陳冠銘 王 賓 劉 揚(yáng) 李宏楊③

(1三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院 海南三亞572000；2海南大學(xué) 海南?？?70228)

海南省農(nóng)業(yè)正在面臨結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)的巨大壓力，在做大做強(qiáng)做精傳統(tǒng)熱帶農(nóng)業(yè)之外，需要引入新的農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)。自上世紀(jì)90年代，隨著中國廣西、云南等亞熱帶地區(qū)大面積推廣葡萄以來，鼓勵(lì)了海南探索推廣葡萄栽培。目前，海南省葡萄種植面積超60 hm2，其中三亞葡萄面積近40 hm2、樂東 13 hm2、白沙超 6 hm2、文昌 6 hm2。瓊南葡萄基地已成為全國最早熟特色葡萄基地。通過從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、氣候資源稟賦、國內(nèi)外葡萄市場供需形式等18個(gè)方面，深入研究海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)遇、挑戰(zhàn)，剖析海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題，提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

1SWOT-AHP模型

層次分析法（Analytic Hierarchy Process，AHP）通過引入專家智庫資源共同參與決策分析［1］，將定性分析定量化，在多目標(biāo)決策中是應(yīng)用最廣的多屬性決策方法，具備實(shí)驗(yàn)心理學(xué)和數(shù)學(xué)等學(xué)科支持，在處理定性問題定量化研究方面優(yōu)勢突出，系統(tǒng)性也較強(qiáng)［2］。Kurttila M 等［3］在2000年創(chuàng)建了SWOT-AHP分析法，彌補(bǔ)了SWOT定性分析的缺陷，自此SWOT-AHP模型已應(yīng)用于眾多行業(yè)和領(lǐng)域。但SWOT-AHP分析法尚缺乏多維度、全局性考量，對(duì)于選取的指標(biāo)及其存在的問題分類和診斷的研究還不夠透徹和直觀，較難實(shí)現(xiàn)對(duì)供給側(cè)的各類資源進(jìn)行優(yōu)化配置。三維SWOT-AHP-聚合分析法［4］能更直觀地反映現(xiàn)狀和診斷問題，提出產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

圖1 三維SWOT-AHP層次結(jié)構(gòu)

2 三維SWOT-AHP模型的構(gòu)建

通過對(duì)海南葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)行三維SWOT分析［5］，參考SWOT-AHP層次結(jié)構(gòu)圖形［6］，創(chuàng)建三維SWOTAHP分析，設(shè)計(jì)的維度層位于層次結(jié)構(gòu)的第三層（圖1）。借鑒SWOT-AHP模型進(jìn)行綜合分析［7］，其中三維SWOT分析法的X、Y、Z 3個(gè)維度是新增的重要修正調(diào)整因子。

通過3個(gè)維度的劃分可以減少組內(nèi)要素?cái)?shù)量，控制在7個(gè)以內(nèi)，提高專家參與評(píng)判的準(zhǔn)確度。根據(jù)AHP分析法的要求［8-9］和三維層次分析的實(shí)際，制定出評(píng)判的賦值詳細(xì)說明。

根據(jù)AHP方法和原理［10］，根據(jù)海南葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)際，邀請(qǐng)9名省內(nèi)外的行業(yè)知名專家5名、政府部門領(lǐng)導(dǎo)2名以及國內(nèi)知名葡萄運(yùn)銷商2名，其中5名專家已參與過前期的專家咨詢環(huán)節(jié)，并向?qū)＜以敿?xì)介紹說明評(píng)估方法，反復(fù)交流溝通打分方法，最后由專家獨(dú)立進(jìn)行評(píng)分。

專家依照1～9標(biāo)度，對(duì)SWOT分析中要素即要進(jìn)行縱向比對(duì)，還要輔助以橫向比對(duì)，按層次分析要求對(duì)要素進(jìn)行賦值。用Excel跨工作表的運(yùn)算功能對(duì)9份賦值進(jìn)行匯總并取均值，綜合專家賦值，借助程序?qū)ε袛嗑仃囎鲆恢滦苑治?，?duì)于不一致的，反饋給專家進(jìn)行修訂。所有專家的評(píng)分通過檢測后，進(jìn)行AHP運(yùn)算。

表達(dá)式用于說明要素是有利于產(chǎn)業(yè)，還是制約產(chǎn)業(yè)。

最終獲得專家賦值均值表，詳見表1。

從表1可知，X4專業(yè)與技能人才、X5農(nóng)戶與合作社、Y8風(fēng)雨干濕情況、Y12地方政策法規(guī)、Z13國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、Z17金融與資本支持等6個(gè)要素，共占全部要求的33.3%，其S、W、O、T的綜合賦值為負(fù)數(shù)，初步判斷為海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素，尤其是X5、Y8和Z17綜合SWOT負(fù)面評(píng)價(jià)較高，在以下分析中要給予高度重視。而X1產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、X6關(guān)聯(lián)支持機(jī)構(gòu)、Y11產(chǎn)業(yè)配套支撐、Y16國內(nèi)外水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等S、W、O、T的綜合賦值較低，也要在后面分析中予以重視。

表1 專家綜合賦值均值表

3 構(gòu)建判斷矩陣

3.1 設(shè)計(jì)判斷矩陣

根據(jù)表1的數(shù)據(jù)分類，建立3（維度）×4（S、W、O、T）組共計(jì)12組要素間判斷矩陣，3個(gè)維度的SWOT組間判斷矩陣和1組XYZ維度間判斷矩陣。為了準(zhǔn)確、快速地計(jì)算和分析結(jié)果，按照陳冠銘編寫的AHP計(jì)算程序ahp.m［11］，利用MATLAB2010軟件完成計(jì)算。利用ahp.m程度運(yùn)算出X-swot組、Y-swot組、Z-swot組、XYZ組以及S-X組、W-X組、O-X組、T-X組，S-Y組、W-Y組、O-Y組、T-Y組，S-Z組、W-Z組、O-Z組、T-Z組等16組的判斷矩陣特征值、特征向量和權(quán)重等。運(yùn)算結(jié)果見表2。

3.2 運(yùn)算綜合權(quán)重

利用Excel以百分比來計(jì)算要素綜合權(quán)重，計(jì)算公式如下：

公式 3：要素綜合權(quán)重百分比i i（11--1188）=100%×［要素i i所在XYZ組權(quán)重×（要素i i所在維度S組權(quán)重×S權(quán)重-要素i i所在維度W組權(quán)重×W權(quán)重+要素i i所在維度O組權(quán)重×O權(quán)重-要素i i所在維度T組權(quán)重×T權(quán)重）］/∑要素綜合權(quán)重。

該表達(dá)式綜合了X、Y、Z 3個(gè)維度的權(quán)重以及3個(gè)分區(qū)的S、W、O、T的權(quán)重對(duì)要素對(duì)要素i權(quán)重的綜合影響，因此數(shù)值能更準(zhǔn)確地表達(dá)各要素的綜合權(quán)重，并計(jì)算出各要素的優(yōu)先級(jí)排序。

公式4：S，W，O， T的權(quán)重=｛S：［（∑swot權(quán)重）/3］， W：［（∑swot權(quán)重）/3］， O：［（∑swot權(quán)重）/3］，T： ［（∑swot權(quán)重）/3］｝

該表達(dá)式綜合考慮了3個(gè)維度SWOT權(quán)重，從而推導(dǎo)海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略重心，以及戰(zhàn)略選擇的優(yōu)先級(jí)。

公式5：X區(qū)要素綜合權(quán)重均值=∑X區(qū)要素綜合權(quán)重/X區(qū)要素?cái)?shù)量

Y區(qū)和Z區(qū)的均值同理可得。通過公式5，計(jì)算出三個(gè)維度綜合權(quán)重均值，說明海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比較優(yōu)勢所在，以對(duì)比各維度優(yōu)勢差距或問題所在。

相關(guān)計(jì)算結(jié)果詳見表2。

表2 組間和組內(nèi)要素權(quán)重及優(yōu)先排序表

4 結(jié)果與分析

4.1 雙線雷達(dá)圖分析

通過計(jì)算各要素的綜合權(quán)重和對(duì)要素的綜合權(quán)重的排序可知，Y8風(fēng)雨干濕情況、X5農(nóng)戶與合作社、Y11產(chǎn)業(yè)配套支撐、Z17金融與資本支持、X4專業(yè)與技能人才、Y12地方政策法規(guī)、Z13國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀等7項(xiàng)要素綜合權(quán)重為負(fù)值，對(duì)海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到負(fù)面影響，Z18國家政策法規(guī)、Z16國內(nèi)外水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、X6關(guān)聯(lián)支持機(jī)構(gòu)、Y9水利道路條件等4項(xiàng)要素綜合權(quán)重較低。海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢在于Y7光溫資源稟賦、Y10地方農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、X1產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、X2科技研發(fā)能力、Z14國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)趨勢等，該5項(xiàng)要素所占正分值比重的80.6%，其中Y7光溫資源稟賦占正分值比重的31.9%，說明海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力極其不均衡，依靠自然資源驅(qū)動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。政府、企業(yè)、科研院所乃至農(nóng)民合作社，若要大力發(fā)展海南葡萄產(chǎn)業(yè)，就需要重點(diǎn)關(guān)注前述（7+4）11項(xiàng)要素可能存在的問題，要根據(jù)各自角色合力予以解決，聚力帶動(dòng)農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)展海南葡萄產(chǎn)業(yè)。

為了更直觀地觀察要素存在的差距和問題，引入雷達(dá)圖分析法［12］，對(duì)這18項(xiàng)要素列入雷達(dá)圖進(jìn)行比較。以各要素WT均值與其綜合權(quán)重作為對(duì)比，參照AHP 1～9標(biāo)度值，對(duì)各要素重新賦值，轉(zhuǎn)化為“WT標(biāo)度值”和“權(quán)重標(biāo)度值”。

公式6：WT標(biāo)度值=要素i（1-18）WT均值×9/WT均值中的最大值，WT值中的最大值為“5.3”

公式7：百倍權(quán)重=abs （100×要素i（1-18）綜合權(quán)重-100×要素綜合權(quán)中的最小值）+1，100×要素綜合權(quán)中的最小值為“-7.2”

公式8：權(quán)重標(biāo)度值=要素i（1-18）百倍權(quán)重×9/百倍權(quán)重中最大值，百倍權(quán)重中最大值為“20.9”

表達(dá)式可以比對(duì)存在問題的差距，經(jīng)計(jì)算得到各要素的分值，見表3。根據(jù)表3的數(shù)據(jù)，基于權(quán)重進(jìn)行排序，幫助繪制雙線雷達(dá)圖，見圖2。

表3 現(xiàn)狀問題分布對(duì)比數(shù)值表

圖2 雙線雷達(dá)圖（按權(quán)重排序）

WT標(biāo)度值線未考慮SO因正向因素，而權(quán)重標(biāo)度值則綜合考慮到了SO正向作用。雙線雷達(dá)圖可更直觀地進(jìn)行比對(duì)，直接反映WT負(fù)面影響的烈度和SO正向影響力的強(qiáng)度，見圖2。

比如：權(quán)重排序?yàn)?的X1產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的綜合權(quán)重較高，但其WT標(biāo)度值＞權(quán)重標(biāo)度值，從側(cè)面說明該項(xiàng)要素必須進(jìn)行完善；權(quán)重排序?yàn)?的Y7光溫資源稟賦的綜合權(quán)重最高，但WT值不低，說明仍有不足之處需要克服；權(quán)重排序?yàn)?0的Z16國內(nèi)外水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，WT標(biāo)度值＞權(quán)重標(biāo)度值，從側(cè)面說明水果行業(yè)的發(fā)展趨勢對(duì)海南葡萄產(chǎn)業(yè)正向影響不明顯。X區(qū)和Y區(qū)的要素對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用分化較為嚴(yán)重，尤其是Y區(qū)，最大的權(quán)重和最小的權(quán)重均在該區(qū)。

4.2 聚合診斷圖分析

根據(jù)海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（原則上處于X區(qū)的要素，需要重點(diǎn)關(guān)注）、綜合要素權(quán)重優(yōu)先級(jí)（原則上優(yōu)先級(jí)排序值越低，需要的關(guān)注越少）、雙線雷達(dá)圖分析結(jié)果以及對(duì)要素的外在可干預(yù)性（原則上干預(yù)難度越大，緊迫性越弱）。

參考1～9標(biāo)度，再次從前述專家中邀請(qǐng)5位共同打分，取均值以確定各要素的重要程度和迫切程度［13］（見表4），以方便產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)干系人如：政府、企業(yè)、農(nóng)民社、農(nóng)戶、科研院所以及產(chǎn)業(yè)支持機(jī)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)決策。

表4 要素重要程度與迫切程度專家賦值表

以重要程度和迫切程度作為二維座標(biāo)軸，繪制要素現(xiàn)狀的分區(qū)診斷，將18項(xiàng)要素歸納劃分到4個(gè)區(qū)進(jìn)行分析，繪制聚合診斷圖（見圖3），進(jìn)一步對(duì)影響海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況進(jìn)行更直觀的分類。處在第一區(qū)的要素是最優(yōu)先予以關(guān)照的，其次是第二區(qū)，再次是第三區(qū)，最后是第四區(qū)，重點(diǎn)研究分析第一區(qū)和第二區(qū)的要素存在的問題和解決方案。

目前，海南在發(fā)展海南葡萄產(chǎn)業(yè)時(shí)，Y8風(fēng)雨干濕情況、Z17金融與資本支持、Y11產(chǎn)業(yè)配套支撐、X5農(nóng)戶與合作社、Y12地方政策法規(guī)、X4專業(yè)與技能人才等6個(gè)要素較難得到優(yōu)勢和機(jī)遇的彌補(bǔ)，需要進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注。原則上這6個(gè)要列入到第一區(qū)和第二區(qū)，但專家評(píng)分時(shí)考慮到Y(jié)8風(fēng)雨干濕情況、Z17金融與資本支持等的干預(yù)難度大，列入第三區(qū)；X區(qū)中的X1產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、X2科技研發(fā)能力是海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部實(shí)力和比較優(yōu)勢所在，也列入到了第一區(qū)。位于第一區(qū)的要素是影響海南葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

從圖3中可以看出，18個(gè)要素普遍聚集在第三區(qū)和第一區(qū)，占全部要素的72.2%，這說明影響海南葡萄產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的因素較多，增加了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變數(shù)。同時(shí)第一區(qū)的要素僅5個(gè)，占全部要素的27.8%，說明要加快海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素有限，關(guān)鍵性矛盾不多。因此，只要產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑選擇合理，政策配套到位，海南葡萄產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展在望。

圖3 現(xiàn)狀問題分類聚合診斷圖

4.3 綜合分析

4.3.1 要素權(quán)重分析

18個(gè)要素中有X4專業(yè)與技能人才、X5農(nóng)戶與合作社、Y8風(fēng)雨干濕情況、Y11產(chǎn)業(yè)配套支撐、Y12地方政策法規(guī)、Z13國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、Z17金融與資本支持等7個(gè)（占38.9%）綜合權(quán)重為負(fù)數(shù)，成為海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要制約因素。

海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)主力軍“X5農(nóng)戶與合作社”成為了制約因素，現(xiàn)場調(diào)研也表明，海南葡萄產(chǎn)業(yè)以（龍頭）企業(yè)帶動(dòng)為主，農(nóng)戶參與積極性及深度不足且數(shù)量有限。

同時(shí)，通過對(duì)表2數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，可知前9個(gè)要素作為產(chǎn)業(yè)內(nèi)部要素，其綜合權(quán)重平均值0.159 3占58.4%，后9個(gè)要素作為產(chǎn)業(yè)外部要素綜合權(quán)重平均值僅為0.113 5占41.6%，說明海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要基于內(nèi)部的比較優(yōu)勢。前9項(xiàng)要素負(fù)面綜合權(quán)重比重高達(dá)78.2%，說明內(nèi)部的劣勢也較為突出。后9項(xiàng)要素正向綜合權(quán)重僅占35.4%，說明外部的發(fā)展機(jī)遇尚不顯著。

通過要素的權(quán)重分析，表明海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要依托了光溫自然稟賦等地利優(yōu)勢，得益于地方農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的外部機(jī)遇。海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展雷同于海南哈密瓜產(chǎn)業(yè)，利用絕對(duì)的錯(cuò)季生產(chǎn)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，但還處于萌芽期。海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部綜合優(yōu)勢不顯著，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)尚需強(qiáng)化，主要培育和壯大各類產(chǎn)業(yè)實(shí)體；同時(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外部機(jī)遇有限。因此，海南省在規(guī)劃發(fā)展海南葡萄產(chǎn)業(yè)時(shí)要充分依靠內(nèi)部要素，同時(shí)為熱帶地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展造勢，吸引相關(guān)資源流向海南。

4.3.2 維度權(quán)重分析

公式9：3個(gè)維度綜合權(quán)重比值X∶Y∶Z=（100%×X區(qū)均值/3個(gè)維度均值合計(jì)）∶（100%×Y區(qū)均值/3個(gè)維度均值合計(jì)）∶（100%×Z區(qū)均值/3個(gè)維度均值合計(jì)）

該表達(dá)式說明3個(gè)維度綜合權(quán)重的比重。

天時(shí)綜合權(quán)重僅0.137 2，人和綜合權(quán)重為0.311 3，地利綜合權(quán)重為0.551 5 3個(gè)維度綜合權(quán)重的比重為3+0.1∶5+0.5∶1+0.3。Y區(qū)優(yōu)勢顯著，超越X、Z兩區(qū)綜合權(quán)重之和。說明：一方面作為萌芽狀態(tài)的海南葡萄產(chǎn)業(yè)尚未引起社會(huì)的共鳴，對(duì)海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)持有一定的疑慮態(tài)度；另一方面，海南具備國內(nèi)獨(dú)有的熱帶自然氣候資源，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的地利條件具備，但技術(shù)、人才儲(chǔ)備等尚不足，需要完善。

4.3.3 戰(zhàn)略選擇分析

S、W、O、T 的權(quán)重排序?yàn)?S=0.422 2＞O=0.245 1＞W(wǎng)=0.222 0＞T=0.110 7，海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢高于劣勢、機(jī)遇多于威脅，海南發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)已具備了產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需要的內(nèi)部優(yōu)勢和外部環(huán)境，海南有條件培育葡萄這一新興產(chǎn)業(yè)。在表2數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，以S、W、O、T為座標(biāo)繪圖（見圖4）。S-W=0.200 2，O-T=0.134 4，海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重心落在SO區(qū)，見圖4。

圖4中△SO、△ST、△WT、△WO 4個(gè)三角型的面積分別為：0.051 7、0.023 4、0.012 2、0.0272，即△SO＞△WO＞△ST＞△WT。

圖4 SWOT-AHP戰(zhàn)略重心與選擇

首先，采用SO增長型戰(zhàn)略。在海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，內(nèi)部實(shí)力不足的情況下，政府要發(fā)揮引導(dǎo)和政策支撐的干預(yù)作用，通過大棚設(shè)施補(bǔ)貼、種苗補(bǔ)貼、農(nóng)資補(bǔ)貼扶持產(chǎn)業(yè)上路形成規(guī)模。

其次，實(shí)施是WO扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。就是以問題為導(dǎo)向，通過科技支撐引領(lǐng)來改變農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民及農(nóng)民合作社、運(yùn)銷商、國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)海南發(fā)展葡萄中存在的偏見，鼓勵(lì)組建農(nóng)民專業(yè)合作社，提高組織化程度，引導(dǎo)社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源投向海南葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)力。

再次，實(shí)施ST多元化戰(zhàn)略。充分發(fā)揮海南國際旅游島豐富的游客資源，以“＋旅游”，融合生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑采摘、葡萄景觀、葡萄文化、葡萄酒文化等，打造面向市民、面向游客的農(nóng)旅文融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)。

最后，WT防御型戰(zhàn)略。必須回避劣勢，實(shí)施錯(cuò)季生產(chǎn)，發(fā)展觀光體驗(yàn)為主的都市農(nóng)業(yè)，并借助一帶一路倡議，面向東南亞、非洲以及南美州和南亞的熱帶地區(qū)，發(fā)展對(duì)外農(nóng)業(yè)科技交流合作。