創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下航空服務(wù)類專業(yè)課程教學(xué)研究

郝晨宇

所謂“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育”區(qū)別于以往的應(yīng)試教育，最大的不同，就是不僅以在校生的學(xué)習(xí)成績?yōu)橹?，更加注重學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為主的教育，可以促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，加強(qiáng)學(xué)生和社會的聯(lián)系度，和適應(yīng)能力，為學(xué)生樹立正確的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，走向職場，打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。在教學(xué)上，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和專業(yè)課程教育雙管齊下，相輔相成，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到專業(yè)課程之中，共同發(fā)展，是高?，F(xiàn)代教學(xué)的重大舉措。教育部在《關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見》中指出：“在高等學(xué)校開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，積極鼓勵高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，是教育系統(tǒng)深人學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，服務(wù)于創(chuàng)新型國家建設(shè)的重大戰(zhàn)略舉措;是深化高等教育教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要途徑;是落實(shí)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，促進(jìn)高校畢業(yè)生充分就業(yè)的重要措施”。

一、航空服務(wù)專業(yè)的現(xiàn)狀分析

近10年來，國家經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長，人民生活水平提高，境內(nèi)外旅游人數(shù)也日漸增加，相對應(yīng)的，民航旅客的周轉(zhuǎn)量也連年增高，在這樣的大環(huán)境下，航空服務(wù)業(yè)的就業(yè)前景，可以說是十分廣闊的。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前，中國的航空市場，規(guī)模已接近美國的一半，而且根據(jù)分析，未來十幾年之內(nèi)，規(guī)模將趕超美國，這對于航空專業(yè)的學(xué)生來說，是一個好消息，是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。近年來，隨著我國全面深化改革和國際接軌的步伐日益加快，在教育方面也是做出了很多調(diào)整，但是不論教育體制怎樣改革，最基本的東西還是專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，這是一定不會變的，就好比是蓋樓，不管是什么高樓大廈，首先要做的，都是打好地基，只有基礎(chǔ)夠扎實(shí)，專業(yè)知識過硬，才能在更高的領(lǐng)域有所發(fā)展，也就是說，實(shí)踐也要有理論，否則，只是會干活，會服務(wù)，卻欠缺了專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)，那也是不行的。所以說，即使是在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的大旗下，專業(yè)課程的地位，也是最穩(wěn)固的。

二、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下專業(yè)課程的具體措施

（一）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下專業(yè)課程的教學(xué)方法

航空專業(yè)涉及的方面是很廣闊的，包括管理、服務(wù)、物流、外語、禮儀、法規(guī)等，專業(yè)書籍包括：《中航協(xié)民航客運(yùn)員》、《中航協(xié)票務(wù)證》、《中航協(xié)民航安檢員》、《禮儀文化》、《酒店管理》、《市場營銷經(jīng)理》、《航空物流管理》、《納稅籌劃師》、《民航行政管理》、《機(jī)場運(yùn)行管理》等等，根據(jù)學(xué)習(xí)的具體方向的不同，選擇不同的專業(yè)課程和書籍，在教學(xué)過程中，要加強(qiáng)學(xué)生對實(shí)際情況的模擬，對于各種在職業(yè)會遇到的突發(fā)事件，進(jìn)行課上模擬，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的過程中，同時進(jìn)行實(shí)操的演練和就業(yè)鍛煉，對于他們出校以后的發(fā)展，有著很好的作用。

舉個例子進(jìn)行說明，作為一名合格的空乘，如果飛行途中遇到個別乘客在做違反規(guī)定的事，勸阻無效后，你應(yīng)該怎么做？把他丟下飛機(jī)？這是不可能的，如果你沒有專業(yè)的知識儲備，連最基本的法規(guī)都不知道，那么這一趟航程下來，你就可以和這份工作拜拜了。很多人都認(rèn)為空乘是個很好干的職業(yè)，只要長得好，嘴甜一點(diǎn)，就能勝任，其實(shí)這種想法是錯誤的，空乘在工作中所要處理和面對的，遠(yuǎn)比我們想象的多的多。所以在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的大環(huán)境下，我們要做的不是放棄專業(yè)課程，而是要往高精尖的方向發(fā)展。

（二）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下專業(yè)課程的比重調(diào)整

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重點(diǎn)，在于讓學(xué)生理論實(shí)操一把抓，而不是大學(xué)幾年下來，還是只會紙上談兵，沒有任何的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，和可行計劃，在這一點(diǎn)上，作為學(xué)校，要加強(qiáng)引導(dǎo)，比如說，從學(xué)生學(xué)分入手。大家都知道，對于很多專業(yè)來說，畢業(yè)論文是大學(xué)里相當(dāng)重要的一個東西，但是幾千至幾萬字的畢業(yè)論文，對于即將參加工作的學(xué)生來說，真的有那么大作用嗎？我想未必?，F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)達(dá)的時代，學(xué)生在寫論文的時候，大多都是從網(wǎng)上查資料，之后進(jìn)行整理、歸納和修改，但是很多人都是寫完就忘，在日后的工作、創(chuàng)業(yè)和生活中，更是沒時間去深入的思考。所以說，在課程和學(xué)分安排上，要合理的優(yōu)化整改專業(yè)課課程，增加“就業(yè)指導(dǎo)”、“創(chuàng)業(yè)規(guī)劃”、“專業(yè)實(shí)踐”等實(shí)操類課程，讓學(xué)生把理論和實(shí)踐更好的融入到一起，鼓勵在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新，勇于嘗試的精神，學(xué)會自主探究。

比如說，學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)有熱情，那么導(dǎo)師就應(yīng)該幫助他分析：創(chuàng)業(yè)選擇哪個方向？所選擇的領(lǐng)域涉及哪些復(fù)雜的流程？整個產(chǎn)業(yè)鏈有哪些不可或缺的點(diǎn)？需要哪些專業(yè)的技術(shù)人才？基礎(chǔ)的預(yù)算需要多少？一階段投資有多少？等等一系列問題，有了可行性報告后，再根據(jù)市場的實(shí)時數(shù)據(jù)，進(jìn)行沙盤演練，讓學(xué)生在“思”和“做”中，深入了解自己選擇的創(chuàng)業(yè)前景，以及面臨的問題，自身的不足等等，這樣才能更好的成長。

（三）完備大學(xué)生創(chuàng)業(yè)保障系統(tǒng)

雖然“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的口號早已在全國各地唱響，但是還是有很多綜合能力過硬的學(xué)生，在畢業(yè)后放棄了創(chuàng)業(yè)的想法，究其根本，還是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)成本太大，風(fēng)險太高。作為一個剛出校門的學(xué)生，如果不是家庭條件十分優(yōu)越，很少有人能完成從創(chuàng)業(yè)到守業(yè)的成功跨越，即使籌到了啟動資金，但是在后期的運(yùn)營過程中，還是會因?yàn)橘Y金斷裂等問題，讓創(chuàng)業(yè)之路過早夭折，甚至還會讓自己的家庭被債務(wù)纏身，生活艱難。對此，學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)和社會企業(yè)的聯(lián)系，對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供可靠的幫助，國家政策對于優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)項目予以援助，從源頭上解決普通大學(xué)生“創(chuàng)業(yè)難，易背債”的問題。

三、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下專業(yè)課程的實(shí)際意義

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，意在培養(yǎng)“既能動口，也能動手”的專業(yè)人才，并幫助在校學(xué)生了解國家的政策，和創(chuàng)業(yè)就業(yè)的總體形勢，把握市場的走向，提高學(xué)生對于商業(yè)的開發(fā)、管理以及運(yùn)營方面的能力。而作為傳統(tǒng)的專業(yè)課程，在這個過程中，有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

表面上來看，專業(yè)課比較簡單，大多數(shù)都是書本上的固定內(nèi)容，很多學(xué)生認(rèn)為只要認(rèn)真看看書，就能取得不錯的成績，而且理論性的東西，以后的用處也不多，但是其實(shí)，專業(yè)課程才是金字塔最底層的磚。只有在專業(yè)領(lǐng)域足夠熟悉，才能融會貫通。

四、結(jié)語

在信息技術(shù)化高速發(fā)展的現(xiàn)代，航空服務(wù)專業(yè)前景一片大好，但是對于就業(yè)人才的要求，也越來越高，這是一個充滿生機(jī)但也充滿挑戰(zhàn)的時代，所以，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新型創(chuàng)業(yè)教育，是深化教育改革的必經(jīng)之路，是推動現(xiàn)代化建設(shè)的必要準(zhǔn)備，是培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)型人才的必然要求，這不僅對個人，對企業(yè)，對國家都有著十分重大的意義。

（作者單位：濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院）