張發(fā)根，賴根偉，傅金賢，邱偉清

（浙江省遂昌縣林業(yè)局，浙江遂昌323300）

黃精（Polygonatum sibiricum）又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參，是百合科黃精屬多年生宿根性草本植物， 其根莖是傳統(tǒng)中藥［1］，主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西、貴州、湖南、云南、廣西、安徽、浙江等省區(qū)。 據(jù)李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“黃精補(bǔ)諸虛，填精髓，平補(bǔ)氣血而潤(rùn)”［2］。 而現(xiàn)代研究表明包括黃精根莖含有多糖、甾體皂苷、三萜、生物堿、木脂素、黃酮、植物甾醇及揮發(fā)油等多種化合物，在抗衰老、調(diào)節(jié)免疫力、調(diào)血脂、改善記憶力、抗腫瘤、抗菌等方面顯示出潛在的藥用價(jià)值[3-4]，市場(chǎng)需求量很大。 但我國(guó)目前高品質(zhì)的黃精基本上都是通過(guò)野生挖掘，隨著野生黃精資源日益減少，開(kāi)展仿野生的林下種植成為獲取高品質(zhì)黃精的最佳途徑。 試驗(yàn)表明，黃精喜溫暖濕潤(rùn)環(huán)境，稍耐寒，常生于山地林下、灌叢或山坡的半蔭處[5]，適宜在針葉林、闊葉林、竹林等不同林分林下種植，目前，國(guó)內(nèi)有關(guān)黃精研究主要集中在栽培技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)和杉木林、竹林下套種模式黃精的生長(zhǎng)量研究[6]。 本文就針闊混交林下不同郁閉度對(duì)黃精成活率和生長(zhǎng)量影響的比較試驗(yàn)，旨在探索提高針闊混交林下種植黃精成活率和生產(chǎn)量的適宜郁閉度，為針闊混交林下栽培黃精提供科學(xué)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 材料

本研究中的試驗(yàn)材料為多花黃精1年生塊莖苗，由浙江康達(dá)生物科技有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)置在浙江省遂昌縣湖山林場(chǎng)的孟坑林區(qū)，地形地貌屬遂昌西部山地丘陵區(qū)，主要以低山丘陵為主，山體坡度一般在25°-30°之間，土壤以紅壤的黃紅壤亞類為主，PH 值為5-5.5。 林相為5松3 杉2 闊組成的針闊混交林， 闊葉樹(shù)有楓香、木荷等樹(shù)種，林下枯枝落葉較厚，肥力中等；年平均氣溫15.5℃～17℃, 無(wú)霜期達(dá)223 天,年平均隆水量1550～1750mm,多集中于4-6月。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 栽培方法

栽植前首先對(duì)林分進(jìn)行林木間伐，對(duì)林下灌雜進(jìn)行清理，全面翻耕土層20cm 以上，把土整細(xì)、按地形耙平， 水平帶2～3m 間距開(kāi)作業(yè)道， 做好排水溝；于2016年11月上旬栽植，栽植時(shí)在整好的地塊上挖深10～15cm 的穴， 穴底挖松整平， 施入1kg土雜肥，每穴栽黃精苗1 株，覆土壓緊，淋透定根水，再蓋土與畦面齊平，栽植一周后，再澆水一次。行株距為35cm×30cm，667m2種植量4000 株左右。在次年3-6月和8-9月去除雜草施有機(jī)肥，并視苗株生長(zhǎng)情形噴施液體肥。

1.3.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地栽植多花黃精1333.3m2， 設(shè)3 個(gè)等級(jí)郁閉度進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)， 其中一級(jí)為0.5-0.65， 二級(jí)為0.65-0.80，三級(jí)為0.80-0.95，每個(gè)等級(jí)隨機(jī)調(diào)查3個(gè)樣方，每個(gè)樣方為12m2，每個(gè)樣方分別記錄死亡株數(shù)、株高、地徑、單株重量，計(jì)算單株稱重按10%的比例隨機(jī)取樣，樣方測(cè)定時(shí)間是2018年10月下旬； 標(biāo)準(zhǔn)地郁閉度用系統(tǒng)標(biāo)點(diǎn)抬頭觀測(cè)法進(jìn)行測(cè)定。

1.3.3 數(shù)據(jù)處理方法

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 軟件進(jìn)行處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同的林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精生長(zhǎng)情況的影響

不同的林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精的株高和成活率定結(jié)果見(jiàn)表1。根據(jù)章文前的研究，在郁閉度為0.6 ～0.8 毛竹林下套種的黃精株高值最大、郁閉度0.8 以上的次之、郁閉度為0.4～0.6 的最小[7]。 由表1 統(tǒng)計(jì)結(jié)果可見(jiàn)，針闊混交林下種植黃精呈現(xiàn)類似表現(xiàn)。 不同林分郁閉度的黃精株高為二級(jí)（0.65-0.80）＞三級(jí)（0.80-0.95）＞一級(jí)（0.50-0.65），平均株高分別為71.1cm、66.6cm、52.2cm， 二級(jí)郁閉度分別較一級(jí)和三級(jí)增加了36.2%和6.8%。 方差分析結(jié)果表明，一級(jí)與二級(jí)、三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精株高的影響達(dá)到了極顯著水平（P＜0.01）和顯著水平（P＜0.05），二級(jí)與三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精株高的影響不顯著。 其原因可能與黃精喜歡陰涼環(huán)境又怕強(qiáng)光照射的生態(tài)習(xí)性和生物學(xué)特性有關(guān)，但是林分郁閉度高到一定程度后， 林內(nèi)光照條件比較差，而黃精在生長(zhǎng)過(guò)程中仍然需要一定的陽(yáng)光作為養(yǎng)分，通過(guò)光合作用積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[8]。

表1 不同郁閉度對(duì)黃精生長(zhǎng)量、成活率的影響

2.2 不同的林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精成活率的影響

從表1 可見(jiàn)林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精的成活率影響表現(xiàn)為二級(jí) （0.65-0.80） ＞三級(jí)（0.80-0.95）＞一級(jí)（0.50-0.65），平均成活率分別為95.9%、94.6%、90.4%。 方差分析結(jié)果表明，一級(jí)與二級(jí)、三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精成活率的影響均達(dá)到了顯著水平（P＜0.05）；二級(jí)與三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精成活率的影響不顯著。 這說(shuō)明黃精成活率除主要與種苗、土壤濕度、氣候條件及人工管護(hù)的要求較大[9]，林分郁閉度對(duì)黃精成活率也有一定影響。

2.3 不同的林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精產(chǎn)量的影響

由表2 統(tǒng)計(jì)計(jì)算可見(jiàn)，林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精的單株重量影響表現(xiàn)為二級(jí) （0.65-0.80）＞一級(jí)（0.50-0.65）＞三級(jí)（0.80-0.95），平均單株重量分別為195g、150g、117g，單株重量二級(jí)郁閉度分別較一級(jí)和三級(jí)增加了30%和66.7%。方差分析結(jié)果表明，二級(jí)與三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精單株重量的影響達(dá)到了極顯著差異（P＜0.01）；一級(jí)與二級(jí)、三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精單株重量的影響均達(dá)到了顯著差異（P＜0.05）。林分郁閉度對(duì)林下仿野生種植黃精的平均667m2產(chǎn)影響表現(xiàn)為二級(jí) （0.65-0.80）＞一級(jí)（0.50-0.65）＞三級(jí)（0.80-0.95），平均667m2產(chǎn)分別為748kg、543kg、443kg；二級(jí)郁閉度較一級(jí)和三級(jí)分別增加了37.8%和68.8%。 方差分析結(jié)果表明，二級(jí)郁閉度與一級(jí)、三級(jí)郁閉度的林分對(duì)黃精平均667m2產(chǎn)的影響均達(dá)到了極顯著差異（P＜0.01）。

表2 不同郁閉度對(duì)黃精產(chǎn)量的影響

3 結(jié)論與討論

（1）試驗(yàn)結(jié)果表明，林分郁閉度0.65～0.80 的林下比較適宜種植黃精，苗高、產(chǎn)量和成活率都好于其它林分郁閉度。

（2）據(jù)測(cè)算，郁閉度0.65-0.80 林下仿野生種植2年后多花黃精平均667m2產(chǎn)達(dá)748kg，按當(dāng)前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)12 元/kg 計(jì)算，產(chǎn)值8976 元，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。

（3）經(jīng)隨機(jī)調(diào)查，多花黃精1年生塊根苗在混交林林下仿野生種植2年后， 每個(gè)塊根上還有4～9個(gè)的芽頭，為下一年度塊根的生長(zhǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，預(yù)測(cè)1年生塊根苗種植3～4年產(chǎn)量將達(dá)到最大值，具體相關(guān)數(shù)據(jù)還有待于進(jìn)一歩的研究。