柳白麥甘散對斷奶仔豬血液生理和生化指標(biāo)的影響

（民權(quán)縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 民權(quán)476800）

中草藥添加劑具有毒副作用小，無耐藥性，無殘留等優(yōu)點(diǎn)，開發(fā)中草藥經(jīng)合理組方制成中草藥飼料添加劑，應(yīng)用于畜禽生產(chǎn)，減少畜禽養(yǎng)殖對抗生素添加劑的應(yīng)用，減少抗生素的藥物殘留，提高畜產(chǎn)品安全，對于畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和食品安全具有重要意義。本試驗(yàn)優(yōu)選中草藥原料，經(jīng)合理組方，篩選出一種斷奶仔豬的中草藥添加劑：柳白麥甘散，研究該添加劑對斷奶仔豬血液生化指標(biāo)的影響，為中草藥添加劑應(yīng)用于仔豬生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

柳白麥甘散組方：柳穗50g、傷力草60g、白茅根60g、山楂30g、麥芽30g、熟石灰90g、硫黃20g、食鹽100g、甘草20g。以上諸藥按上述比例混合，使用超微粉碎機(jī)粉碎，配制成中草藥散劑備用。本次試驗(yàn)所采用的中草藥購自安徽亳州中藥材大市場，采用超微粉碎機(jī)將中草藥粉碎至微米級以備添加使用。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因子設(shè)計(jì)，將健康、個(gè)體體重相近的36頭28日齡杜×長×大三元雜交斷奶仔豬隨機(jī)分為4組，每組9頭，對照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0、0.5%、1%、2%柳白麥甘散。玉米-豆粕型基礎(chǔ)日糧參照NRC豬的營養(yǎng)需要及我國斷奶仔豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制而成（表1），試驗(yàn)為期28d。

1.3 飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)在民權(quán)縣某養(yǎng)豬場進(jìn)行，試驗(yàn)前對養(yǎng)殖圈舍和養(yǎng)殖用具進(jìn)行消毒，消毒10天對圈舍進(jìn)行清掃和養(yǎng)殖用具安裝，采用高床保育飼養(yǎng)。養(yǎng)殖圈舍的溫度、濕度控制在舒適的范圍水平，一天兩次上料，自由采食和飲水，定期對圈舍進(jìn)行清掃和消毒，防疫按常規(guī)程序進(jìn)行，平時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。

表1 基礎(chǔ)日糧含量（風(fēng)干基礎(chǔ)）和營養(yǎng)水平（%）

1.4 樣品采集及指標(biāo)測定

試驗(yàn)結(jié)束后第二天早晨7.00 每組隨機(jī)抽取2頭仔豬，采用前腔靜脈采血方式采血10 mL，平均分裝于2管，其中1管加肝素鈉抗凝，用于血液生理指標(biāo)的測定，另1管不加抗凝劑，在室溫下靜置2h，3 000轉(zhuǎn)/min離心，-20℃低溫冰箱保存，用于血液生化指標(biāo)和抗氧化指標(biāo)的測定。用全自動血細(xì)胞分析儀測定生理指標(biāo)即血液中白細(xì)胞、紅細(xì)胞、血紅蛋白含量。用日立7020全自動生化分析儀測定生化指標(biāo)血清總蛋白、白蛋白、球蛋白含量。按試劑盒說明書方法測定。

1.5 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)處理軟件的One-Way ANOVA法進(jìn)行方差分析，用Duncan，s法進(jìn)行多重比較，試驗(yàn)數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2 結(jié)果 見表2。

表2 中草藥添加劑對斷奶仔豬血液生理、生化指標(biāo)的影響

3 分析與討論

在斷奶仔豬血液生理指標(biāo)方面，由表2可見，斷奶仔豬飼料里添加中草藥添加劑后，斷奶仔豬白細(xì)胞和紅細(xì)胞數(shù)均有所增加，其中試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組較對照組顯著提高（P＜0.05），試驗(yàn)1組與對照組相比紅細(xì)胞和白細(xì)胞數(shù)有所提高，但差別不顯著（P＞0.05），試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組白細(xì)胞數(shù)較試驗(yàn)1組顯著提高（P＜0.05），而在紅細(xì)胞數(shù)方面，試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組較試驗(yàn)1組紅細(xì)胞數(shù)目有所提高，但差異不顯著（P＞0.05）；與對照組相比試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組血紅蛋白含量均有不同程度地提高，其中試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組較對照組血紅蛋白顯著提高（P＜0.05），試驗(yàn)1組血紅蛋白含量與對照組相比有所提高，但差異不顯著（P＞0.05），試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組之間血紅蛋白含量無顯著差異（P＞0.05），試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組較試驗(yàn)1組血紅蛋白含量顯著提高（P＜0.05）。

在斷奶仔豬血液生化指標(biāo)方面，由表2可見，斷奶仔豬添加中草藥添加劑后血液總蛋白均有不同程度地提高，試驗(yàn)1組與對照組相比血液總蛋白有所提高，但差異不顯著（P＞0.05），試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組與對照組相比血液總蛋白顯著提高（P＜0.05），試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)1組之間血液總蛋白差別不顯著（P＞0.05）；就血液白蛋白指標(biāo)而言，試驗(yàn)1組較對照組有所提高，但差別不顯著（P＞0.05），試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組血液白蛋白較對照組顯著提高（P＜0.05），試驗(yàn)各組之間，試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組較對照組血液白蛋白顯著提高（P＜0.05），試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組之間白蛋白無顯著差異（P＞0.05）；就血液球蛋白指標(biāo)而言，對照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組之間無顯著變化（P＞0.05）。

4 結(jié)論

在斷奶仔豬日糧中添加適量的中草藥添加劑柳白麥甘散能夠提高斷奶仔豬血液中紅細(xì)胞數(shù)、白細(xì)胞數(shù)，提高血紅蛋白、血清總蛋白、白蛋白、球蛋白，從而改善斷奶仔豬血液生理狀態(tài)，提高仔豬抗病能力，其中添加1%-2%中草藥添加劑效果較好。