陶欣冉，朱雅倫，鄭瑋鋒

（福建農(nóng)林大學(xué) 園林學(xué)院，福建 福州 350000）

蘇州古典私家園林倡導(dǎo)“天人合一”，園林中不僅有以自然山水為主題思想的自然景觀因素，常常以水石、建筑、植物等作為表現(xiàn)手法應(yīng)用在造園中，這些因素可以直接作用于人體，使人體經(jīng)脈暢通，勞身健體；同時(shí)還包含了中國傳統(tǒng)的佛道儒的歷史人文哲學(xué)景觀，比如道家風(fēng)水學(xué)說和養(yǎng)生思想，它們則以精神和虛無的狀態(tài)寄托在園林之中，抒發(fā)情感，怡情樂性。這些因素以物質(zhì)形態(tài)或精神形態(tài)表現(xiàn)在蘇州古典私家園林中，形成對(duì)人體有益的養(yǎng)生因素，為園林養(yǎng)生思想的形成提供環(huán)境。

1 天人合一——園林與養(yǎng)生的關(guān)系

養(yǎng)生文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對(duì)是對(duì)生命的科學(xué)探索過程，隨著時(shí)間的發(fā)展，自然環(huán)境和養(yǎng)生文化逐漸融為一體，出現(xiàn)很多自然養(yǎng)生哲理。莊子認(rèn)為“天地與我并生，萬物與我為一”即自然與人是相輔相生的，這種自然觀影響著我國古典園林的造園理念[1]。我國傳統(tǒng)園林主張“天人諧和”的思想，中國古典私家園林是在造園時(shí)用各種元素將人與自然的關(guān)系緊密結(jié)合起來，力求打造一個(gè)具有綜合性功能的空間環(huán)境，可以滿足園主生理和心理的雙重需求。我國傳統(tǒng)養(yǎng)生思想講究陰陽協(xié)調(diào)，要保持身體健康需要陰陽調(diào)和，這暗合了園林天人合一的哲學(xué)理。

園林環(huán)境和人為活動(dòng)陰陽貫通且與四時(shí)相適應(yīng)，春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，從中體會(huì)四時(shí)運(yùn)作，天地養(yǎng)生之氣。園林內(nèi)的小橋流水，假山疊石，游魚飛鳥，領(lǐng)略動(dòng)靜相協(xié)的自然景觀；“耳得之而為聲，目遇之而成色”燕子呢喃，楊柳堆煙，草色青青，使人耳聰目明；亭臺(tái)樓閣高低錯(cuò)落，長廊曲欄蜿蜒悠長，步移景異，有“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村”的豁然開朗之意[2]。園林中陽光充足，屋宇中氣流通暢，天光云影，魚躍鳶飛，動(dòng)靜協(xié)和陰陽平衡，生生不息。在私家園林營造的綠色空間里，空氣含氧量高，令人呼吸暢通，精神盎然，是頤養(yǎng)身心的絕佳場所。由此可見園林造園的目的之一即為養(yǎng)生，中國傳統(tǒng)造園理念和養(yǎng)生息息相關(guān)。

2 負(fù)陰抱陽，背山面水——空間布局對(duì)人體健康的影響

《園冶》論造園相地，認(rèn)為“山林地”為第一，這說明園林選址對(duì)中國古代私家園林造園的重要性，傳統(tǒng)的風(fēng)水文化正是體現(xiàn)了人體健康和園林空間布局相互影響的關(guān)系[3]。好的園林布局可以形成一個(gè)環(huán)境適宜的小氣候，對(duì)修養(yǎng)身心大有裨益。

圖1 蘇州耦園風(fēng)水格局圖Figure1 Suzhou Ouyuan pattern of feng shui map

2.1 風(fēng)水格局

中國傳統(tǒng)園林的選址受到風(fēng)水理論的支配，如著名的皇家園林頤和園即為典型的風(fēng)水寶地，背靠萬壽山，前有昆明湖，整體呈現(xiàn)山北水南的格局；清代的三山五園來脈悠遠(yuǎn)，蜿蜒萬里，氣勢壯大富有生氣，空氣新鮮，朝向良好，土地肥沃，是帝王在繁忙朝政之余，回歸自然放松身心，頤養(yǎng)天年之處。

蘇州古典私家園林大多為仕宦文人和富商所有，園林作為“可游可居”之地，在造園時(shí)他們首先考慮到的是園林基址的選取和及空間布局的形成。按照陰陽五行說，宅園應(yīng)當(dāng)因地制宜，與當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)環(huán)境協(xié)調(diào)，“凡宅左有流水謂之青龍，右有長道謂之白虎，前有河池謂之朱雀，后有丘陵謂之玄武”。受到“藏風(fēng)得水”思想的影響，蘇州古典私家園林選址原則一般為“背山面水，負(fù)陰抱陽，藏風(fēng)聚氣”，這種模式環(huán)境優(yōu)美，擋風(fēng)聚氣，是最佳的人居環(huán)境空間格局[4]。蘇州耦園左有流水，右為徑路，前依河道，后靠樓宇，為山環(huán)水抱的理想居住環(huán)境，人居其中生氣凝聚不散，自然體健壽昌。（圖1）拙政園和滄浪亭的入口設(shè)置照壁，采用堆山置石，改變地形的方式避免視線直入，調(diào)節(jié)風(fēng)水，防止“煞氣”的入侵，保持園林的氣韻通暢。

2.2 壺中天地

中國傳統(tǒng)宇宙觀為“天圓地方”說，這種結(jié)構(gòu)一直以來影響著中國的建筑格局。園林相當(dāng)于一個(gè)微型的宇宙，通過這個(gè)小型世界窺探到宇宙四時(shí)的變化，從中獲得樂趣。這種“壺中天地”同時(shí)可以寄托一種情感，以泉石竹樹為伴，借詩酒琴書怡性，心靈得以凈化，為古代文人雅士所心馳神往的美好境界，可以說園林是一種高雅脫俗的藝術(shù)化養(yǎng)生。

從南北朝時(shí)期開始，私家園林的規(guī)模就趨向小型化，追求精致高雅的園林格局，小而全面的體現(xiàn)大自然的山水景觀，“壺中天地”一方面是指道家推崇的清凈無為的生活，另一方面比喻人們心中所構(gòu)想的世外桃源。同時(shí)，文人隱逸思想的形成，將“壺中”園林賦予特殊的精神寄托色彩。蘇州古典私家園林即是在小空間中構(gòu)造出大世界，拙政園的“見山樓”、“秫香館”，留園的“小桃塢”、“緣溪行”、怡園的“鋤月軒”，逸園的“心遠(yuǎn)亭”皆是根據(jù)陶淵明理想家園的精神指導(dǎo)和隱逸思想命名建造的[5]。蘇舜欽描寫滄浪亭“跡與豺狼遠(yuǎn)，心隨魚鳥閑”，亭中一隅，便讓人有恬淡自適，不必外求之感；王心一曾在蘇州建“歸田園居”，以陶淵明“結(jié)廬在人境,而無車馬喧，問君何能爾，心遠(yuǎn)地自偏”的心境營造一方“小桃源”。在這種詩情畫意下的園居生活，淡泊明志，與世無爭的心態(tài)加上清幽靜謐的隱居環(huán)境，自然心曠神怡，延年益壽。

3 仁者樂山，智者樂水——園林山水促進(jìn)心理健康

中國的園林藝術(shù)離不開山水，“一拳則太華千尋，一勺則江湖萬里”山水是園林的骨架和靈魂，是一種自然哲理，代表了中國人的“山水”精神。仁者可與山比德，智者可與水比智，“水以山為面，山得水而媚”山水密不可分，中國古典園林中的掇山理水構(gòu)架起了園林的空間[6]。山有形，水含情，園林中山清水秀，空氣濕潤，陰陽平衡，五臟得到滋養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)生效果。

3.1 山石

中國古典園林造園時(shí)因無法將自然界中的崇山峻嶺移到園中，因此采用堆山疊石的方法，制造微型景觀，將心中的青山綠水模擬縮移到私園中。因此私家園林的山石常寄托著園主追求自由，向往自然的情感。山石為靜，且性偏陰寒，可用于夏日消暑，即可觀其形態(tài)，又可作停憩之處。古人常配玉石，且比喻君子“溫潤如玉”，玉石也可以生津止渴，除胃中之熱，曹雪芹《紅樓夢》中亦有湘云醉酒含醒酒石以除酒意。

圖2 （清）陳夔龍《水流云在圖》--《獅林拜石》Figure2 (Qing)Chen Kuilong“water clouds map” - “the Stone Lion Forest”

蘇州古典私家園林的山石，除了用作園林的空間調(diào)整外，也可滿足平日的“坐臥”，園主閑散之余坐于石凳石椅，靜觀園中花開花落，品茶下棋，陶然自得，頗有仙人之樂。蘇州古典私家園林造景講究“意境”，同樣疊山置石也離不開境象的營造。首先講究石材的的質(zhì)地形態(tài)，蘇州洞庭湖盛產(chǎn)的太湖石，質(zhì)地堅(jiān)硬，形態(tài)多樣，呈現(xiàn)“皺、漏、瘦、透”的特征，是蘇州古典私家園林掇山的上等材料[5]。蘇州獅子林的假山“桃源十八景”以其變化莫測的空間構(gòu)成，神秘莫測的意象空間，帶給人“柳暗花明又一村”的豐富體驗(yàn)；（圖2）留園中的冠云峰，是江南園林中的湖石極品，既有具象之美，由富有抽象之意，陰陽虛實(shí)相交接近于道，引人哲思萬千，有虛空、閑靜之感，提供了“境生于象外”的養(yǎng)生環(huán)境。

3.2 池水

水是萬物之源，生命的起點(diǎn)。老子曰：“上善若水。水利萬物而不爭，處眾人之所惡，故幾于道。”水不僅滋潤萬物，且可以培養(yǎng)德行，明志修善，因此古人常以水來比喻崇高的品格。水為園林中不可缺少的要素，園林中的水既可以灌溉植物，又兼?zhèn)漯B(yǎng)生功能。（圖3）袁中道《游桃源記》曾記載“倦極，五內(nèi)皆熱，忽聞泉瀉澄潭，心脾頓開，煩火遂降，乃知泉石之能療病也。”說明園林之水有使人體降火靜心、去燥醒脾的療養(yǎng)功效。水亦可養(yǎng)耳明目，郭熙《林泉高致》中說：“然則林泉之志，煙霞之侶，夢寐在焉，耳目斷絕。今得妙手，郁然出之，不下堂筵，坐窮泉壑，猿聲鳥啼，依約在耳山光水色，混漾奪目。”頤和園有題“山色因心遠(yuǎn)，泉聲入目涼?！倍紝懗隽怂馍缴墒谷硕壳迕鳌?/p>

圖3 植物、水與人體的循環(huán)作用圖Figure3 Cycling diagram of plants,water and human body

蘇州自古以來是著名的水鄉(xiāng)，范成大在《吳郡志》中描寫“水田之美，無過于蘇州”，馬可波羅稱贊蘇州為“東方威尼斯”，明末詩人鐘惺曾把蘇州看作一個(gè)大型園林“予游三吳，無日不行園中”可見蘇州園林與水的關(guān)系即“無水不成園”。蘇州古典私家園林許多園名皆因水而命，如 “滄浪亭”、“網(wǎng)師園”、“水壺園”等水與園的重要性顯而易見。蘇州古典私家園林造園多引活水，或從園外引入，或就平地開挖，水皆澄凈流通，永無干涸?；顒?dòng)的水流形成一個(gè)完整的小氣候，為人體健康和自然之氣脈的貫通提供了保障，可以說以水為養(yǎng)是園林養(yǎng)生的重要環(huán)節(jié)[7]。

4 天行健，君子以自強(qiáng)不息——園林建筑與“勞逸”

園林建筑在中國傳統(tǒng)造園中是構(gòu)成園林的基本要素之一切，園林的首要條件就是滿足人的可居、可游、可觀、可行的需求。傳統(tǒng)建筑的基址、朝向、屋檐、裝飾等對(duì)人體健康皆息息相關(guān)，如堂為堂堂高顯之義，而堂周圍環(huán)境的開朗豁達(dá)對(duì)人的心理可以起到舒緩作用[7]。養(yǎng)生講究動(dòng)靜相協(xié)，在園林活動(dòng)中也是如此，在園中漫步行走為“勞形”，忙中偷閑在園中休息靜養(yǎng)為“逸形”,蒲虔貫在《保生要錄》中說:“養(yǎng)生者形要小勞，無至大?！缢鳎挥辆?，頻行不已，然亦稍緩，即小勞之術(shù)也?！笨梢妶@林有著調(diào)節(jié)勞逸、涵養(yǎng)性靈的功能。

4.1 亭

計(jì)成《園冶》一書中記載“《釋名》云：‘亭者，亭也。亦人所停集也’”。亭，即是停留之意，亭是園林之中用的最多的游賞建筑，具有休憩憑眺，遮風(fēng)避雨的使用功能。亭是園林之中用的最多的游賞建筑，同時(shí)也是園林最具浪漫風(fēng)情的一隅[8]。蘇州古典私家園林離不開亭的點(diǎn)綴，江南的亭造型小巧玲瓏，布局靈活，空間開放，便于人邊賞景邊休息。亭可供人小坐停憩，不讓人久行久勞，是一種靜養(yǎng)。養(yǎng)生首先要靜心，“養(yǎng)靜所以養(yǎng)陰，正為動(dòng)時(shí)揮運(yùn)之用……心不可無所用，非必如槁木、如死灰，方為養(yǎng)生之道”。

蘇軾有詩曰：“惟有此亭無一物，坐觀萬景得天全?！蓖ぴ趫@林中被賦予哲理，具有“言有盡而意無窮”的哲學(xué)內(nèi)涵，小中見大，寄托園主的情感[5]。網(wǎng)師園中的月到風(fēng)來亭面水而設(shè)，亭影波光，虛實(shí)縹緲，帶給人豐富的觀賞體驗(yàn)；獅子林的湖心亭成為全園的點(diǎn)睛之筆，立于亭中恍若身處水面，四面來風(fēng)，心曠神怡；滄浪亭位于山丘之上，在園林空間中有著控制全局的作用，是重心所在，在亭中靜觀天地，抒胸懷臆，感受萬物生機(jī)；拙政園的荷風(fēng)四面亭、待霜亭和雪香云蔚亭分別代表夏、秋、冬三個(gè)不同的季節(jié)，四時(shí)之景盡可收其園中，身處亭中，眼觀八方，感受四季更迭，順應(yīng)四季陰陽變化、配合五臟寒溫順逆、吸取天地自然精華，達(dá)到外適內(nèi)和、延年益壽[1]。

4.2 廊

廊在中國傳統(tǒng)園林中起到串聯(lián)建筑的作用，蜿蜒曲折的廊宛若長龍游曳于園林之中，豐富了園林空間，為園林藝術(shù)增添了濃墨重彩的一筆?！秷@冶》中寫道：“隨行而彎，依勢而曲?；蝮瓷窖?，或窮水跡，通花渡壑，蜿蜒無盡”，說明廊的曲折形態(tài)隨園林空間的變化而不同[3]。廊的基本功能是遮陽擋雨，供人游憩，在廊中漫步同時(shí)滿足了“勞形”的養(yǎng)生之道。（圖4）坐久則絡(luò)脈滯，古人十分重視動(dòng)靜相宜的保健之術(shù)，提倡不能久坐，應(yīng)適當(dāng)增加園林活動(dòng)，舒活筋骨，鍛煉肢體，而園林中廊的設(shè)計(jì)恰好使人形勞而不倦，氣從以順，是建立在審美勞形兼具的基礎(chǔ)上。

圖4 拙政園柳蔭曲路Figure4 Humble Administrator's Garden Willow shadow winding road

蘇州古典園林之中的廊更加小巧靈動(dòng)，拙政園的波形水廊跨水而建，將園林空間分隔開來，透過廊上花窗觀景有朦朧虛空之美感，廊中景色交相掩映，半含半露，給人以水面開闊疏朗，綿延不斷的感受；留園中的曲廊乃“回廊九曲”，三步一折，五步一曲，分割出數(shù)個(gè)小小的水面，于無景之中生景，不同的轉(zhuǎn)折帶給人不同的視角，在曲廊內(nèi)時(shí)時(shí)緩步，盤旋數(shù)十匝，可使筋骸活動(dòng)，人體血脈得以流通[9]；滄浪亭的復(fù)廊，將園內(nèi)外的空間通過漏窗聯(lián)系起來，構(gòu)思新穎奇特，在復(fù)廊的兩側(cè)行走會(huì)產(chǎn)生兩種不同的感受，整個(gè)廊的走向高低起伏，線形優(yōu)美流暢，將建筑與美景巧妙融合起來，行走其中會(huì)有“庭院深深深幾許”的空間感受，一切煩惱憂愁便隨著這長廊消失在這無限的園林意境之中，心靈得以療愈。

5 花氣襲人知驟暖——園林植物的養(yǎng)生功效

陸游有詩云：“花氣襲人知驟暖”，說明人們可以從園林花木的生長變化感受到四季時(shí)令的交替，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中也表明人們根據(jù)季節(jié)的變化調(diào)節(jié)自身與環(huán)境的關(guān)系，這是四時(shí)的養(yǎng)生之道。且許多植物的色彩、氣味、藥效等都能有治愈疾病，舒緩神經(jīng)的保健功能。除了實(shí)用功能，植物也是園林精神文化的載體。中國傳統(tǒng)園林空間有限，常以植物來打破這種閉塞單調(diào)的氛圍，高尚品格的植物配置對(duì)人道德有教化作用。植物在中國傳統(tǒng)文化中象征著吉祥如意，可以洗滌凈化人的心靈。嵇康的《養(yǎng)生論》中就有“合歡蠲忿，萱草忘憂”之說，說明古人已知園林植物可作調(diào)適精神之用[10]。

5.1 象征意義

在蘇州古典私家園林之中，植物常常被賦予特殊的精神品質(zhì)和內(nèi)涵，因受“君子比德”思想的影響，園林植物被擬人化，如歲寒三友“松、竹、梅”，花中四君子“梅、蘭、竹、菊”等都以人格化的形象出現(xiàn)在私家園林中。這些植物不僅帶給人觀賞的愉悅感受，更重要的是它們往往寄托著園主的精神品德和高尚人格的追求。

蘇軾曾有“寧可食無肉，不可居無竹”的感嘆，竹子象征著君子的虛心高潔，拙政園中的“梧竹幽居”、獅子林的“修竹閣”、滄浪亭的“翠玲瓏”皆以竹子作為園林的主題，借此感悟虛靜的哲理，竹林清靜的環(huán)境使人心情寧靜祥和，精神安定[11]；梅花凌霜傲雪，品格孤高，姿態(tài)蒼勁受到古今人士的青睞，是蘇州古典私家園林中常見的植物。梅花成簇盛放，暗香浮動(dòng)，因此梅林素有“香雪?！敝Q。拙政園中的“雪香云蔚亭”，“雪香”即指梅花，暗指園主以梅花的高潔孤高自喻。獅子林的“暗香疏影樓”用疏疏幾株梅點(diǎn)綴了園林之景，象征著生機(jī)和活力；菊花攜一身歸隱之意亦常在私家園林中登場，菊花以氣節(jié)為勝，不與眾花同，因此晉代陶淵明以獨(dú)愛菊花，作為高潔隱士的代表人物影響了數(shù)代文人的觀念。拙政園的“見山樓”正是取意于陶公“采菊東籬下，悠然見南山”，說明了園主渴望免俗世之?dāng)_，遠(yuǎn)離朝政，寄身于園林中的養(yǎng)老歸隱之情。

5.2 功能效果

園林里的許多植物可以從嗅覺和聽覺上調(diào)節(jié)人的情緒，如荷花和水仙花的香味能使人感情溫順、纏綿；丁香可以安定情緒；銀杏的揮發(fā)物對(duì)心肺疾病有天然療效；樟樹散發(fā)的芳香能幫助人們祛風(fēng)濕；枇杷有安神明目的功效；桂花的香味可以驅(qū)寒暖胃；茉莉花香可以緩解鼻炎帶來的癥狀；金銀花的香味可以降低血壓[10]。園林植物可以降低噪音，營造幽靜安寧的養(yǎng)生環(huán)境，如清人張潮在《幽夢影》中所述:“風(fēng)之為聲有三:有松濤聲，有秋葉聲，有波浪聲。而雨之為聲有二，有梧蕉荷葉上聲，有承檐溜竹筒中聲。”這些植物的聲音更能襯托出園林靜謐幽深的氛圍，可謂“蟬噪林愈靜，鳥鳴山更幽”[7]。

圖5 （明）文徵明《拙政園三十一景圖》--《聽松風(fēng)處》Figure5 (Ming)Wen Zhengming"Humble Administrator's Garden thirty-one Scenes"-"Listen to the sound of the wind Pines"

蘇州古典私家園林中許多景觀的形成都與植物的功能有關(guān)，拙政園中的遠(yuǎn)香堂內(nèi)掛有“香遠(yuǎn)益清”的匾額，水池周圍遍種荷花，風(fēng)過處清香滿堂，令人產(chǎn)生忘卻世俗，淡泊名利之感；留園中的“聞木樨香”則以桂花為主，芳香高貴，象征著“蟾宮折桂”的美好心愿，花開時(shí)節(jié)暖香撲鼻，久凝不散，激發(fā)文人學(xué)子一展宏圖的遠(yuǎn)大抱負(fù)。網(wǎng)師園的“小山叢桂軒”、蘇滄浪亭中的清香館、怡園的藕香榭皆是以桂花、荷花的香氣為主題。聲音同樣也可以影響人的身心健康，蘇州古典私家園林有很多以植物創(chuàng)造出的聲景。例如拙政園的留聽閣，以雨水打在荷葉上的聲音來渲染氣氛，取“留得殘荷聽雨聲”之義；聽雨軒則是以園中 “雨打芭蕉”產(chǎn)生的聲音來塑造意境的[12]；“聽松風(fēng)處”是小滄浪東廊轉(zhuǎn)角處的景亭，亭的側(cè)面植有數(shù)株松樹，松樹象征長青不老的精神，每當(dāng)清風(fēng)拂過，松濤聲陣陣，極有韻味，又臨水而建，可觀水賞月，自然使人精神抖擻，有返老還童之感。（圖5）

6 總結(jié)與展望

6.1 蘇州古典私家園林作為世界文化遺產(chǎn)之一，擁有豐富的自然人文內(nèi)涵，其蘊(yùn)含的養(yǎng)生智慧豐富多樣，從園林空間格局的布置、疊山理水的方式、建筑亭廊的設(shè)計(jì)到植物花木的配置，都是以打造健康的居住環(huán)境為目的，將養(yǎng)生思想融入于造園設(shè)計(jì)中去。

6.2 蘇州古典私家園林從有形的生理，到無形的心理；從虛靜到勞形；從感官到精神，處處給人提供休養(yǎng)生息的空間和環(huán)境。

6.3 研究現(xiàn)代養(yǎng)生園林的發(fā)展應(yīng)該以先人園林養(yǎng)生的理論方法為基礎(chǔ)，從蘇州古典私家園林造園的各種自然人文要素為切入點(diǎn)，分析其包含的養(yǎng)生思想和精神哲理，探索出對(duì)人體健康有益的居住環(huán)境，建立起具有中國文化內(nèi)涵的現(xiàn)代養(yǎng)生園林模式。