葛義學(xué)　馬文綱　葛義發(fā)　汪永安

摘要如何將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與休閑旅游相結(jié)合，豐富旅游資源，增加農(nóng)業(yè)收入，成為該縣農(nóng)業(yè)特別是水稻生產(chǎn)中的新課題。安徽舒州農(nóng)業(yè)科技有限公司人員瞄準(zhǔn)這一課題，積極探索種植稻田“藝術(shù)畫(huà)”，初步積累了一些經(jīng)驗(yàn)。本文介紹了舒城縣稻田“藝術(shù)畫(huà)”種植技術(shù)，主要包括彩稻選用及種子處理、播種育苗、圖案設(shè)計(jì)、定點(diǎn)測(cè)繪及秧苗栽植、田間管理、病蟲(chóng)害防治等方面內(nèi)容，以期為相關(guān)人員提供參考。

關(guān)鍵詞 水稻;藝術(shù)畫(huà);種植技術(shù);安徽舒城

中圖分類號(hào) S511

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B

文章編號(hào) 1007-5739（2019）07-0030-01

近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡鄉(xiāng)村旅游和觀光農(nóng)業(yè)，生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)漸趨紅火。舒城縣位于江準(zhǔn)之間，萬(wàn)佛湖、萬(wàn)佛山旅游資源豐富，素有合肥“后花園"之稱，境域內(nèi)雨水充足，水稻種植歷史悠久。如何將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與休閑旅游相結(jié)合，豐富旅游資源，增加農(nóng)業(yè)收入，成為該縣農(nóng)業(yè)特別是水稻生產(chǎn)中的新課題。所謂稻田畫(huà)就是由黑色、紅色、紫色、黃色、綠色5種彩色水稻組成，經(jīng)過(guò)圖案設(shè)計(jì)、彩稻選用、秧苗栽植、定點(diǎn)測(cè)繪、田間管理、病蟲(chóng)害防治等環(huán)節(jié)，形成精美的稻田藝術(shù)。稻田畫(huà)的種植時(shí)間為3個(gè)月左右，在水稻生長(zhǎng)季節(jié)可供旅游和觀光，打造集旅游觀光、休閑購(gòu)物于一體的休閑旅游農(nóng)家樂(lè)基地，水稻收割后，可向游客出售優(yōu)質(zhì)稻米和粗糧，帶動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，前景看好。

1彩稻選用及種子處理

稻田畫(huà)要用黑米稻、紫米稻、紅米稻綠米稻、黃米稻等5種顏色水稻種子，選擇種子純度和發(fā)芽率高、特征穩(wěn)定、產(chǎn)量高的彩色水稻種子。根據(jù)專門(mén)門(mén)用于作畫(huà)田地的規(guī)劃設(shè)計(jì)，計(jì)算出不同顏色稻種的大概需求量，選擇晴好天氣曬種2～3d，如氣溫較高，種子不宜直接在水泥地上曝曬。用比重為1.08的鹽水選種，去除秕粒。鹽水選種后，用清水洗凈浸種。播前進(jìn)行藥劑浸種，防治彩色水稻上常見(jiàn)的種傳病害，可選用咪鮮胺或氰烯菌酯2500～3000倍液浸種。浸種后采取日浸夜露的方法，至種子自然破胸露白，即可播種。

2播種育苗

彩色水稻育苗采用旱育苗，選擇地勢(shì)較高、平坦、含鹽堿低滲水適中、排灌方便的地塊作秧田地。將地塊整平，要求高低誤差不超過(guò)1cm，表土細(xì)粉無(wú)明暗坷垃。

彩色水稻幼苗適宜在微酸性土壤中生長(zhǎng)，種子吸水發(fā)芽快，生理機(jī)能旺盛，可抑制立枯病菌的發(fā)展，增強(qiáng)幼苗抗性。調(diào)酸方法主要有以下幾種。一是硫酸調(diào)酸劑。將濃硫酸稀釋8～10倍，按要求pH值所需劑量，直接加入土中，攪拌均勻備用。二是糠醛渣調(diào)酸劑糠醛渣的pH值為2～3，可直接用于床土調(diào)酸。三是酸化草炭調(diào)酸劑。粉碎草炭為載體，即干草炭50kg+15%稀硫酸15kg，制成pH值為3的調(diào)酸劑。四是酸化煤調(diào)酸劑。粉碎后風(fēng)化煤作載體，加入硫酸，調(diào)制成含腐植酸1.5%、pH值為3的調(diào)酸劑。為培育健壯秧苗（培育3.5葉小苗，有苗2.5株/em2），在推廣應(yīng)用旱育秧苗床專用肥的基礎(chǔ)上，需要加人適量的速效養(yǎng)分，一般加腐熟牛糞10%、過(guò)磷酸鈣2%、硫酸銨0.2%21。

用薄鐵板（厚2～3mm，寬2.5cm）焊接成框架，每個(gè)框架有2排長(zhǎng)58cm、寬20em的長(zhǎng)方形無(wú)底空格，空格大小與插秧機(jī)秧箱相符。在平整好的育苗地面上先鋪一層有孔的薄膜，然后在鋪好膜的地面上擺好框架，填人配制好的床土，厚2cm，刮平。人工播撒種子2遍，計(jì)算好每框架的下種量，嚴(yán)格掌握播量，并使種子均勻分布在每個(gè)空格內(nèi)。播種之后，再填人0.5em厚的床土。播完后輕輕鎮(zhèn)壓，噴敵克松1000倍液（用藥6g/m2，兌水6kg/m2），起去框架，蓋好薄膜，蓋膜采用平鋪或小拱棚均可。播種后澆水，要澆足澆透，澆水后滲干不存明水，如存有明水應(yīng)及時(shí)排掉。

彩色水稻出苗后要注意通風(fēng)煉苗，遇干旱情況時(shí)注意澆水，并根據(jù)苗情施肥，確保秧苗健壯。秧齡3葉1心時(shí)便可移栽到專門(mén)用于創(chuàng)作圖案的田地中，一般苗齡在30d左右。

3圖案設(shè)計(jì)

按照田間面積，設(shè)計(jì)圖案比例縮小100-0000倍，首先打開(kāi)電腦CAD軟件，創(chuàng)建大致的圖案，畫(huà)出事先設(shè)想的各部分軸線;再使用“多線樣式”命令，畫(huà)出平面圖;然后使用“剪切”命令，切出稻田畫(huà)中間各部位的位置;最后使用“縮放”“旋轉(zhuǎn)”等命令，放置在合適的位置，標(biāo)注好各部分的尺寸、名稱，并對(duì)相關(guān)部位進(jìn)行涂色，即可完成一個(gè)稻田畫(huà)平面圖。

4定點(diǎn)測(cè)繪及秧苗栽植

栽種彩色水稻秧苗前先在農(nóng)田中用傳統(tǒng)畫(huà)線器畫(huà)出九宮格，依電腦設(shè)計(jì)圖樣定出坐標(biāo)，再牽線描出圖樣或字體輪廓，用繩子等做記號(hào)。沿著繩子，栽插上不同顏色的彩色水稻秧苗，就會(huì)呈現(xiàn)出預(yù)先規(guī)劃的圖形或文字。

5田間管理

5.1科學(xué)管水

彩色水稻秧苗要保持淺水栽插、薄水分蘗，促進(jìn)秧苗根系下扎，盡早分蘗。秧苗移栽大田后要密切關(guān)注天氣變化，處于分蘗階段的田塊，有水源保障的地方可排水露田，無(wú)水源保障的要降低水位，堅(jiān)持濕潤(rùn)灌溉，改善土壤理化性狀，排除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)根系活力，加快彩色水稻秧苗生長(zhǎng)速度，促進(jìn)有效分蘗發(fā)生甲。

5.2合理施肥

增施有機(jī)肥，及時(shí)追肥，促進(jìn)水稻群體平穩(wěn)發(fā)展。一是底肥增施有機(jī)肥15.0～22.5t/hm2+碳銨450kg/hm2+磷肥600～750kg/hm2+氯化鉀75kg/hm2，缺鋅田塊可增施鋅肥22.5～30.0kg/hm2，以增強(qiáng)土壤微生物活性，提高土壤溫度和供肥能力，促進(jìn)彩色水稻對(duì)養(yǎng)分的有效吸收。二是適時(shí)追施分蘗肥，用尿素105～120kg/hm2，分蘗肥在栽后7～10d施用S]。5.3修剪

在水稻分蘗旺盛期按照設(shè)計(jì)的圖案標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修剪，以保證稻田畫(huà)完美的藝術(shù)效果，確保從水稻分蘗期至成熟期均可觀賞，時(shí)間力爭(zhēng)達(dá)到3個(gè)月。

6病蟲(chóng)害防治

根據(jù)縣植檢植保站病蟲(chóng)測(cè)報(bào)，采用以殺蟲(chóng)燈及低毒、低殘留、安全農(nóng)藥或生物農(nóng)藥為主的稻田病蟲(chóng)草害綠色防控

技術(shù)。彩色水稻苗期注意防治苗葉瘟，尚未移栽大田的彩色水稻秧苗在移栽前施藥，帶藥移栽;已移栽大田的秧苗在5月中旬至6月，上旬注意防治一代二化螟蟲(chóng)間。

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