侯婷婷
蒸汽飯煲確實(shí)是個(gè)烹飪好幫手。一種全新的加熱方式,無需通過內(nèi)膽傳熱,集聚蒸汽,瞬間釋放,制造強(qiáng)勁翻滾,強(qiáng)制翻滾,米飯受熱,吃水更加充足,效率更加倍。同時(shí),顛覆了傳統(tǒng)電飯煲的設(shè)計(jì)造型,彰顯人文氣息的原木色雙耳,完全可以直接端上餐桌,時(shí)尚又實(shí)用,下得廚房、上得廳堂。
無涂層內(nèi)膽,送給家人的健康禮物
· 物理不粘:不直接加熱內(nèi)膽,無局部高溫,煮飯?zhí)烊徊徽场?/p>
· 永不脫落:真正的無涂層,無論如何清洗、使用,都無任何脫落。
· 6H保溫/鮮:無真空隔熱結(jié)構(gòu),斷電情況下可保溫4-6小時(shí)。
蒸健康時(shí)代,賦予飯煲更多使命
· 自由更換內(nèi)膽,一機(jī)多用,更全能,一臺(tái)開放型的廚房電器在多個(gè)內(nèi)膽之間自由更換。(雙層保溫內(nèi)膽,保溫保鮮6小時(shí);玻璃蒸盤,蒸整條魚&各種海鮮;消毒內(nèi)膽,奶瓶&餐具蒸汽消毒)
· 沒有壓力的壓力煲,溫度每升高1℃,食物熟化的程度自動(dòng)增加一倍,即使沒有壓力,也能燉出軟爛口感。
· 大界面+語音播報(bào),家有老人,也能輕松使用。
· 鏡面工藝,ABS防刮面板,耐磨損,防刮傷,一擦即凈。
· 自帶食譜,掃描機(jī)身二維碼,可見海量食譜、操作視頻。
· 可視水箱,缺水語音提醒。
與家人分享美味菜肴
【山藥排骨湯】
原料:山藥300g,小排500g,枸杞10g,胡蘿卜100g
調(diào)料:生姜3片,料酒5ml,白醋3ml,鹽適量
步驟做法:
1、將洗凈的小排放入電飯煲,注入清水,超快煮開后,把小排撈出洗凈,并將鍋里的水倒掉。
2、山藥洗凈,削去外皮,切成滾刀塊備用;胡蘿卜切成滾刀塊備用。
3、電飯煲洗凈后,再放六成滾的水燒開,把小排和姜、料酒一起放入,并加入白糖,既能讓排骨中的鈣融入湯汁中,還能使湯味道更加美味。
4、1小時(shí)后,如筷子已可以輕松插進(jìn)小排的肉中,再放入山藥、胡蘿卜和枸杞。
5、再煮半小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
【燕麥南瓜粥】
原料:燕麥30g,小米50g,小南瓜1個(gè)
調(diào)料:蔥花適量,鹽適量
步驟做法:
1、南瓜洗凈,削皮,切成小塊,小米洗凈,用清水浸泡半小時(shí)。
2、將小米放入電飯煲中,加水500g,超快煮20分鐘,然后放入南瓜塊,再煮10分鐘后放入燕麥,繼續(xù)煮10分鐘。
3、關(guān)閉電源,加入鹽,蔥花卷調(diào)料即可出鍋。
【香菇油飯】
原料:干香菇5朵,長(zhǎng)粒米130g,蝦皮或蝦米5g
調(diào)料:料酒5ml,生抽10ml,老抽5ml,糖5g,鹽1g,食用油10ml
步驟做法:
1、干香菇泡軟切成小丁,蝦皮洗凈。
2、長(zhǎng)粒米洗凈加入1倍的水放入電飯煲煮熟,再燜20分鐘。
3、料酒、生抽、老抽、糖、鹽放入小碗中,放入80ml清水混合。
4、炒鍋內(nèi)倒油燒熱,加入香菇丁和蝦皮翻炒,再倒入調(diào)味汁,煮3分鐘,剩少許湯汁時(shí)關(guān)火。
5、將煮好的米飯放入鍋中攪拌均勻即可。
蒸,一種看似簡(jiǎn)單的烹飪方法,令都市人在吃過了花樣百出的菜肴后,對(duì)原始而美味的蒸菜念念不忘。就烹飪而言,如果沒有蒸,我們就永遠(yuǎn)嘗不到由蒸變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。