沈守兵

摘要：涼席產(chǎn)品是一種夏季必備的生活消費(fèi)品。人們對這類產(chǎn)品的需求隨著時(shí)代的發(fā)展也在不斷地變化。主要表現(xiàn)為由硬到軟、由重到輕、由擦到洗、由席到單、由素到彩、由涼到康。涼席產(chǎn)品因應(yīng)需求的變化在不斷創(chuàng)新中進(jìn)化，市場也在迭代中繁榮發(fā)展，先后經(jīng)歷了三個(gè)時(shí)代。企業(yè)需要做好迎接第四個(gè)時(shí)代到來的技術(shù)準(zhǔn)備，研發(fā)設(shè)計(jì)適應(yīng)時(shí)代需求的新產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：涼席 需求 創(chuàng)新迭代

引言：作為炎熱夏季使用的涼席產(chǎn)品是一種季節(jié)性比較強(qiáng)的產(chǎn)品，也是床上用品中的一個(gè)小品類產(chǎn)品。其市場規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有套件、被芯、枕芯等品類那么大。在羅萊、富安娜、水星、夢潔等一線品牌家紡企業(yè)產(chǎn)品 結(jié)構(gòu)和營業(yè)收入中的地位并不高。但是，作為一種“時(shí)令”產(chǎn)品，又是市場上不可或缺的。對于家紡企業(yè)來講，推廣涼席產(chǎn)品也可以適當(dāng)彌補(bǔ)淡季時(shí)段的銷售業(yè)績。如果給予充分的重視和技術(shù)創(chuàng)新，其發(fā)展空間仍然很大。從2017年以來的彩繪牛皮席的大發(fā)展就可以看到這一點(diǎn)。無論是川渝地區(qū)的牛皮席加工廠，還是一線品牌家紡企業(yè)都從這一輪牛皮席熱銷中收獲了巨額回報(bào)。

涼席產(chǎn)品包括竹席、草席、藤席、牛皮席、仿藤席、冰絲席、玉石涼席、凝膠涼席、亞麻等各種布藝涼席，等等。種類繁多，款式各異，消費(fèi)者的選擇空間很大?？v觀整個(gè)涼席市場多年來的發(fā)展歷程，毫無疑問，涼席產(chǎn)品在不斷地進(jìn)化，市場也在不停地迭代，這一切的動(dòng)因就在于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技的大發(fā)展，人們的生活方式、消費(fèi)理念和消費(fèi)能力發(fā)生了巨大的變化。需求推動(dòng)供給。涼席市場供給側(cè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級發(fā)展，離不開涼席材料與工藝技術(shù)的進(jìn)一步創(chuàng)新，更離不開對市場需求的深層次洞察和未來發(fā)展趨勢的精準(zhǔn)掌握。

一、涼席產(chǎn)品的需求變化規(guī)律

通過市場分析研究發(fā)現(xiàn)，涼席產(chǎn)品市場需求的變化是有規(guī)律可循的，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.由硬到軟：人們在選擇涼席的時(shí)候越來越傾向于選購柔軟一點(diǎn)的涼席產(chǎn)品。比如從2011年開始，選擇竹席、天然藤席的人在不斷減少，選擇仿藤席特別是冰絲席的逐漸增多。仿藤席取代傳統(tǒng)竹席、藤席，然后冰絲席又取代仿藤席占據(jù)市場主流地位。主要原因之一就是竹席、藤席席面質(zhì)地相對比較堅(jiān)硬，睡上去不如相對軟一點(diǎn)的仿藤席、冰絲席舒服。牛皮席這個(gè)小品種也有一個(gè)從硬到軟的發(fā)展過程，早先市場上多見硬質(zhì)牛皮席，酒紅色，后來慢慢出現(xiàn)了軟質(zhì)牛皮席，素色或者彩繪，適應(yīng)了市場的柔軟需求，成為眾多家紡品牌看重的新興市場。柔軟的亞麻涼席以及其它布藝類軟涼席的銷售占比也是逐年攀高。傳統(tǒng)的草席雖然比較柔軟，但是因?yàn)樘^吸潮，容易滋生細(xì)菌螨蟲，發(fā)霉變黃，不衛(wèi)生，不能洗滌等，市場需求也逐漸萎縮。對于柔軟的追求，也從一個(gè)角度映襯了當(dāng)今時(shí)代社會(huì)壓力比較重，人們普遍在心理上尋求放松，希望被外在的環(huán)境溫柔地對待。

2.由重到輕：一般家庭購買涼席等家紡產(chǎn)品和日常使用護(hù)理以女性居多?；蛘咴陔娚唐脚_下單，或者去專賣店里選購。因此，過于厚重一點(diǎn)的涼席往往不方便搬動(dòng)或者日常打理。涼席市場從竹席、藤席為主發(fā)展到仿藤席為主，然后又以冰絲席、布藝席等為主流，印證了消費(fèi)者的這一需求特點(diǎn)。另外，從物流成本來說，電商時(shí)代輕巧一點(diǎn)的涼席快遞、物流費(fèi)用也比較節(jié)省。仿藤席、冰絲席本來價(jià)格就相對竹席、藤席便宜。這樣方便又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的產(chǎn)品自然就得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)同。牛皮席因?yàn)楹裰夭⑶覂r(jià)格昂貴，過去銷售并不是太好。但是近年來很多品牌企業(yè)打出了可以免費(fèi)送貨、鋪床以及代為護(hù)理、儲存保管的貼心服務(wù)，解除了消費(fèi)者的部分擔(dān)憂，從而有了較好的銷售勢頭。

3.由擦到洗：隨著社會(huì)的進(jìn)步，現(xiàn)在人們的衛(wèi)生意識、健康意識普遍越來越強(qiáng)烈。過去草席、藤席、仿藤席都不能水洗，用久了或者臟了只能用濕布擦拭，衛(wèi)生性要相對差一些：后來很多企業(yè)推出了可水洗的冰絲席，手洗甚至機(jī)洗都可以，結(jié)果很受市場歡迎。亞麻、苧麻、大麻、純棉帆布等布藝類涼席是纖維紡紗織造而成，更是方便洗滌，越來越得到市場的廣泛認(rèn)可。所以，現(xiàn)在如果說產(chǎn)品只能擦拭，而不能洗滌，在吸引消費(fèi)者購買方面就失去了一個(gè)優(yōu)勢和賣點(diǎn)。研發(fā)可水洗技術(shù)與產(chǎn)品是涼席企業(yè)或者家紡企業(yè)需要關(guān)注的一個(gè)方向。

4.由席到單：過去傳統(tǒng)的涼席都是“涼席款”，也就是席子的大小尺寸和床一樣。這就要求涼席最好是硬挺、厚實(shí)的，才不會(huì)出現(xiàn)使用時(shí)候席子滑動(dòng)、折皺、影響睡眠的問題。由于人們對涼席的需求從硬挺、厚實(shí)轉(zhuǎn)變到輕薄、柔軟、可洗滌，涼席的款式設(shè)計(jì)必然隨之改變。同時(shí)，也為了美觀裝飾的審美需要，寬幅的“床單式”涼席應(yīng)運(yùn)而生?，F(xiàn)在市場上床單款冰絲席賣的比涼席款冰絲席賣的好;床單式布藝軟席也比同類的涼席款更受青睞。牛皮席也有做的薄的床單款。涼席長的越來越像床單，傳統(tǒng)的布床單也有的直接被當(dāng)作涼席使用，兩者的類別界限趨于模糊，這是目前涼席市場發(fā)展的一大特征。

5.由素到彩：竹席最早就是簡單的竹條、竹絲編織而成，顏色單一，也沒有什么花紋：后來出現(xiàn)了用不同顏色的材料編織成不同的紋路，或者采用碳化、繡花、燙花以及與香樟木等新技術(shù)工藝和新材料，開發(fā)生產(chǎn)的這些彩色、時(shí)尚的竹席逐漸代替了傳統(tǒng)單色的竹席，成為竹席市場的主流。仿藤席一開始出現(xiàn)的時(shí)候也是“素面朝天”，單一的咖色。2011年水星家紡率先開發(fā)并推出了彩色提花仿藤席，給市場增添了一抹亮麗的色彩，引領(lǐng)了市場新潮流，帶來了仿藤席市場爆發(fā)式增長。冰絲席同樣如此，只是它的彩色化創(chuàng)新發(fā)展之路時(shí)間周期更短，前后只有1年左右的時(shí)間。這種潮流很快波及到最高端的傳統(tǒng)牛皮席。使得牛皮席近年來也同樣從過去單一的酒紅色，迅速發(fā)展到各種顏色以及數(shù)碼彩繪產(chǎn)品，帶動(dòng)了牛皮席市場的繁榮。究其原因，一是因?yàn)闆鱿髽I(yè)、家紡企業(yè)已經(jīng)形成固定的思路和成熟的模式：另一方面也是因?yàn)槭袌鰧τ诓噬?、時(shí)尚產(chǎn)品的追求沒有改變，產(chǎn)品彩色化策略屢試不爽。當(dāng)然，冰絲席、布藝席、牛皮席等產(chǎn)品因?yàn)楦奖闾峄ɑ蛘哂』?，以及?shù)碼印花技術(shù)的進(jìn)步和普及應(yīng)用，也助推了涼席產(chǎn)品的彩色化發(fā)展，滿足了人們對于時(shí)尚的需求。

6.由涼到康：涼席過去的單一價(jià)值是滿足人們納涼度夏需求，涼爽是其唯一作用和特質(zhì)。隨著市場競爭加劇、社會(huì)技術(shù)進(jìn)步和市場消費(fèi)觀念與人們生活習(xí)慣的改變，涼爽不再是唯一需求和產(chǎn)品功能。更生態(tài)、更健康、更衛(wèi)生、更舒適已經(jīng)成為一種剛需。所以各種涼席產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)都在不斷革新。比如竹席碳化技術(shù)讓席子防潮、防蟲、抑菌性、舒適性等性能大大提高。同時(shí)，竹席市場地位逐漸沒落也是因?yàn)槿藗冇袟l件不想要太涼的產(chǎn)品，因?yàn)榧依锲毡橄奶於加每照{(diào)，太涼的竹席使用上并不舒適了，尤其是老人不適合使用涼氣襲人的竹席。仿藤席、冰絲席、牛皮席、亞麻布藝席等因?yàn)闆龆槐?，非常適合空調(diào)房間使用，不受年齡、性別限制，所以能夠被廣泛接受。同時(shí)，也可以看到，涼席科技化、功能化也是市場發(fā)展的一大特點(diǎn)?？咕⒎莉?、芳香助眠、負(fù)離子、遠(yuǎn)紅外、磁療、中藥保健等功能紛紛出現(xiàn)在各種涼席產(chǎn)品上，滿足了人們對于舒適、健康睡眠的渴求。在這方面，水星家紡是先行者、開創(chuàng)者，最早研發(fā)并推廣功能化涼席，擁有多項(xiàng)專利技術(shù)，起到了行業(yè)引領(lǐng)者的作用。

二、涼席產(chǎn)品的創(chuàng)新與市場更迭

在需求與技術(shù)等多重因素的共同作用下，涼席產(chǎn)品及市場在不斷革新與迭代中發(fā)展，先后經(jīng)歷四個(gè)時(shí)期：

1.第一代——竹席時(shí)代：竹席、草席、藤席、牛皮席是最古老的席子品種，發(fā)展歷史非常悠久，直到2010年以前的時(shí)間里，人們大都是使用這些純天然材料制作的席子。其中尤其是竹席，因?yàn)椴牧蟻碓磸V泛，涼爽度最高，耐用易打理，產(chǎn)品技術(shù)革新速度快，并且較早實(shí)現(xiàn)機(jī)器化生產(chǎn)，產(chǎn)品成本較低，銷售價(jià)格適中，消費(fèi)群體廣泛，因此在全國的涼席市場上占據(jù)了絕對的優(yōu)勢地位。過去人們收入有限，空調(diào)普及率還不是很高，有空調(diào)的也盡量少用，以節(jié)約電費(fèi)，所以，夏季竹席帶來的冰爽效果正適應(yīng)了大家的生活需求。牛皮席、采用天然野生藤條手工編織的藤席盡管其性能優(yōu)良，但是由于其價(jià)格特別昂貴，市場認(rèn)知度和普及率并不高。天然草席價(jià)格最為實(shí)惠，原材料成本低，機(jī)器編織，也有著很大的銷量，但是因?yàn)椴蝗缰裣瘺鏊?，且容易滋生螨蟲、發(fā)霉、生菌、不能洗等，所以總體上沒有竹席市場反應(yīng)好。

2.第二代——仿藤席時(shí)代：仿藤席是御藤席、亞草席、冰藤席等這類再生纖維素編織涼席的總稱，是用木漿纖維做成的紙張切割后把棉紗包裹起來成為紗線，采用機(jī)器經(jīng)緯編織而成席面，然后經(jīng)過高溫、防水、上光、復(fù)合、裁剪、包邊等工藝處理而成。仿藤席品種出現(xiàn)的時(shí)候就是使用機(jī)器生產(chǎn)，并且也是第一款非直接使用純天然材料制成的涼席品種。它柔軟舒適，吸濕透氣性比較好，具有一定的涼爽度，但是比竹席溫和一些，使用時(shí)間段也長一些，暮春、早秋都可以用。席面平整美觀，可以編織成各種紋路圖案，變化性比竹席大得多，新品研發(fā)空間大，每年可以推出新花型，適應(yīng)大眾需求，引領(lǐng)市場流行趨勢。同時(shí)，制作成本低，銷售價(jià)格優(yōu)勢明顯。所以逐漸得到了市場的認(rèn)可。但是直到2010年后才真正占據(jù)了市場的主流地位，接下來幾年里由于水星家紡的力推在彩色化、時(shí)尚化、功能化方面得到了飛速的發(fā)展，至2013年左右達(dá)到了涼席市場的巔峰狀態(tài)，市場份額占比極高，取代了竹席，一統(tǒng)天下。竹席則因?yàn)楫a(chǎn)品創(chuàng)新難度大，技術(shù)和設(shè)計(jì)缺乏變化，跟不上市場發(fā)展，同時(shí)過于涼爽，不適應(yīng)空調(diào)時(shí)代的生活方式，種種因素導(dǎo)致其市場銷售量漸漸地滑落。草席、藤席、牛皮席的市場同樣如此，不怎么受寵。

3.第三代——冰絲席時(shí)代：冰絲席是用聚酯纖維長絲與木漿纖維做成的紙紗編織而成。其工藝更趨同于傳統(tǒng)的紡織面料。它與仿藤席的區(qū)別在于引入了人造絲材料，并采用紡織面料織機(jī)進(jìn)行紡織?？梢宰龃蟀嫔棿筇峄ɑ蛘邤?shù)碼印花。圖案精美，顏色清涼，花色多樣，外觀設(shè)計(jì)更加容易更新，而且方便與套件、被芯面料的花型配套做一體化的整體設(shè)計(jì)，時(shí)尚感更強(qiáng)。自2011年水星家紡研發(fā)成功并率先推出這個(gè)新品之后，各家涼席企業(yè)、家紡企業(yè)迅速跟進(jìn)模仿，冰絲席開始在市場走紅，2015年左右取代了仿藤席品種，占據(jù)了市場總銷量龍頭，一枝獨(dú)秀。冰絲席不如竹涼席那么陰涼，涼爽度比仿藤席也要低一些，溫和不冰，適合空調(diào)房使用，同樣可以起到消暑的作用。同時(shí)，冰絲席輕薄、柔軟，性價(jià)比高，床單款設(shè)計(jì)，可以洗滌，容易折疊、收納、搬運(yùn)，特別迎合了當(dāng)下市場的需求，尤其受到中老年消費(fèi)者偏愛。

4.第四代——后冰絲席時(shí)代：在當(dāng)前依然是冰絲席統(tǒng)領(lǐng)市場的時(shí)代里，傳統(tǒng)的竹席、藤席、草席、仿藤席等涼席品種材料技術(shù)變革出現(xiàn)瓶頸，市場不溫不火，總體上呈衰落趨勢：牛皮席因?yàn)橛捎沧冘?，加之彩繪技術(shù)的引入，帶來了一波春風(fēng)，滿足了時(shí)尚、高端人群的需求，大有異軍突起之勢。那么接下來的時(shí)間里，冰絲席是否會(huì)長期延續(xù)其市場老大地位呢？誰將會(huì)接下去獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷、“領(lǐng)跑”整個(gè)涼席市場？是現(xiàn)有的涼席品種，還是會(huì)橫空出世一個(gè)新的品種？思考研究這一問題是當(dāng)務(wù)之急。預(yù)則立，不預(yù)則廢。涼席企業(yè)、家紡企業(yè)應(yīng)當(dāng)要把握趨勢，提前布局，才能搶占先機(jī)，立足于不敗之地。

從前文中分析的涼席產(chǎn)品市場需求變化規(guī)律及市場迭代歷程來看，第四代涼席無論是哪一個(gè)品種或者叫什么名字，都應(yīng)該具有如下幾個(gè)核心特點(diǎn)：生態(tài)、柔軟、可水洗、床單式。首先是選材天然，返璞歸真，自然生態(tài)，吸濕透氣，涼而不冰，溫潤怡人。清爽透氣，有涼感又很溫和，可以從中春睡到秋末，尤其適合老人、小孩和女士用以及空調(diào)房間或者白天熱晚上涼爽的地方使用。其次是綿柔親膚，抑菌健康，極致舒適。柔軟質(zhì)感，有彈性，無靜電，無刺癢感，無安全隱患，不會(huì)刺激皮膚，不過敏，比傳統(tǒng)的涼席更柔軟親膚。產(chǎn)品技術(shù)質(zhì)量安全等級、標(biāo)準(zhǔn)等級高，部分產(chǎn)品達(dá)到嬰幼兒紡織品A類檢測標(biāo)準(zhǔn)，以適應(yīng)有嬰童的家庭需要。再次是床單款，寬幅設(shè)計(jì)，大小床通用;質(zhì)樸耐用，易清潔，好打理，可機(jī)洗，可手洗，隨心所欲，輕松生活;易折疊，易收納，比普通席子輕，而且只占很小的儲存空間。最后是外觀時(shí)尚、簡約設(shè)計(jì)，素樸輕奢，特別符合當(dāng)前人們的消費(fèi)心理和審美需求。

根據(jù)以上分析情況來判斷，冰絲席主導(dǎo)涼席市場的時(shí)代并不能長期延續(xù)，因?yàn)楸z席的缺點(diǎn)是明顯的，不生態(tài)，吸濕透氣性較差，舒適性不太好，健康安全等級低，而且不能高頻率洗滌。這些缺點(diǎn)逐漸被消費(fèi)者體驗(yàn)到之后，慢慢地會(huì)拋棄冰絲席。時(shí)下現(xiàn)有的一些對生活品質(zhì)要求比較高的人已經(jīng)開始不再購買冰絲席，而是用傳統(tǒng)套件中的純棉床單，或者使用竹纖維布藝涼席、天絲布藝涼席、麻類布藝涼席等床品。傳統(tǒng)的竹席、草席、仿藤席等品種同樣不會(huì)再成為主流消費(fèi)。天然藤席原料來源少，進(jìn)口受限制，價(jià)格貴，質(zhì)硬厚重，本身就是小眾商品，市場集中在東南地區(qū)。玉石涼席、凝膠涼席、新興的高涼感PE涼席等本質(zhì)上不符合消費(fèi)理念，更不會(huì)成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)性品種。牛皮席近年來呈現(xiàn)一個(gè)高速發(fā)展的態(tài)勢，增長率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它材質(zhì)的涼席，未來還有一定的市場空間，有可能會(huì)領(lǐng)銜市場。但是從內(nèi)在質(zhì)量上看，彩繪牛皮席的生態(tài)健康性并不理想。為了滿足外觀時(shí)尚數(shù)碼印花需要，席面上做了較厚的涂層，以使底色變成均勻的白色，沒有任何疵點(diǎn)、破洞與疤痕等，毛孔基本被堵塞，吸濕性、透氣性和舒適性大大降低，甲醛含量、TVoc等含量指標(biāo)比傳統(tǒng)的酒紅色牛皮席或者清水席、無鉻鞣牛皮涼席等大得多，皮革昧、油墨昧、化學(xué)涂料昧等各種氣味混合，形成比較重的不舒服的味道。還有一個(gè)問題是廠家宣傳皮層越厚越好，在前處理環(huán)節(jié)加入了更多的填料，把皮層做厚，再切割出頭層牛皮，這樣真皮成分含量其實(shí)減少了。這些工藝技術(shù)的采用，降低了牛皮席本有的天然生態(tài)、舒適透氣的特點(diǎn)，很難達(dá)到高等級安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。隨著人們健康意識的不斷加強(qiáng)，對產(chǎn)品越來越熟悉和了解之后，很有可能會(huì)放棄購買使用彩繪牛皮席。除非其鞣制、涂層工藝技術(shù)有革新，產(chǎn)品質(zhì)量有改進(jìn)。其替代品是外觀不美但是原生態(tài)、柔軟、透氣、少味的清水牛皮席。當(dāng)然價(jià)格貴也是牛皮席難以大量普及的障礙因素。目前還是一個(gè)小眾市場，消費(fèi)人群主要是以中老年為主，集中在江、浙、滬、川、渝地區(qū)。

因應(yīng)市場迭代趨勢，主板上市家紡企業(yè)龍頭——水星家紡自2016年開始重點(diǎn)研發(fā)推廣企業(yè)稱之為“綿棉席”的系列涼席制品，采用天然材料，粗支紗，并采用涼感與抗菌復(fù)合后整理技術(shù)進(jìn)行席面處理，做出柔軟舒適、純素色、簡約設(shè)計(jì)、可多次洗滌的床單款三件套涼席。性價(jià)比比牛皮席要高。經(jīng)過近兩年的持續(xù)研發(fā)和試產(chǎn)試銷，取得了積極的市場反饋。大樸、羅萊家紡等家紡企業(yè)也開始采取了類似的行動(dòng)，重點(diǎn)打造純棉帆布涼席、竹纖維布藝涼席、亞麻涼席等。這類產(chǎn)品特別受到80、90后年輕一代人的追捧。得年輕人者得天下?？梢灶A(yù)見，今后像水星“綿棉席”這樣的布藝類軟涼席由于最接近人們尤其是新生代年輕群體的消費(fèi)需求，隨著涼席行業(yè)與家紡企業(yè)的合力推廣，非常有可能成為引領(lǐng)今后涼席市場新時(shí)代的頭牌品種。

三、結(jié)論

綜上所述，涼席產(chǎn)品與市場的變革迭代起因于需求，成就于材料技術(shù)創(chuàng)新。這是一股不可阻擋的歷史潮流。順之者昌。深入洞察并遵循涼席產(chǎn)品的市場需求變化規(guī)律，掌握涼席產(chǎn)品及市場的迭代趨勢，有利于企業(yè)更好地開展材料與技術(shù)創(chuàng)新，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，研發(fā)設(shè)計(jì)出更適應(yīng)市場潮流的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對品質(zhì)生活的追求，保持企業(yè)的優(yōu)勢競爭地位和持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前涼席企業(yè)與家紡企業(yè)均需重點(diǎn)關(guān)注第四代涼席產(chǎn)品的研發(fā)與推廣。