張麗
為了打破市場增速放緩的僵局,轉型、革新成為了2018年廚電行業(yè)的主旋律。對于廚電企業(yè)而言,處于急速變革中的市場,可謂機遇與挑戰(zhàn)并存。
說是機遇,是因為整個行業(yè)高端化轉型的提速,推動了市場準入門檻的大幅提升,一些低端產品、山寨品牌被快速淘汰,而它們空出來的市場份額,則成為了有實力的龍頭企業(yè)新的市場增長空間。同時,急速變革的市場,也刺激消費需求的多元化、理性化,賦予了市場更大的增長潛力和想象空間,廚電企業(yè)擁有了更廣闊的發(fā)展平臺。長遠來看,步入調整期的廚電市場,為行業(yè)巨頭的誕生提供了更多的契機。
然而,機遇與挑戰(zhàn)總是成正比。在迅速變革的廚電市場,“一招鮮吃遍天”已經成為過去,低價競爭也不再是殺手锏,廚電企業(yè)想要贏得市場青睞,就必須改變經營理念,以消費者需求為導向,從“產品時代”向“用戶時代”傾斜,進行產品、技術、營銷模式、品牌戰(zhàn)略等多個維度的創(chuàng)新變革,顯然,并不是所有的從業(yè)企業(yè)都具備這樣的實力。毫無疑問,面向未來,在規(guī)模、市場調控能力上更勝一籌的大品牌會更具競爭優(yōu)勢。
這一點在2018年的市場已經凸顯。在市場大環(huán)境遇冷的情況下,廚電龍頭品牌依然保持了良好的增長態(tài)勢。綜合型廚電企業(yè),如海爾,公開數據顯示,2018年前三季度,海爾廚電零售增長45.1%,在青島等地8、9月零售額份額均為第一。專業(yè)廚電企業(yè),如,老板電器,前三季度營業(yè)收入53.9億元,同比增長8.14%,歸屬上市公司股東的凈利潤為10.1億元,同比增長5.33%;華帝股份前三季度營業(yè)收入為46.5億元,同比增長13.78%,歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.4億元,同比增長41.91%。主打廚房小家電的企業(yè),如,蘇泊爾,前三季度營業(yè)收入133.9億元,同比增長24.7%,歸屬上市公司股東的凈利潤為11億元,同比增長21.8%。
廚電龍頭企業(yè)業(yè)績的一片飄紅充分表明,廚電市場增長潛力依然巨大,當前的市場遇冷態(tài)勢,僅僅是行業(yè)生命周期的正常反應,但是,這塊巨大的蛋糕已然不是人人有份。從業(yè)企業(yè)想要分得一杯羹,就必須積極求新突破。事實上,廚電龍頭企業(yè)們業(yè)績能夠保持增長,正是因為它們已經在積極行動。專業(yè)廚電企業(yè)開始積極擴充品類,如,老板控股金帝,強勢搶灘集成灶市場;華帝股份購買了中山市華帝環(huán)境科技有限公司部分股權,入局空凈領域;綜合型企業(yè)則積極整合全球化優(yōu)勢資源,如,海爾發(fā)布大廚電戰(zhàn)略,五大品牌協(xié)同,形成了品牌集群優(yōu)勢以及用戶差異化服務優(yōu)勢。
廚電行業(yè)整體增速的放緩,讓廚電企業(yè)不得不停下狂奔的腳步,開始思考新的路徑。在經過了2018年的“被動”試水并取得不錯進展后,在2019年,企業(yè)的主觀能動性會更強,并且會更加得心應手,進而增加整個市場的發(fā)展變數。同時,在短時間內,廚電市場很難打破增長緩慢的僵局。據中怡康預測,2019年廚衛(wèi)電器市場2052億元,同比增長1.5%。有限的市場增長空間里,廚電企業(yè)之間的競爭會更加激烈,強者恒強的局面會進一步凸顯??梢灶A見的是,在2019年,轉型變革依然會是廚電市場的發(fā)展主旋律,洗牌提速不可避免。