畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染的現(xiàn)狀與治理技術(shù)

馬許

本文闡述河南地區(qū)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染現(xiàn)狀，并進(jìn)一步分析造成畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染的原因，從而提出相應(yīng)的環(huán)境污染治理技術(shù)，旨在希望通過(guò)本文的論述能夠?yàn)楹幽系貐^(qū)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境做出可行性分析，為改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)河南地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。

隨著近幾年我國(guó)人們生活水平的不斷提高，對(duì)肉類食品的需求也進(jìn)一步提高，畜禽養(yǎng)殖作為我國(guó)河南地區(qū)的第一產(chǎn)業(yè)，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所造成的環(huán)境污染問(wèn)題也逐漸凸顯?！熬G色可持續(xù)發(fā)展”的提出給河南地區(qū)畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)了巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，如何在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中做好后期的環(huán)境保護(hù)，維護(hù)我國(guó)河南地區(qū)的生態(tài)平衡，成為了目前最重要的問(wèn)題。

1畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的環(huán)境污染問(wèn)題

就目前來(lái)說(shuō)，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，所造成的環(huán)境污染問(wèn)題也日趨嚴(yán)重?？傮w來(lái)說(shuō)，畜禽養(yǎng)殖所造成的環(huán)境污染主要有四種類型：第一，大氣污染畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便，一般有具有一種惡臭味，也正是因?yàn)榧S便里面含有硫化氫、氨等有害氣體，以及糞便在發(fā)酵中產(chǎn)生的吲哚、二甲胺等等都對(duì)大氣造成很大的污染;第二，土壤污染，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生的糞便大多數(shù)是用于農(nóng)業(yè)種植中，而農(nóng)田對(duì)肥料的吸收畢竟有限，造成了大量的堆積，而造成土壤污染;第三，水源污染，畜禽糞便如果不經(jīng)過(guò)及時(shí)處理而排入水中，那么同樣會(huì)造成水源的污染;第四，生物污染，禽畜的糞便中通常會(huì)含有大量的寄生蟲(chóng)和病菌，很容易造成其它動(dòng)物或者人類的交叉感染，引發(fā)各種疾病。

2畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染的原因分析

造成畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染的外在因素大概可以分為兩種，一個(gè)是養(yǎng)殖人員缺乏對(duì)環(huán)境污染的認(rèn)識(shí)，人們過(guò)于注重自己的經(jīng)濟(jì)效益而，忽視了對(duì)人居環(huán)境的愛(ài)護(hù);另一方面是由于我國(guó)在生態(tài)養(yǎng)殖方面缺乏相應(yīng)的監(jiān)管體系，并沒(méi)有出臺(tái)一些強(qiáng)制性的措施，給養(yǎng)殖人員鉆了法律空子。那么造成環(huán)境污染的內(nèi)在原因，我們也可以大致分為兩種：首先，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的布局不合理，養(yǎng)殖人員大都是農(nóng)民出身，缺乏相應(yīng)的技術(shù)水平，達(dá)不到科學(xué)、生態(tài)化養(yǎng)殖;其次是養(yǎng)殖人員缺乏對(duì)畜禽糞便的處理技術(shù)，盡管有部分養(yǎng)殖者能夠意識(shí)環(huán)境污染問(wèn)題，但是缺乏相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)糞便處理無(wú)從下手。

3畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的治理技術(shù)探究

3.1加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖人員的管理和培訓(xùn)

對(duì)于畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染的成因分析，我們需要從養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識(shí)入手，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖人員的管理和培訓(xùn)，普及生態(tài)養(yǎng)殖和可持續(xù)發(fā)展的知識(shí)和意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)環(huán)境污染和治理的相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)，從而全面提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)能力。除此之外，還要在各個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)密集的地區(qū)，專門(mén)配備相關(guān)的高技術(shù)、高能力人員，在普及知識(shí)的同時(shí)，傳授養(yǎng)殖者環(huán)境治理的一些有效措施，從根本上減少和杜絕畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所帶來(lái)的環(huán)境污染。

3.2加強(qiáng)完善排污制度

與此同時(shí)，我國(guó)政府要加強(qiáng)完善畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的排污制度，就目前河南地區(qū)的排污來(lái)看，之所以沒(méi)有得到有效地治理，很大程度上是政府缺乏對(duì)排污的監(jiān)管。因此筆者建議，根據(jù)每個(gè)地區(qū)的具體情況建立一定的起征規(guī)模，進(jìn)行排污費(fèi)的征收。一方面是將排污檢測(cè)制度化，另一方面是將排污征費(fèi)制度化，對(duì)于一些排污標(biāo)準(zhǔn)超標(biāo)的養(yǎng)殖場(chǎng)要責(zé)令其限期整改，對(duì)于屢教不改的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，相關(guān)部門(mén)有權(quán)將其取締。

3.3建立科學(xué)的布局管理

科學(xué)合理的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)布局也是解決畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所造成環(huán)境污染的重要解決方式之一。因此在畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)上一定要選擇遠(yuǎn)離人居環(huán)境和政府規(guī)劃的禁養(yǎng)區(qū)域;還要進(jìn)行科學(xué)的畜禽糞池建設(shè)，確保糞池防滲漏、防淋濕、防惡臭;還要配備一定的污水處理設(shè)施，安裝帶有自動(dòng)監(jiān)測(cè)水質(zhì)的排污措施，隨時(shí)監(jiān)測(cè)污水的牌坊是否達(dá)標(biāo);最后，在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程匯總，要注意養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境管理，包括養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生、設(shè)備的日常運(yùn)行、排放是否達(dá)標(biāo)、以及設(shè)備的定期維護(hù)等等。

3.4實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖

農(nóng)牧結(jié)合是解決畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染最直接也是最有效的方式之一，同時(shí)也可以將循環(huán)經(jīng)濟(jì)、資源整合以及生態(tài)設(shè)計(jì)和可持續(xù)發(fā)展融為一體，從而減少畜禽養(yǎng)殖所造成的環(huán)境方面的污染，從而達(dá)到污染的低排放甚至是零排放的宗旨。因此筆者建議將農(nóng)牧全面整合，將畜禽類的糞便作為農(nóng)業(yè)種植的肥料既可以避免畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染，同時(shí)還能充分利用現(xiàn)有資源，提高經(jīng)濟(jì)效益。但是鑒于糞便對(duì)土壤所造成的污染，我們要采用更加科學(xué)的處理方法，避免在充分利用的同時(shí)造成二次污染。例如，可以利用生物發(fā)酵法對(duì)自然堆肥進(jìn)行堆漚發(fā)酵、低溫發(fā)酵、高溫發(fā)酵等等，既能降低成本，同時(shí)還能達(dá)到除臭、殺菌的效果，還能保持發(fā)酵產(chǎn)物有足夠的生物活性，使畜禽糞便能夠被充分利用。

綜上所述，隨著我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，河南地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖作為該地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重要的一環(huán)，關(guān)系著河南地區(qū)的民生以及生活水平。但是在畜禽養(yǎng)殖中，逐漸凸顯的環(huán)境問(wèn)題又使我們不得不重視，通過(guò)對(duì)河南地區(qū)畜禽養(yǎng)殖所造成的環(huán)境污染分析，以及造成環(huán)境污染的成因分析，我們需要從養(yǎng)殖人員、管理制度、養(yǎng)殖環(huán)境管理以及處理技術(shù)等四個(gè)方面全面對(duì)現(xiàn)行的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行整改。希望通過(guò)各方的努力配合能夠共同實(shí)現(xiàn)河南地區(qū)畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：450100 河南省滎陽(yáng)市畜牧局）