[摘 要] 潮州手拉壺作為一項(xiàng)歷史悠久的民間茶具工藝，因其純手工制作，成就了一大批工藝大師以及精益求精的“工匠精神”。每一個(gè)手拉壺的工匠在制作時(shí)，都秉承著精益求精的工作理念。不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，是他們制作的必經(jīng)之路。手拉壺制作者到藝術(shù)家就是一個(gè)量變到質(zhì)變的過(guò)程，只有踏實(shí)做好每一把手拉壺，不斷總結(jié)、創(chuàng)新，才能將手拉壺這項(xiàng)工藝?yán)^續(xù)傳承并且弘揚(yáng)下去。

[關(guān)鍵詞] 潮州手拉壺;工匠精神;精益求精

黨的十九大報(bào)告指出，要“建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍，弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神，營(yíng)造勞動(dòng)光榮的社會(huì)風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣”。潮州手拉壺從產(chǎn)生一直到現(xiàn)在不斷發(fā)展的過(guò)程中，無(wú)不體現(xiàn)出一種追求極致的精神;在其一步步走向更高水平的同時(shí)，產(chǎn)生了手拉壺制作者獨(dú)具一格的“工匠精神”。

一、何謂手拉壺

潮州手拉壺作為一項(xiàng)歷史悠久的民間茶具工藝，它是采用純手工拉胚的方法制作而成。潮州手拉壺的制作工藝源于江蘇宜興紫砂壺，清初開(kāi)始引進(jìn)潮州;但其與紫砂壺成型的模制方法完全不同，采取最原始的轱轆制陶技法。經(jīng)過(guò)手拉壺工藝師的不斷探尋，使潮州手拉壺工藝師的制壺技術(shù)和選料、制泥工藝發(fā)生了質(zhì)的變化，制作手拉壺的泥料以及工藝水準(zhǔn)，不僅被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也逐漸趕超宜興紫砂壺。在手拉壺不斷發(fā)展的過(guò)程中，不僅成就了一大批工藝美術(shù)大師，還產(chǎn)生了精益求精的“工匠精神”。

二、何謂“工匠精神”

所謂“工匠精神”，是指工匠們沉迷于不斷改進(jìn)自己的技術(shù)，對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，注重從細(xì)節(jié)出發(fā)，不允許產(chǎn)品存在一點(diǎn)點(diǎn)的不足，努力將產(chǎn)品的水平推向完美和極致，把產(chǎn)品的品質(zhì)從0提高到1，在這個(gè)過(guò)程中雖然收獲的利潤(rùn)很少，但對(duì)于后世而言，是數(shù)不盡的財(cái)富。

2016年，“工匠精神”入選年度流行語(yǔ)。李克強(qiáng)總理在多個(gè)場(chǎng)合多次強(qiáng)調(diào)“工匠精神”，并且在3月5日的政府工作報(bào)告中，首次提到“工匠精神”。鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的“工匠精神”，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。

三、手拉壺中的“工藝精神”

從手拉壺的發(fā)展過(guò)程來(lái)看，在過(guò)去很長(zhǎng)的時(shí)間里，潮州手拉壺工藝師曾以普通的田底紅泥制作，但透氣性差、收縮率大，含鐵量低。工匠們?cè)诙喾教綄ぶ?，新采用含鐵量高、透氣性大、收縮率低等優(yōu)點(diǎn)的泥料，保鮮能力得到大幅度提升。

每一個(gè)手拉壺的工匠在制作時(shí)，都秉承著精益求精的工作理念。對(duì)于手拉壺這種純手工的產(chǎn)品而言，無(wú)論是和泥、拉胚成型、修胚、鉆孔、投頂還是制嘴、制把，都需要精益求精的過(guò)程，都滲透著細(xì)心、用心。

當(dāng)一個(gè)手拉壺從和泥、拉胚成型、修胚、鉆孔、投頂?shù)街谱臁⒅瓢?，再到安把、安嘴，只是完成了基本工?更為重要的是對(duì)已經(jīng)基本完成的手拉壺進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，在一次又一次的制作中不斷創(chuàng)新、完善，最終走向極致。手拉壺制作者到手拉壺工匠師就是在這個(gè)過(guò)程中日積月累地進(jìn)行質(zhì)變。

工藝從一開(kāi)始就是一件嚴(yán)謹(jǐn)、耐心、專業(yè)的事。沒(méi)有“工匠精神”的支撐，手拉壺這項(xiàng)工藝師很難被傳承下來(lái)。嚴(yán)謹(jǐn)、耐心的態(tài)度成就了手拉壺完美的品質(zhì);專業(yè)的雕琢成就了手拉壺極致的工藝水平。

“工匠精神”簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的四個(gè)字，卻傳遞著無(wú)窮無(wú)盡的文化和力量。“工匠精神”不僅能夠體現(xiàn)出勞動(dòng)者精益求精、持之以恒、愛(ài)崗敬業(yè)、守正創(chuàng)新的高尚品德，而且是新時(shí)代傳播文化精神的重要載體。大力弘揚(yáng)“工匠精神”，對(duì)于個(gè)人而言，是實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的重要力量;對(duì)于企業(yè)而言，是加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要力量;對(duì)于國(guó)家而言，是建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家、建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)和文化強(qiáng)國(guó)的重要力量。所以，無(wú)論做什么事情，想要成功并且保持成功的果實(shí)，都需要不斷地努力，并且追求更高的目標(biāo)。

[作者簡(jiǎn)介]

吳銳彬，1983年出生于廣東潮州楓溪，自幼對(duì)手拉壺制作產(chǎn)生濃厚的興趣，刻苦鉆研，虛心學(xué)習(xí)。2011年創(chuàng)辦吳銳彬手拉壺工作室。在傳統(tǒng)的做壺技藝基礎(chǔ)上，融入個(gè)人的創(chuàng)作理念，大膽創(chuàng)新，精益求精，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格，深受各界人士喜愛(ài)。作品《容天》《樂(lè)天》被中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)民間工藝美術(shù)專業(yè)委員會(huì)收藏。

（編輯：劉莉琴）