□西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院 張躍強(qiáng) 龍泉 楊敏
晚熟雜柑因其優(yōu)異的口感品質(zhì)與恰當(dāng)?shù)纳鲜袝r間,深受廣大消費者的喜愛。四川是我國晚熟雜柑的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),在具有“中國晚熟雜柑之鄉(xiāng)”美譽的四川省眉山市丹棱縣,柑橘生產(chǎn)歷史悠久,是晚熟雜柑的重要產(chǎn)區(qū)。近年來,由于雜柑類柑橘的經(jīng)濟(jì)效益高,農(nóng)戶對中微量元素的投入越來越重視。但中微量元素主要以葉面肥補(bǔ)充為主,鎂的補(bǔ)充則主要來源于有機(jī)肥。生產(chǎn)中對于需求量大的鈣、鎂等元素的投入不足與酸性土壤上鈣、鎂的淋洗量大形成巨大反差。
四川晚熟雜柑產(chǎn)區(qū)的缺鎂土壤以酸性紅黃壤為主,土壤施鎂宜選用堿性鎂肥,將施用鎂肥與土壤改良相結(jié)合??梢杂脷溲趸V30-40 kg/畝、氧化鎂20-30 kg/畝、白云石粉60-120 kg/畝、鈣鎂磷肥40-60 kg/畝、含鎂石灰50-65 kg/畝等含鎂肥料。這些含鎂肥料與有機(jī)肥混合,施在柑橘根系主要分布層效果最佳;含鎂石灰、氫氧化鎂和氧化鎂也可在樹冠滴水線附近挖5-15 cm深的淺溝施用后覆土;如果土壤疏松,還可以直接撒施在樹冠滴水線附近,但宜在土壤濕潤的條件下施用。硫酸鎂和硝酸鎂可以土施,也可以配制成1%左右的溶液葉面施用,一般在春梢葉片展開后,每隔10-20天噴施一次,年生長周期內(nèi)連續(xù)噴施3-5次,也可以用0.5%氧化鎂進(jìn)行連續(xù)噴施,效果較好。缺鎂嚴(yán)重的柑橘樹,建議采用土壤施鎂與葉面噴鎂相結(jié)合,緩效鎂肥與速效鎂肥相結(jié)合,預(yù)期矯治效果更佳。
本課題組自2017年開始通過建立丹棱科技小院,開展相關(guān)研究推廣工作。2018年在丹棱晚熟雜柑主產(chǎn)區(qū)布置鎂肥效試驗5個,重點研究了鎂營養(yǎng)在四川晚熟雜柑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效上的作用。試驗處理包括農(nóng)民習(xí)慣施肥(N-P2O5-K2O:35-27-34kg/畝),優(yōu)化施肥(N-P2O5-K2O:25-14-28 kg/畝),以及分別在兩個處理基礎(chǔ)上補(bǔ)充鎂肥,鎂肥類型為改性硫酸鎂(pH值10左右、27%MgO),用量為30 kg/畝,折合氧化鎂8.1 kg/畝。3月份采果后及6月份膨果期各施用15 kg/畝,土壤濕潤時沿滴水線撒施或溝施。
綜合5個試驗點的結(jié)果表明,優(yōu)化施肥盡管大幅度減少了肥料投入,但其產(chǎn)量與農(nóng)民習(xí)慣施肥相當(dāng)。在農(nóng)民習(xí)慣施肥或優(yōu)化施肥基礎(chǔ)上,補(bǔ)施鎂肥均能顯著提高柑橘產(chǎn)量,平均增產(chǎn)達(dá)到7.7%。施用鎂肥后,土壤交換性鎂含量顯著提高,單果重和掛果量增加是增產(chǎn)的主要原因。此外,施用鎂肥后柑橘果實可溶性固形物、固酸比等指標(biāo)都有增加的趨勢,優(yōu)化施肥條件下更為明顯,因此通過減施氮磷鉀肥及增施鎂肥能實現(xiàn)減肥、穩(wěn)產(chǎn)和提質(zhì)。
對2018年試驗中的肥料投入進(jìn)行統(tǒng)計,不同農(nóng)戶采用的復(fù)合肥價格5000-8000元/噸不等,并有向高端復(fù)合肥、水溶肥發(fā)展的趨勢,而優(yōu)化施肥采用的是常規(guī)復(fù)合肥,市場價格在4000-4500元/噸。在這種情況下,優(yōu)化施肥依舊在減少肥料用量的情況下與農(nóng)戶產(chǎn)量相當(dāng),說明農(nóng)戶盲目追求高價肥料并不能帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益。綜合5個試驗點的增產(chǎn)情況,平均產(chǎn)量為3100 kg/畝,施用鎂肥平均增產(chǎn)為7.7%,說明鎂素營養(yǎng)的缺乏是限制丹棱柑橘產(chǎn)量提升的主要因素之一,施用鎂肥可以很好地提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。每畝每年可增加收入約1900元,以丹棱縣平均每戶7-8畝的柑橘種植面積計算,僅施用鎂肥一項技術(shù),每年每戶農(nóng)戶增收約14000元。
當(dāng)前,四川晚熟雜柑主產(chǎn)區(qū)的土壤鎂素缺乏嚴(yán)重,特別是在紅黃壤母質(zhì)的柑橘園中,嚴(yán)重限制了柑橘的產(chǎn)量提升與農(nóng)民的收益增加。在柑橘上鎂肥多點施用試驗表明,施用鎂肥在顯著提高柑橘產(chǎn)量的同時,口感、可溶性固形物等品質(zhì)得以保持,經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。盡管試驗結(jié)果受地塊土壤養(yǎng)分、樹體營養(yǎng)、環(huán)境條件、人為管理等因素的影響,但多點的試驗結(jié)果表明,在四川晚熟雜柑主產(chǎn)區(qū)缺鎂的柑橘果園施用鎂肥,改良酸性缺鎂土壤,對于區(qū)域柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和綠色發(fā)展具有重要意義。
同一地塊中,施用鎂肥(圖左)后柑橘葉片顏色更加濃綠,最終果實產(chǎn)量提高2233%%。