吳有榮，劉一貞，梁日高

(江門市林業(yè)科學(xué)研究所, 廣東 江門 529000)

芳香植物是兼有藥用植物和天然香料植物共有屬性的植物類群，其組織和器官中含有精油、揮發(fā)油或難揮發(fā)樹膠，具有香味，并可提取芳香油；芳香油是食品、飲料、香水和制藥等工業(yè)的重要原料。我國的芳香植物具有種類多，分布廣，應(yīng)用少等特點(diǎn)，已發(fā)現(xiàn)的芳香植物大約有3 600種，已經(jīng)被開發(fā)利用的有400種以上，絕大部分芳香植物仍處于野生狀態(tài)，未被有效開發(fā)和利用。芳香植物具有凈化空氣、綠化環(huán)境、藥用保健、驅(qū)蟲防病、食用香料、美容護(hù)膚和工藝觀賞等作用，也是當(dāng)前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，脫貧攻堅(jiān)行動(dòng)最有保證的基礎(chǔ)資源之一，引起有關(guān)政府、組織和企業(yè)的高度關(guān)注。

為摸清廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)的芳香植物資源，為粵港澳大灣區(qū)植物資源保護(hù)和利用提供了科學(xué)依據(jù)，筆者在查閱該保護(hù)區(qū)維管植物名錄和有關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，2013年起采用典型路線調(diào)查法多次對(duì)該保護(hù)區(qū)芳香植物的種類和分布進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，現(xiàn)整理成文[1]。

1 自然環(huán)境和植物資源概況

廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)成立于2001年,位于粵港澳大灣區(qū)西南部的江門市,距江門市區(qū)78 km、距新會(huì)區(qū)60 km、距臺(tái)山市區(qū)16 km,由臺(tái)山市東南部的古兜山林場、新會(huì)區(qū)西南部的古斗林場組成,總面積11 567.5 hm2,南北長29.4 km,東西寬17 km,常綠闊葉林有7 976.6 hm2，古兜山林場和古斗林場分別約占總面積的80%和20%。保護(hù)區(qū)位居112°52′—113°03′ E,22°05′—22°21′ N,地處南亞熱帶,屬南亞熱帶海洋性氣候,溫暖濕潤,區(qū)內(nèi)山巒重疊,由大小數(shù)十座山峰組成,最高峰獅子頂海拔982 m。年平均溫度21.7 ℃,最冷1月平均溫度13.3 ℃, 最熱7月平均溫度28.3 ℃；雨量充沛,年平均降水量1 990～2 200 mm。在較復(fù)雜的地形和優(yōu)越的氣候條件等因素影響下，本區(qū)植物區(qū)系成分較為復(fù)雜，植被類型以南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林為主，在溝谷地帶有溝谷季雨林，海拔較高地帶有山頂灌草叢，也有一定面積的人工林植被。據(jù)廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)維管植物名錄，保護(hù)區(qū)有野生維管植物180科608屬1 161種，其科、屬、種數(shù)分別占廣東省野生維管植物總數(shù)的64.29%、36.96%、16.46%；其中蕨類植物28科50屬81種，裸子植物8科14屬20種，被子植物144科544屬1 060種[2]。

2 芳香植物種類多樣性

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)有芳香植物88科190屬252種,分別占該保護(hù)區(qū)維管植物科、屬、種數(shù)的48.89%,31.25%,21.71%, 其中蕨類植物6科6屬8種，裸子植物6科11屬16種,被子植物76科173屬228種,其種數(shù)約占我國芳香植物3600種的7%,其中喬木108種,灌木40種,藤本26種,草本78種。保護(hù)區(qū)內(nèi)分布較多的芳香植物主要科有菊科22種，樟科15種，木蘭科11種，桃金娘科和蕓香科各10種，?？坪婉R鞭草科各8種，大戟科和茜草科各7種，共有98種,占該保護(hù)區(qū)芳香植物種數(shù)的38.89%(表1、表2)；分布較多的屬有松屬、含笑屬和樟屬各6種,榕屬5種，體現(xiàn)了科屬分布的多樣性。

表1 廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)芳香植物統(tǒng)計(jì)

3 芳香植物用途多樣性

廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)芳香植物種類較多，生活型各異，芳香物質(zhì)種類、形態(tài)特征、木材結(jié)構(gòu)、觀賞特性、園林用途和應(yīng)用方式等各不相同，也決定了它們主要經(jīng)濟(jì)用途的多樣性[3]。

3.1 藥用芳香植物

有215種,占保護(hù)區(qū)芳香植物的85.32%。很多芳香植物本身就是具有藥用價(jià)值的中草藥，可以治病防病，如黃梔子花和果實(shí)入藥，有解毒、消炎、利膽、解熱、鎮(zhèn)痛之效，治淋病、目赤、吐血和黃疸性肝炎癥。金毛狗根莖藥用，屬強(qiáng)壯筋骨藥，補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰脊、祛風(fēng)濕，主治腰脊強(qiáng)痛、不能俯仰等癥。菖蒲根莖入藥，可化痰開竅、除濕健胃、殺蟲止癢，主治痰厥昏迷、食積腹痛、中風(fēng)、濕疹等癥。艷山姜種子入藥，有燥濕祛寒、健脾暖胃等功效；植物精油通過沐浴、按摩、涂抹患處等方式從皮膚表面經(jīng)毛孔和汗腺被人體吸收，進(jìn)入毛細(xì)血管和淋巴管中循環(huán)全身，從而起到治療、保健的作用[4]。如香樟提取的樟腦油等，具有殺菌、止癢和醒腦等功效。假鷹爪花提取的芳香油，作化妝品、香料、入藥有驅(qū)蟲作用。三椏苦根葉具有清熱解毒，散瘀止痛，內(nèi)服有防治流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。

表2 廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)芳香植物主要科屬統(tǒng)計(jì)

3.2 觀賞芳香植物

有126種，占保護(hù)區(qū)芳香植物的50.0%。(1)林木類樹木或樹體高大挺拔,樹冠蔥蘢,片植可構(gòu)成森林,如杉木、馬尾松、竹柏等。(2)葉木類植物或樹形美觀,常年有片片紅葉點(diǎn)綴,形成“萬綠叢中點(diǎn)點(diǎn)紅”的景觀,如香樟、山杜英等；或經(jīng)霜葉紅,嬌艷如醉,為優(yōu)良的秋色葉樹種,如楓香；或葉形奇特美麗,變化多樣,如構(gòu)樹、變?nèi)~樹參等。(3)花木類植物主要分布于木蘭科、桃金娘科、薔薇科和茜草科等。此類植物或樹干通直挺拔,冠形秀麗,花多且極香,或花形奇特美觀,姿態(tài)萬千,如假鷹爪和杜鵑花等。(4)果木類植物或果色艷麗持久,鮮艷奪目,如毛冬青等；或形成一串,吊以空中,形狀各異,如買麻藤。(5)蔭木類植物或樹體健壯,耐修剪,樹姿美,枝葉蔭翳,作行道樹用,如陰香、黃樟和重陽木等。(6)蔓木類植物作垂直綠化觀賞,可用于綠化建筑立面及棚架、拱門、廊柱等,此類植物或以花色艷麗、花姿美麗,如山銀花；或既是蔓木又是果木,有毛花獼猴桃和買麻藤等。(7)綠籬類植物多分枝、耐修剪、四季常綠,起功能分區(qū)、隔離和防范作用,如光葉海桐、茶樹、繼木和山指甲等。

3.3 食用芳香植物

有59種，占保護(hù)區(qū)芳香植物的23.41%。通過食用或飲用芳香植物及其加工制品，如飲料、食品添加劑、藥物來達(dá)到治療疾病，保健身體的目的?？梢灾苯踊蚣庸ず蟪杂玫挠刑医鹉?、赤楠蒲桃、余甘子、楊梅、山油柑、橄欖、野柿和菝契；或加工后吃用的有華南毛蕨和野葛等；可以作香料調(diào)味的有八角、肉桂、香桂、刺芫荽、春砂仁等；可直接作飲料或薰蒸后飲用的有玉蘭茶樹、桂花、茉莉花等。

3.4 材用芳香植物

有83種,占保護(hù)區(qū)芳香植物的32.94%。珍貴用材樹種有油杉、香樟、火力楠、臺(tái)灣相思等；傳統(tǒng)用材樹種有馬尾松、杉木、楓香和黃杞等；工藝用材樹種有龍柏、香葉樹、黃牛木和石斑木等，這些材用樹種的開發(fā)應(yīng)用，為保護(hù)區(qū)的生產(chǎn)和生活提供了經(jīng)濟(jì)保障。

3.5 重點(diǎn)保護(hù)和珍稀瀕危芳香植物

在該保護(hù)區(qū)的芳香植物中,國家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物有金毛狗、云南擬單性木蘭、華南五針?biāo)?、福建柏、香樟、花櫚木?種。省級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物穗花杉、觀光木和巴戟天共3種。珍稀瀕危植物有穗花杉、油杉、華南五針?biāo)?、福建柏、觀光木、蝴蝶果、花櫚木、野生荔枝、巴戟天共9種，這些重點(diǎn)保護(hù)植物或珍稀瀕危植物,對(duì)開展科學(xué)研究、科普教育、國家經(jīng)濟(jì)和文化建設(shè)具有重要意義[5]。

4 建議

廣東古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)位居粵港澳大灣區(qū)西南部，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，人口較密集，保護(hù)區(qū)在完成植物資源保育的基礎(chǔ)上，已開展登山旅游、森林漂流、溫泉養(yǎng)生、休閑度假等森林康養(yǎng)項(xiàng)目，在建設(shè)森林康養(yǎng)項(xiàng)目時(shí)，對(duì)林中空地、旅店周邊、辦公場所、活動(dòng)場地等實(shí)施了綠化升級(jí)改造，種植了玉蘭、陰香、香樟、福建柏、荷花玉蘭、紫花含笑等芳香植物，提升了森林景觀，擴(kuò)大了景區(qū)知名度，增加了旅游收入，取得了較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，但芳香植物仍處于零星分布狀態(tài)，未能當(dāng)成一個(gè)產(chǎn)業(yè)來開發(fā)利用，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，粵港澳大灣區(qū)的深度融合，在資源管理和保護(hù)的基礎(chǔ)上，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，對(duì)芳香植物開發(fā)利用提出如下建議。

4.1 繼續(xù)開展芳香植物資源調(diào)查,為資源管理和培育打下基礎(chǔ)

在基本清楚保護(hù)區(qū)植物種類的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)選擇藥用價(jià)值大，或景觀特征明顯，或觀賞價(jià)值較高，或經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，種群較大的芳香植物進(jìn)行生境、數(shù)量、分布等調(diào)查研究,對(duì)其種群數(shù)量作科學(xué)評(píng)價(jià),并開展資源引種和馴化研究，為資源管理、保護(hù)和引種馴化打下基礎(chǔ)。

4.2 營建芳香植物園,為生態(tài)旅游增加新的景點(diǎn)

保護(hù)區(qū)芳香植物占該區(qū)維管植物的21.71%，部分種類如竹柏、馬尾松、杉木等在保護(hù)區(qū)內(nèi)種群較大,分布較為集中,但多數(shù)觀賞芳香植物存在散生分布、類型不統(tǒng)一、數(shù)量差異大等特點(diǎn)。為了發(fā)揮其觀賞價(jià)值, 有必要對(duì)觀賞價(jià)值較高、生長在游人難以涉足地方的觀賞芳香植物進(jìn)行引種。建議在古兜山林場原苗圃地和場部附近進(jìn)行規(guī)劃,營建觀賞芳香植物園,并在森林漂流沿線加種觀賞芳香植物，對(duì)沿線芳香植物開展科普宣傳，享受森林奇趣, 提高群眾對(duì)芳香植物資源識(shí)別和保護(hù)的水平。

4.3 發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，為保護(hù)區(qū)提供新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)

林下經(jīng)濟(jì)是以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托的林下種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、采集業(yè)和森林旅游業(yè)等林業(yè)經(jīng)濟(jì)，是新時(shí)代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，也是偏遠(yuǎn)林區(qū)脫貧致富奔小康的有效途徑，包括林下產(chǎn)業(yè)，林中產(chǎn)業(yè)，林上產(chǎn)業(yè)。通過科學(xué)經(jīng)營林地，充分利用林下土地資源和林蔭優(yōu)勢從事林下種植、養(yǎng)殖等立體復(fù)合生產(chǎn)經(jīng)營，從而使農(nóng)林牧各業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、循環(huán)相生、協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)林業(yè)模式。種植收獲芳香植物的根、莖、葉、花和果等組織，銷售后增加林農(nóng)收入，達(dá)到不砍樹也能致富，實(shí)現(xiàn)生態(tài)受保護(hù)、林民得實(shí)惠的目標(biāo)。建議在保護(hù)區(qū)與農(nóng)村集體林地交接區(qū)域優(yōu)先發(fā)展野生蔬菜華南毛蕨、涼茶類破布葉等9種林下芳香植物，規(guī)?；嘤?，達(dá)到產(chǎn)業(yè)化目的。