劉艷紅
【摘 要】我國近年來經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,許多產(chǎn)業(yè)都走向規(guī)模化生產(chǎn),養(yǎng)豬場也不例外,現(xiàn)在市場上所銷售的豬肉大部分都來自于規(guī)模化的養(yǎng)豬場。在規(guī)模化養(yǎng)豬場內(nèi),養(yǎng)豬技術(shù)是非常重要的,針對不同品種的豬仔,在進(jìn)行養(yǎng)殖時需要不同的養(yǎng)殖技術(shù),本文淺談規(guī)模化豬場保育豬的養(yǎng)殖技術(shù)。
【關(guān)鍵詞】規(guī)?;火B(yǎng)豬場;保育豬;養(yǎng)殖技術(shù)
保育豬養(yǎng)殖技術(shù)是近年來受社會關(guān)注的一門技術(shù),也是我國現(xiàn)階段規(guī)模化豬場所必需的養(yǎng)殖技術(shù)。保育豬由于自身發(fā)育快、對疾病易感性高等特點,在養(yǎng)殖技術(shù)上需要更加謹(jǐn)慎,同時也需要喂養(yǎng)者更加細(xì)心。保育豬養(yǎng)殖已經(jīng)成為現(xiàn)階段規(guī)模化豬場的一項必備技術(shù),本文對此提出建議,并發(fā)表觀點。
1.養(yǎng)殖技術(shù)中融入免疫技術(shù)
現(xiàn)代社會養(yǎng)豬已經(jīng)是養(yǎng)殖業(yè)中的受歡迎且高熱度方向,保育豬養(yǎng)殖更是由于利潤高、收益大的特點受到養(yǎng)殖者們的歡迎。近年來,規(guī)?;B(yǎng)豬已經(jīng)全面投入,并且得到了政府的大力支持和社會方面的認(rèn)可。保育豬養(yǎng)殖如果足夠細(xì)心同時擁有高水平技術(shù),將會帶來豐厚的利潤。在養(yǎng)殖技術(shù)中,也應(yīng)吸收其他養(yǎng)殖方法的優(yōu)勢,例如保育豬養(yǎng)殖過程中明確免疫管理技術(shù)的融入,將二者相輔相成,共同使用在養(yǎng)豬這件事情上,能夠得到事半功倍的效果。明確免疫是一個大措施,免疫管理技術(shù)應(yīng)用時,要對保育豬是否打了疫苗進(jìn)行實況分析,只有將養(yǎng)殖技術(shù)中所能夠發(fā)生的風(fēng)險項一一規(guī)避,才能保證養(yǎng)殖豬仔的最高利益。
2.在了解保育豬特點的基礎(chǔ)之上準(zhǔn)確用藥
保育豬自身對于病感的抵御能力和免疫能力較低,保育豬由于斷奶之后還需要大量的食物補(bǔ)給,同時補(bǔ)給事物又有一定的病感潛在風(fēng)險,因此往往會在保育豬飼養(yǎng)食材里添加一定的藥物,來幫助保育豬抵御疾病。保育豬由于自身的特點和弱點,決定了其抵御病感的能力弱,現(xiàn)階段為保證保育豬的生存能力以及成長速度,都會通過用藥的方式來不斷提高幼豬的免疫能力,逐漸幫助保育豬脫離“保育”內(nèi)的缺點?,F(xiàn)代規(guī)模化豬場養(yǎng)殖保育豬過程中,普遍的做法是采用大復(fù)方等輔助性藥物,同時配備抗菌性藥物。二者相輔相成提升保育豬的免疫能力。在這兩類藥物的使用中,需要注重的是輔助性藥物的劑量和品類,抗菌性藥物在現(xiàn)在養(yǎng)殖保育豬過程中已經(jīng)被普遍的使用,之所以這么受歡迎主要原因是抗菌性藥物幾乎沒有副作用。因此,在規(guī)?;i場使用抗菌性藥物提升保育豬免疫能力時,只需要注意用藥的多少就可以。
3.科學(xué)的進(jìn)行飼料喂養(yǎng)
保育豬就是指剛出生一段時間內(nèi)的小豬仔在依舊需要母豬母乳喂養(yǎng)時脫離了母豬,人工對這些尚在哺乳期的豬仔進(jìn)行養(yǎng)殖。而這部分豬仔除了要用藥物提升免疫力外,還需要飼料喂養(yǎng)進(jìn)食。因此,規(guī)模化豬場養(yǎng)殖保育豬在飼料選擇上是最重要的??茖W(xué)的進(jìn)行飼料選擇能夠直接影響保育豬的成長速度和豬肉品質(zhì)。在保育豬養(yǎng)殖技術(shù)中,選用飼料也是主要的養(yǎng)殖技術(shù)之一。通常情況下,保育豬從開始養(yǎng)殖到成年豬需要循序漸進(jìn)的更換四次飼料,養(yǎng)殖技術(shù)人員要在保育豬生長的不同階段進(jìn)行飼料的更換,養(yǎng)殖技術(shù)人員將已經(jīng)選好的飼料購置回來,接下來就是保育豬養(yǎng)殖工人將飼料進(jìn)行投喂。養(yǎng)職工人要與養(yǎng)殖技術(shù)人員相互配合,在每一次需要更換飼料時,按照科學(xué)的方式,更換原有飼料的四分之一,通過一段時間內(nèi)的不斷更換,最終將一種飼料完全換成另一種。保育豬的生長周期、成長的狀態(tài)等都是決定飼料投喂多少、投喂時間段的影響因素。另外,保育豬養(yǎng)殖的一大禁忌就是將已經(jīng)過期或者變質(zhì)的飼料喂養(yǎng)給豬仔,這會導(dǎo)致保育豬生病、抵抗力下降等許多不良后果。因此,要求保育豬養(yǎng)殖工人在對保育豬進(jìn)行飼料喂養(yǎng)時要科學(xué)合理,同時更要細(xì)心,隨時觀察保育豬的狀況,作為規(guī)?;i場的一員,要能夠兼顧起崗位的職責(zé)。
4.保育豬養(yǎng)殖飲水控制
無論是哪一種動物,都需要飲水,但對飲水的需求不同。就像人一樣,每天排泄出去的水就有1500毫升,那么一個人每天所飲用的水量至少要與1500毫升平衡。對于飲水的時間,雖然隨時想喝水就喝水對于人的身體沒有影響,但是在相關(guān)的時間節(jié)點喝水會使水發(fā)揮更大的作用。例如,每天早上起來喝一杯溫水會使身體開始工作,身體機(jī)能會提升。對于人尚且如此,對于保育豬更是需要科學(xué)的進(jìn)行飲水控制。喂養(yǎng)保育豬水的原理與人喝水的原理大相徑庭,飼養(yǎng)員要經(jīng)常對保育豬飲水進(jìn)行更換,保證水質(zhì),同時在必要的時間節(jié)點,對于飲水控制上要更加嚴(yán)格。飲水在水溫上也應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的控制,同時,要根據(jù)季節(jié)的變化、氣溫的變化在飲水量上進(jìn)行科學(xué)的控制,水是生命之源,只有將飲水控制合理了,才能夠使保育豬成長更加的穩(wěn)健。
5.對保育豬豬群進(jìn)行觀察
規(guī)?;i場的發(fā)展使保育豬養(yǎng)殖都建立在規(guī)?;⑷后w化的基礎(chǔ)之上。規(guī)?;B(yǎng)殖必然會出現(xiàn)的問題就是養(yǎng)殖水平的不均。飼養(yǎng)員只能在一定程度上將工作范圍內(nèi)的事物做好,但是對于保育豬豬群來說,弱肉強(qiáng)食、適者生存。舉個例子來說,在飼料投喂時,一個保育豬豬群有50頭保育豬,這50頭保育豬一次飼養(yǎng)的飼料為100斤,這樣平均每頭保育豬仔就是兩斤飼料。但由于是集體投喂,厲害一些的豬仔可能吃了3斤,弱一些的豬仔可能只吃了1斤,這種情況下飼養(yǎng)員根本無法觀察到每一個小豬吃了多少飼料。而且,在這種規(guī)模化豬場養(yǎng)殖過程中,成百上千頭豬的飼養(yǎng)也不能在每一次喂食時將豬分開到單獨(dú)空間確保每一頭保育豬都吃2斤飼料??陀^上可操作性較小。因此,在這種情況下,需要飼養(yǎng)員更加細(xì)心的對豬群進(jìn)行觀察。保育豬一次兩次沒有吃到標(biāo)準(zhǔn)飼料量是無法觀看出來的,但是長期如此,在生長速度和進(jìn)食情況就能夠與其他的豬仔有顯著的不同,此時就需要飼養(yǎng)員將弱小的保育豬挑選出來,重新制定飼養(yǎng)計劃,進(jìn)行新一輪的保育豬飼養(yǎng)。另外,對豬群進(jìn)行觀察的另一個目的就是要及時觀察和挑選出有病的保育豬,病菌會傳染,因此在某一頭保育豬生病時,養(yǎng)殖技術(shù)人員要及時將生病的豬仔挑出來進(jìn)行單獨(dú)治愈,避免因一頭保育豬生病導(dǎo)致一個豬群內(nèi)所有的保育豬都呈現(xiàn)病態(tài)特征。
6.總結(jié)
本文主要從五個方面來講述現(xiàn)階段規(guī)?;i場在對保育豬養(yǎng)殖時需要注意的問題,同時針對養(yǎng)殖技術(shù)人員以及保育豬飼養(yǎng)工人的工作進(jìn)行簡要地分析并且給出建議??偟膩碚f,保育豬規(guī)模化養(yǎng)殖是現(xiàn)階段我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大方向,養(yǎng)殖保育豬的技術(shù)一定要過硬才能夠使保育豬健康的成長。
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