葛金萍(江蘇省南通市通州區(qū)西亭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 226301)
孫雪梅(江蘇省南通市通州區(qū)植保站 226300)
季錦美(江蘇省南通市通州區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心 226300)
葉菜類蔬菜是夏季廣大市民的首選蔬菜,但夏季的烈日高溫、臺(tái)風(fēng)暴雨以及發(fā)生嚴(yán)重的病蟲害都會(huì)給葉菜類蔬菜生產(chǎn)帶來極大影響[1]。而防蟲網(wǎng)可有效防止害蟲入侵,減輕或避免害蟲對(duì)葉菜類蔬菜的危害,大幅度減少農(nóng)藥用量,提高葉菜類蔬菜的安全性,從而實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn)[2]。因此,近年來,防蟲網(wǎng)在葉菜類蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用廣受關(guān)注,成為夏秋季許多葉菜類蔬菜害蟲綠色防控的首選技術(shù)[3]。為探明防蟲網(wǎng)在葉菜類蔬菜綠色防控的具體應(yīng)用效果,筆者于2018年在江蘇省南通市通州區(qū)西亭鎮(zhèn)西亭居進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。
供試葉菜類蔬菜為“上海青”青菜,播種期為6月28日,出苗期為6月30日。試驗(yàn)設(shè)處理:(1)蓋網(wǎng)。選用江蘇如東生產(chǎn)的防蟲網(wǎng)(密度為30目),小拱棚覆蓋,小棚寬1.5 m、長(zhǎng)20 m,采用全封閉覆蓋方式[4],防蟲網(wǎng)面積約60 m2,于青菜播種前蓋網(wǎng)。(2)用藥。露天栽培青菜40 m2,分別于青菜子葉期、播后15 d各用藥1次,分別使用10%高效氯氟氰菊酯250倍液、200倍液。(3)對(duì)照。露天栽培青菜20 m2, 不采取任何防治措施。各處理均不設(shè)重復(fù)。各處理青菜播種時(shí)間、播種方式和肥水管理措施等均相同。此外,對(duì)照區(qū)與蓋網(wǎng)區(qū)相隔5 m。
1.2.1 田間蟲害調(diào)查[5]
于青菜播種后14 d進(jìn)行第1次調(diào)查,分別調(diào)查蓋網(wǎng)區(qū)、用藥區(qū)和對(duì)照區(qū)小青菜植株上的害蟲種類和數(shù)量;隔7 d再調(diào)查1次害蟲種類和數(shù)量,整個(gè)生長(zhǎng)期共調(diào)查2次。采用等距平行隨機(jī)取樣方法,分別取樣5個(gè)點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)取10株,共50株,重復(fù)3次,計(jì)算百株活蟲量和防治效果(按不同害蟲的品種分別計(jì)算)。百株活蟲量(頭)=(調(diào)查活蟲量÷調(diào)查株數(shù))×100;防治效果(%)=[(露天百株活蟲量-防蟲網(wǎng)內(nèi)百株活蟲量)÷露天百株活蟲量]×100。
1.2.2 產(chǎn) 量
于青菜出苗后調(diào)查各處理的出苗數(shù)。于播種后20 d調(diào)查各處理青菜的株重和株高,于收獲前調(diào)查實(shí)產(chǎn)。其中,株重與株高調(diào)查時(shí),每處理均取10株青菜進(jìn)行調(diào)查,重復(fù)3次;出苗數(shù)與產(chǎn)量調(diào)查時(shí),每處理均取0.33 m2內(nèi)的所有青菜進(jìn)行稱量,重復(fù)3次。
1.2.3 農(nóng)殘檢測(cè)
于青菜播種后20 d,每處理取樣1 kg,送至通州區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。按照《NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定》,將每個(gè)處理的青菜分成兩份,分別粉碎后各稱取25.0 g置于具塞的塑料瓶中,加入乙腈50.0 mL,高速勻漿2 min后,用濾紙過濾,將濾液收集到裝有7 g左右氯化鈉的100 mL具塞量筒中,收集濾液50 mL,劇烈震蕩1 min,靜置30 min。從具塞量筒中吸取乙腈溶液10.00 mL放入50 mL燒杯中,將燒杯放在80 ℃水浴鍋上加熱,蒸發(fā)近干,過弗羅里矽柱凈化,在水浴溫度50 ℃,氮吹蒸發(fā)至小于5 mL,用正已烷定容至5 mL,搖勻后分別移入自動(dòng)進(jìn)樣器樣品瓶中,上機(jī)(具有ECD檢測(cè)器的安捷倫7890B氣相色譜儀)檢測(cè)。檢測(cè)條件:檢測(cè)柱為HP-5;進(jìn)樣口溫度為270 ℃;檢測(cè)器溫度為300 ℃;柱溫為90 ℃保持1 min,以20 ℃/min升至220℃,以3 ℃/min升至270 ℃,保持10 min;采用分流進(jìn)樣,分流比為10∶1;氯氟氰菊酯出峰時(shí)間為19.635 min。
試驗(yàn)期間(6月28日至7月25日)平均氣溫28.17℃,平均相對(duì)濕度81.71%,共有14個(gè)雨日,總降雨量216 mm。
由表1可知,蓋網(wǎng)處理對(duì)黃曲條跳甲的平均防蟲效果分別為82.71%、84.58%,明顯高于用藥處理,且7月12日調(diào)查的兩處理間防蟲效果差異達(dá)極顯著水平(F=120.18**)。蓋網(wǎng)處理對(duì)猿葉蟲的平均防蟲效果分別達(dá)88.97%、89.87%,稍高于用藥處理,但兩處理間差異不顯著。7月12日調(diào)查時(shí)各處理均未查見小菜蛾和甜菜夜蛾;7月19日調(diào)查,蓋網(wǎng)處理對(duì)小菜蛾的平均防蟲效果達(dá)86.11%,對(duì)甜菜夜蛾的平均防蟲效果達(dá)94.44%,均明顯高于用藥處理,但兩處理間差異均不顯著。
表1 不同處理區(qū)“上海青”主要害蟲的防蟲效果
由表2可知,由于7月1日下了一場(chǎng)大雨,未蓋網(wǎng)區(qū)(用藥處理和對(duì)照)剛出苗的菜苗直接受雨水沖刷,且造成土壤板結(jié),故成苗率明顯減少。再加上蟲害發(fā)生嚴(yán)重,青菜播種后20 d,蓋網(wǎng)處理的株重和株高均高于用藥處理及對(duì)照。最終對(duì)照區(qū)青菜雖有產(chǎn)量,但沒有任何食用價(jià)值,而蓋網(wǎng)處理的青菜因有防蟲網(wǎng)的緩沖,雨水對(duì)菜苗的影響較小,且又起到防蟲效果,故產(chǎn)量正常。
表2 不同處理對(duì)“上海青”產(chǎn)量的影響
經(jīng)檢測(cè),蓋網(wǎng)處理與對(duì)照的青菜均未檢測(cè)到任何農(nóng)藥殘留,兩個(gè)重復(fù)的青菜中的氯氟氰菊酯殘留均為0;而用藥處理兩個(gè)重復(fù)的青菜中氯氟氰菊酯殘留分別為2.51、1.97 mg/kg,且該數(shù)值均高于規(guī)定的殘留標(biāo)準(zhǔn)(大于1.0 mg/kg為不合格。)
試驗(yàn)結(jié)果表明,防蟲網(wǎng)可有效阻隔黃曲條跳甲、猿葉蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾等多種害蟲的入侵,防蟲效果達(dá)80%以上(高于用藥處理),且蔬菜產(chǎn)量明顯高于露天栽培。同時(shí),用防蟲網(wǎng)覆蓋生產(chǎn)的青菜,在農(nóng)殘檢測(cè)中未測(cè)到農(nóng)藥殘留;而用藥區(qū),檢測(cè)時(shí)間雖距最后1次用藥間隔5 d,但仍能測(cè)出農(nóng)藥殘留。可見,對(duì)生育期很短的葉菜類蔬菜,應(yīng)用防蟲網(wǎng)能達(dá)到蔬菜生產(chǎn)的綠色無公害,因此,防蟲網(wǎng)可在蔬菜害蟲綠色防控中推廣應(yīng)用。