小麻煩1:影響某些藥物代謝
在這么多種柑橘水果中,西柚是需要我們特別關注的一種水果。美國食品藥品管理局(FDA)特別警告:西柚汁會抑制CYP3A4酶的活性,從而導致藥物過多或過少地被人體吸收。
在常見的藥物中,降脂藥、降壓藥、抗心律失常藥、鎮(zhèn)靜催眠藥、抗焦慮藥、免疫抑制劑都會和西柚汁發(fā)生反應。其他柚子比如蜜柚之類,也需注意。雖然沒有西柚那么嚴重,但服用藥物時,也要暫時避免為好。
小麻煩2:潛在增加過敏的風險
一篇對2641名2歲兒童進行的流行病學研究發(fā)現,在媽媽臨產前最后4周的飲食中,如果柑橘類水果攝入量較大,可能會增加孩子食物過敏的風險。所以,為了減少未來寶寶過敏的風險,在懷孕最后幾周的時候,不要貪吃柑橘類水果(特別是橙子)、芹菜、甜椒這些蔬果。