喝水，也是門學(xué)問

沒有水生命就不能健康地延續(xù)，喝水的用處有很多。生活中處處可見水，也恰恰容易被忽視。很少有人能做到正確飲水，喝水，其實是門大學(xué)問。

喝水的5大好吃

滋養(yǎng)肌膚

一旦脫水，皮膚上細小的皺紋和紋理將會變深。水是天然的美容霜，喝水能為皮膚細胞補充水分，使它們更飽滿，讓人看起來更年輕。而且水分能夠去除肌膚上的污垢，改善血液循環(huán)，使肌膚煥發(fā)光彩。

保持身材

水能加快新陳代謝，使人有飽腹感。因此，用水取代高熱量的飲料，飯前喝一杯能讓自己感覺更飽。而且多喝水能使新陳代謝更旺盛，特別是喝冰冷的水，因為身體需要把這些水加熱，這個過程會消耗一定的熱量。

提升能量

如果感覺很疲憊，有榨干耗盡的感覺，很可能是脫水引起的，要及時補充水分。足量飲水能夠使心臟更有效地泵血。而且體內(nèi)水分有助于血液輸送氧和其他細胞必需的養(yǎng)分。

舒緩壓力

人體腦部組織的70%—80%由水分構(gòu)成。如果脫水，身體和大腦都會感受到壓力。一旦感到口渴，已經(jīng)是出現(xiàn)一定程度的脫水。因此，為舒緩因脫水導(dǎo)致的壓力，可以在辦公桌上放杯水，或者攜帶運動水壺，隨時補充水分

強化肌肉

適量喝水能夠防止肌肉抽筋，潤滑身體關(guān)節(jié)。如果體內(nèi)有足夠的水分，運動的強度可以更大、時間也可以更長，更晚感受到極限，這也有助于練出健美的身材。

喝水過多后果嚴(yán)重

渴了，多喝水;胃痛，多喝熱水;感冒，多喝熱水;便秘，多喝熱水……水喝的不夠自然會影響身體的健康，可是假如沒把握好度，喝的過多更會傷了健康之本。

喝水中毒

據(jù)報道，寧波50歲的王先生體檢查出腎結(jié)石，醫(yī)生說喝水有助于治療結(jié)石。之后，王先生每天只要有空就會拿起杯子喝水，每天都至少要喝10瓶水，也就是10斤重的水。喝了半個月，突然暈倒住進了ICU。

像這樣的情況，通俗地說就是“水中毒”。“水中毒”指的并非因水變質(zhì)或者水中含毒素造成的，而是得了低鈉血癥。

一連喝了半個月每天5000毫升的白開水，導(dǎo)致人體內(nèi)的鈉離子大量流失。加上他本來就喜歡吃低鈉飲食，攝取的鈉離子不足，過量喝水無異于雪上加霜。正常飲水的人，不必擔(dān)心水中毒。而經(jīng)常從事重體力勞動、進行體育訓(xùn)練和有精神疾病的人，需要警惕。另外，特殊的人群是要注意的，比如腎臟、心臟不好的人，身體浮腫的人，都是不能夠大量喝水的，會增加身體的負擔(dān)。

腦水腫

一次性喝水太多會導(dǎo)致人體內(nèi)大量的水進入腦細胞內(nèi)，導(dǎo)致腦細胞腫脹，從而引發(fā)腦水腫。腦細胞水腫導(dǎo)致腦組織體積變大，而腦組織固體的顱骨內(nèi)，組織增大導(dǎo)致顱內(nèi)壓升高，臨床上會出現(xiàn)一系列癥狀，包括頭痛、嘔吐、視力模糊、嗜睡等，不加以控制甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷、抽搐等癥狀。

高血壓

有時因為飯菜過成，人體攝入鹽分過多，人體感到特別口干，不由自主地就多喝了水，直到?jīng)_淡鹽分。事實上，如果感到不渴了，攝入的水分已經(jīng)過多了，因為“口渴”的信號要經(jīng)過一段時間才能傳遞給大腦，是一種延時反應(yīng)。血管內(nèi)驟然積水會導(dǎo)致血壓升高，長此以往就會形成高血壓。

心腎受損

大量喝水后體內(nèi)排出的尿液量，比喝進去的水還多。這是因為在低滲狀態(tài)下，人體正常分泌的一種“抗利尿激素”被抑制。因此，大量喝開水，不一定能起到補i水分的作用。相反，由于利尿的作用，體內(nèi)的鈉、鉀、氯等電解質(zhì)會隨著尿液而流失。

適當(dāng)?shù)娘嬎?，可以幫助腎臟清除鈉、尿素以及毒素;而過量的飲水，意味著腎臟的過濾量更大，就會增加腎臟的負擔(dān)。不僅如此，還會導(dǎo)致心腎受損，帶來極其嚴(yán)重的后果。

如何正確喝水？

那么到底如何正確喝水？喝多少水算過量了？各類媒體都強調(diào)，每天喝8杯水，為身體排毒。那么問題來了，這8杯水到底是多少？用多大容量的杯子呢？是用跟礦泉水瓶容量相當(dāng)?shù)谋樱€是小茶杯那種杯子？

《中國居民膳食指南》推薦，每人每天應(yīng)該攝入至少1200毫升的水，其中，既包括我們直接喝進去的水，還包括攝入食物中所合的水。具體的飲水量會因為每個人的體質(zhì)、所處環(huán)境、氣候、運動量和工作的不同而有所不同。比如身高體壯的人，日飲水量就要略多些，氣溫偏高時，人們排汗多，也應(yīng)該多喝點水。再有，某些疾病，如發(fā)燒、慢性炎癥、便秘，以及糖尿病患者等都應(yīng)該適當(dāng)增加飲水量。

不同人由于代謝能力的不同，對水的需求也有差異。如夏季在戶外工作的人，由于出汗較多，飲水量應(yīng)該達到2000-3000毫升;而冬天出汗量少，1200-1500毫升也就足夠了。正常情況下的8杯水，每杯大概在200毫升。那么喝水的時間有什么講究呢？

第一、早晨起來喝杯溫開水

第一杯水既不應(yīng)該是蜂蜜水、淡鹽水，更不該是咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁，溫開水最適宜。不過記得先刷牙再喝水，不然經(jīng)過一整夜的休息，牙齒上不小心殘留的食物渣渣會與唾液中的鈣鹽結(jié)合、沉淀，久而久之就形成牙結(jié)石和牙菌斑。如果不刷牙就喝水，很容易將這些細菌帶入體內(nèi)。

第二、別等口渴再喝

喝水，還分主動喝水和被動喝水。很多人喝水是被動喝水，感覺口渴了再喝水。但長時間缺水，會增加血液的黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病，最好是時不時喝兩口水。

千萬不要因為天熱口渴而狂飲，這樣會使體液中水與鹽失去平衡，輕則引起胃腸劇痛，重則危及生命安全。這些水一下子積聚于胃腸，除胃部感到沉重悶脹外，不僅補不進去水，還影響膈肌活動，影響正常呼吸。

第三、喝水應(yīng)該少量多次

補水不均衡，一會多一會少，會讓身體一會濕一會干，對臟器和身體的健康都是有害的。不過，有3個關(guān)鍵時間點，最好都喝一小杯水。

睡前一小杯水：在臨睡前0.5～l小時左右喝半杯水，有助于預(yù)防中風(fēng)。不用多，半杯就差不多了。喝太多，晚上容易起夜，影響睡眠質(zhì)量。

起夜一小杯水：床頭最好放一杯水，如果半夜起來，可以喝一小口。

第四、不喝冰水

夏天最健康的水是溫?zé)岬拈_水，最好不要喝冰水，尤其是鍛煉完或者跳完廣場舞時。劇烈運動過后，心跳加速，毛細血管擴張，進而造成血壓低、大腦供血不足。馬上喝水特別是冰鎮(zhèn)冷飲，對身體負擔(dān)極大，極易造成心臟、脾腎等損傷，嚴(yán)重的會引發(fā)猝死。

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每日飲水行程表

06：30 晨起先喝250毫升水，半個多小時后用早餐。

08：30 從起床到辦公室整個過程時間緊湊、情緒緊張，身體無形中會出現(xiàn)脫水，所以到辦公室后，要先喝水至少250毫升。

11：00 工作一段時間后一定要給自己一杯水，這有助于放松情緒。午餐后約半小時可少喝些水。

14：40 喝上一大杯水，幫你清醒頭腦。

17：00 下班前再喝杯水。想喝水減體重的人可多喝幾杯，以增加飽腹感，一會兒吃晚餐時不會暴飲暴食。

22：00 睡前一至半小時再喝一杯水。

天熱可以喝點有“料”的水

用自來水燒的白開水，被稱為“最適宜的飲用水”。大熱天喝點帶“味”的水，不但能達到補水的目的，還能帶來一些額外的好處。

檸檬水

天氣炎熱時往往食欲不好，喝點帶酸味的檸檬水開胃助消化，促進食欲。

飲用方法：盡量選擇鮮檸檬，切薄片以利于檸檬清香味道溶出，水溫以不燙手為宜，一大片帶皮檸檬可以用1升水沖泡。

蜂蜜水

蜂蜜果糖含量豐富，吸水能力強，可將水分子帶入小腸、大腸以延長其在腸道內(nèi)的停留時間，起到一定補水作用。 飲用方法：500毫升水可以加1勺蜂蜜沖，味道要足夠淡，一天最多2勺，并適當(dāng)減少正餐主食的量，以降低糖分給人體帶來的負擔(dān)。

TIPS：糖尿病患者、痛風(fēng)患者、未滿一周歲嬰兒都不宜飲用。

苦瓜水

苦瓜含有的苦瓜素、苦瓜皂甙、類黃酮等化合物，泡水喝清熱解暑。

飲用方法：鮮苦瓜片可放入60。C左右水中浸泡，或?qū)⑵渲蠓校艣鲲嬘??？喙纤灰撕榷啵刻旒s300—500毫升。

TIPS：脾胃虛寒、低血壓、低血糖的人要慎飲苦瓜水。

生姜水

在空調(diào)房時間太長容易著涼，出現(xiàn)食欲低下、腹瀉等癥狀。生姜具有溫中散寒、發(fā)汗解表的作用，用生姜泡水可防治“空調(diào)病”。 飲用方法：取生姜3—5片，用沸水沖泡即可。

TIPS：手腳心發(fā)熱、便秘、口臭的人不適合喝生姜水。

淡鹽水

對于進行大量運動或戶外活動的人來說，身體汗液流失嚴(yán)重，體內(nèi)的電解質(zhì)也隨之流失，此時喝點淡鹽水，能及時補充流失的電解質(zhì)。沖淡鹽水要注意最佳比例。

飲用方法：1升白開水中，加入0.15克（調(diào)味勺一小勺）鹽，使水有微微成味即可。

TIPS：大量出汗的人也可以選擇天然礦物質(zhì)水或運動飲料。沒有大量出汗、口重的人沒必要喝淡鹽水，以免導(dǎo)致鈉攝入超標(biāo)。運動后快速大量喝水會給心臟帶來巨大負擔(dān)，正確的方式是少量多次補充。建議每次飲水200毫升左右，兩次喝水間隔15分鐘。