摘要:我國畜牧業(yè)不斷發(fā)展,需要關注畜禽品種改良問題。該文就貴州省畢節(jié)市在畜禽品種改良工作現狀做具體分析,并提出幾點改良方案,以提升畜禽業(yè)品質。
關鍵詞:禽畜;優(yōu)質品種;問題分析;解決措施
中圖分類號:F326.3
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.037
作者簡介:鐘少鵬(1968-),男,蒙古族,貴州大方人,大專,副高級畜牧師,研究方向:畜牧業(yè)發(fā)展。
0引言
我國經濟飛速發(fā)展,畜牧業(yè)邁向新的發(fā)展階段。貴州省是禽畜養(yǎng)殖大省,創(chuàng)造了巨大的經濟效益,但是依然無法擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖的束縛。部分養(yǎng)殖場依舊采取散養(yǎng)或者增加激素飼料的方式進行養(yǎng)殖。為更好地體現現代畜禽業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢,各政府、基層部門及畜禽業(yè)服務部門需做好把關,把先進的品種改良技術落實到養(yǎng)殖戶中,使畜禽養(yǎng)殖在科學、綠色的環(huán)境中保持快速發(fā)展。
1 畜禽品種繁殖現狀
1.1現狀
近年,畢節(jié)市在畜禽業(yè)發(fā)展上保持了較好的發(fā)展局勢。2017年底,畢節(jié)市累計建成年出欄生豬50頭以上,肉牛10頭以上,肉羊30只以上的養(yǎng)殖場。年出欄肉雞2 000羽以上的規(guī)模養(yǎng)殖場超過9 500家,年養(yǎng)禽500羽以上的家庭牧場超過2萬戶,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重達到20.3%。2017年末,畢節(jié)市建成各類種畜禽場208個,牲畜品種改良點超過1500個,其中豬改點最多,超過1100個,牛改點超過300個,羊改點超過200個,這些為本地畜禽業(yè)的發(fā)展奠定一定基礎。
1.2存在的問題
1.2.1缺乏全面的良種繁殖配套體系
良種繁殖配套系統(tǒng)的缺陷,主要存在以下幾個方面。
首先,部分養(yǎng)殖戶在選擇畜禽的優(yōu)良品種時,由于各個種類的畜禽優(yōu)良標準不同,品種選擇效率偏低,容易選人品種較差的禽畜。目前生豬良種繁殖配套體系已經建成,其他禽畜良種繁殖配套體系尚未形成,使禽畜品質無法保證。
其次,部分養(yǎng)殖業(yè)為追求“科技效應”,不斷引進外部宣傳的優(yōu)良種畜禽,為優(yōu)良種的炒作與販賣,沒有考慮到引進的品種是否符合當地的養(yǎng)殖條件。市場絮亂使優(yōu)良種不僅無法發(fā)揮應有的效果,更加增加養(yǎng)殖業(yè)的壓力,使各類養(yǎng)殖行業(yè)的畜禽質量相差甚遠。
最后,由于優(yōu)良品種的不當配種,養(yǎng)殖戶在進行畜禽配種時,在沒有經過合理、科學指導的情況下,培育出來的畜禽存在不同的基因問題,導致配種失敗。
1.2.2缺乏健全的良種繁殖專業(yè)機制
在現有畜禽管理規(guī)定中,只對進口畜禽優(yōu)種的引進制度做了具體闡述,對國內省與省之間、市與市之間的引進制度并無明確規(guī)定,相關部門的執(zhí)法沒有依據可行。對于禽畜的配種工作沒有明顯規(guī)定,對從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)也沒有劃定具體界限,使目前規(guī)模大小不一的養(yǎng)殖場優(yōu)種引進比例嚴重失調。
由于畜禽業(yè)發(fā)展快速,因此各地建立相應的管理站,指派特定的人員進行負責,但是由于沒有一定的經費支持,使管理站的專業(yè)能力不過關,畜禽優(yōu)種檢測手段跟不上,優(yōu)種鑒定得不到專業(yè)的體現。
1.2.3缺乏嚴厲的良種繁殖監(jiān)管體系
雖然國務院以及本地政府相繼出臺《種畜管理條例》,但是由于部分配種基地對法律法規(guī)的忽視,導致畜禽的繁殖的隨意性加大。在畜禽業(yè)飼養(yǎng)宣傳不到位、監(jiān)管力度得不到有效落實的情況下,造成基層畜禽品種改良秩序混亂的局面,畜禽品質不僅無法得到提升,反而出現下降的趨勢。
2對策
2.1 爭取建設資金,科學規(guī)劃布局
地方政府要根據現階段各地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖狀況,把畜禽品種改良納入財政預算中。另外,也可加大各地企業(yè)對畜禽養(yǎng)殖的投資,采用多渠道招商引資的方式吸納資金。資金的使用方向要由地方政府統(tǒng)一調配,以畜禽品種改良為目的進行資金投入。
另外,要加大繁育體系機制的整合力度,把有優(yōu)化配置、體現現代科技水平、提高人工授精技術放在資金投入的重點,保證資金能在各基層得到合理使用。要根據實際情況加大對良種的引進力度,可以采取一定的鼓勵措施,提高養(yǎng)殖戶科學繁育的積極性,使畜禽品種改良技術得到有效的推進。
2.2規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域,建立系統(tǒng)體系
畢節(jié)市涵蓋的面積較大,因此地勢環(huán)境也不相同,由于環(huán)境氣候、地域因素等影響,養(yǎng)殖品種、規(guī)模及狀況也不同,各地方要根據區(qū)域的特殊性,對養(yǎng)殖區(qū)域做具體規(guī)劃。
畢節(jié)市雖然人口較多,但人均占地面積較大,分布相對分散。交通不太發(fā)達,使養(yǎng)殖環(huán)境得不到提升。目前畢節(jié)市的畜禽養(yǎng)殖主要包括豬、雞、羊、牛,部分以農戶的散養(yǎng)為主,養(yǎng)殖規(guī)模無法得到有效的凸顯。需對主要養(yǎng)殖區(qū)域進行重點劃分,建立健全管理機制,提高養(yǎng)殖管理效率。利用網絡社交平臺建立交流群,群內需要設置管理人員、協(xié)管人員以及業(yè)務人員。各管理員與專業(yè)人員可根據本地區(qū)域的性質,適當推廣優(yōu)種,經過群內專業(yè)人員的分析,鑒定優(yōu)種的優(yōu)質程度及可實施幾率、可實施配種,即提供有效的配種方法或配種基地,部分散戶可申請專業(yè)人員進行實際協(xié)助配種。
2.3加強畜禽養(yǎng)殖監(jiān)管,保證有效管理
種畜禽是未來畜禽業(yè)發(fā)展的保障,加強相關監(jiān)管力度勢在必行。畢節(jié)地區(qū)的畜禽管理部門要與當地立法機關和工商稅務機關積極配合,畜禽執(zhí)法人員要明確責任,要在職權范圍內嚴格按照規(guī)定執(zhí)法。各監(jiān)管部門要定期展開相關檢查,對于違法、違規(guī)販賣優(yōu)種,或者以次充好的行為進行嚴厲打擊,鼓勵養(yǎng)殖戶對種畜禽的不良販賣現象予以舉報。把多重監(jiān)管力度有效調動起來,可有效保證品種改良能在有秩、有序的環(huán)境中進行。
2.4提高良種認識,健全繁育體系
有效的良種可實現高產、優(yōu)質、綠色、安全的肉質供給,可有效推動畜禽業(yè)的發(fā)展,提高畜禽業(yè)及整體肉制市場的經濟效應。貴州省原有畜禽如豬、雞等品種更具優(yōu)勢,因此,要因地制宜的發(fā)展良種產業(yè)。畜禽管理部門要做好本地優(yōu)種的宣傳工作,讓養(yǎng)殖戶認識到引進的優(yōu)種未必比現有品種強。做好本地畜禽的基因檢測工作,有效認識到本地畜禽的優(yōu)、劣勢。在引進優(yōu)種時,要做好檢驗分析,利用現代技術進行科學的基因配比,進而可更好地驗證此種優(yōu)種的引進,是否能夠更好地促進畜禽業(yè)的發(fā)展。
2.5建立良種培育站,加強繁育試驗
養(yǎng)殖站如果要實現專業(yè)化,首先,需提高站內工作人員的職業(yè)素養(yǎng)。一方面,可提升薪資待遇水平,吸引社會人才的注意力,壯大人才隊伍,助力養(yǎng)殖工作。另一方面,可對培育站內的工作人員做定期輔導培訓,使工作人員有多年的工作經驗與專業(yè)的知識技能,有利開展畜禽的繁育事業(yè)。其次,專業(yè)知識也需要科學的支持,可利用專項資金增加現代設備與檢測儀器,通過現代科技提高試驗的準確性,有效推動優(yōu)質基因的產生,并把試驗結果運用到畜禽的改良與養(yǎng)殖中。最后,適當提高培育站內的優(yōu)種畜禽種類,為拓展基因培育空間,可從多方位角度提取優(yōu)質基因,通過科學的試驗,在畜禽養(yǎng)殖中有效體現。
3結束語
基層畜禽品種改良是現代化養(yǎng)殖的標志,目前畢節(jié)市采用品種改良技術,在一定程度上推進了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,但仍然存在問題,如良種繁殖配套體系欠缺、良種繁殖專業(yè)機制并未構建、良種繁殖監(jiān)管力度偏小等。監(jiān)管部門要加大審查監(jiān)管力度,規(guī)范市場行為,把本市畜禽業(yè)向經濟發(fā)展領域推進。畢節(jié)市要把畜禽品種改良工作有效的發(fā)展,需通過地方政府、相關部門、畜禽市場及養(yǎng)殖戶等共同實現。
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