淺談新疆巴州地區(qū)黃牛改良技術(shù)推廣

胡曉龍

摘 要 新疆巴州地區(qū)的黃牛改良工作已經(jīng)開展近40年，經(jīng)過幾代人的辛勤工作，巴州地區(qū)已不存在正真意義上的“黃牛”了，本文簡述新疆巴州地區(qū)黃牛改良工作現(xiàn)狀，就存在的問題進行研究和分析，旨在能為巴州地區(qū)進一步推進黃牛品種改良工作和實現(xiàn)畜牧業(yè)“提質(zhì)增效”提供參考。

關(guān)鍵詞 新疆巴州；黃牛；品種改良；技術(shù)推廣；建議

“牧業(yè)發(fā)展、良種先行”，國家、自治區(qū)多次在畜牧工作會議上強調(diào)了品種改良的重要性，新疆巴州地區(qū)一直把黃牛品種改良作為畜牧業(yè)發(fā)展的一項基礎(chǔ)工作，從近40年的改良工作看，黃牛品種改良最主要的手段是冷配技術(shù)的成熟應(yīng)用，黃牛冷配技術(shù)是品種改良工作中投入多、規(guī)模大、科技含量高、可操作性強、效益最顯著、農(nóng)牧民得實惠的一項新型技術(shù)。

1 巴州地區(qū)黃牛改良現(xiàn)狀

巴州的黃牛改良工作先后通過示范帶動、普及推廣、鞏固提高三個階段，自治區(qū)、自治州、縣（市）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從機構(gòu)設(shè)置、組織管理、人員配備、技術(shù)支持、凍精補貼、液氮供應(yīng)、基層推廣等方面，已形成了較為完整的四級改良體系。黃牛改良工作平穩(wěn)推進，農(nóng)區(qū)已沒有土種牛，全部為高代良種雜交牛。2018年，新疆巴州地區(qū)牛存欄9.48萬頭（不包含牦牛），其中能繁母牛5.71萬頭，全年發(fā)放黃牛改良良補凍精2.1萬劑，改良黃牛3.56萬頭，其中荷斯坦凍精改良0.98萬頭，西門塔爾凍精改良2.58萬頭，西門塔爾牛改良占比72.5%，平均受胎率達到85%以上，繁殖成活率達到95%以上。全州建設(shè)固定冷配點52個，流動冷配點45個，開展黃牛冷配的基層工作人員131人。黃牛改良在全州畜禽品種改良中處于重要地位，對促進全州畜牧業(yè)發(fā)展和整體效益提升，增加廣大農(nóng)牧民收入發(fā)揮了重要作用。

2 當(dāng)前存在的問題

2.1 基層品種改良隊伍建設(shè)不完善，力量不足

自治區(qū)、自治州專門設(shè)置了獨立部門，專門負責(zé)區(qū)域內(nèi)品種改良工作，縣、鄉(xiāng)兩級大多沒有設(shè)置獨立的品種改良部門，也沒有專職的品種改良工作隊伍，其品種改良工作由縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)站負責(zé)，品種改良員也大多由當(dāng)?shù)胤酪邌T兼任，每年春防、秋防等防疫工作任務(wù)重的階段，品種改良工作會受到極大擠壓，有時難以正常開展，黃牛改良工作會受到一定程度的影響。

2.2 基層技術(shù)人員待遇差，水平低

黃牛品種改良要求工作人員具備相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)要求，不僅要求熟練掌握理論知識和操作要領(lǐng)，更要求積累多年的工作經(jīng)驗才能高水平開展品改工作。由于基層工作條件差、待遇低，年輕專業(yè)技術(shù)人員不愿從事此項工作，能夠長時間開展黃牛品種改良工作的技術(shù)人員很少。再加上知識老化、新技術(shù)更新慢，現(xiàn)有技術(shù)人員普通技術(shù)水平偏低，缺乏成熟的技術(shù)經(jīng)驗，導(dǎo)致冷配數(shù)量和受孕率偏低。

2.3 資金投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施不完善

近幾年，州級層面用于黃牛改良的專項經(jīng)費按改良數(shù)計算，每頭牛只有10元左右，各縣市因財政資金緊缺，能拿出的專項黃牛改良經(jīng)費也是寥寥無幾。全州大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和現(xiàn)有的52個冷配站，普遍存在改良設(shè)備設(shè)施落后、陳舊的現(xiàn)象，更是缺少先進的獸用設(shè)備儀器，如獸用B超儀等，不利于先進的牛品種改良技術(shù)推廣和應(yīng)用。

2.4 部分良補凍精品質(zhì)不高

我州目前使用的黃牛改良凍精大部分為政府補貼集中采購，國內(nèi)大部種牛場生產(chǎn)的凍精價格便宜，在采購召標(biāo)中往往比進口凍精更有優(yōu)勢。但在使用過程中卻常出現(xiàn)因精子解凍活力差導(dǎo)致受胎率低、種公牛 總數(shù)量少導(dǎo)致近親繁殖退化的現(xiàn)象，導(dǎo)致少部分黃牛改良效果理想，養(yǎng)殖戶受不滿意。

3 改進措施及建議

3.1 堅持抓好黃牛改良工作

實踐證明，黃牛冷配是提高養(yǎng)牛生產(chǎn)水平最成熟、最有效的技術(shù)措施之一，對于加快巴州養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，增加農(nóng)牧民收入，促進脫貧攻堅都具有十分重要的意義。所以，必須堅持長期抓好黃牛改良工作，不斷增加改良牛數(shù)量，提高良種率。

3.2 加大政府監(jiān)管力度，增加基層專技力量

為進一步推進黃牛品種改良技術(shù)推廣，應(yīng)當(dāng)將黃牛改良列入各縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)工作重點考核項目，由州級、縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧部門層層簽訂責(zé)任書，明確改良任務(wù)，加強監(jiān)管力度。完善基層品種改良隊伍建設(shè)，各縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加專職品種改良部門和人員，專項負責(zé)本區(qū)域內(nèi)的牛改工作，切實增強基層品種改良技術(shù)力量。

3.3 出臺優(yōu)惠政策，配套設(shè)備設(shè)施

一是州、縣各層面根據(jù)實際情況，加大扶持力度和資金支持，出臺相應(yīng)惠農(nóng)惠牧政策，讓養(yǎng)殖戶通過品種改良增加經(jīng)濟效益。二是及時更新陳舊設(shè)施，引進先進配套設(shè)備，改善工作條件。三是加大優(yōu)秀育種員獎勵辦法，進一步調(diào)動工作積極性，提高品種改良工作服務(wù)意識和責(zé)任意識，為牛品種改良工作上新臺階奠定基礎(chǔ)。

3.4 提高凍精品質(zhì)，保證改良效果

一是對種公牛站加強質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格按照各項規(guī)程制作凍精，對品質(zhì)不合格的凍精一率不得出售。二是人工授精認真前查驗配種檔案，避免近親繁殖。

3.5 強化種畜禽管理，嚴(yán)格淘汰劣等公牛

隨著冷配改良工作的不斷深化和全面實現(xiàn)良種化，州、縣畜牧部門要加強種畜禽管理，每年定期在全州范圍內(nèi)對周歲公牛和成年公牛進行清查，嚴(yán)格淘汰土種公牛和無證公牛，對邊遠地區(qū)無法開展冷配的，種公牛必須是純種或高代雜種。不斷推進黃牛改良全面冷配，加快良種化進程。

3.6 加強基層技術(shù)人員與農(nóng)牧民培訓(xùn)。

對基層專業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)牧民進行分類培訓(xùn)，基層專業(yè)技術(shù)人員以理論培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)方式進行，重點提高專業(yè)技術(shù)水平和服務(wù)水平；農(nóng)牧民重點以現(xiàn)場培訓(xùn)為主，結(jié)合自治州標(biāo)準(zhǔn)化示范場和家庭牧場的創(chuàng)建，實行“圈舍”教學(xué)，增強農(nóng)牧民科學(xué)養(yǎng)殖意識。