Boutique for the Next Generation

當(dāng)好吃的餐廳、好玩的酒吧都集中在一間精品酒店中時(shí)，這似乎給了年輕人聚集于此的理由。不禁讓人更加期待，上海和西安，一東一西這兩座活力城市會(huì)有哪些更酷和更有趣的事情。

一家酒店九間酒吧

上海艾迪遜酒店

艾迪遜（EDITION）酒店創(chuàng)始人伊恩.施拉格（lan Schrager）這次把全球第七家艾迪遜酒店帶到了上海。做Club出身的伊恩在提出精品酒店的概念之初，就一直都在強(qiáng)調(diào)公共空間的重要性。酒店不再僅限于提供人休息的房間，而是把完整的城市社區(qū)文化都引進(jìn)來(lái)。在伊恩看來(lái)，保持酒店公共空間的“社交通力”也是與Airbnb競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)所在。上海艾迪酒店就依照居家客廳所進(jìn)行的功能劃分，讓酒店大堂直擊“Staycation”的核心，而位于顯眼位置的酒吧更把伊恩所倡導(dǎo)的“大堂社交”理念體現(xiàn)得淋漓盡致。

如何讓艾迪遜酒店為上海年輕人的“社交中心”？伊恩再次把夜間俱樂(lè)部設(shè)計(jì)移植到上海艾迪遜中。酒店七層的夜間俱樂(lè)部電場(chǎng)就如同Studio強(qiáng)的經(jīng)典重現(xiàn)。世界頂級(jí)DJ和表演者的駐場(chǎng)表演每周末也對(duì)酒店外的客人開(kāi)放。酒店內(nèi)共有九間酒吧，分別散落于不同樓層，還有坐擁外灘江景的屋頂露臺(tái)酒吧?！熬频甑拿總€(gè)細(xì)節(jié)都很重要，因?yàn)槲覀儾⒉恢滥膫€(gè)細(xì)節(jié)會(huì)讓酒店更優(yōu)質(zhì)?！币炼骱臀覀冋f(shuō)道。比如在酒店九間酒吧中，每間都有自己的一款特調(diào)酒，而所有的特調(diào)酒都可以在大堂品嘗到。

艾迪遜酒店中運(yùn)用到不少高科技，尤其注重?zé)艄夂痛昂熆刂葡到y(tǒng)。但酒店不會(huì)為了攀高科技而跟風(fēng)去做過(guò)多智能化的自助服務(wù)。如今面對(duì)出現(xiàn)的一些智能酒店，伊恩也很清楚，科技是商業(yè)發(fā)展的未來(lái)。“科技會(huì)讓酒店服務(wù)和我們的生活變得更加便捷，但并沒(méi)必要每一項(xiàng)服務(wù)都用高科技所替代。在更優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)和更低成本的前提下使用，這才是高科技存在的最終目的?！?/p>

從W看見(jiàn)西安

西安W酒店

當(dāng)向來(lái)自帶話題的W酒店入駐西安后，這座古城不僅多了一家活力十足的酒店，更多了一個(gè)有趣的公共空間。人們交口稱贊的“W感覺(jué)”都體現(xiàn)在細(xì)微處。房間內(nèi)電話旁邊的服務(wù)指甫被稱為“通關(guān)文牒”，迷你吧則取名“食色性也”，吹風(fēng)機(jī)上寫(xiě)著“吹毛求疵”，備用卷紙是“有備無(wú)患”……這些結(jié)合古今文化的巧思妙想倒是有幾分樂(lè)趣。而讀懂一座城市必定逃不掉城市“滋味”，西安W酒店的餐廳就很好地演繹了西北風(fēng)情。全味（ WEI）融合了全球風(fēng)味及享譽(yù)四海的西安特色美食，“鍋中所見(jiàn)即是盤(pán)中所得”大概是最恰到好處的詮釋。