●張京龍 尹 竭 董海濤 吳春英 王瑞雪 張道成
(吉林省延邊朝鮮族自治州草原管理站 吉林 延吉 133000)
新鐵炮百合是鐵炮百合和高砂百合的雜交種,種子播種約8 個(gè)月就能開(kāi)出香氣濃郁的百合花。新鐵炮百合是1951年以“西村鐵炮百合”種苗之名登記的品種。1990年在日本培育出了花頭直立的“雷山”系列。1996年延邊引進(jìn)“雷山1 號(hào)”,已經(jīng)有20多年的試栽歷史了。但因多種原因,關(guān)于栽培的具體操作方法發(fā)表的不多,為此本人根據(jù)試栽“雷山1號(hào)”的經(jīng)驗(yàn),簡(jiǎn)述新鐵炮百合栽培中的一些技術(shù)指標(biāo)和具體操作方法。
新鐵炮百合種球、種子、鱗片、花及幼苗等生產(chǎn)中相互關(guān)聯(lián)示意圖
新鐵炮百合“雷山”有3 個(gè)品種,即雷山1 號(hào)(早熟)、雷山2 號(hào)(中熟)及雷山3 號(hào)(晚熟)。因吉林省處于高緯度地區(qū),無(wú)霜期相對(duì)較短,適宜選用“雷山1 號(hào)”早熟品種。通常生產(chǎn)上常用的種植方法有種子繁殖方法、鱗片繁殖方法和切后種球利用方法。
生產(chǎn)新鐵炮百合種子有兩個(gè)途徑,一是種球→花→授粉→種子;二是種子→幼苗→花→授粉→種子。
用種球生產(chǎn)種子的方法最常用,于3月末清明以前盆栽消毒的種球,見(jiàn)圖1。盆栽用土由草炭土、細(xì)沙及田土按1:1:1(體積比)比例配制,澆透水,溫室溫度控制在15~20℃。置于避風(fēng)無(wú)遮光處精細(xì)養(yǎng)護(hù),7月末授粉,見(jiàn)圖2,9月末10月初就能得到新種子。一般要生產(chǎn)新鐵炮百合切花1 000m2,約需要授粉200 莢,株均開(kāi)3 花朵,需百合70 株左右。
圖1 盆栽種球
圖2 授粉
用新鐵炮百合種子繁殖新種子所需要的栽培時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),所以一般只有在溫室中才能完成其全部生育過(guò)程。于12月末或1月初播種,到10月中旬就能獲得新種子。
新鐵炮百合種子是有胚乳單子葉植物,見(jiàn)圖3、圖4 和圖5,所以發(fā)芽速度相對(duì)較慢。發(fā)芽適溫是10~18℃,10℃以下發(fā)芽很慢,10~15℃發(fā)芽很穩(wěn)定,20~25℃以上發(fā)芽率急劇下降,且易發(fā)生灰霉病和腐爛病,30℃以上基本不能發(fā)芽,全部腐爛,因此播種床土溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在15℃左右。
圖3 有胚芽的種子
圖4 發(fā)芽的種子
圖5 干燥的種子
育苗用土是用草炭土和細(xì)沙按1:1 比例(體積比)配制而成。育苗用200 穴盤(pán),填土?xí)r,要求土的疏松度盡量保持一致,不然澆水不均,易導(dǎo)致所培育的苗長(zhǎng)得參差不齊,質(zhì)量低下,這是穴盤(pán)育苗時(shí)要特別注意的一點(diǎn)。填土后,用細(xì)噴壺澆一次透水,使穴盤(pán)土沉降,平均沉降5~8mm,這才是填土合格的標(biāo)準(zhǔn)。把浸水6h的新鐵炮百合種子放入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡消毒10~30min,然后將種子撈出放在名片大小的小硬板上,用竹簽挑選有胚芽的飽滿種子,播到200 穴盤(pán)中,見(jiàn)圖6。而后用細(xì)噴壺澆水1 次,見(jiàn)圖7,使土壤緊實(shí),上面覆5mm厚的面沙,再覆蓋60%的遮陽(yáng)網(wǎng),保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài),床土溫度保持在15℃,25~30d能出齊苗。遮陽(yáng)網(wǎng)能緩和苗床土的溫度急變,并有一定的保濕作用。苗出齊后去掉遮陽(yáng)網(wǎng),其他日常管理省略。
3.1 鱗片繁殖所需種球生產(chǎn)
鱗片繁殖方法是切花生產(chǎn)上除種子繁殖以外應(yīng)用最多的重要繁殖方法。鱗片繁殖需要的種球需每年用直徑1~2cm的小種球生產(chǎn),生產(chǎn)方法為鱗片→幼苗→花前去蕾→種球。4月中旬在產(chǎn)種球圃(最好為沙壤土)中,每平方米施用氮磷鉀復(fù)合肥30g,深耕35cm,株、行距10cm 30cm,覆土6~8cm,保持土壤濕潤(rùn),夏天待植株長(zhǎng)到70~80cm時(shí),保留下部的莖50cm左右,去除生長(zhǎng)點(diǎn)部位,就能促進(jìn)形成種球。沒(méi)有去除生長(zhǎng)點(diǎn)的,自然開(kāi)花后,沒(méi)有授粉或授粉不好的,才開(kāi)始生長(zhǎng)種球,見(jiàn)圖8。若是自然受粉成功,除個(gè)別營(yíng)養(yǎng)條件特好的植株外,不形成或形成非常小的新種球,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)先供應(yīng)種子的發(fā)育。日照強(qiáng)、濕度低的中午,去除花蕾部位后,酌情追施氮磷鉀復(fù)合肥,加強(qiáng)防病及田間管理,50~60d后,可望得到每球包含20~40 個(gè)磷片的種球,見(jiàn)圖9。
圖6 播種后的穴盤(pán)
圖7 播種后覆土澆水
圖8 授粉后球根停止生長(zhǎng)
3.2 種球處理方法
9月末至10月上旬挖出種球進(jìn)行沖洗,去除雜質(zhì)后,裝在塑料包裝箱中,浸入45℃的恒溫水中(一定要保持這個(gè)溫度,超過(guò)此溫度會(huì)燙傷種球,低于43℃效果極度欠佳),浸泡1.5~2h可殺死線蟲(chóng)和其他病菌,才能有效地降低鱗片催生磷芽時(shí)發(fā)生的腐爛率。溫湯處理后,陰干一個(gè)晚上充分降溫,再用濕潤(rùn)干凈的鋸末或草炭土(含水量以手握能成團(tuán),稍用力握擠不出水滴為宜)包埋種球(種球與土的體積比為1:1),置于濕度70%~80%、溫度1~5℃的環(huán)境中儲(chǔ)存。
3.3 鱗片的處理方法
11月末到12月初從儲(chǔ)存的種球中進(jìn)行剝?nèi)△[片,見(jiàn)圖10。將剝?nèi)〉镊[片放置在0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡10~30min,然后放在10~15℃的環(huán)境中陰干1 天。
用1 000 倍的甲基托布津液濕潤(rùn)草炭土(含水量以稍用力握能濕手但不滴出水滴為宜),放在10℃左右的環(huán)境中,草炭土的溫度也調(diào)到10~15℃。在塑料包裝箱中,底部鋪薄的塑料布,上面覆一層草炭土,再鋪一層鱗片,使草炭土包埋鱗片,厚度達(dá)到20~25cm時(shí),多填一兩層草炭土,用邊緣多出來(lái)的塑料布包起來(lái),上面和側(cè)面留幾個(gè)直徑1~2cm的通氣孔。環(huán)境溫度嚴(yán)格控制在15~18℃之間,使鱗片中心部位溫度一定低于20℃,最好保持在18℃。鱗片腐爛的發(fā)生一般是因?yàn)闇販幚聿粡氐缀痛偕[芽處理溫度過(guò)高引起的。形成鱗芽不需要其他激素的處理。60d左右,鱗芽就能自然萌成,見(jiàn)圖11、圖12。但生成的鱗芽會(huì)進(jìn)入特殊的生理狀態(tài),為了脫“過(guò)冬態(tài)”,新鐵炮百合小球根(也就是鱗芽)必須經(jīng)過(guò)8~10周的5~8℃冷涼處理過(guò)程。若處理溫度高(如10℃以上),則需延長(zhǎng)處理時(shí)間。脫“過(guò)冬態(tài)”處理后,把鱗芽移植于切花圃上育苗,生產(chǎn)新鐵炮百合切花。
圖9 正常的種球
圖10 鱗莖上取下的鱗片
圖11 正常溫度下的鱗芽
圖12 高溫下的鱗芽
圖13 受凍害種球和健康種球
要利用切花后的種球,必須留高茬,留葉15~20個(gè),切花后經(jīng)過(guò)約30d的精心養(yǎng)護(hù)之后挖出種球。種球經(jīng)上述處理方法處理后,儲(chǔ)存于0~2℃的冷庫(kù)中保存,保存期能延長(zhǎng)到5 個(gè)月左右,見(jiàn)圖13。切花后的種球移栽,一般需生長(zhǎng)4~5 個(gè)月能開(kāi)花,所以周年栽培時(shí),調(diào)節(jié)產(chǎn)花期是必要的,缺點(diǎn)是用工多,需要冷庫(kù)等專業(yè)設(shè)備,還需考慮花芽分化所必需的長(zhǎng)日照時(shí)間,技術(shù)要求相對(duì)較高。
5.1 播種時(shí)間
用種子育苗時(shí)播種時(shí)期一般1~2月末為好,最晚也不要超過(guò)3月初,因?yàn)椴シN晚植株生長(zhǎng)迅速但不開(kāi)花。新鐵炮百合是質(zhì)性長(zhǎng)日照植物,必須有長(zhǎng)日照條件才能順利地開(kāi)花。新鐵炮百合從播種到開(kāi)花,約需要8 個(gè)月的生育期。
圖14 移栽適期的穴盤(pán)苗
5.2 定植
將用鱗片繁殖的鱗芽苗在大棚中定植,其生長(zhǎng)5~6m后開(kāi)花。一般2月初到5月中旬于溫室或大棚中定植為好。5月末以后定植,不開(kāi)花的植株急劇增多(原因同上)。鱗芽定植到長(zhǎng)出3 片葉為止,土壤一直保持濕潤(rùn),有條件的可用厚度15~20 克/平方米的無(wú)紡布覆蓋,成苗率更高。
5.3 移栽
切花后的種球經(jīng)過(guò)2~6 個(gè)月,要從溫室或大棚中移栽出來(lái)(移栽后約4 個(gè)月能開(kāi)花),見(jiàn)圖14。只因用工多,還需冷庫(kù)等額外設(shè)備,成本較高。周年生產(chǎn)出花能彌補(bǔ)百合花淡季資源不足,有望能以較高價(jià)格成交。
6.1 生產(chǎn)中連作病害嚴(yán)重,特別是線蟲(chóng)病、根腐病和灰霉病,見(jiàn)圖15、圖16、圖17。因條件限制不得不連作時(shí),只能用蒸汽進(jìn)行土壤消毒。用蒸汽徹底消毒土壤1 次,能安全使用3年。
圖15 灰霉病
圖16 灰霉病
圖17 灰霉病
6.2 生產(chǎn)新鐵炮種子時(shí),開(kāi)花1~3d前,扒開(kāi)花朵,把花粉涂滿雌蕊,不套袋也能安全結(jié)滿種子,見(jiàn)圖18。
6.3 用種子穴盤(pán)育苗時(shí),苗齊后噴施葉面肥,每半月噴1 次,還要及時(shí)使用殺菌劑,防止猝倒病的發(fā)生。移栽適期是3 葉1 心期或4 葉期,見(jiàn)圖19。
6.4 注意調(diào)節(jié)土壤pH值,多施有機(jī)肥,再用草炭土或農(nóng)用水稻育苗調(diào)酸劑將pH值調(diào)到6.5 左右。栽培生育期,追肥應(yīng)多選用生理酸性鹽化肥(如硫胺、硫酸鉀等),有利于防止因土壤堿性過(guò)大而引發(fā)的缺素癥,見(jiàn)圖20。
圖18 成熟的新鐵炮百合種子
圖19 可移栽的穴盤(pán)苗
圖20 高pH 下產(chǎn)生缺鐵癥