘粋€(gè)多代同堂的家族,那株經(jīng)歷1300余年風(fēng)雨至今依然結(jié)子的榧樹(shù)王屹立在最高的山地上,而在它的俯瞰下,1000余年、數(shù)百年、幾十年的榧樹(shù)比比皆是。

      從受到保護(hù)的榧樹(shù)王這邊望下去,像是一個(gè)巨大的種族。

      當(dāng)年栽下這樹(shù)的人,在時(shí)間中早已被消磨得無(wú)影無(wú)蹤,他應(yīng)該不會(huì)想到這榧樹(shù)能活得那么久,而且迄今還在開(kāi)花結(jié)果。關(guān)于栽種者,我們幾乎不能得到任何的消息,和大多數(shù)的人一樣,我們?cè)谶@個(gè)世界上走來(lái)走去,看起來(lái)如此活躍,但在時(shí)間偉大的磨盤下,萬(wàn)物都是齏粉,但有意思的是那些基因,偏偏在光陰中根深蒂固,偏執(zhí)地一代代遺傳著。

      下午的陽(yáng)光會(huì)讓人產(chǎn)生一種和世界的距離,違和在安靜的空氣中。

      我們穿行,在榧樹(shù)林中,偶爾抬頭仔細(xì)尋找,可以在枝頭見(jiàn)到這些果實(shí),像是藏匿于葉子間的眼睛,香榧有眼,而它的本身,也是這樹(shù)的眼,在沉默中守護(hù)這塵世煙火。種植香榧樹(shù)是一件考驗(yàn)?zāi)托牡氖?,雖然其在類似的緯度都可種植,但它的成熟周期是如此漫長(zhǎng),這或許也是香榧樹(shù)不被四處栽種的緣由。

      香榧樹(shù)是常綠喬木,記載中高的可達(dá)25米,我們所看到的一般沒(méi)有這個(gè)高度。榧樹(shù)樹(shù)皮呈灰褐色,枝開(kāi)張,小枝無(wú)毛。

      如果摘下榧樹(shù)的葉片觀察,其葉呈假二列狀排列,線狀披針形,長(zhǎng)和我大拇指的長(zhǎng)度相仿,寬2-3毫米,愈向上部愈狹,先端突刺尖,基部幾成圓形,有點(diǎn)兒像是松樹(shù)的一種。

      榧樹(shù)的葉片像是空氣中的一枚枚刺,堅(jiān)硬,并不柔軟,葉片的顏色呈暗黃綠色,有光澤,邊緣處新生的部分呈淡綠色,中肋顯明,在其兩側(cè)各有一條凹下黃白色的氣孔帶。

      在果實(shí)與果實(shí)之間,在葉子與葉子的深處,我們可以找到細(xì)小如碎鉆般的花。

      榧樹(shù)的花很普通很低調(diào),它有雌雄之分:“雄花序橢圓形至矩圓形,具總花梗,雄蕊排成4~8輪,花藥4室;雌花無(wú)梗,成對(duì)生,只1花發(fā)育,基部具數(shù)對(duì)交互對(duì)生的苞片,胚珠1,直生。種子核果狀、矩狀橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2-3厘米,先端有小短尖,紅褐色,有不規(guī)則的縱溝;胚乳內(nèi)縮或微內(nèi)縮?;ㄆ?月。種子成熟期為次年10月。”

      我之所以引用這么一段文字,或許是因?yàn)閷?duì)榧樹(shù)之花難以描述的原因。在這樣枯燥的數(shù)據(jù)引用下,我們可以看到事實(shí)是,香榧結(jié)果不易:一年花,二年掛果,三年才能成熟,這是多么漫長(zhǎng)的一個(gè)姿態(tài):它的孕育,經(jīng)歷這炎熱的夏季、繽紛的秋日、陰冷的寒冬,和潮濕的春天。

      一棵成熟了的香榧樹(shù),從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)說(shuō),其帶來(lái)的收益相當(dāng)可觀,民間有“家有榧樹(shù)、吃喝不愁”的說(shuō)法。香榧要為人熟知,其產(chǎn)量和種植地都亟待提升,生產(chǎn)香榧的知名品牌中,冠軍集團(tuán)目前在江西的山區(qū)已經(jīng)大規(guī)模鋪開(kāi)種植,我覺(jué)得有意思的是冠軍集團(tuán)和當(dāng)?shù)氐暮献髂J?,除了每年的地租外,?shù)棵榧樹(shù)中有一棵成熟后的收成是歸當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶所有,這或許是“授人以魚(yú),不如授人以漁”的直接體現(xiàn)。

      我們常常說(shuō)到公益,實(shí)際上,一味的索取和一味的奉獻(xiàn)都是海市蜃樓,公益,需要有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。香榧果的開(kāi)發(fā),比如它表皮的那種馥郁之香,在表皮和葉子里,實(shí)際上都有待發(fā)掘。

      在這樣的一篇文字中寫到一個(gè)品牌,難免有軟文的嫌疑。值得說(shuō)的是冠軍香榧的掌門人駱冠軍是我的朋友,我們并無(wú)利益上的往來(lái),他對(duì)這門事業(yè)的熱愛(ài),或許是讓我冒這小小的風(fēng)險(xiǎn)的緣由,而他對(duì)于香榧的熟稔正是一道讓我通行于香榧世界的門。

      在榧樹(shù)林中轉(zhuǎn)悠,有時(shí)候會(huì)有恍惚襲來(lái),如果把時(shí)間當(dāng)作是一座庭院,這繁衍了上萬(wàn)年,又從千年前,在橫向的移植后成為珍果的香榧樹(shù),是否就是庭院里的風(fēng)景?而我,是一個(gè)看風(fēng)景的人。

      如香榧有靈,用它的眼睛看我時(shí),或許會(huì)想,這人的念頭真是復(fù)雜,思慮真多。

      3

      “榧生深山中,人呼為野杉。木有牝牡,牡者華而牝者實(shí)。冬月開(kāi)黃圓花,結(jié)實(shí)大小如棗。其核長(zhǎng)如橄欖核,有尖者,不尖者,無(wú)棱而有殼薄,黃白色。其仁可生啖,亦可焙收。以小而心實(shí)者為佳,一樹(shù)不下數(shù)小斛?!?/p>

      這是李時(shí)珍當(dāng)年對(duì)香榧的描述。在榧樹(shù)林中徜徉時(shí),如果對(duì)這片山水有所了解的話,或許會(huì)恍然覺(jué)得在風(fēng)過(guò)之處,會(huì)有美目盼兮的古典女子的闖入,像一個(gè)孤獨(dú)的夢(mèng)。

      這樣的樹(shù)林里,光線的明暗誘發(fā)著人們的想象。

      在這片秀麗山水的孕育中,有兩名女子已經(jīng)成為傳說(shuō):一個(gè)是在歷史的塵霧中語(yǔ)焉不詳?shù)脑脚?,我們?duì)她的了解大體上來(lái)自于金庸的小說(shuō)《越女劍》,“眾衛(wèi)士見(jiàn)她天真爛漫,既直呼范蠡之名,又當(dāng)街抱住了他,無(wú)不好笑,都轉(zhuǎn)過(guò)了頭,不敢笑出聲來(lái)。范蠡挽住了她的手,似乎生怕這是個(gè)天上下凡的仙女,一轉(zhuǎn)身便不見(jiàn)了,在十幾頭山羊的咩咩聲中,和她并肩緩步,同回府中。”

      我們知道,在傳說(shuō)中,范蠡最后是和西施攜手泛舟而去,成為后世商賈仰之彌高的陶朱公,而金庸鋪陳的舞臺(tái)上,他的存在,注定了越女和西施的相遇。金庸祖籍離諸暨不遠(yuǎn),就是那個(gè)看潮勝地海寧。同屬江南一隅,在情感的表達(dá)和揣摩之處自有靈犀的地方,在他這個(gè)小說(shuō)的最后,越女在見(jiàn)到西施后,震驚于西施的美,從憤怒到平和,孑然一身灑脫遠(yuǎn)去。在金庸的第一部武俠小說(shuō)《書(shū)劍恩仇錄》中,也有這樣的場(chǎng)景,說(shuō)的是香香公主。也許,對(duì)于女性的美,老先生有自己的一番定義。

      這里,我們也可以說(shuō)說(shuō)另一個(gè)主角西施,這個(gè)被演繹得如同天地造化般的精靈,在我想來(lái),實(shí)際上只是被命運(yùn)選中的幸或不幸者:幸,是她在時(shí)間中留下了多少人夢(mèng)寐以求要刻下的痕跡;不幸,天曉得在歷史不動(dòng)聲色的姿勢(shì)背后,有著怎么樣的齷齪和污穢,比如對(duì)她背后的控制和威脅,比如她對(duì)吳王在長(zhǎng)期的相處中會(huì)否產(chǎn)生感情,比如她最終的結(jié)局……我們傳頌她的時(shí)候,卻往往沒(méi)有把她當(dāng)作一個(gè)最簡(jiǎn)單的女人來(lái)看待,我們看到其鐘靈毓秀,卻忘記了她的克制和犧牲,或許,這便是歷史的吊詭之處。

      許多年前,當(dāng)我第一次吃到香榧的時(shí)候,也許是產(chǎn)地之故,我把它和西施聯(lián)系在了一起,但事實(shí)上,香榧為人所食的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)在西施生活的時(shí)間之后,不過(guò)美好的事物總是相通的,我的蒙昧也是陰差陽(yáng)錯(cuò)。

      山水無(wú)語(yǔ),發(fā)出聲音的是我們的內(nèi)心,而召喚山水的也同樣是我們的內(nèi)心,遼闊的風(fēng)景從我們微茫的身體中涌出,會(huì)結(jié)晶成何等的燦爛……

      女子如水,都是香的。這當(dāng)然只是一種理想,是生命,并且會(huì)思考,就會(huì)餓,會(huì)渴,會(huì)生氣,會(huì)郁悶,會(huì)吃喝拉撒,高興的事會(huì)來(lái),痛苦的事也一樣伴隨,但終究,我們會(huì)學(xué)會(huì)獨(dú)立地思考。

      與人無(wú)害或許是一種最好的存在狀態(tài)了。

      而恰恰,香榧有這樣的特性,在《本草新編》中有這樣的描述;按榧子殺蟲(chóng)最勝,但從未有用入湯藥者,切片用之至妙,余用入湯劑,蟲(chóng)痛者立時(shí)安定,親試屢驗(yàn),故敢告人共享也。凡殺蟲(chóng)之物,多傷氣血,惟榧子不然。

      這樣的妙物,實(shí)在是天地間偶爾能漏下的理想之光。

      4

      在我的閱讀記憶里,關(guān)于香榧的詩(shī)幾乎是一片空白。從事物聯(lián)系的角度去看,這也從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了香榧的珍稀,畢竟見(jiàn)過(guò)的人少,所以寫得也少。

      不過(guò)也不能說(shuō)沒(méi)有,我翻閱典籍時(shí)還真發(fā)現(xiàn)了一些,最著名的寫作者是當(dāng)年牧守杭州的大詩(shī)人蘇東坡,全詩(shī)如下:“彼美玉山果, 粲為金盤實(shí)。瘴霧脫蠻溪, 清樽奉佳客??托泻我再?zèng),一語(yǔ)當(dāng)加璧。祝君如此果, 德膏以自澤。驅(qū)攘三彭仇, 已我心腹疾。愿君如此木, 凜凜傲霜雪。斫為君倚幾,明凈不容削。物微興不淺,此贈(zèng)毋輕擲?!?/p>

      蘇東坡的詩(shī)詞氣象開(kāi)闊,即使是在這樣一首傳誦并不太廣、并不為人所熟知的小詩(shī)中,依然有其打動(dòng)人心的詩(shī)句,如“愿君如此木, 凜凜傲霜雪?!狈旁趧e的詩(shī)人那里,或許就是傳誦一時(shí)的佳句了。

      說(shuō)到蘇東坡,我們免不了說(shuō)到他們家的文風(fēng)鼎盛,他的父親蘇洵更是迷途知返大器晚成的典范,他們當(dāng)年的狀況,和香榧可以類比:榧樹(shù)結(jié)果十分奇特,一代果實(shí)需兩年才能成熟,連同采摘的干果,即為“三代果”。這和當(dāng)年蘇家一門三杰是何等的相似!而蘇家的興盛在于其對(duì)文化的迷戀。在農(nóng)耕文化的大潮中,香榧樹(shù)也是獨(dú)秀于林。

      寫香榧的詩(shī)還有一些,但大多數(shù)寫作者在文學(xué)史上籍籍無(wú)名,寫作是一件寂寞的事,這些詩(shī),其實(shí)有些讀來(lái)頗有趣,比如何坦的這首:“味甘宣郡蜂雛蜜,韻勝雍城駱乳酥。一點(diǎn)生春流齒頰,十年飛夢(mèng)繞江湖?!庇直热缰茱@岱的《玉山竹枝詞》:“登道金蒙歷道場(chǎng),杜家?guī)X外已斜陽(yáng)。秋風(fēng)落葉黃連路,一帶蜂兒榧子香。”

      但終究,關(guān)于香榧耳熟能詳?shù)脑?shī)句并沒(méi)有,以至于我在山道上逶迤而行時(shí),搜腸索肚也想不出來(lái)。這個(gè)遺憾一直延續(xù)著,詠物詩(shī)寫好難,而要把一種不常見(jiàn)的物寫到大家都心有戚戚更是難上加難。即使是到了后來(lái),隨著產(chǎn)出的增加和物流的發(fā)達(dá),香榧子逐漸為美食者所知曉,但寫香榧的詩(shī)依然寥寥,現(xiàn)代詩(shī)也少有寫香榧的,我讀到過(guò)幾首,大多粗淺和表面,或許是香榧之香難以入詩(shī),我曾經(jīng)想過(guò)要為它寫一首的,卻一直找不到合適的切入點(diǎn),因此也就是想想罷了。

      我轉(zhuǎn)而去尋找香榧的傳說(shuō),這個(gè)倒很多,但大都和別的民間故事一樣似曾相識(shí),比如有這樣一則故事:舜為了躲避朱丹的迫害而與娥皇、女英遁入會(huì)稽山腹地,靠采摘野果度日。舜下會(huì)稽山會(huì)百官,兩位妃子饑餓難當(dāng),突聞遠(yuǎn)處飄來(lái)異香,循著香味走去,但見(jiàn)一位老嫗正在用石鍋炒干果,并告知其為“三代果”。原來(lái)這位老嫗正是舜的母親,當(dāng)她得知娥皇、女英身陷困苦時(shí),便下凡來(lái)以“三代果”搭救她們。于是,兩妃子把“三代果”種子在當(dāng)?shù)胤N植。舜死后,兩位妃子投湘江而死,后人以“湘妃”相稱,于是會(huì)稽山一代的榧民便移花接木,把她們種下的“三代果”也稱作“湘妃”,久而久之,“湘妃”衍化成了“香榧”。

      如果我不知道香榧的由來(lái),這樣的傳說(shuō)無(wú)疑有其迷人之處,但我們?nèi)ニ阉孛耖g傳奇時(shí),類似的情節(jié)是不是比比皆是?而傳說(shuō)發(fā)生的年代,香榧還沒(méi)有成為香榧,我們還不能把它叫做香榧,榧樹(shù)應(yīng)該是在的,上面綴著口感滯澀的果實(shí)。

      那個(gè)時(shí)候,榧樹(shù)還只是雜樹(shù),也只是雜樹(shù)。

      雜樹(shù)生花,現(xiàn)實(shí)中并不讓人心生歡喜,那個(gè)時(shí)候,估計(jì)它就在山坡上,和那些柳啊、槭啊什么什么的樹(shù)啊一起春去冬來(lái)著,沒(méi)準(zhǔn)會(huì)在民間的口碑相傳里成了一只面容猙獰的樹(shù)怪和小妖。

      正如在樹(shù)類中,我個(gè)人喜歡的是樟樹(shù),它的清香氣息頗讓我著迷,這也是民間稱其為香樟的緣由。在收集神鬼故事傳說(shuō)的《聊齋志異》這一類書(shū)籍中,樟樹(shù)成精的故事比比皆是,我老家一帶,就有砍伐樟樹(shù)招致禍害的傳說(shuō),所以民間一般不砍伐生長(zhǎng)已久的樟樹(shù),這或許是在各地的古樹(shù)名木中多樟樹(shù)的緣故。在許多的旅游地,往往有香樟木制成的手鏈等物出售,據(jù)說(shuō)可避邪。

      榧樹(shù)不然,它本身并無(wú)那種濃郁之香,但它能夠奉獻(xiàn)出那種異香。

      如果仔細(xì)去讀這些傳說(shuō),其中的很多細(xì)節(jié)我們可以揣摩,總是伴隨著民眾的祈愿祈福心理、崇拜祭祀儀式和廟會(huì)發(fā)生,而在江南一代流傳甚廣的神話人物,如七仙姑、舜王菩薩、玄壇菩薩、朱老相公、白鶴大帝、山神土地神等,在傳說(shuō)中常有一席之地,傳說(shuō)是一種民俗的折射,它們有其強(qiáng)大的精神力量和集體認(rèn)同感,它的豐饒之處在于它提供了一種踏足大地的穩(wěn)定感,而這,或許是香榧這樣一種寂靜的樹(shù)種能夠在時(shí)間中延續(xù)下來(lái)的秘訣。

      它寂靜著,直到一次偶然的嫁接,像是洪荒之力的爆發(fā),但也僅此而已,在之后漫長(zhǎng)的歲月里,它依然是靜寂的,不過(guò)這并不奇怪,如果人還在為溫飽發(fā)愁和奔波的時(shí)候,消閑的果品只能是放在次要地位的。

      千年榧林有一種幽深之感,偶爾會(huì)有雞犬相聞,仿佛是一個(gè)提醒。

      5

      江南的山大都平緩,險(xiǎn)峻的不多,香榧林所在的山地同樣如此。移步觀景并不會(huì)過(guò)于疲勞,有趣的是,正如我在前文中所說(shuō),榧樹(shù)的年齡和秩序是在這片山地里從高到低氣象儼然。

      這或許是種靈性的植物,它們遵循于一種優(yōu)勝劣汰的法則。

      在我閱讀它的過(guò)程中,對(duì)它的了解也逐漸加深,比如有一種木榧子,長(zhǎng)得和香榧子近似,能夠魚(yú)目混珠,這也使得一些貪圖蠅頭小利者常常把木榧子摻雜于香榧子之中。

      除了香榧子可供食用,香榧的樹(shù)皮可提制工業(yè)用的栲膠,而香榧木材紋理直,硬度適中,為造船、建筑、枕木、家具及工藝雕刻等良材。

      這樣的一種植物,又好像并沒(méi)有廣泛地種植,是不是很難成活?但從繁衍的角度去看,它其實(shí)并不尊貴,甚至于有點(diǎn)隨便,它的繁衍,最簡(jiǎn)單也是最自然的是種子繁殖,可以秋播,也可以在春季2-3月上旬播種。我查了一下資料,稱:“條播,溝寬10cm,深10cm,覆土厚度為種子直徑的2倍,播后蓋章,每1hm播種最1500kg。幼苗出土后揭去蓋草,反搭棚遮蔭。第2年春季,按行距35cm,株距15cm移植。移植后澆水?dāng)?shù)日,以保成活?!?/p>

      出于人們欲望的勃發(fā),對(duì)自然的改造一直都在進(jìn)行,從優(yōu)生優(yōu)育的角度出發(fā),取那些香榧樹(shù)結(jié)子多的,那些果實(shí)飽滿的,可以進(jìn)行扦插繁殖。當(dāng)?shù)氐拈嫁r(nóng)告訴我們,可以剪取硬枝,在田畦上每隔一小段距離開(kāi)溝一條,將插條靠溝一邊排列,覆土壓實(shí),埋在地下的是露出地面的一倍,到了來(lái)年春天,也就是早春二月,這些扦插的枝條已經(jīng)有了根須,便可以定植到固定的山地上了。

      這個(gè)扦插繁殖還有另外一種可能,新株會(huì)有叢生的,也可以分開(kāi)定植。

      如果是在春天要栽種,還能選近根新枝,彎曲至近地面,切傷部分外皮,用土堆埋節(jié)傷部分,澆水到第二年早春,先將連接老樹(shù)一端節(jié)斷,到這年的秋天移栽定植。

      在我們一直以為榧樹(shù)有著高高在上品質(zhì)的同時(shí),它繁衍時(shí)的平民化和隨遇而安無(wú)疑讓我們大跌眼鏡。一個(gè)古老的物種之所以延續(xù)下來(lái),之所以能夠成為一個(gè)傳奇,它肯定有著對(duì)環(huán)境和自然的多重適應(yīng),我不是很明白的是,榧樹(shù)似乎對(duì)于海拔有著相對(duì)嚴(yán)格的要求,這也許是物種進(jìn)化過(guò)程中的自然選擇。

      在城市里生活得久了,對(duì)諸如幼年時(shí)常常見(jiàn)到的螳螂、知了、天牛等小動(dòng)物有著意外的親切,但榧樹(shù)的天敵正是這小小的天牛。天牛鋸齒狀的牙齒對(duì)于這歷經(jīng)了千萬(wàn)年后生生不息的種族而言,依然是一種深邃的傷害。

      自然是這樣的奇妙,常常會(huì)有奇特的平衡,即使是人類打破了一些常規(guī),比如現(xiàn)在作為干果之王的香榧樹(shù)的產(chǎn)生,它一定不是自然選擇的結(jié)果,但在短暫的失衡后,新的平衡又開(kāi)始了。

      此刻,有兩只斑斕之蝶正好蹁躚而過(guò),它們的翅羽所帶起的陽(yáng)光似乎有著秋日的涼意,但余溫猶存。

      6

      那些枝椏和伸展,那些莫名的日子

      我們說(shuō)出而不能收回的言語(yǔ)

      在冬季,它裸露的傷口,像枯萎的果實(shí)

      進(jìn)入花朵的幻覺(jué),在它們

      尚未被摘落之時(shí),有一座大海

      深藏于它們的眺望:而根在暗處,

      看不見(jiàn)的地下,它們舒展著

      那些鳥(niǎo)叫和浮云,只是悠然于身外

      它豎立著,像一幅被打動(dòng)了的畫作

      ——《樹(shù)》

      我寫過(guò)多首關(guān)于樹(shù)的詩(shī)歌,置身于這樣一片樹(shù)林之時(shí),當(dāng)我想不到詠?lái)為紭?shù)的詩(shī)句時(shí),我不由自主所想到的便是自己的這一節(jié)詩(shī):天地有大美而不言,指的可能就是這樣的境界。

      但天地的美有時(shí)候也是驚心動(dòng)魄,比如此時(shí),在我們抬眼的地方。

      采摘者站在高高的香榧樹(shù)上,茂盛的樹(shù)葉遮住了他們的身影。即使采取了種種保護(hù)措施,但每一年,采摘這些干果時(shí)的傷亡事件都有發(fā)生,這瞬間我以為自己懂得了香榧價(jià)格的高企:它只能人工采摘,因?yàn)樵谕桓l上,今年的果實(shí)成熟了,但明年的果實(shí)才剛剛結(jié)出一個(gè)嫩苞。

      陽(yáng)光把采摘者的影子和樹(shù)影一起吹到了大地上,就好像它們是貼在一起的。

      不光是采摘香榧,在江南的山地里,每到秋天,打核桃等都是每一年山村農(nóng)民必備的選項(xiàng),一種生產(chǎn)和生活的固定節(jié)目。早些年,采摘的工作多數(shù)是果樹(shù)擁有者自己做的,隨著生活條件的改善,現(xiàn)在浙江的當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)很少?gòu)氖逻@危險(xiǎn)的活計(jì),轉(zhuǎn)而把活給了謀生的外地人。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在找一個(gè)打核桃的短工,工資已經(jīng)飆升到了500元以上一天。

      別覺(jué)得報(bào)酬高,每一年的秋天,類似于踏空或者斷枝的新聞總是屢屢見(jiàn)報(bào)。

      初秋,一個(gè)季節(jié)的入口,意味著豐收,但復(fù)雜的季節(jié),它像是一杯好脾氣的酒,被我們端起來(lái)之時(shí)總是那么恰到好處,而實(shí)際上,它的醞釀和甘美有著暗中的陡峭。里爾克那首著名的《秋日》悄然浮現(xiàn)在腦海:“讓最后的果實(shí)長(zhǎng)得豐滿/再給它們兩天南方的氣候/迫使它們成熟/把最后的甘甜釀入濃酒?!?/p>

      生活的復(fù)雜性在于,當(dāng)它把結(jié)果呈現(xiàn)在我們面前的時(shí)候,我們看到的事物是簡(jiǎn)單的:“魚(yú)作為魚(yú)而游泳,桃作為桃而結(jié)果”(引自?shī)W頓詩(shī)句),但在這之前,它有著開(kāi)放式的多種可能,這些可能最后被歸結(jié)為一種:

      它就是擺在我們面前的那一碟佳果。

      我們享受它的同時(shí),也會(huì)被這樣的滋味所驚醒、所推敲,我們成為自然的收藏者和消費(fèi)者,在田野的廣袤里,人和土撥鼠其實(shí)是一回事,無(wú)所謂高貴也無(wú)所謂卑賤,有的只是對(duì)生存的需要。

      秋天擁有那對(duì)像香榧一樣的眼睛,它是一種對(duì)世間的悲憫:我看到,我懂得,但我不說(shuō)出?;蛟S,在我們身體的隱秘處,也擁有這樣一對(duì)暗中的眼,它柔軟而感性。

      這樣的一雙眼睛,也許會(huì)讓我有著這樣那樣的弱點(diǎn),但也讓我感覺(jué)到我是真實(shí)生活著的。

      7

      采摘下來(lái)的香榧子正如前文所說(shuō)的“大小如棗”,它覆蓋著綠色的表皮,如果我們用手去摩擦,然后把指尖放到鼻子下去嗅,并不用湊得太近,就會(huì)嗅到手指上散發(fā)出沁人心脾的香味。新鮮的香榧子更像是溫婉的水果,它的綠意和生長(zhǎng)它的枝葉(它的家)是如此默契,蒼翠欲滴,渾然一體。

      如果我們鼻子的嗅覺(jué)有德國(guó)小說(shuō)《香水》(改編成電影)中主人公那樣的靈敏,如果我們也有那個(gè)主人公能夠取舍香水的材料,我們也許可以以香榧子的表皮為原料,制造出讓市場(chǎng)趨之若鶩讓男人和女士瘋狂的香水來(lái)。在我所嗅到過(guò)的香水味里,和新鮮香榧子所散逸出的那種淡雅極其相近的也有多款,可惜我是遲鈍的,只能察覺(jué)它們的近似,并不能細(xì)細(xì)分辨其中的妙處。

      而到了香榧加工廠那里,當(dāng)成千上萬(wàn)粒的香榧子聚合在一起,放在機(jī)器里進(jìn)行脫皮工序時(shí),現(xiàn)場(chǎng)那種濃郁的香氣卻會(huì)挑戰(zhàn)人的嗅覺(jué)神經(jīng),那不是香,而是變成了一種刺鼻的氣味,在我想來(lái),應(yīng)該是和麝香一個(gè)道理。

      情到濃時(shí)情轉(zhuǎn)薄。這種看風(fēng)景的心態(tài)放在這里或許是合適的。

      香榧子被脫皮后,宛如一次新生?,F(xiàn)在,它成了我們通??吹降哪?,形似橄欖,它的殼顯露在了外面,那兩只眼可以看見(jiàn)這個(gè)世界了。但在它可以看見(jiàn)世界的時(shí)候,它已經(jīng)注定了被食用的命運(yùn)。我有時(shí)候懷疑,之前說(shuō)到的那些榧樹(shù)的繁衍之術(shù),一個(gè)最根本的原因就是因?yàn)榉N子可食,而人類,不會(huì)錯(cuò)過(guò)每一點(diǎn)的利用價(jià)值。

      大片大片的香榧子曬在太陽(yáng)底下,極其壯觀,當(dāng)所有弱小和簡(jiǎn)單的東西以集體的面目呈現(xiàn)的時(shí)候,仿佛把它們自身的光澤給放大了無(wú)數(shù)倍。世間的事、個(gè)體的美不能無(wú)限地復(fù)制,我們不必說(shuō)有密集恐懼癥,僅僅是聚合在一起,就是一種暴力的產(chǎn)生。

      但這些,本來(lái)可以成為種子的,在這里已經(jīng)走向既定的命運(yùn):

      這些香榧子將被烘干,被浸泡,被加工,被包裝,被運(yùn)送到四面八方像我這樣的饕餮之人的口腹之欲里:它們完成一個(gè)循環(huán),而這,或許正是生命本真的意義,生命之火在熊熊燃燒,那種內(nèi)傾的高蹈或許是一種不動(dòng)聲色的提醒:人,只是萬(wàn)物之一。

      但我們能夠聽(tīng)到在歲月的饋贈(zèng)中隱約的警告嗎?

      8

      秋色尚濃,讓我們回到趙家的這片千年香榧林中,它們像是凝固的火焰,燃燒在這秀麗的山川和丘陵上。不,并不是凝固的,只是在天空下有著別致的彈奏。這樣的一片樹(shù)林,它的寧謐和清澈對(duì)于習(xí)慣了城市喧囂的我們來(lái)說(shuō),頗具“心遠(yuǎn)地自偏”的恍惚,像是愛(ài)麗絲被眼前炫目的異境驚訝得久久無(wú)語(yǔ)。

      “一棵樹(shù)在雨中走動(dòng)……就像果園里的一只黑鳥(niǎo)?!?/p>

      諾貝爾獲獎(jiǎng)詩(shī)人特朗斯特羅姆的詩(shī)句,對(duì)于這樣的樹(shù)林是合適的:一切氣息相通,仿佛都是有生命的。像電影《阿凡達(dá)》里的精靈之樹(shù),是一種佑護(hù),也是一次給予,是樹(shù)林佑護(hù)著這片土地,還是這方水土佑護(hù)著這片樹(shù)林?

      這里的安靜,仿佛讓你的手伸出去,都會(huì)把這一個(gè)夢(mèng)境驚醒。

      古樹(shù)林依傍著潺潺的溪水,溪水清澈,水中的樹(shù)林和真實(shí)的樹(shù)林互為鏡像,偶爾有飛掠過(guò)的水鳥(niǎo),像是一次致意。

      而溪水邊、樹(shù)林畔,浣衣的女子和趕來(lái)拍婚紗照的情侶掀起的小小聲響,也被這綠意洗得透明。這片山水,它存在著,凝視著天空,也仿佛天空的眼睛,凝視世事的變遷。

      而它,始終在這,在四季的輪回里,它的春夏秋冬是四張動(dòng)人的面孔,被游人所覬覦,被游人所感慨,自然所賦予它的特征一次次改變著方向。

      此刻,如果有雨落下,有黃昏之雨在陽(yáng)光的斑駁里突然插入。

      一切都在流動(dòng),空氣、季節(jié)、愛(ài)和命運(yùn),也包括一些微小的細(xì)節(jié),一些屬于我們?nèi)松奈⒚#?/p>

      比如說(shuō)少年時(shí),對(duì)于干果我有著貪婪的熱愛(ài),但香榧子的香味總讓那時(shí)的我產(chǎn)生并不愉快的聯(lián)想,我尤其厭煩的是它那層黑黑的衣的剝落,那需要細(xì)致的用心,而我每每都剝不干凈,那時(shí)的我想,為什么會(huì)有人喜歡這樣的一種果實(shí),它的魅力在哪里?

      歲月更替,熱愛(ài)依舊,對(duì)香榧子卻衷情起來(lái),這種變化不知不覺(jué),但想起來(lái)的時(shí)候它已經(jīng)成為一個(gè)現(xiàn)實(shí):像這座山,像這塊石頭,像這條溪流……它們?cè)谖议]嘴咀嚼的時(shí)候,像是隱雷滾動(dòng),而香氣猶如淚滴,彌漫在我的口腔里,有一刻,我?guī)缀跻詾槲抑懒诉@樹(shù)的秘密。

      它秘密的靈魂就挺立在那里。

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