田 悅，趙冠婕，盧 慧，趙 洋

蒸參水是人參加工過程中的副產(chǎn)物，含有部分人參皂苷、多糖、多種氨基酸和揮發(fā)油等，具有保護(hù)皮膚、促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝、增進(jìn)皮膚細(xì)膩、油潤光亮等功效［1-2］.本研究以人參加工副產(chǎn)物—蒸參水為主要原料，以蜂蠟、蓖麻油、凡士林、羊毛脂等為基質(zhì)，研究制備一種具有滋養(yǎng)保濕作用的唇膏，既可綜合利用人參資源使廢物得以利用，又可降低生產(chǎn)成本，增加人參的經(jīng)濟(jì)效益.

1 實驗儀器與試藥

1.1 儀器

調(diào)溫電熱套（北京中興偉業(yè)儀器有限公司）；SHZ-D（III）循環(huán)水式真空泵（鞏義市予華儀器有限公司）；GB204電子天平（五鑫衡器有限公司）；TV-1901型紫外分光光度計（上海儀器有限公司）.

1.2 試藥

蒸參水濃縮物（密度2 g·L-1），購自吉林撫松，經(jīng)鑒定為紅參蒸參水；醫(yī)藥凡士林（批號：20171016，遼寧泉瑞試劑有限公司）；蜂蠟（批號：20180823，天津市致遠(yuǎn)化學(xué)試劑有限公司）；蜂蜜（批號：20180720，吉林省依然蜂業(yè)有限公司）；蓖麻油（吉安市中香天然植物有限公司）；羊毛脂（化學(xué)純，批號：20180613，天津市致遠(yuǎn)化學(xué)試劑有限公司）；苯酚（化學(xué)純，北京化工廠）；濃硫酸（化學(xué)純，北京化工廠）.

2 實驗方法

2.1 以蒸參水為原料的唇膏的制備方法

經(jīng)過多次對基質(zhì)研究，選取蜂蠟、凡士林、蓖麻油、羊毛脂作為唇膏的基質(zhì)，按照以下方法進(jìn)行制備.

I.凡士林+蜂蠟.水浴加熱至兩種物質(zhì)融化.

表1 評分標(biāo)準(zhǔn)

II.羊毛脂水浴加熱融化+一定量的蒸參水+蓖麻油+蜂蜜，混勻.

趁熱將I+II混勻，灌入容器中，放置，冷卻即可［3-5］.

2.2 各項指標(biāo)的測定

2.2.1 外觀檢查

對于唇膏，觀察其色澤、質(zhì)地是否均勻，粘稠度是否適中，涂展性是否良好，有無裂隙.取制備的樣品，涂抹于唇部，觀察其涂布性、濕潤性及黏稠性，并記錄實驗結(jié)果，評分標(biāo)準(zhǔn)見表1.

2.2.2 穩(wěn)定性試驗

取唇膏樣品3 g，分別置于45℃的恒溫箱中和-15℃的冰箱內(nèi)12 h.取出后觀察唇膏膏體是否呈現(xiàn)膏體出油、變形、分層現(xiàn)象，記錄實驗結(jié)果，評分標(biāo)準(zhǔn)見表1.

2.2.3 pH值的測定

取一定量唇膏樣品，適當(dāng)稀釋，用pH試紙測定唇膏的pH值.比較唇膏樣品的pH值與唇部最適pH值的接近程度，以此評定樣品的最佳制備工藝，評分標(biāo)準(zhǔn)見表1.

2.2.4 唇膏中人參多糖含量的測定

樣品處理：取唇膏1 g，加95%乙醇20 mL溶解，80℃水浴中加熱15 min，取出，超聲處理30 min，搖勻，過濾，即得唇膏溶液.

精密量取唇膏溶液1.0 mL，置具塞試管中.加入1.4 mL 6%苯酚溶液，混勻.加入7.0 mL濃硫酸，搖勻，沸水浴顯色30 min，取出，冰水浴中涼至室溫.采用紫外-可見分光光度法，以蒸餾水為空白，在最大波長487 nm處測定吸光度值［6-7］.

2.3 基質(zhì)與藥物配比的優(yōu)化

試驗選擇蜂蠟、凡士林、蓖麻油、羊毛脂作為4個可變因素進(jìn)行考察，以唇膏成品的外觀、pH值、穩(wěn)定性、人參總多糖含量為評價指標(biāo)，確定唇膏的最佳制備工藝［8］.正交試驗因素水平見表2.

表2 正交試驗因素與水平表

表3 人參加工副產(chǎn)物唇膏處方工藝正交試驗結(jié)果

3 實驗結(jié)果與分析

3.1 正交試驗結(jié)果及分析

表4 方差分析表

根據(jù)表3和表4直觀分析結(jié)果可知，唇膏成型因素的主次順序為：A＞D＞B＞C，即蜂蠟＞羊毛脂＞凡士林＞蓖麻油.經(jīng)表4方差分析，僅有蜂蠟對唇膏成型性有顯著性影響，為了節(jié)約生產(chǎn)成本和節(jié)省時間，綜合考慮，確定選擇A2B2C3D3為最佳制備工藝，即蜂蠟：凡士林：橄欖油：羊毛脂為16∶14∶2∶3.

3.2 最佳配比的驗證

取蒸參水3份，每份蒸參水按照上述的最佳比例加入蜂蠟、凡士林、蓖麻油、羊毛脂，即16∶14∶2∶3.按照2.1進(jìn)行制備，制得的唇膏進(jìn)行外觀、穩(wěn)定性、pH值、人參總多糖含量的測定.結(jié)果如表5.

表5 人參加工副產(chǎn)物唇膏最佳工藝驗證結(jié)果

由表5可知，3次驗證試驗外觀、穩(wěn)定性、pH值和人參多糖含量值較好，說明工藝是穩(wěn)定可行的.

4 討論與結(jié)論

人參是吉林省開發(fā)的主要藥材，具有滋補強(qiáng)身、生津止咳、調(diào)氣養(yǎng)血等功效.在美容方面也有一定作用，可以調(diào)節(jié)皮膚血液循環(huán)，營養(yǎng)皮膚，平衡水油，增強(qiáng)皮膚彈性，也可抑制黑色素的生成，令皮膚潔白光滑，近年來被生產(chǎn)廠家競相引用到化妝品生產(chǎn)中，成為主要的天然營養(yǎng)素之一.以往，生產(chǎn)人參化妝品是以人參莖葉、人參花蕾、人參果實、人參提取液等形式加于化妝品中.由于直接使用人參成本很高，造成人參系列化妝品價格高昂.蒸參水是紅參加工過程中的副產(chǎn)物，含有部分人參皂苷，人參多糖以及多種氨基酸.在人參加工生產(chǎn)上一般將其做為廢物棄掉，造成資源的浪費［9-10］.本研究用人參加工副產(chǎn)物—蒸參水來代替人參制劑，研究開發(fā)人參唇膏，經(jīng)過正交實驗篩選唇膏的最佳配比，制得的唇膏保濕性、穩(wěn)定性、pH值均較適合，工藝穩(wěn)定，質(zhì)量可控，利用蒸參水研制唇膏，不僅大大提高了人參資源的開發(fā)利用，降低了生產(chǎn)成本，且工藝簡便易操作，可以形成規(guī)模生產(chǎn)，有效提升地方經(jīng)濟(jì)效益.