怎樣喝茶更有利于心血管健康

徐浩

時值新茶上市，愛喝茶的您除了喜歡品茗外，還知道茶葉對心血管有保護(hù)作用嗎？一天喝幾杯茶會有健康獲益呢？哪種茶葉益處更大呢？

1.喝茶有利于調(diào)脂護(hù)心

最近發(fā)表在《美國心臟協(xié)會雜志》上的一篇關(guān)于飲茶保護(hù)心臟的文章，備受矚目。這個8萬人隨訪6年的研究結(jié)果顯示，長期喝茶的人，體內(nèi)高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）（俗稱“好膽固醇”，可將血管內(nèi)的膽固醇運(yùn)回肝臟，對血管有保護(hù)作用）水平下降速度較不喝茶的人慢。慢多少呢？研究顯示，與不喝茶或喝茶每月少于1次的志愿者相比，HDL-C每年下降減少0.01毫摩/升，換算下來也就是心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低8%?？吹竭@個數(shù)字，大家是不是很想知道到底一周喝多少茶才能達(dá)到此效果呢？

2.一天喝多少茶才能保護(hù)心臟？

研究者通過問卷調(diào)查的形式，設(shè)置喝茶頻次，發(fā)現(xiàn)一周喝茶次數(shù)多于4次對減慢HDL-C降低效果更好。大家可能會問，市面上琳瑯滿目的茶葉，哪種茶的效果略勝一籌呢？研究發(fā)現(xiàn)，綠茶效果最好，其次為紅茶，花茶及其他類型茶葉效果較弱。

3.為什么喝茶有益于心血管健康？

研究顯示，茶葉中的茶多酚具有抗氧化、抗炎、調(diào)血脂（可升高HDL-C）、防治動脈粥樣硬化、抗腫瘤、抗輻射等作用。綠茶、烏龍茶、紅茶所含的茶多酚對腸道菌群產(chǎn)生一定影響，其有助于腸道中某些有益菌增殖，抑制有害菌群繁殖，并且促進(jìn)可以增加乳酸桿菌、減少大腸桿菌的短鏈脂肪酸生長，促進(jìn)腸道菌群環(huán)境穩(wěn)定及人體健康。

另外，茶葉中的咖啡因不僅有促進(jìn)心臟細(xì)胞功能的作用，長期攝入咖啡因與女性HDL-C水平正相關(guān)，可略微增加HDL-C水平。

春季正是喝綠茶的好時節(jié)，何不品一盞茗，賞一段時光。保護(hù)心臟從生活習(xí)慣做起，保持喝茶好習(xí)慣！

溫馨提示：大家可能擔(dān)心茶與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，建議服藥與喝茶時間至少間隔半小時。此外，為防止茶葉中茶多酚、咖啡因的興奮作用導(dǎo)致失眠，建議患者上午或中午飲用，盡量避免下午或晚上喝茶。