胡傳朵

摘要：中國傳統(tǒng)文化亟待被重視、傳承。當(dāng)下，中國傳統(tǒng)節(jié)日文化意蘊被漸漸稀釋、淡化。讓我們小手拉大手，共同傳承傳統(tǒng)節(jié)日文化。

關(guān)鍵詞：節(jié)日禮儀? 傳統(tǒng)文化? 傳承? 小手拉大手

在全國中小學(xué)傳統(tǒng)文化教育新課程實驗研討會議上，習(xí)近平總書記提出要傳承中華傳統(tǒng)文化。中國傳統(tǒng)節(jié)日中的禮儀，特別是一些好的老規(guī)矩，可以稱作家風(fēng)，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。好家風(fēng)是個寶，需要孩子從小繼承。讓孩子知道，我們要過中國節(jié)，守中國禮。

一、節(jié)日禮儀是民族瑰寶，需要讓孩子從小習(xí)知

隨著當(dāng)今社會人們的物質(zhì)生活和精神生活的變化與西方文化的侵襲，出現(xiàn)了中國傳統(tǒng)節(jié)日面臨著文化意蘊被漸漸稀釋、淡化的現(xiàn)象，傳統(tǒng)節(jié)日活動所承載的美德、精神信仰、倫理、民族心理的內(nèi)涵也逐漸被人們遺忘，傳統(tǒng)節(jié)日逐漸變成了“飲食文化節(jié)”的代名詞。

中國在不斷走向世界的進程中，難免會受到西方文化的影響。特別是近年，西方的節(jié)日，如萬圣節(jié)、感恩節(jié)、愚人節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)等的侵入，加上商家的炒作，形成了“洋節(jié)熱”。青少年群體盲目過洋節(jié)，削弱了中國傳統(tǒng)節(jié)日的地位，大家對于中國傳統(tǒng)節(jié)日的興趣在下降，也就忽視了中國傳統(tǒng)節(jié)日所承載的文化意蘊。

面對一些西方節(jié)日的沖擊，我們必須積極面對，同時，讓中國傳統(tǒng)節(jié)日教育走向課堂、走向生活，回歸本原，構(gòu)建傳統(tǒng)節(jié)日教育共同體，有效地開展中國傳統(tǒng)節(jié)日教育，讓孩子從小學(xué)習(xí)傳統(tǒng)禮儀，知曉節(jié)日文化，捧起節(jié)日禮儀這一民族瑰寶，對實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢，有著非常重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。

二、禮儀規(guī)矩也是好家風(fēng)，需要孩子從小學(xué)起

中國素有“禮儀之邦”之稱。春節(jié)是最富有中國特色的傳統(tǒng)節(jié)日。新春佳節(jié)，闔家團聚，走親訪友，正是孩子們學(xué)習(xí)文明禮儀和傳統(tǒng)規(guī)矩的大好時機。禮儀規(guī)矩就是好家風(fēng)，好家風(fēng)是個寶，要教給孩子！

1.待客規(guī)矩

客人臨門要相迎。春節(jié)時家里來客人之前，要打掃衛(wèi)生，潔凈迎客，還要準(zhǔn)備好茶具、飲料、水果、點心等，在客人即將到來時，最好提前出門迎接。

糖果洗凈待客。給客人端茶、送糖果時，要用雙手遞送，最好代剝糖紙，削掉果皮。

斟茶不可斟太滿。所謂“淺茶”，是將茶水倒入杯中三分之二。要雙手遞茶。端茶時，對于有杯耳的杯子，需一手托杯底，用另一只手抓住杯耳。

送客不宜過急。客人告辭，宜勸留一下?？腿艘?，需等客人起身后，主人再起身相送，主人先于客人站起來有攆客之嫌。

尊位要清楚。在就座時，“尊位”是表達尊敬的重要禮儀。傳統(tǒng)觀念中，“以左為尊”，安排客人坐在主人的左側(cè)，以表示尊敬。

不可“受之無愧”。對帶有禮物的客人，在送客時要表示謝意，或請求客人以后來訪不要再帶禮物，也可回謝一些禮物，不能若無其事，覺得受之無愧。

2.做客規(guī)矩

做客時要整理鞋子。帶孩子去人家做客，需事先對孩子有所交代。進到別人家，引導(dǎo)孩子先向人問好，然后把脫下的鞋子擺整齊。還可以自備鞋套，這顯得更周全。

不亂翻別人家的東西。讓孩子知道，亂動別人家的東西是沒有禮貌的行為，只有經(jīng)過主人的同意，才可以玩玩具、看書。

首次見面相互介紹。首次見面，一般來說，年少者應(yīng)向年長者進行自我介紹，男士應(yīng)向女士進行自我介紹。要面帶微笑，注視介紹方，聆聽介紹的內(nèi)容。如果是一對一的介紹，應(yīng)從座位上起身站立表示敬意。

3.拜年規(guī)矩

叩拜。叩拜即磕頭跪拜，現(xiàn)在有些地區(qū)，晚輩給長輩，尤其是孩子給長輩拜年時，還施這種禮儀。

躬身作揖。躬身作揖也是拜年的儀式。作揖的姿勢是先雙手抱拳（男子是右手成拳，左手包住。女子則相反，但不抱拳，只壓手）前舉。行禮時，不分尊卑，拱手至眉，上下?lián)u動，還可在作揖后鞠躬。

4.用餐規(guī)矩

客人宜在上席。安排座次時，先請客人或長者坐上席，再依次排座，最后自己坐在離門近的座位。

不在客人之前動筷。開始進餐時，先請客人、長者動筷子，夾菜時每次夾少一些，吃離自己近的菜。

吃喝不宜發(fā)出大的聲響。吃飯及喝湯時不要發(fā)出大的聲響，湯小口小口地喝，最好用勺子喝，太熱時涼了再喝，不宜一邊吹一邊喝。

不宜對著客人打嗝。飯飽時盡量不要打響嗝，更不宜對著客人打嗝、咳嗽等。

用公筷布菜。若要給客人或長輩布菜，需用公筷，還可以把菜盤放到客人或長輩跟前。

活躍就餐氣氛。要適時找話題活躍就餐氣氛，不要只顧低頭吃，也不要狼吞虎咽，更不要貪杯醉酒。

要向主人表示感謝。用餐結(jié)束時，需要向主人道謝，或邀請主人到自己家做客，以示回謝。

三、提煉傳統(tǒng)節(jié)日文化精髓，讓孩子習(xí)知

中國傳統(tǒng)節(jié)日具有獨特的文化內(nèi)涵，它的重要價值是外國節(jié)日所沒有的。我們選取一些主要節(jié)日，如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、乞巧節(jié)（七夕節(jié)）、中秋節(jié)、重陽節(jié)、臘八節(jié)等，對各節(jié)日中最具代表性和人們最熟知的典型習(xí)俗和基調(diào)進行挖掘，考慮幼兒的社會性發(fā)展需要，提煉出其中蘊含的有益的民族道德精神、審美價值取向等，傳遞給孩子，讓孩子習(xí)知。這樣的節(jié)日教育，不僅能弘揚民族藝術(shù)，傳承民族文化，而且還能促進幼兒的身心和諧發(fā)展。

“充分利用社會資源，引導(dǎo)幼兒實際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀”，這是《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》對幼兒園教師提出的要求。我們以傳統(tǒng)節(jié)日為載體，開展形式多樣的文化教育活動，讓孩子浸潤其中，從小耳濡目染，接受傳統(tǒng)文化的熏陶，感受并受益于傳統(tǒng)文化，形成民族文化情懷，這將有利于孩子傳承民族傳統(tǒng)文化。

我們利用傳統(tǒng)節(jié)日開展主題教育活動，挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，讓傳統(tǒng)文化教育滲透到日常教學(xué)中，形成涵蓋多個學(xué)科的節(jié)日傳統(tǒng)文化特色課程。比如，在語言教學(xué)活動中，以情境表演、故事、兒歌等形式，設(shè)計方案，讓孩子掌握傳統(tǒng)節(jié)日中需要傳承的寓意和核心精神;在社會教學(xué)活動中，通過提煉傳統(tǒng)節(jié)日文化的核心精髓，運用體驗式和情境式教學(xué)方法開展社區(qū)活動、親子活動;在藝術(shù)領(lǐng)域，通過手工、繪畫、歌唱、舞蹈等形式讓孩子感受傳統(tǒng)節(jié)日蘊含的意義;在科學(xué)領(lǐng)域，通過游戲活動、科學(xué)探索活動讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日文化;在健康領(lǐng)域，通過體育活動鍛煉幼兒身心，讓孩子感受節(jié)日文化蘊含的精神氣質(zhì)。如此，形成一套家園共育形式的親子活動園本課程，提升幼兒和家長對傳統(tǒng)節(jié)日文化的認知度。

四、小手拉大手，共同傳承中華傳統(tǒng)文化

《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)〈關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見〉的通知》要求，切實將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全方位融入學(xué)校教育過程，引領(lǐng)青少年學(xué)生傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化藝術(shù)，汲取中國智慧、弘揚中國精神、傳播中國價值。

在幼兒園，我們采用家園協(xié)同、小手拉大手的形式來開展節(jié)日文化教育，傳承中華傳統(tǒng)文化。通過創(chuàng)設(shè)節(jié)日環(huán)境氛圍、實行主題教育、開展親子活動等，讓幼兒積極參與、體驗，知曉傳統(tǒng)節(jié)日文化，并帶動家長一起來弘揚和傳承傳統(tǒng)節(jié)日文化。

如元宵節(jié)，其最典型的活動是賞花燈、鬧元宵。在古代，元宵節(jié)是和春節(jié)同樣重要的節(jié)日，人們在這一節(jié)日用各種儀式和活動祈求婚姻美滿、子嗣旺盛、身體健康與田地豐收，迎接美好的一年。結(jié)合節(jié)日洋溢的歡樂氣氛，我們提煉的核心意蘊為甜蜜、向往。幼兒園張燈結(jié)彩，開展親子活動，活動室內(nèi)外懸掛燈籠，猜燈謎，營造出濃濃的節(jié)日文化的氛圍。

開展元宵節(jié)主題活動時，孩子們在自主性游戲和區(qū)角游戲中賞花燈、制作花燈;開甜品店，設(shè)計元宵，搓湯圓;在“元宵會”小舞臺上，穿自制的盛裝表演《賣湯圓》，敲鑼打鼓鬧元宵;從社會活動課“元宵會”中，幼兒還知道了參加廟會時應(yīng)該注意哪些事宜，增強了安全防范意識。

元宵節(jié)當(dāng)天，在其樂融融的“賞花燈 猜燈謎 鬧元宵”活動中，小班孩子由家長帶著賞花燈，中班孩子和家長一起搓湯圓、吃元宵，大班孩子和家長一起制作花燈。家長們饒有興致地帶著孩子一起參加猜燈謎活動，人人都成了傳承民族傳統(tǒng)文化的一分子?；顒硬粌H加深了孩子對中國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)的認識，讓孩子在溫暖的親情中感受到傳統(tǒng)習(xí)俗帶來的情趣和快樂，有效地拉近了家園關(guān)系，還達到了教師、幼兒和家長共同享受、共同提高的目的。

中國傳統(tǒng)節(jié)日中有著中華民族深厚的文化積淀和歷史底蘊，給人以希望、信心和力量。節(jié)日文化也反映了人民對美好生活的向往，不能讓中國的傳統(tǒng)節(jié)日被湮沒。我們要發(fā)揮幼兒教育的小手拉大手作用，去傳承傳統(tǒng)節(jié)日的核心精神，形成和諧的家庭氛圍，增強對傳統(tǒng)文化的認同感和歸屬感。我們要弘揚傳統(tǒng)節(jié)日文化，增強民族文化自信，提高幼兒乃至全社會對傳統(tǒng)文化的認識，讓優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化代代傳承。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要[Z].2014-326.

[2]中華人民共和國教育部.幼兒園教育指導(dǎo)綱要[Z].2001-72.

責(zé)任編輯：丁 蔚