楊秀芬

【摘 要】鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，也是鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根源；它既能有效保護(hù)和傳承當(dāng)?shù)匚幕?，也能促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。烏當(dāng)區(qū)依靠其獨(dú)特的民俗文化旅游資源大力發(fā)展旅游業(yè)，至今已取得一定的成績(jī)，但在民俗文化資源的開(kāi)發(fā)利用、內(nèi)容挖掘和管理模式等仍存在許多的問(wèn)題。本文將以烏當(dāng)區(qū)“泉城五韻”鄉(xiāng)村民俗生態(tài)文化旅游示范點(diǎn)為核心，結(jié)合實(shí)地調(diào)查，分析出烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀和不足之處，并有針對(duì)性地提出可行性建議，進(jìn)而促進(jìn)烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游整體性發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村文化旅游；開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀；對(duì)策；烏當(dāng)區(qū)

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步上升和人們生活水平質(zhì)量的提高，單一的鄉(xiāng)村觀光旅游已無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)代人的需求，而以精神文化為核心的鄉(xiāng)村文化旅游逐步成為人們外出游玩的新選擇、新追求和新向往。因此，以文化為核心內(nèi)容開(kāi)展旅游的地方更是受到旅游者的追捧，即旅游動(dòng)機(jī)富含文化旅游成分。

一、烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀

烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村旅游起源于上世紀(jì)90年代，因其獨(dú)特的溫泉資源和香紙溝景色吸引大批游客，為烏當(dāng)區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。據(jù)資料顯示，2018年全區(qū)共接待游客1826.52萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)35.9%，旅游總收入達(dá)147.54億元，同比增長(zhǎng)43.8%[1]，由此可知，旅游業(yè)已成為烏當(dāng)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。目前，烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游的類(lèi)型多樣、分布空間格局逐漸形成，主要分布如下：以“美酒文化”為中心的“醉韻”偏坡游、以“農(nóng)家采摘”為中心的“情韻”阿栗游、以“民間繪畫(huà)”為中心的“美韻”渡寨游、以“布衣美食”為中心的“福韻”王崗游和以“古法造紙”為中心的“古韻”隴腳游等 “泉城五韻”鄉(xiāng)村文化旅游示范點(diǎn)。

二、烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游存在的問(wèn)題

（一）開(kāi)發(fā)形式單一，特色文化挖掘有待提高

“泉城五韻”在發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游時(shí)，都是圍繞自身獨(dú)有的文化為核心開(kāi)展鄉(xiāng)村文化旅游，從理念意義上說(shuō)，這種開(kāi)發(fā)模式、運(yùn)用模式是十分可取的。但是，就目前“泉城五韻”文化旅游的發(fā)展形式來(lái)看，多是以農(nóng)家樂(lè)為主，體驗(yàn)性項(xiàng)目少且活動(dòng)形式過(guò)于單一（即多數(shù)仍是傳統(tǒng)的觀光旅游），缺乏特色鄉(xiāng)村民俗文化的挖掘和資源有效整合，未能充分發(fā)揮其獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化旅游規(guī)劃意義。

（二）標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)管理有待規(guī)范

從事鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者多數(shù)是以當(dāng)?shù)鼐用駷橹?，以“農(nóng)家樂(lè)”的形式提供餐飲服務(wù)，而文化性體驗(yàn)、文化性活動(dòng)都是圍繞當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)、民俗文化提供文化性服務(wù)。當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者因市場(chǎng)遠(yuǎn)見(jiàn)、經(jīng)營(yíng)思路和投資資金不足等因素限制，在服務(wù)項(xiàng)目規(guī)劃、衛(wèi)生規(guī)范和經(jīng)營(yíng)管理等存在一定的盲區(qū)。因此，規(guī)范當(dāng)?shù)馗鞣?wù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)，使其標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展是旅游業(yè)迅速發(fā)展、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素之一。

（三）旅游產(chǎn)品需創(chuàng)新，宣傳力度有待加強(qiáng)

旅游產(chǎn)品是宣傳地方文化的最佳方式，也是保護(hù)和弘揚(yáng)地方特色文化的有效途徑?！叭俏屙崱甭糜萎a(chǎn)品的供給在“美酒、美食、簸箕畫(huà)”等核心產(chǎn)品有所區(qū)別之外，其他的產(chǎn)品趨于一致，形式單一，缺少文化內(nèi)容的挖掘和產(chǎn)品創(chuàng)新性開(kāi)發(fā)弱。此外，因受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目和民俗文化內(nèi)容的影響，政府多是以具有典型性，稀缺性、文化性濃厚的鄉(xiāng)村加以宣傳，缺乏系統(tǒng)性、整體性的宣傳推廣，不利于“泉城五韻”區(qū)域鄉(xiāng)村旅游整體性發(fā)展。例如：“古韻”隴腳因“古法造紙”獨(dú)特的制作技藝、民俗文化和資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)，與其他的“四韻”鄉(xiāng)村旅游宣傳而言，占有較大宣傳優(yōu)勢(shì)。

（四）整體配套設(shè)施不夠完善

作為一個(gè)成熟的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，它應(yīng)該在餐飲、住宿、交通、游覽和購(gòu)物等各方面都能滿(mǎn)足現(xiàn)代旅游者的基本需要[2]。在烏當(dāng)區(qū)“泉城五韻”旅游體系中，整體呈現(xiàn)出：交通不便，交通設(shè)施差和當(dāng)?shù)刈∷?、餐飲和?gòu)物服務(wù)欠缺等，無(wú)法滿(mǎn)足游客需求，容易導(dǎo)致游客產(chǎn)生一次性消費(fèi)心理。例如：各個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)離區(qū)中心遠(yuǎn)，交通不便便是旅游的首要問(wèn)題，而公共衛(wèi)生設(shè)施差、接待服務(wù)有待提高和缺少購(gòu)物服務(wù)等是目前烏當(dāng)區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的通病，該問(wèn)題直接影響當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)者和地方經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)效益，甚至制約旅游業(yè)的發(fā)展。

三、提升烏當(dāng)區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展的對(duì)策

（一）最大限度的挖掘鄉(xiāng)土文化特色，重視民俗資源開(kāi)發(fā)

任何一種文化，其產(chǎn)生與傳承都與特定的環(huán)境休戚相關(guān)，“因環(huán)境而生，因環(huán)境而傳，因環(huán)境而變，因環(huán)境而衰”[3]?！叭俏屙崱卑l(fā)展旅游需圍繞自身民俗文化為核心外，更要注重加強(qiáng)精華文化的挖掘，將其融入到景觀建設(shè)、文化體驗(yàn)、民俗文化活動(dòng)開(kāi)發(fā)中，進(jìn)而提升整個(gè)鄉(xiāng)村形象，增強(qiáng)其文化價(jià)值。如：在建筑造型上，結(jié)合當(dāng)?shù)亟ㄖL(fēng)格，就地取材，從陳設(shè)上給人以原生態(tài)的視覺(jué)效果，形成多種體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)格，有效避免建筑一致的“盲區(qū)”。此外，以保護(hù)為原則深入挖掘其美食文化、民俗特色活動(dòng)等特色文化資源，增強(qiáng)其文化旅游競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）增強(qiáng)體驗(yàn)性、文化創(chuàng)意產(chǎn)品的供給

人們能迅速融入當(dāng)?shù)厣?，了解?dāng)?shù)匚幕钪苯拥姆椒ň褪峭ㄟ^(guò)體驗(yàn)獲得。為此，提供多種形式的體驗(yàn)性活動(dòng)、舉行民俗特色文化活動(dòng)，能讓游客更快、更準(zhǔn)的融入，達(dá)到入鄉(xiāng)隨俗的目的。如：開(kāi)辦“農(nóng)家樂(lè)”由重結(jié)果向重過(guò)程的轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)“種植——參摘”過(guò)程體驗(yàn)的供給，增強(qiáng)體驗(yàn)效果。而產(chǎn)品是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，也是其直接與市場(chǎng)接觸最為密切的一個(gè)部分[4]，文化創(chuàng)意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)便于文化的保護(hù)、傳承與傳播，也是引導(dǎo)游客消費(fèi)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的另一個(gè)重要因素。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中，充分遵從“內(nèi)容挖掘——設(shè)計(jì)構(gòu)思——形象包裝”整體性創(chuàng)新原則，提升文化創(chuàng)意產(chǎn)品的供給，滿(mǎn)足不同層次消費(fèi)者的消費(fèi)需求，豐富鄉(xiāng)村文化內(nèi)容。

（三）充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，強(qiáng)化監(jiān)管力度

政府是任何工作順利進(jìn)行的基礎(chǔ)，是產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的根本保證。為此，充分借助政府“無(wú)形的手”加強(qiáng)市場(chǎng)指導(dǎo)，行業(yè)規(guī)范，為當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃，給予政策、資金、技術(shù)等支持，強(qiáng)化整個(gè)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，形成區(qū)域聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全區(qū)區(qū)域旅游。此外，發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，實(shí)現(xiàn)資源配置最大化和借節(jié)慶宣傳推廣，生產(chǎn)高效效益，形成文化品牌，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

（四）加快鄉(xiāng)村文化旅游基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的建設(shè)

建立健全的基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施是鄉(xiāng)村旅游的第一要義，也是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游能夠可持續(xù)性發(fā)展的根本要求。首先，完善區(qū)中心到各鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的交通體系，打破距離限制，開(kāi)發(fā)娛樂(lè)消費(fèi)市場(chǎng)。其次，重點(diǎn)建設(shè)生態(tài)旅游停車(chē)場(chǎng)、服務(wù)中心、商品服務(wù)中心和公共服務(wù)設(shè)施等，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，建設(shè)好讓游客滿(mǎn)意的文化設(shè)施景區(qū)，提升游客的滿(mǎn)意度、重游率，通過(guò)口碑宣傳，塑造地方旅游的新形象，讓旅游業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展。

四、結(jié)語(yǔ)

烏當(dāng)區(qū)民俗文化旅游資源豐富，具有得天獨(dú)厚的旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)。但從當(dāng)前的鄉(xiāng)村文化旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀來(lái)看，仍在特色文化內(nèi)容挖掘不足、開(kāi)發(fā)形式單一、體驗(yàn)性活動(dòng)少和基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施差等存在問(wèn)題。如果充分借助政府力量對(duì)烏當(dāng)區(qū)文化資源進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、有效管理和監(jiān)管，聯(lián)合當(dāng)?shù)鼐用窆餐蛟焯厣幕l(xiāng)村旅游，必定會(huì)促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展、經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

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