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      棗想和你聊聊天

      2019-09-10 07:22:44田麗
      養(yǎng)生閱刊 2019年7期
      關(guān)鍵詞:棗核日食誤食

      田麗

      江湖上的食材常常被人說東道西、飛短流長,然而毫無爭議、眾口皆碑的當(dāng)屬我大棗。祖籍中華本土,種植歷史八千年,肉質(zhì)軟,味甘甜,富含糖性及多種營養(yǎng)成分,享有“維生素之王”的美稱。

      棗肉說 愛我一萬年吧

      “要想身體好,天天吃紅棗”“日食一棗,醫(yī)生不找;日食三棗,長生不老”……我不但營養(yǎng)價(jià)值高,可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,顏值也很討喜。橢圓形或球形的圓潤外形,面頰暗紅,色帶光澤,有不規(guī)則的皴皺。

      我涉足的醫(yī)藥、餐飲領(lǐng)域就不贅述,值得一提的還有婚慶行業(yè)(結(jié)婚時(shí)被子里藏上我,寓意——早生貴子)和交際圈中的“推梨讓棗”(寓意兄弟友愛),簡直是人見人愛呢,愛我一萬年吧!

      呃,補(bǔ)充一句,我說的棗可不包括核。她時(shí)常惹是生非,壞我名聲,讓我恨由心生!

      棗核說 為你牽腸掛肚

      棗肉侃侃而談,對(duì)自己津津樂道、沾沾自喜,我也不嫉妒她。我天生紡錘形,兩端銳尖,質(zhì)堅(jiān)硬,作為她體內(nèi)的一部分,一直有難言之隱,還是在此一吐為快吧。

      我畢竟是棗肉生命中的支撐,陪伴了她一生,是她能成熟的核心。她成熟之時(shí),就是我無用之日。我們之間竟有了天壤之別。她是美與善的代表,我則為丑與惡的化身。深知大眾眼中的棗并不涵蓋我這尖頭尖腳的核,但我無怨無悔。因?yàn)橹匾慕M織、技術(shù)部門均用“核心”冠名,我驕傲!電影小說也詮釋著我的“鋼筋鐵骨”,《神雕俠侶》中的裘千尺在地底時(shí)用的暗器就是真正的棗核。

      我食而不化,穿腸過肚,消化液也不能損我絲毫。我可以造成腸梗阻、腸穿孔等嚴(yán)重后果,也勇于承擔(dān)小概率意外事件帶給自己的惡名。我本性善良,特別讓我牽腸掛肚的是小孩、老年、牙齒不全的人群,你們?cè)谑秤灭こ砻字唷Ⅳ兆?、棗糕時(shí)誤吞棗核的幾率最大。我鄭重呼吁:請(qǐng)?jiān)谑秤脳椫柏喑?,盡早讓我脫離棗的肉身,千萬不要囫圇吞棗!誤入歧途的我,也想順勢(shì)而下完美排出,但腸腔最寬徑為3厘米,而我體長甚至能達(dá)4~5厘米。生性堅(jiān)硬的我在百轉(zhuǎn)千回、不停蠕動(dòng)的腸腔里無法完美轉(zhuǎn)身,但我無能為力,傷害無法避免。唉,請(qǐng)大家千萬不要怨恨我!

      棗說 細(xì)嚼慢咽更安全

      人無完人,棗無完棗。兩番肺腑之言后的冰釋前嫌,讓棗肉與棗核“百年好合”,并共同發(fā)聲:請(qǐng)大家不要談棗色變,因噎廢食。

      食棗應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,最好提前剜除棗核。如果不幸誤食了棗核,也要淡定處置。誤食兩頭圓盾的小棗核,加吃香蕉或潤腸的香油等,一般可隨腸蠕動(dòng)、隨大便一起排出體外。誤食兩頭尖尖、又長又硬的大核時(shí),應(yīng)盡快到醫(yī)院就診,及時(shí)進(jìn)行專業(yè)處置,化險(xiǎn)為夷。

      喜食棗的人們,請(qǐng)牢記:大棗全身都是寶,老少皆宜全稱道,小心棗核系心上,平安健康樂逍遙!

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