王仁林
摘 要:食品安全問題為目前人們重點關注的問題,水稻作為我國的主要糧食作物,在種植過程中控制質量十分關鍵,且需滿足檢測標準。利用綠色防控技術有利于改善水稻農藥殘留現狀。本文對綠色防控技術的理念進行探討,并提出綠色防控技術的水稻種植方法,如農業(yè)防治技術、物理防治技術、生物防治技術、化學防治技術。從而明確應用綠色防控技術產生的成效,如社會效益、經濟效益、生態(tài)效益。
關鍵詞:綠色防控技術;水稻種植;應用
中圖分類號:S511 文獻標識碼:A
DOI:10.19754/j.nyyjs.20190515041
現代農業(yè)科學技術的進步,使水稻種植模式改善?,F代化種植技術的使用,使水稻產量不斷提升,但部分種植戶在提升產量的同時,忽視農藥殘留,從而引發(fā)食品安全問題。人們在不斷提升生活質量的同時,將目光聚焦于食品安全問題上。我國開始倡導綠色飲食,因此采取水稻防控技術,發(fā)展綠色植保理念,對推動現代農業(yè)發(fā)展具有重要作用。
1 綠色防控技術
綠色防控技術是一種農產品質量及作業(yè)環(huán)境無污染的控制技術,該技術在21世紀初期被提出,在綠色種植的理念的基礎上,采取農業(yè)防治及物理防治等措施,實現農藥及病蟲害的有效控制,既能夠保障農產品安全,又能保障人們的飲食安全。且利于改善農業(yè)發(fā)展現狀,實現綠色增收,保障農民利益。綠色防控技術中包括生態(tài)調控技術及生物防治技術等。
2 綠色防控技術應用于水稻種植的方法
2.1 農業(yè)防治技術
農業(yè)防治技術的應用需對水稻品種進行選擇,只有適合的水稻品種才能保障高產。品種選擇過程中應當因地制宜,根據當地氣候及土壤,選擇適合本地種植的水稻品種,在播種前,需做好拌種,使病蟲害產生率得以控制。稻田中會殘留一定的殘葉等,容易使病蟲卵產生,因此在種植前的整地工作顯得尤為重要,應當對土地進行有效清理,從而保障播種效率。水稻在種植前,需要做好灌溉處理,保障移栽后的水稻生長,并提升翻耕次數,控制雜草數量。移栽時需甄選苗木強壯及無病蟲害的水稻,保障密度合理。肥水管理具有科學性,有利于提升種苗的抗性。
2.2 物理防治技術
近幾年,物理防治技術為綠色農業(yè)發(fā)展的有效方法,也是食品安全的保障措施。物理防治技術利用燈光誘殺及害蟲天敵等方式,使得病蟲害有效處理,具有簡單、便捷的操作特點。燈光誘殺方法在應用過程中具有顯著效果,是綠色防控技術的物理首選技術,水稻在每年的收獲期間,利用安裝誘殺燈的方式,配合誘殺劑,在667m2安裝30個捕獲器,從而有效防治二化螟等害蟲。利用性引誘劑除害方法是我國較為提倡的綠色殺蟲方式,其應用原理為人工合成雌娥性成熟期釋放性信息,使得需求交配的雄娥據接收的信息進入誘捕器,雌蛾將失去交配的機會,無法有效繁衍后代,從而實現減少種群的目的,達到理想的病蟲害控制效果。性引誘劑具有高度集中特性,對其他生物不會產生影響。相關研究人員利用該技術展開實踐,在15m×10m規(guī)格中放置60臺誘捕器,每天能夠捕捉100頭左右二化螟雄蛾,使農藥用量得以控制。
防蟲網覆蓋農業(yè)種植為無公害生產水稻的重要方式,屬于一種新興的種植模式,有利于減少農藥污染,防止病蟲害的產生,提升水稻產量。水稻秧田種植中應用防蟲網,有利于規(guī)避用藥,使得稻飛虱等害蟲數量減少,從而減輕稻飛虱引起的水稻條紋枯病及黑條矮縮病。相關研究人員在隴川地區(qū)水稻種植過程中,利用防蟲網技術,對1.33hm2水稻實行白色方形及異形防蟲網覆蓋,防控效果為100%。反映該防治方式的優(yōu)勢。
2.3 生物防治技術
現階段我國常用的生物防治技術為稻田養(yǎng)鴨及害蟲天敵等方法。稻田養(yǎng)鴨技術屬于經濟且實用的技術,能夠控制害蟲數量,且保障鴨子飲食,實現綠色防治。在稻田中放養(yǎng)鴨子,利用鴨子捕食,有利于減少養(yǎng)鴨的成本。經過實踐分析表示,稻田養(yǎng)鴨技術對控制水稻螟蟲及稻飛虱等具有明顯效果。一般情況下,早稻放鴨需要在5—6月份,晚稻放鴨則是在7—8月份。放養(yǎng)的鴨子需進入成熟期,且數量適當。害蟲天敵防治技術為通過天敵減少對水稻的傷害,從而控制農藥的投入,減少農田污染,降低害蟲防治成本,生物農藥防治技術一般采取春雷霉素及阿維菌素等無公害農藥進行病蟲害防治。針對三化螟,利用蘇云金桿菌及阿維菌素效果極好。若是水稻黏蟲可在其孵化期利用蘇云金桿菌進行控制,在水稻紋枯病及稻曲病方面,利用井岡霉素防治,稻瘟病利用春雷霉素防治。利用生物農藥防治技術需要觀察使用時間,防止在高溫及干旱時期使用。
2.4 化學防治技術
化學防治技術可分為種子處理技術及噴施對口防治技術。在播種前對種子進行消毒處理,使種子上攜帶的蟲源有效滅殺,從而實現減少水稻病害的目的。雜交水稻需利用25%咪鮮胺乳油2000倍液進行浸種,時間為24h,常規(guī)稻種利用25%咪鮮胺乳油4000倍液進行浸種,時間為48h。利用該技術,有效使水稻惡苗病得以控制。此外,可篩選廣普及高效的防治藥物對病蟲害進行防治。比如利用稻瘟靈及三環(huán)唑等,利用丙環(huán)唑乳油利于防治稻曲病的產生,利用氯蟲苯甲酰胺則是防治水稻粘蟲及三化螟的有效方法。
3 綠色防控技術在水稻種植的應用成效
食品安全問題是現階段人們廣泛關注的問題,食品問題的頻發(fā),使人們意識到食品安全的重要性,國家對此出臺相關的政策,提倡綠色種植與生產,保障人們的飲食健康。水稻是人們餐桌的主要食物,在種植過程中應當引起重視。
水稻種植過程中,利用綠色防控技術有利于減少藥物殘留,且保障水稻安全,實現水稻產量的提升,保障收益。在具體的應用成效方面可以體現在以下3個方面:經濟效益,綠色防控技術在水稻中消耗一定量的資金,但有利于提升水稻產量及質量,從而減少人工除蟲的成本,實現人工防治成本的節(jié)約。生態(tài)效益,受到病蟲害防治過程中,傳統(tǒng)防治方案為農藥,雖然該方式效果較好,但受到農藥揮發(fā)性及擴散性的影響,使周圍植物及水源被污染。多數研究表示利用綠色防控技術,有利于增加害蟲天敵數量,實現區(qū)域生態(tài)環(huán)境的平衡,生物間的相互制約,有利于保護自然環(huán)境,實現自然控制功能的有效發(fā)揮。社會效益,綠色防控技術的應用,使得水稻種植成本得以減少,有利于提升食品安全性。該技術的推廣及應用,使農業(yè)種植者能夠自傳統(tǒng)防治觀念中轉變。水稻及其他農產品生產過程中,利用綠色防控技術,會使人們食品安全問題得以解決,從而產生更高社會效益。
4 結束語
水稻為人們餐桌的常見主食,種植質量與人們的飲食安全息息相關。隨著食品安全問題的不斷出現,水稻種植受到人們的廣泛關注。國家針對食品安全問題,提出綠色種植理念,利用綠色防控技術有利于改善水稻農藥殘留現狀,保障所種植的水稻滿足相關檢測標準,并有利于控制病蟲害的產生,從而實現經濟效益及生態(tài)效益、社會效益。種植戶需積極學習先進的綠色防控技術,從而使產品質量進一步改善。
參考文獻
[1] 鄭慶偉.抗瘟水稻品種選育與稻瘟病綠色防控技術示范現場會在遼寧召開[J].農藥市場信息,2018(27):53.
[2] 陳艷玲.水稻種植中病蟲害綠色防控技術的應用[J].農民致富之友,2018(20):150.
[3] 張國鳴,羅川林,韓曙光.浙江省農作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合實踐和對策建議[J].中國植保導刊,2018,38(10):91-93.
[4] 張家宏. “四水”生態(tài)種養(yǎng)技術標準體系的構建及“三綠”生產技術[C].中國標準化協(xié)會,2018:5.
[5] 蔣春.水稻新品種栽培方法和綠色防控技術的應用與分析研究[J].農業(yè)與技術,2018,38(17):91-92.