張邵孟 梁淵

摘 要：農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟的重要支柱，近年來隨著科技的發(fā)展，農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營得到了長足的進步。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，物流體系是重要的影響因素。現(xiàn)代化物流體系的建立拓展了農(nóng)產(chǎn)品運輸范圍，極大地促進了農(nóng)產(chǎn)品銷售市場的擴大。本文將重點分析農(nóng)產(chǎn)品物流體系對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的影響，并探討進一步提升農(nóng)產(chǎn)品物流水平加速農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展措施。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品物流;農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展;影響

引言

我國是一個農(nóng)業(yè)大國，“三農(nóng)”問題始終是關(guān)系國家發(fā)展命脈的重中之重。改革開放以來，我國農(nóng)村經(jīng)濟不斷發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營銷售市場不斷拓展，現(xiàn)代化物流體系的建立是重要的推動因素。

一、農(nóng)產(chǎn)品物流對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的影響

（一）暢通運輸渠道，拓展銷售范圍

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費存在異地性，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地與大規(guī)模的消費地在地理上存在一定的距離，需要現(xiàn)代化的運輸渠道的支持。農(nóng)產(chǎn)品運輸渠道暢通才能拓展銷售范圍，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益的提高。

現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品物流體系可以最大程度上保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，運輸工具以及保鮮手段的進步使農(nóng)產(chǎn)品可以銷售到千里之外，大大減少了由于產(chǎn)品腐爛造成的損失，銷售市場的拓展也帶來了經(jīng)濟效益的極大提高。此外，隨著技術(shù)的進步，我國農(nóng)產(chǎn)品正在走向更為廣闊的國際市場，將我國的農(nóng)產(chǎn)品銷售到世界各地，成為我國對外經(jīng)濟重要的一環(huán)。

農(nóng)產(chǎn)品銷售市場直接影響著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，現(xiàn)代化運輸渠道的建立是開拓市場的先決條件。所以農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化的物流體系對農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有十分重要的意義。

（二）降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益

進入二十一世紀以來受到加入世界貿(mào)易組織的影響，我國農(nóng)產(chǎn)品市場受到世界市場的沖擊加劇。外國農(nóng)業(yè)的大規(guī)模機械化生產(chǎn)使得其農(nóng)產(chǎn)品相較于本土具有更高的價格優(yōu)勢，以致迅速搶占國內(nèi)市場，壓制我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。為了改變這種狀況，建立現(xiàn)代化的物流體系，推動我國農(nóng)產(chǎn)品開拓國內(nèi)外市場是重中之重。

當(dāng)前，在我國農(nóng)村許多地方還存在著“重生產(chǎn)，輕核算”的現(xiàn)象，農(nóng)民會為了最大限度的提高積極效益降低生產(chǎn)與銷售成本，但是卻忽視了物流中的成本問題。現(xiàn)代化的物流體系會大幅度的降低農(nóng)產(chǎn)品成本，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力?，F(xiàn)如今隨著人們生活水平的提高對農(nóng)產(chǎn)品的成本核算越來越受到重視，強化對農(nóng)產(chǎn)品物流體系的管理有利于推動我國農(nóng)產(chǎn)品市場健康穩(wěn)定發(fā)展。

（三）弱化農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險

農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險更多的受到地理、氣候等自然因素以及社會經(jīng)濟因素的影響，尤其是我國加入世界貿(mào)易組織后農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭更加激烈，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險成為關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要問題。健全的農(nóng)產(chǎn)品物流體系可以有效降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險，通過農(nóng)產(chǎn)品物流可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與中間商、加工商之間形成統(tǒng)一的戰(zhàn)略聯(lián)盟，使得中小型企業(yè)實現(xiàn)集約化的經(jīng)營模式，推動物流成本的降低，從而有效的提高了經(jīng)濟效益。四通發(fā)達的物流體系使得開拓市場成為了可能，農(nóng)產(chǎn)品可以賣到更遠的地方，“要想富，先修路”，農(nóng)產(chǎn)品物流推動者農(nóng)村經(jīng)濟向前邁進。

（四）促進農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整

在我國廣闊的土地上建立物流系統(tǒng)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，有助于推動農(nóng)村乃至于其他產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整。我國國土面積大，經(jīng)濟的發(fā)展離不開四通發(fā)達的交通網(wǎng)絡(luò)。建立適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的物流體系可以促進支農(nóng)企業(yè)的發(fā)展，形成生產(chǎn)、運輸、加工、銷售的系統(tǒng)化，降低生產(chǎn)成本促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。此外，農(nóng)產(chǎn)品的物流本身即為一項極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，未來市場廣大。物流各階段均需人員支持，提供就業(yè)崗位，道路交匯處可形成規(guī)模化的集散中心，極大帶動沿線地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。

二、提升農(nóng)產(chǎn)品物流水平加速農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展措施

（一）提高農(nóng)產(chǎn)品物流運輸冷藏技術(shù)

現(xiàn)階段，人們對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高，要想提高經(jīng)濟效益，必須注重產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品鮮活性。新鮮蔬菜水果以及肉蛋奶等產(chǎn)品經(jīng)過遠距離的運輸很可能出現(xiàn)變質(zhì)腐爛的問題，影響銷售，所以冷鏈物流運輸技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品物流建設(shè)中十分重要。新鮮易腐爛產(chǎn)品的運輸要盡快淘汰用普通貨車露天運輸?shù)哪Ｊ?，購置先進運輸設(shè)備，使用冷藏車、冷凍庫等，最大程度上的保持產(chǎn)品的新鮮度。加大對冷鏈物流的投入是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必經(jīng)之路，健全農(nóng)產(chǎn)品的物流機制，是其真正成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的大動脈。

（二）關(guān)注物流各環(huán)節(jié)，提升整體效益

提高農(nóng)產(chǎn)品的物流效益需要從加工、包裝、運輸、配送等等各個關(guān)節(jié)進行把關(guān)，整體把握，形成產(chǎn)業(yè)化的鏈條。

1.加工

企業(yè)可以在靠近原產(chǎn)地的地區(qū)建立加工工廠，利用產(chǎn)業(yè)化的手段對農(nóng)產(chǎn)品進行定向的投入、服務(wù)以及收購。企業(yè)與農(nóng)民要建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過合同機制建立明確的權(quán)責(zé)機制，最終實現(xiàn)雙贏。

2.存儲

農(nóng)產(chǎn)品的存儲質(zhì)量是關(guān)系銷售的重要方面，在存儲階段一定要注意農(nóng)產(chǎn)品的鮮活性，最大程度上保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度。使用現(xiàn)代化的存儲設(shè)備，還要嚴格完善倉庫管理制度。要科學(xué)存儲農(nóng)產(chǎn)品，有效減少損耗，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。

3.運輸

運輸是農(nóng)產(chǎn)品物流的關(guān)鍵，在農(nóng)產(chǎn)品的過程中一定要做到安全運輸、按時運輸、保質(zhì)保量的運輸。運輸開始前就要制定完善的運輸方案，采用恰當(dāng)?shù)姆绞綔p少流通過程中的損耗，要盡量選擇較為暢通的道路，進一步的減少流通過程中的成本。

（三）政府強化農(nóng)產(chǎn)品物流建設(shè)

我國農(nóng)產(chǎn)品的物流系統(tǒng)建設(shè)離不開國家的宏觀指導(dǎo)，未來國家要進一步加大農(nóng)產(chǎn)品物流建設(shè)投入，促進農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展。首先需要在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地建設(shè)物流配送中心，吸引企業(yè)投資，完善相關(guān)配置，發(fā)揮生產(chǎn)基地的自身優(yōu)勢。在城市建立專門的農(nóng)產(chǎn)品集散中心，提供專業(yè)化的服務(wù)。此外，還要注意政策的引導(dǎo)，對農(nóng)產(chǎn)品的運輸管理加大力度，制定符合現(xiàn)階段農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展方向的農(nóng)產(chǎn)品物流政策。

結(jié)語

農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展是關(guān)系我國經(jīng)濟社會發(fā)展的重要方面，建設(shè)完善的農(nóng)產(chǎn)品物流體系是推動農(nóng)村經(jīng)濟又好又快發(fā)展的重要手段。面對當(dāng)前市場經(jīng)濟發(fā)展的新趨勢，必須從技術(shù)、企業(yè)、政府等多個層面采取有效手段為農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展指明方向，促使我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

參考文獻

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（作者單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院）