文│徐勝林(山東省泰安市畜牧獸醫(yī)局)
打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板,是習近平總書記交給山東省的一項重大政治任務(wù)。山東省各地立足自身實際,破解發(fā)展難題,展開了生動實踐。其中,山東新泰惠美農(nóng)牧發(fā)展有限公司(以下簡稱“惠美農(nóng)牧”)通過“龍頭”集聚、園區(qū)連片建起大農(nóng)業(yè),帶動廣大農(nóng)戶融入產(chǎn)業(yè)鏈條當中實現(xiàn)增收致富,通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟打造鄉(xiāng)村振興的齊魯樣板。
惠美農(nóng)牧成立于2008年1月,位于山東省新泰市羊流鎮(zhèn)蟠龍山。公司通過6年的時間流轉(zhuǎn)了周邊16個村的2.6萬畝土地,將蟠龍山這片曾經(jīng)沒水、沒電、沒路的荒蕪之地,開發(fā)成為一個集優(yōu)質(zhì)畜禽養(yǎng)殖與銷售,有機茶葉、百合、藜麥種植加工與銷售,生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游觀光為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū),實現(xiàn)年銷售收入近億元。在公司的帶動下,羊流鎮(zhèn)先后發(fā)展了百合園、獼猴桃園、榛子園、黑豬園、柴雞園、鴕鳥園等多個農(nóng)業(yè)示范園,打造集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)事體驗為一體的田園綜合體,自西向東形成一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀光帶。并且通過社會工商資本的介入由“一產(chǎn)”變“六產(chǎn)”,為新泰市農(nóng)牧業(yè)帶來了翻天覆地的變化。
惠美農(nóng)牧自成立以來,致力于打造從“田園到餐桌”的可溯源有機食品產(chǎn)業(yè)鏈?;菝擂r(nóng)牧前身以養(yǎng)殖為主,通過生產(chǎn)經(jīng)營一體化“雙保障”運營模式,得到了社會的廣泛認可,并在此基礎(chǔ)上加快產(chǎn)業(yè)升級,規(guī)劃種養(yǎng)結(jié)合的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
園區(qū)按照國家田園綜合體的指導思想規(guī)劃,按照國家4A級旅游景區(qū)標準建設(shè)。以產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、村莊美,宜居、宜業(yè)、宜游為目標,穩(wěn)步發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè),弘揚農(nóng)耕文化,拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、旅游、文化、教育等綜合功能,將農(nóng)產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)、加工、營銷、配套設(shè)施開發(fā)等融為一體,構(gòu)筑多層次產(chǎn)業(yè)鏈,開拓新的消費市場,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
惠美農(nóng)牧以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工功能區(qū)建設(shè)為主要平臺,以農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、加工、交易及配送服務(wù)等產(chǎn)業(yè)鏈為支柱,以生物高科技(“BePCCS循環(huán)農(nóng)法”)應(yīng)用為引領(lǐng),以生產(chǎn)過程清潔化、廢棄物資源化利用、產(chǎn)品供給優(yōu)質(zhì)化為重點,以科技創(chuàng)新、機制創(chuàng)新、制度創(chuàng)新為手段,以創(chuàng)建循環(huán)農(nóng)業(yè)示范項目為載體,著力形成資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)經(jīng)營體系。其中,循環(huán)農(nóng)業(yè)的構(gòu)成以區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的生豬養(yǎng)殖場為基礎(chǔ),建設(shè)優(yōu)質(zhì)肥料加工車間,以田園綜合體為依托,帶動周邊土地施用優(yōu)質(zhì)肥,從而減少農(nóng)藥化肥使用量,為園區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品奠定基礎(chǔ)。目前,公司養(yǎng)殖基地達600余畝,年出欄純糧豬1.2萬頭、散養(yǎng)有機黑豬2000多頭。
通過十幾年的探索,惠美農(nóng)牧取得了良好的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益。
1.生態(tài)效益。園區(qū)通過有機肥生產(chǎn)項目和沼氣項目產(chǎn)生的沼液、沼渣肥可作為優(yōu)質(zhì)有機肥料直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),解決了園區(qū)內(nèi)茶地、百合、果樹的有機肥來源,改良土質(zhì),保證了農(nóng)作物品質(zhì)。形成以“養(yǎng)殖—沼氣—種植”為主的良性循環(huán)系統(tǒng),有效改善因畜禽糞污直接排放引起的生態(tài)破壞,為合理利用畜禽糞污資源化利用提供了可借鑒模式。同時,促進了農(nóng)業(yè)資源綜合利用和農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)生了較好的生態(tài)效益。
2.社會效益。公司通過實行“雙保障”“公司+合作社+農(nóng)戶”的運營模式,以及較強的技術(shù)團隊和完善的技術(shù)服務(wù)機制作后盾,與廣大農(nóng)戶簽訂合作方式,解除了基地周邊廣大種植戶、養(yǎng)殖戶技術(shù)薄弱及市場價格風險顧慮,公司利用分散生產(chǎn)集中經(jīng)營的方式,以基地為中心輻射帶動周邊50平方千米、300戶農(nóng)戶進行種養(yǎng)合作,年戶均增收5萬元。同時園區(qū)新增就業(yè)崗位500個,解決了部分剩余勞動力再就業(yè)問題。“三產(chǎn)”旅游業(yè)也帶動了地方服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套完善,是山東農(nóng)業(yè)大學、齊魯工業(yè)大學的產(chǎn)學研基地。
3.經(jīng)濟效益。園區(qū)主營產(chǎn)品有“科馬提”“東岳第一春”等有機綠茶、紅茶,以及“派哥”無公害黑豬肉、純糧豬肉等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品品質(zhì)好、競爭優(yōu)勢強,具有良好的發(fā)展前景。2018年,上海合作組織青島峰會在山東省青島市舉辦,經(jīng)過嚴格監(jiān)管、嚴格檢測、物理防治、安全保障等措施,公司的百合產(chǎn)品作為山東的特征食材為峰會添彩。2018年,公司實現(xiàn)產(chǎn)值7200萬元,銷售收入7156萬元,凈利潤2950萬元。項目達產(chǎn)后園區(qū)年產(chǎn)值將達5億元,新增就業(yè)崗位1000余個,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式帶動周邊村民共同致富,同時可帶動周邊餐飲、住宿、零售業(yè)、運輸業(yè)同步發(fā)展。
近年來,公司先后獲得了山東省畜牧旅游示范區(qū)、山東省林下中藥材示范基地、山東省新型職業(yè)農(nóng)民培育實訓基地、山東省林業(yè)龍頭企業(yè)、山東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、山東省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、山東省農(nóng)業(yè)新六產(chǎn)示范主體等榮譽稱號,同時被山東省財政廳列為項目資金重點整合單位、國家發(fā)改委一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)。