滿屏的銀杏樹(shù)是不是很壯觀?漫天金燦燦,可美了??墒牵裉斓闹鹘遣皇撬?,而是它的果實(shí)寶寶——白果(銀杏果)。
由于白果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,不少市民看到了會(huì)撿回家。但是需要提醒的是,野外的生白果不要亂碰。更不要亂吃,有可能中毒甚至因此身亡。
近日,浙江嘉興海寧就有一位錢(qián)阿姨(化名)發(fā)現(xiàn)家附近的銀杏果成熟了,果實(shí)落了一地??吹降袈涞你y杏果,錢(qián)阿姨覺(jué)得浪費(fèi)太可惜了,便撿了不少回家。
連續(xù)吃了兩天后,錢(qián)阿姨就生病了!到醫(yī)院一檢查,醫(yī)生判斷是食用生銀杏果導(dǎo)致的中毒。錢(qián)阿姨的女兒說(shuō):“ 當(dāng)時(shí)媽媽吃了不少,后來(lái)她就感到身體不適,有頭暈,也有腹脹,本以為是消化不良,根本沒(méi)想到會(huì)中毒……”
不僅亂吃會(huì)中毒,還有人只是接觸了生銀杏果,皮膚也出現(xiàn)了嚴(yán)重化膿。
去年9月份,在成都市第二人民醫(yī)院,連續(xù)有10個(gè)人入院。他們都是因?yàn)閾彀坠?,其中有一位老人接觸它后,皮膚還出現(xiàn)嚴(yán)重化膿癥狀。
前幾年,浙江一名2歲的男童歡歡一口氣吃了20多顆生白果,結(jié)果食物中毒。歡歡倒在地上,全身劇烈抽搐,被緊急送往醫(yī)院后,搶救無(wú)效身亡。
其實(shí)因?yàn)閹最w小小的銀杏果,暈倒、中毒的病例有很多……
新鮮的銀杏果, 果皮中含有刺激性毒素,有很強(qiáng)的致敏性。剝果皮時(shí),刺激性毒素會(huì)入侵皮膚,導(dǎo)致皮膚紅腫、瘙癢、起皮疹,從而引起接觸性皮炎,甚至引起感染。
銀杏果性平、味甘、略苦澀、有毒。很多人以為白果營(yíng)養(yǎng)豐富,生銀杏果是一種中藥材,一般不適合當(dāng)做零食吃。生銀杏果的毒性比熟白果的毒性更強(qiáng),中毒者一定要送醫(yī)院救治。
(摘自《健康報(bào)》)