黃瓜種植技術(shù)及病蟲防治研究

余慶鑫

摘 要：近年，我國(guó)黃瓜種植范圍越來(lái)越大，但隨著黃瓜市場(chǎng)需求不斷增大，很多黃瓜種植技術(shù)問(wèn)題接踵而來(lái)。介紹了現(xiàn)階段黃瓜主要種植技術(shù)，探討了病蟲防治措施。

關(guān)鍵詞：黃瓜;種植技術(shù);病蟲防治

文章編號(hào)：1004-7026（2019）04-0114-02? ? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S642? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

在蔬菜中，黃瓜是人們喜愛的果蔬之一。但由于黃瓜種植季節(jié)為春季，這就為害蟲的生存提供了有利條件，使黃瓜的種植過(guò)程中極易受到害蟲的為害，并且害蟲類型多且雜，對(duì)黃瓜的質(zhì)量與產(chǎn)量都造成了很大影響。所以，提高黃瓜種植技術(shù)，加大對(duì)病蟲防治的研究是十分有必要的。

1? 黃瓜種植技術(shù)

1.1? 選種

選種作為種植的第一步，是十分關(guān)鍵的。黃瓜的品種有很多，常見的有普通黃瓜、水果黃瓜和砧木黃瓜。普通黃瓜多為津優(yōu)35和36，相對(duì)于其他品種，這二者的生長(zhǎng)速度比較快，使種植者獲得經(jīng)濟(jì)利益的周期相對(duì)較短，因此受到了很多種植者的喜愛。水果黃瓜近年來(lái)發(fā)展迅猛，其口感更佳，清脆可口，不會(huì)有普通黃瓜的青澀，主要作為水果來(lái)食用，市場(chǎng)價(jià)格較高。砧木黃瓜是一種嫁接而來(lái)的黃瓜。在選擇黃瓜品種時(shí)不能只考慮市場(chǎng)價(jià)格，還需要注意當(dāng)?shù)氐乃良皻夂驙顩r，適合本土的品種才是最好的，選種的過(guò)程也是一項(xiàng)不斷實(shí)踐，不斷選擇完善的過(guò)程。

1.2? 育苗種植

在選好種子后，要開始育苗。育苗之前要經(jīng)過(guò)催芽，具體操作為：將洗凈后的種子根據(jù)種子類型的不同，放于不同溫度的水中浸泡，其目的是使其快速發(fā)芽。在長(zhǎng)出白色的芽后便可以開始播種，像大多數(shù)植物一樣，黃瓜也是在春天時(shí)種植，日期大概在2月中上旬。在點(diǎn)播時(shí)，要注意播種的間距，防止太緊密對(duì)黃瓜的成長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，必要時(shí)，還需要覆蓋一層地膜，以保障土壤的溫度及濕度。

1.3? 施肥

施肥對(duì)于植物如同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人類，缺少了就會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良，所以在黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中，施肥是保障黃瓜健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。在4月以后就開始大幅度進(jìn)行施肥作業(yè)，一般會(huì)給黃瓜施加人糞便、雞禽糞、豬馬牛糞等，不僅可以充分利用資源，還能夠?yàn)橹仓晏峁┍匾臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可謂一舉兩得。一般7～8 d施肥一次，施肥時(shí)間間隔不能過(guò)長(zhǎng)，要遵循“少食多餐”的原則。同樣，施肥時(shí)間間隔不能過(guò)短，否則容易造成燒苗現(xiàn)象。

1.4? 田間管理

1.4.1? 苗期管理

定植以后一般會(huì)有一次灌大水的過(guò)程，在這時(shí)要及時(shí)進(jìn)行深中耕，以促進(jìn)深根層的發(fā)育。再過(guò)一段時(shí)間就要進(jìn)行淺中耕，以促進(jìn)中根層的形成。在8～12片葉子時(shí)，要進(jìn)行淺中耕。這時(shí)淺根層、中根層、深根層都已經(jīng)大致形成了。在定植后對(duì)溫度、濕度的管理也是不容忽視的，要保障在每一階段都有合適的溫度及濕度，這樣才能更好地保障植株健康生長(zhǎng)。

1.4.2? 結(jié)瓜期的管理

隨著植株生長(zhǎng)以及瓜果生長(zhǎng)，管理人員要在適當(dāng)時(shí)期對(duì)植株進(jìn)行落蔓處理。當(dāng)黃瓜的生長(zhǎng)點(diǎn)靠近屋面時(shí)，要將其拴在鐵線上，拆開瓜蔓蔓延的塑料繩，讓黃瓜的生長(zhǎng)點(diǎn)下落到合適位置。在拆線過(guò)程中，動(dòng)作要輕，不要傷害到幼小的瓜果。同時(shí)，在這個(gè)過(guò)程中，還要摘掉老化病黃的葉子和畸形的瓜果，使更多養(yǎng)分滋養(yǎng)健康的瓜果。

1.4.3? 對(duì)水分的管理

在每一階段都要對(duì)植株生長(zhǎng)環(huán)境的水分進(jìn)行管理。缺水會(huì)造成植株龍頭不舒展、葉子卷曲、瓜果發(fā)育不良等問(wèn)題。在結(jié)瓜以后對(duì)水分的需求變大，一般是7 d澆一次水，但這并不是一個(gè)硬性要求，要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定是否澆水，如遇到了雨雪天氣就可以適當(dāng)延長(zhǎng)澆水時(shí)間間隔。主要的澆水途徑有滴灌、膜下暗灌、低壓管道灌溉等，這幾種澆水方式得到廣泛應(yīng)用，不僅能夠節(jié)約水資源，還能保護(hù)植株的根部[1]。

2? 黃瓜病蟲種類

在黃瓜種植中面臨的最大困境便是病蟲的防治，病蟲對(duì)葉子、根莖及瓜果造成了極大的傷害，導(dǎo)致黃瓜減產(chǎn)，質(zhì)量也無(wú)法得到保障。

（1）灰霉病。損害葉片、莖蔓及瓜果，存在范圍廣且傷害大，呈灰白色菌種，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整個(gè)植株死亡。

（2）霜霉病。損害中上部的葉片，存在于從幼苗到成熟的各個(gè)階段，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致大面積葉片枯黃死亡。

（3）白粉病。先損害下部葉片，然后蔓延至整個(gè)葉片，最后會(huì)連擊莖部，霉斑一般呈白色粉狀，故稱白粉病。

（4）病毒病。損害葉子和瓜果，出現(xiàn)在各個(gè)階段，會(huì)導(dǎo)致葉子卷曲、瓜果生長(zhǎng)緩慢，甚至停止生長(zhǎng)，對(duì)瓜果的發(fā)育危害極大。

（5）細(xì)菌角斑病。損害莖、葉、瓜果，前期為白色黏狀液體，后期會(huì)變?yōu)榈疑“撸构瞎飧癄€變色。

（6）根結(jié)線蟲。損害根部，根部受損會(huì)導(dǎo)致根部以上的葉子出現(xiàn)枯黃現(xiàn)象，瓜果發(fā)育緩慢。由于作用在根部，這種病蟲不易被發(fā)現(xiàn)。

（7）白粉虱。損害葉子的背面。白粉虱是一種很常見的病蟲，它寄存于很多蔬菜，會(huì)損害到葉子的背面，導(dǎo)致光合作用受限，使植株無(wú)法獲得生長(zhǎng)所需的能量，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整顆植株死亡。

3? 黃瓜病蟲的防治措施

3.1? 對(duì)癥下藥

病蟲的種類繁多，要正確判別病蟲的種類，并根據(jù)實(shí)際情況正確合理用藥，并且還需要注意用藥的安全性，以保障瓜果的可食用性。首先要了解存在何種病蟲、造成病蟲存在的原因及病蟲生長(zhǎng)的環(huán)境，然后對(duì)癥下藥，盲目用藥不僅浪費(fèi)金錢，還會(huì)使瓜果受到污染，甚至導(dǎo)致植株死亡。

3.2? 控制合適的濕度和溫度

病蟲的出現(xiàn)都需要一定的溫度和濕度，如霜霉病的發(fā)病溫度在16～22 ℃之間，濕度在83%以上，灰霉病發(fā)病溫度在20 ℃左右，相對(duì)濕度要達(dá)到90%以上。過(guò)高容易引起大量病蟲，過(guò)低不利于瓜果的發(fā)育。所以，控制好溫度是非常重要的，它不僅可以使瓜果健康生長(zhǎng)，還能減少病蟲的出現(xiàn)。

3.3? 控制肥水

施肥不是越多越好，保證維持植株的正常發(fā)育即可。過(guò)多會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分過(guò)大，為病蟲的生長(zhǎng)提供條件，極易滋生各種病蟲。另外，還要控制好水的用量，灌溉過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致濕度增大。所以，在培育黃瓜的過(guò)程中，要注意對(duì)肥料及水量的控制[2-4]。

4? 結(jié)束語(yǔ)

隨著黃瓜需求的增多，越來(lái)越多的種植人員選擇種植黃瓜，但黃瓜的種植培育過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。病蟲的存在，不僅危及黃瓜的質(zhì)量與數(shù)量，還危及種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。一旦出現(xiàn)病蟲，造成的損失往往是難以想象的。所以，在種植黃瓜過(guò)程中，要嚴(yán)格選種、育苗、施肥和管理。要了解各種病蟲的特征及存在環(huán)境，針對(duì)不同類型的問(wèn)題，合理使用農(nóng)藥。還要合理控制溫度、濕度，合理施肥、澆水，最大限度地防止病蟲，以提高產(chǎn)量，為人們提供更加新鮮、健康的蔬菜。

參考文獻(xiàn)：

[1]于守軍.黃瓜種植技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)分析[J].種子科技，2018，36（11）：60.

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[4]邢羽暢.大棚黃瓜種植技術(shù)及病蟲害防治[J].吉林農(nóng)業(yè)：上半月，2017（12）：84.