徐夢茹

摘 要：十九大報告指出，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。因此，提高農(nóng)民收入，合理有效地解決好三農(nóng)問題，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中的重要環(huán)節(jié)。所以，文章以筆者在嘉魚縣進(jìn)行的的暑期社會實踐調(diào)查為基礎(chǔ)，介紹了嘉魚縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并淺析其發(fā)展中的部分問題及解決方案，希望在以后的工作中，對嘉魚縣乃至全國各地農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整措施提供有一定參考價值的措施。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)發(fā)展、問題、對策

一、嘉魚縣農(nóng)業(yè)發(fā)展

1、發(fā)展優(yōu)勢

如今，嘉魚縣耕地面積約47.63萬畝，其中水田26.71萬畝、有效灌溉面積37.8萬畝?？?cè)丝?6.5萬人，其中農(nóng)業(yè)人口26.24萬人，是名副其實的農(nóng)業(yè)大縣。

1.1自然條件優(yōu)勢

嘉魚縣地屬亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候，全縣春夏秋冬四季分明，夏季高溫多雨，冬季溫和濕潤，年平均氣溫在17℃左右，年降雨量達(dá)1400mm，年日照時數(shù)2000h，無霜期占全年天數(shù)的72%，農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然環(huán)境條件十分優(yōu)越，境內(nèi)平原丘崗兼有，河港湖汊水庫眾多，構(gòu)成了“一山三水四分田”的地貌格局。

1.2區(qū)位優(yōu)勢

嘉魚縣隸屬武漢城市圈，驅(qū)車從嘉魚縣至武漢市中心城區(qū)僅需要一小時二十分鐘左右，并且等到嘉魚至武漢國家一級公路建成通車后，這一時長將至少縮短半個小時。

1.3政府政策支持

嘉魚縣政府為了其農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展，采取了許多利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展措施。例如，設(shè)立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金和風(fēng)險基金，這項措施不僅大大鼓勵了農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工活動，也讓農(nóng)民在開展生產(chǎn)活動時減少“后顧之憂”。

2、發(fā)展成果

嘉魚縣政府高度重視農(nóng)業(yè)工作，不斷創(chuàng)新工作機(jī)制，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，出臺優(yōu)惠政策，農(nóng)業(yè)工作實現(xiàn)了平穩(wěn)較快發(fā)展。

2.1經(jīng)濟(jì)成果

2018年，嘉魚縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)256.38億元，按可比價格比上年增長8.9%。實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值77.36億元。其中蔬菜產(chǎn)值41.27億元，同比增長7.9%。

2.2榮譽(yù)成果

近年來，嘉魚縣已成為遠(yuǎn)近聞名的“蔬菜之鄉(xiāng)”、“鮰魚之鄉(xiāng)”。先后被國家及湖北省授予全國創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣、全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地、全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)示范縣、全省無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣等多次榮譽(yù)稱號。

二、嘉魚縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的部分問題

“不積跬步，無以至千里”，嘉魚縣農(nóng)業(yè)種植的成功有目共睹，但是越是在這個時候，我們就更應(yīng)清楚地認(rèn)識到其發(fā)展中存在的問題。

1、農(nóng)產(chǎn)品冷藏成本高、技術(shù)低

大部分農(nóng)產(chǎn)品保持新鮮程度時間短，但整個嘉魚縣在冷藏建設(shè)方面僅有潘家灣鎮(zhèn)、新街鎮(zhèn)有少數(shù)公司經(jīng)個人投資造建。冷庫大部分冷藏技術(shù)也僅僅能保證農(nóng)產(chǎn)品不壞，卻不能做到較長時間的保鮮、保質(zhì)。新街鎮(zhèn)嘉安集團(tuán)已有冷藏技術(shù)較成熟，冷鏈建設(shè)也是其公司主要經(jīng)營且經(jīng)營較為成功的項目，但是同大部分可提供冷藏服務(wù)的公司一樣，由于冷藏農(nóng)產(chǎn)品所花費金錢數(shù)目較高，而農(nóng)產(chǎn)品銷售的利潤較低，因此這些冷庫建設(shè)對于大部分縣內(nèi)農(nóng)民來說等同于不存在。不使用冷庫技術(shù)使得本縣農(nóng)產(chǎn)品輻射范圍小，只能在附近"自產(chǎn)自銷"。

2、農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)低，附加值低，相關(guān)延伸不到位

嘉魚縣雖是蔬菜大縣，但縣里大部分農(nóng)民、合作社也僅僅止步于“種菜賣菜”，縣內(nèi)深加工企業(yè)的數(shù)量少，且僅有的加工企業(yè)所擁有的技術(shù)都較為基礎(chǔ)，因此嘉魚縣幾乎沒有形成高附加值的產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品利潤低，因此只能依靠走量賺錢，這種單一的銷售方式，不僅利潤低，且具有一定風(fēng)險。而嘉魚縣作為一個蔬菜大縣，如此巨大的一個市場空白，是很可惜的。

3、市場需求使農(nóng)產(chǎn)品上市過于集中

在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的條件下，市場對農(nóng)產(chǎn)品的需求，再加上農(nóng)業(yè)的跟風(fēng)性和盲目性，使得其總是集中上市。這樣一來，不僅增加了銷售難度，也失去了價格優(yōu)勢，嘉魚縣的農(nóng)民也常常是“豐產(chǎn)”卻不“豐收”。

三、關(guān)于嘉魚縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議

針對嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品中存在的問題，作者經(jīng)過思考，總結(jié)出以下幾點建議。

1、提高嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品深加工能力，實施品牌戰(zhàn)略

1.1 提高農(nóng)產(chǎn)品深加工力，延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈

在競爭日趨激烈的商品時代，如果僅僅是依靠對蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的初級加工，是很難獲得大額利潤的。因此，引入農(nóng)產(chǎn)品的深加工可謂是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。這就需要一定的加工設(shè)備及加工技術(shù)，這也就需要政府的大力扶持，大力培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，幫助其引進(jìn)較為先進(jìn)的加工設(shè)備，探究科學(xué)有效且高效的加工工藝，生產(chǎn)出高營養(yǎng)、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品，以蔬菜為例，可以便攜菜汁、“綠色”餅干等方向進(jìn)行生產(chǎn)研究。

1.2加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，提高市場競爭力

首先，嘉魚縣應(yīng)以市場為導(dǎo)向，監(jiān)測市場、考察市場，進(jìn)行較為準(zhǔn)確的品牌定位、形象塑造，以此來滿足多樣化、個性化并存的市場大環(huán)境;同時，也要以“高品質(zhì)”為中心，通過科學(xué)研究，提升品牌農(nóng)產(chǎn)品及其附加產(chǎn)品的質(zhì)量，做到實現(xiàn)品牌農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的最大化統(tǒng)一;再有，政府部門也要加強(qiáng)政策扶持，通過發(fā)揮政策導(dǎo)向作用，激勵企業(yè)通過歷史文化融合、科技創(chuàng)新研發(fā)等方式創(chuàng)建獨特的自主品牌。政府也應(yīng)強(qiáng)化市場監(jiān)管，堅決抵制打擊假冒偽劣產(chǎn)品，完善相關(guān)法律法規(guī)，創(chuàng)造出有利于培育和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌的社會環(huán)境，構(gòu)建起“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、社會參與”的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)機(jī)制。

2、加大科研建設(shè)投入，提升農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用水平

2.1農(nóng)產(chǎn)品新品種的科研建設(shè)

首先，可以嘗試加大培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品科技帶頭人，使更多的人投入到農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)研究上來，這樣不僅可以有效地提高嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，也可以使農(nóng)產(chǎn)品在市場競爭中更突出。

2.2冷庫技術(shù)研究改進(jìn)

嘉魚縣也應(yīng)進(jìn)一步研究推廣冷庫冷藏技術(shù)。一方面，通過冷藏保鮮保質(zhì)技術(shù)，擴(kuò)寬嘉魚縣農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸銷售的范圍，以擴(kuò)大市場影響力;另一方面，冷凍冷藏技術(shù)也可使農(nóng)產(chǎn)品錯峰上市，有效地改變集中大量出現(xiàn)同一農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)狀，從而很好地提供高產(chǎn)品的生產(chǎn)效益與經(jīng)濟(jì)價值。

3、政府應(yīng)在已有的基礎(chǔ)上加大對農(nóng)業(yè)的資金政策扶持

首先，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品招商引資的優(yōu)惠政策，以此吸引更多的內(nèi)外地的企業(yè)家積極進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)營。其次，嘉魚縣政府也應(yīng)加大對優(yōu)秀個體、企業(yè)的資金政策獎勵措施以及加大對大棚設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村新型技術(shù)人才培養(yǎng)、技術(shù)推廣的補(bǔ)貼。

四、總結(jié)

農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會安定、國家自理的基礎(chǔ)?，F(xiàn)有科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用是農(nóng)業(yè)產(chǎn)生增長的源泉，因此加大科研投入勢在必行。我國始終將農(nóng)業(yè)放在整個經(jīng)濟(jì)工作首位，高度重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的任何階段，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位都只能加強(qiáng)，不能削弱。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙云，壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對策研究，百度文庫

[2]部門解讀|《山東省人民政府關(guān)于印發(fā)山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實施方案的通知》 ? ?山東省人民政府網(wǎng)