葡萄酒專欄主講嘉賓:趙煥世
趙煥世,青島裕隆醇品酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,Vintage Private L0unge創(chuàng)始人,青島首位持有英國WSET四級Diploma證書的品酒師,新西蘭官方認(rèn)證葡萄酒講師。
曾在新西蘭Ngatarawa酒莊獨(dú)立釀酒,游歷過法國德國澳洲新西蘭美國等著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)以及蘇格蘭威士忌五大產(chǎn)區(qū)。
第一期:
一瓶葡萄酒的誕生及發(fā)展
大自然孕育出一種生命飲料——它就是葡萄酒。
一串葡萄經(jīng)過發(fā)酵釀造之后,就被賦予了生命。
至于起源于何時,據(jù)考古學(xué)家證明最早在美索不達(dá)米亞平原發(fā)現(xiàn)葡萄酒起源的證據(jù),隨著波斯帝國的西侵進(jìn)入了埃及,之后傳入歐洲遍地開花。
葡萄酒與中國茶的歷史發(fā)展盡是相似,其中之一就是它的興起要感謝修道院的僧侶們。天主教的本篤會功在文獻(xiàn)記錄,而西多會的僧侶們則是實(shí)踐出真知。
哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸之后,大航海時代的商人們開始把葡萄酒大量推廣給全世界不同地區(qū)的飲用者們。
俗話說人紅是非多,葡萄酒也是如此,戰(zhàn)爭、貿(mào)易無一不是必須經(jīng)歷的過程。
20世紀(jì)初,一戰(zhàn)和二戰(zhàn)給歐洲葡萄種植業(yè)造成毀滅性打擊。20世紀(jì)40年代,法國葡萄酒管制體系誕生,并帶動全球葡萄酒行業(yè)復(fù)蘇。21世紀(jì)的全球化進(jìn)程,在全世界掀起葡萄酒熱潮,葡萄酒貿(mào)易也是空前繁榮,這真是動人心弦的趨勢呀!
清風(fēng)伴酒路還長,余生皆是好時光!
時代的發(fā)展和消費(fèi)的提升,讓葡萄酒成為日常的消費(fèi)品,獲得越來越多年輕人的喜愛,作為這個時代的份子,怎能不對葡萄酒了解個一二呢?
我們的使命就是陪著大家暢游葡萄酒的世界。
一旦感知到它的美味與魅力,你一定會沉醉于其中。
青島裕隆醇品酒業(yè)有限公司是一家以葡萄酒為主營業(yè)務(wù)的品牌酒業(yè)公司。品牌憑借良好的信譽(yù)及其資源優(yōu)勢傾力打造原產(chǎn)地的精品酒。主要進(jìn)口智利、新西蘭等各國家優(yōu)質(zhì)葡萄酒及其文化的推廣。所售酒品均采購自實(shí)力雄厚、品質(zhì)卓越的葡萄酒公司并直接原裝原瓶進(jìn)口,并通過在業(yè)內(nèi)令人矚目的表現(xiàn)更是國內(nèi)同類產(chǎn)品中最具檔次、品質(zhì)最好,價格最實(shí)惠的產(chǎn)品。公司擁有領(lǐng)先的經(jīng)營理念、堅(jiān)韌不拔的開拓精神、優(yōu)質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)。為了更好地推進(jìn)品牌影響力,特誠意在全國范圍內(nèi)尋找合作經(jīng)銷商,公司愿與您攜手共同發(fā)展。
地址:青島市市南區(qū)彰化路1號銀都花園l9號樓Vintage Private Lounge
電話:13969721715