在高中化學(xué)新課程的教學(xué)過程中,教師如何充分利用教材中的教學(xué)情景轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式?如何讓學(xué)生體驗科學(xué)探究過程?筆者根據(jù)這幾年的教學(xué)實踐,以《普通高中課程標(biāo)準實驗教科書·化學(xué)1》(蘇教版)(2009年6月第5版)(簡稱《化學(xué)1》)為例來說明如何充分發(fā)揮教材的作用,創(chuàng)設(shè)有效的教學(xué)情景,實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。
《化學(xué)1》中創(chuàng)設(shè)了很多物理量間關(guān)系推導(dǎo)的情景,作為教師,應(yīng)當(dāng)把物理量之間的關(guān)系留給學(xué)生去推導(dǎo)。
如:第8頁先給出【例1】483gNa2SO4·10H2O中所含Na+和SO42-的物質(zhì)的量各是多少?所含水分子的數(shù)目是多少?
然后給出了詳細的解答過程。
接著,在“問題解決”欄內(nèi)設(shè)計了教學(xué)情景:
1.參考例1的解題方式,計算下列物質(zhì)的物質(zhì)的量或質(zhì)量。
(1)9.8g H2SO4的物質(zhì)的量____;(2)53g Na2CO3的物質(zhì)的量____;(3)0.25mol CaCO3的質(zhì)量____;(4)2.0mol H2O的質(zhì)量____。
2.根據(jù)以上計算,總結(jié)物質(zhì)的量(n)與質(zhì)量(m)、摩爾質(zhì)量(M)之間的關(guān)系:
……
這種教學(xué)情景的設(shè)計完全把學(xué)習(xí)的主動性交給了學(xué)生。在這部分內(nèi)容的教學(xué)過程中,教師可以完全放手讓學(xué)生自己去推導(dǎo)。通過推導(dǎo),學(xué)生能夠真正理解它們之間的關(guān)系。此時教師無需多講,只要起引導(dǎo)作用就行。
在元素及其化合物的教學(xué)過程中,常規(guī)的教學(xué)方法是直接來學(xué)習(xí)物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和用途等。在常規(guī)教學(xué)中,忽視了學(xué)生的主體作用,減少了學(xué)生的參與活動。而《化學(xué)1》中卻給學(xué)生主動學(xué)習(xí)搭建了很好的平臺。
如:1.第40頁學(xué)習(xí)氯氣的生產(chǎn)原理時,在教師演示實驗后,教材中在“觀察與思考”欄提供了以下讓學(xué)生參與活動的設(shè)計(詳見教材):……
2.將上述實驗中觀察到的現(xiàn)象和所得結(jié)論填入下表。
電解飽和食鹽水的實驗
3.根據(jù)上述實驗現(xiàn)象和分析結(jié)果,請寫出電解氯化鈉溶液的化學(xué)方程式。
教材中這些表格的設(shè)計,就是讓學(xué)生主動描述與書寫實驗現(xiàn)象,并從實驗現(xiàn)象中得出結(jié)論。通過這種方式的學(xué)習(xí),既能提高學(xué)生的語言表達能力,也能提高學(xué)生的總結(jié)歸納能力。教材中提供了這樣的平臺是為了改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,讓學(xué)生主動參與教學(xué)活動,在參與中學(xué)到知識。
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準》要求學(xué)生能根據(jù)具體情況設(shè)計解決化學(xué)問題的實驗方案,并予以評價和優(yōu)化。為此,《化學(xué)1》中也創(chuàng)設(shè)了很多有關(guān)要求設(shè)計實驗方案的教學(xué)情景。
如:第18頁學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純內(nèi)容中,在“交流與討論”欄設(shè)計了如下教學(xué)情景:
請根據(jù)要求設(shè)計分離和提純下列物質(zhì)的實驗方案,并將你的方案與同學(xué)交流討論。
1.實驗室中用KClO3在MnO2催化下受熱分解制取氧氣。從反應(yīng)后的KCl和MnO2的混合物中分離、回收這兩種物質(zhì),需要使用哪些分離方法?請簡述實驗方案。
實驗方案:______________________。
2.現(xiàn)有混有少量氯化鉀的硝酸鉀粉末,請參照圖1-11(本文中將此圖略)的溶解度曲線,設(shè)計實驗方案提純硝酸鉀。
實驗方案:______________________。
科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是高中化學(xué)課程的重要內(nèi)容?!痘瘜W(xué)1》非常重視科學(xué)探究活動素材的設(shè)計,為激勵學(xué)生積極主動地體驗科學(xué)探究提供了良好的平臺。因此,我們教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮教材的應(yīng)有作用,組織學(xué)生親自體驗科學(xué)探究的過程。《化學(xué)1》中有關(guān)探究實驗的素材主要在“活動與探究”欄內(nèi)呈現(xiàn)。
如:第13頁“活動與探究”欄內(nèi)創(chuàng)設(shè)了探究膠體性質(zhì)的情景:
1.膠體的性質(zhì)與溶液有何不同?下面的實驗將幫助我們進行探究。
【實驗1】……
【實驗2】……
2.根據(jù)對以上實驗現(xiàn)象的分析,回答下列問題:
(1)如何用簡便的方法鑒別膠體和溶液?
(2)氫氧化鐵膠體有哪些應(yīng)用?
又如:第53頁“活動與探究”欄創(chuàng)設(shè)了有關(guān)電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電性實驗:
物質(zhì)的量濃度相等的不同電解質(zhì)溶液,其導(dǎo)電能是否相同?下面的實驗將幫助我們進行探究。
在4只相同的小燒杯中分別加入50mL物質(zhì)的量濃度均為0.1mol·L-1的鹽酸、醋酸溶液、氫氧化鈉溶液和氨水,按圖2-11(詳見教材,本文中圖略)所示裝置進行實驗,接通電源,觀察實驗現(xiàn)象并分析原因。
《化學(xué)1》中在“活動與探究”欄中提供了15個這樣的探究實驗,這些實驗?zāi)芤I(lǐng)學(xué)生積極投身實踐活動,在“做中學(xué)”的自主探究中享受發(fā)現(xiàn)的快樂。
實現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,是化學(xué)新課程實施中核心和關(guān)鍵的部分。教師要更新教學(xué)觀念,根據(jù)高中化學(xué)新課程的特點,在教學(xué)中改變長期以來過分依賴系統(tǒng)講授和強化訓(xùn)練的教學(xué)方式,把更多的時間留給學(xué)生,把學(xué)習(xí)的主動性交給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生進行自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí),促進學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。
中學(xué)課程輔導(dǎo)·教學(xué)研究2019年16期