[摘要]本文闡述了新中國成立以來安徽省黃山市70年的農(nóng)作物種子事業(yè)發(fā)展歷程,重點(diǎn)分析了改革開放后黃山市種子現(xiàn)代化發(fā)展對(duì)糧食增產(chǎn)做出的重要貢獻(xiàn)。同時(shí)對(duì)21世紀(jì)水稻新品種推廣種子管理工作進(jìn)行展望,以期推動(dòng)黃山市種子事業(yè)的發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]糧食產(chǎn)量;水稻種子;種子管理
中圖分類號(hào):S789.7? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI:10.16465/j.gste.cn431252ts.20190534
“無糧不穩(wěn),無種不足?!狈N子歷來是最重要的糧食生產(chǎn)資料,糧食有效供給一直是政府的首要任務(wù),是國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的重要支撐?!皣赞r(nóng)為本,糧以種為先?!狈N子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著特殊的、不可替代的作用,農(nóng)業(yè)的發(fā)展取決于種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和種子科技成果的創(chuàng)新,每一次農(nóng)業(yè)變革中,優(yōu)良品種的突破都起著關(guān)鍵的作用。回顧我國農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程,種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變革對(duì)促進(jìn)我國的國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)糧食安全起著重要的作用。其中,雜交水稻的發(fā)展是全世界范圍內(nèi)的第二次綠色革命,對(duì)全球的糧食發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。
黃山市地屬皖南山區(qū),亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候,雨量充沛,全年無霜期230d左右,境內(nèi)80%土地是山場(chǎng),70%人口在農(nóng)村,人均耕地不足333m2?;罩輰^(qū)(行署、黃山市前身)在1950-1965年,常年糧食播種面積為10~12萬hm2,糧食(水稻、玉米、薯類)總產(chǎn)在20萬t左右,水稻播種面積在5萬~6萬hm2,總產(chǎn)量15~18萬t,全行署(市)150萬人口,人均糧食占有量?jī)H133 kg,人均稻谷占有量113 kg,屬嚴(yán)重缺糧區(qū),吃糧問題一直是政府的頭等大事。千方百計(jì)擴(kuò)大種植面積,提高復(fù)種指數(shù)、增加糧食產(chǎn)量是黃山市農(nóng)業(yè)部門的首要任務(wù)。新中國成立以來,黃山市近70年的品種改良和良種推廣,對(duì)黃山市的糧食穩(wěn)定供應(yīng)和發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。黃山市每一次糧食產(chǎn)量的飛躍都是種子事業(yè)發(fā)展的根本變革:第一次是高稈改矮稈,第二次是單季稻改雙季稻,提高復(fù)種指數(shù),第三次是雜交水稻大面積推廣,“三系”配套并向“兩系”方向發(fā)展。水稻產(chǎn)量由20世紀(jì)70年代的2 145 kg/hm2提高到21世紀(jì)初的6 240 kg/hm2,2017年后提高到7 563 kg/hm2。雖然種植業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,水稻播種面積逐漸減少,但單產(chǎn)的巨大增幅,使黃山市水稻產(chǎn)量一直穩(wěn)定在25萬t左右。種子產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的穩(wěn)定提供了保障,在黃山市的現(xiàn)代化國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起著壓艙石的作用。
1? 20世紀(jì)60年代以來黃山市種子事業(yè)的發(fā)展
1.1? 體制變革
20世紀(jì)60年代后期,黃山市政府(1988年前稱徽州行署)種子工作貫徹“四自一輔”方針:農(nóng)民自繁、自選、自留、自用,國家調(diào)劑為輔,在設(shè)立種子公司基礎(chǔ)上,成立種子管理站,行署設(shè)立原種場(chǎng)(良種繁殖場(chǎng)),推行“四級(jí)農(nóng)科網(wǎng)”,由“一穗傳”到建立“三圃”(穗行圃、穗系圃、原種圃)進(jìn)行提純復(fù)壯,培育原種,選育新品種。其后農(nóng)業(yè)科研部門由系統(tǒng)育種向雜交育種和輻射誘變育種技術(shù)方向發(fā)展。
1.2? 品種選育
20世紀(jì)50年代~70年代,由黃山市政府選育的水稻品種有單穗選育的城市一號(hào)、高密白,系統(tǒng)選育的余光16、雙選圭、雙選圭8號(hào),遲熟早粳歙選7129、中粳歙選701、鈷60輻射育成的早稻品種竹系-40,早熟早秈種歙選714以及雜交粳稻徽粳804,雜交稻恢復(fù)系C98。
1.3? 水稻產(chǎn)量變化與良種引進(jìn)
20世紀(jì)50年代初期,黃山市水稻播種面積5.20萬hm2,平均單產(chǎn)2 042.3 kg,糧食總產(chǎn)約10.62萬t;60年代,水稻播種面積4.90萬hm2,單產(chǎn)2 114.2 kg,總產(chǎn)約10.36萬t,變化不大;70年代初期,水稻面積上升到6.13萬hm2,單產(chǎn)達(dá)到3 466.6 kg,總產(chǎn)約21.25萬t;70年代末,水稻播種面積達(dá)到7.38萬hm2,單產(chǎn)達(dá)到4 230 kg,總產(chǎn)約31.22萬t。1953年,黃山市政府管轄下各縣,水稻總播種面積5.67萬hm2,總產(chǎn)約14.71萬t,單產(chǎn)2 595kg;1979年,寧國縣改隸屬宣城地區(qū),石臺(tái)縣劃歸徽州地區(qū),轄9縣,總?cè)丝谶_(dá)到179萬。水稻總播種面積達(dá)到7.38萬hm2,比60年代末增加2.47萬hm2,水稻單產(chǎn)提高到4 230 kg,比60年代增產(chǎn)1 800 kg/hm2,單產(chǎn)增幅達(dá)到42%。這些成績(jī)歸功于種子科研體制的發(fā)展變革,“四自一輔”育種體制向“四化一供”(品種布局區(qū)域化、種子生產(chǎn)專業(yè)化、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、種子加工機(jī)械化,統(tǒng)一供種)方向發(fā)展,特別是四級(jí)農(nóng)科網(wǎng)體系下充分發(fā)揮農(nóng)科隊(duì)作用。為適應(yīng)高稈改矮稈、單季改雙季要求,大量引進(jìn)矮稈品種,中單晚稻、中晚粳稻等,推動(dòng)了雙季稻的發(fā)展。雙季稻面積從1965年的3 639.47 hm2提高到1975年的27 222.6 hm2,單產(chǎn)從3 405 kg提高到3 645 kg,增加240 kg/hm2。
2? 改革開放以來黃山市種子事業(yè)的發(fā)展
2.1? 改革開放后,種子管理體制巨大變革
1978年,十一屆三中全會(huì)以后,全黨把工作重心轉(zhuǎn)移到抓經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來,1979年6月,當(dāng)?shù)卣J(rèn)真貫徹中央提出的對(duì)國民經(jīng)濟(jì)進(jìn)行調(diào)整、改革、整頓、提高的方針,制定了《關(guān)于山區(qū)生產(chǎn)建設(shè)若干問題的意見》。1979年7月,中國改革開放總設(shè)計(jì)師鄧小平視察黃山后,指出“山區(qū)糧食少,要用別的方法解決”,徽州地區(qū)掀起推廣雜交水稻的高潮。為適應(yīng)雜交水稻繁育,20世紀(jì)70年代后期建立起“縣繁(殖)、社制(種)、隊(duì)用(種)”的雜交稻繁殖制種體系。采用“聯(lián)產(chǎn)承包、技術(shù)承包、增獎(jiǎng)減賠、適當(dāng)補(bǔ)貼”的辦法,到80年代初期,又實(shí)行“省提(純)、地繁(繁殖親本)、縣制(配制雜交種)”的體系,黃山市雜交水稻生產(chǎn)開始成體系地蓬勃發(fā)展起來[1-2]。
2.2? 單產(chǎn)總產(chǎn)雙增長(zhǎng)
1980年,黃山市水稻播種面積7.4萬hm2,水稻單產(chǎn)3 180 kg,總產(chǎn)23.5萬t,其中早稻面積2.9萬hm2,單產(chǎn)4 200 kg,總產(chǎn)12.2萬t,中單晚稻面積1.33萬hm2,單產(chǎn)3 765 kg,總產(chǎn)61.29萬t,雙季晚稻2.66萬hm2,單產(chǎn)1 680 kg,總產(chǎn)4.47萬t,早、中、晚比例為2.2∶1∶2,雙季稻連作比重大;1990年,水稻播種面積隨轄區(qū)的變化,減至6.63萬hm2,單產(chǎn)提高到5 190 kg,總產(chǎn)達(dá)到34.38萬t,其中早稻播種2.13萬hm2,單產(chǎn)4 695 kg,總產(chǎn)10.05萬t,中單晚稻2.27萬hm2,單產(chǎn)5 610 kg,總產(chǎn)12.7萬t,雙季晚稻2.22萬hm2,單產(chǎn)5 568 kg,總產(chǎn)11.6萬t,早、中、晚比例為0.94∶1∶0.98,突出“三雜連作”(雜交油菜、雜交早稻、雜交晚稻),在播種面積降幅10.5%幅度下,水稻單產(chǎn)整整提高了2 010 kg,增幅達(dá)63.20%,總產(chǎn)量增加了10.84萬t,增幅達(dá)46.05%;1997年,黃山市水稻播種面積6.2萬hm2,單產(chǎn)5 625 kg,總產(chǎn)34.82萬t。其中早稻面積1.64萬hm2,單產(chǎn)4 800 kg,總產(chǎn)7.87萬t,中單晚稻面積2.81萬hm2,單產(chǎn)5 865 kg,總產(chǎn)16.5萬t,雙季晚稻1.75萬hm2,單產(chǎn)5 985 kg,總產(chǎn)10.44萬t,早、中、晚比例為0.58∶1∶0.62,壓糧擴(kuò)經(jīng)、壓劣提優(yōu),總面積相比1990年減幅8.48%,總產(chǎn)增幅為1.31%,單產(chǎn)增加了435 kg,增幅為8.4%。這關(guān)鍵是雜交水稻新品種的加速推廣應(yīng)用,新組合不斷涌現(xiàn),光是雙季晚稻單產(chǎn)就增加了765 kg,增幅達(dá)14.6%。改革開放以后,雜交水稻引進(jìn)推廣逐漸替代常規(guī)水稻品種。
2.3? 雜交稻種子的生產(chǎn)與推廣
1976年,黃山市政府首次引進(jìn)水稻三系雜交制種技術(shù),各縣(市)技術(shù)員和農(nóng)科輔導(dǎo)員赴海南島進(jìn)行雜交水稻制種、鑒定,80年代中期以后,各縣(市)在本地制種面積不斷擴(kuò)大,海南基地只作為純度鑒定。1985年,黃山市制種面積148.2 hm2,總產(chǎn)52 t,雜交稻推廣面積達(dá)到1.43萬hm2,占水稻種植面積的20.9%,單產(chǎn)5 790 kg,比當(dāng)年水稻平均單產(chǎn)4 890 kg,增產(chǎn)9 00 kg/hm2,總產(chǎn)8.29萬t,增產(chǎn)稻谷1.29萬t。1989年始,黃山市種子公司開始繁殖雜交稻親本種子珍汕97A,當(dāng)年在黃山區(qū)良種場(chǎng)繁殖面積6.86 hm2,產(chǎn)種1.24萬kg,全市制種174 hm2,生產(chǎn)雜交稻種子33.5萬kg,能播雜交水稻面積達(dá)1.49萬hm2。黃山市種子公司連續(xù)近10年在黃山區(qū)良種場(chǎng)繁殖親本,1992年在徽州區(qū)良種場(chǎng)制種威優(yōu)1126、351A×制選,繁殖矮子稻A。黃山市種子公司適時(shí)提出了“南繁北制南用,向皖、浙、贛三省輻射”的經(jīng)營戰(zhàn)略,開始進(jìn)行鄉(xiāng)村特約基地繁殖親本。1994-1997年,黃山市種子公司在賢村鄉(xiāng)繁殖親本珍汕97A,產(chǎn)量超過6萬kg,收購價(jià)4元/kg,輸送現(xiàn)金到村100多萬元,比種植常規(guī)稻畝效益增加1 000多元,農(nóng)民和公司取得雙贏。由于親本種子質(zhì)量好,遠(yuǎn)銷江蘇鹽城市、湖北松滋市、江西婺源縣和本省等地,大受歡迎。1989-2001年,共繁殖親本種子累計(jì)132.84 hm2,產(chǎn)親本種子187.1 t,理論上能制種面積0.5萬hm2,能生產(chǎn)雜交種(按2 250 kg/hm2計(jì)算)1 122.6萬kg,能播雜交水稻面積74.84萬hm2,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益極其顯著,貢獻(xiàn)巨大。黃山市各區(qū)縣也進(jìn)行雜交稻制種,休寧縣在1990-1995年,每年制種面積在13.3 hm2以上,年收購雜交稻種200 t,占全市供種量的30%以上,成為黃山市面積最大制種基地。1985-2002年,黃山市共制種雜交稻種面積累計(jì)2 735 hm2,生產(chǎn)雜交稻種子6 048.3t,共推廣雜交水稻62.87萬hm2。1997年全市推廣雜交水稻4.29萬hm2,單產(chǎn)6 255 kg,總產(chǎn)26.827 7萬t,占水稻播種面積的69.2%,總產(chǎn)占77.05%,增產(chǎn)630 kg/hm2,增產(chǎn)稻谷27 029.39 t[3-5]。
2.4? 生產(chǎn)上應(yīng)用的品種
1989-2000年,黃山市推廣雜交早稻,主要品種有湖南省雜交稻研究中心選育的V20配組的威優(yōu)早一、威優(yōu)1126,金23A配組的金優(yōu)402、株1S配組的株兩優(yōu)114,安徽省農(nóng)科院水稻所選育的351A配組的351A×制選等,中單稻組合有珍汕97A和協(xié)青早A配組的汕(協(xié))優(yōu)63等,Ⅱ-32A配組的Ⅱ優(yōu)63等,岡46A配組的岡優(yōu)527等,D62A配組的D優(yōu)527等,金23A配組的金優(yōu)207等一系列,粵泰A配組的粵優(yōu)938,兩系組合兩優(yōu)培九等[6]。
3? 種子法規(guī)出臺(tái)后黃山市種子事業(yè)的發(fā)展
3.1? 種子法規(guī)出臺(tái)
1989年3月,國務(wù)院出臺(tái)了《中華人民共和國種子管理?xiàng)l例》,黃山市8家種子公司承擔(dān)種子行政、事業(yè)、企業(yè)三位一體的職能,一方面負(fù)責(zé)種子行政管理,種子生產(chǎn)、經(jīng)營許可、種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、種子市場(chǎng)執(zhí)法,另一方面承擔(dān)新品種的試驗(yàn)、示范、推廣,新品種更新?lián)Q代職能,同時(shí)要企業(yè)化運(yùn)作,進(jìn)行種子的生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售,負(fù)責(zé)全市種子供應(yīng)。在20世紀(jì)90年代-2010年,種子公司屬于輝煌時(shí)期,國營種子公司經(jīng)營種子,實(shí)行綜合費(fèi)率25%的加價(jià)制度,由物價(jià)局審批。同級(jí)財(cái)政實(shí)行盈不交、虧不補(bǔ)政策,盈利部分用于發(fā)展種子事業(yè),彌補(bǔ)事業(yè)費(fèi)不足。1988年全市種子經(jīng)營利潤5.95萬元,1991年為16.06萬元,1995年經(jīng)營各類農(nóng)作物種子1 500 t,經(jīng)營額達(dá)到1 000萬元,實(shí)現(xiàn)毛利200多萬元。2000年后,《中華人民共和國種子法》(簡(jiǎn)稱《種子法》)頒布實(shí)施,原國有種子公司不再享有政策優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)逐步放開,國家鼓勵(lì)股份公司、集體、個(gè)體、民營企業(yè)在《種子法》許可范圍內(nèi)參與競(jìng)爭(zhēng),國有種子公司實(shí)行站司分離,國有公司解體。體制變化后,經(jīng)營機(jī)制更加靈活,隨著《植物新品種保護(hù)條例》實(shí)施,國家鼓勵(lì)科研院所有償使用科技成果,大大激發(fā)了科技人員的積極性和創(chuàng)造性,涌現(xiàn)了一大批集科研育種、繁殖生產(chǎn)、銷售推廣一體化的超級(jí)種子企業(yè)。黃山市的種子市場(chǎng)逐步被各大集團(tuán)公司的代理商、經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)占領(lǐng),這些經(jīng)銷商替代了原國有主渠道,紛紛拓展思路,改善經(jīng)營服務(wù)手段,加速了優(yōu)質(zhì)品種的推廣步伐,促進(jìn)了種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[7-8]。
3.2? 產(chǎn)量變化
21世紀(jì)以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村形勢(shì)發(fā)生了巨大變化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整幅度很大。在“壓糧擴(kuò)經(jīng)、壓劣擴(kuò)優(yōu)”上做文章,糧食播種面積逐年下降,而優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)作物、瓜菜作物種植面積上升。如何在有限的耕地上保障糧食的有效供給成為新的農(nóng)業(yè)改革發(fā)展思路。一方面要穩(wěn)定基本農(nóng)田、商品糧供應(yīng)基地;另一方面要追求經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)民種糧的積極性。黃山市跟隨全國的農(nóng)村改革步伐,實(shí)行土地流轉(zhuǎn),向種糧大戶集中、向?qū)I(yè)合作社集中,穩(wěn)定糧食生產(chǎn),涌現(xiàn)了黟縣友農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、休寧縣鳳來米業(yè)等種糧大戶。這一時(shí)期良種覆蓋率達(dá)到了98%以上,水稻單產(chǎn)水平繼續(xù)提高。2000年全市水稻播種面積5.65萬hm2,總產(chǎn)31.82萬t、單產(chǎn)5 625 kg。2015年,水稻播種面積4.57萬hm2,總產(chǎn)28.78萬t,單產(chǎn)達(dá)到6 690 kg。2000-2005年,水稻面積降幅為19.17%,總產(chǎn)降幅為9.55%,單產(chǎn)增幅為18.9%,單產(chǎn)的提高,減緩了面積下降對(duì)水稻總產(chǎn)的沖擊。2010年水稻播種面積3.99萬hm2,總產(chǎn)28.13萬t,單產(chǎn)7 050 kg,相比2005年,面積繼續(xù)調(diào)減,單產(chǎn)又增加了360 kg,總產(chǎn)變化不大。2014年,水稻播種面積3.81萬hm2,總產(chǎn)26.73萬t,單產(chǎn)7 017 kg,單產(chǎn)有所下降。2000-2014年,水稻播種面積減少1.84萬hm2,幾乎每年減少近1 333 hm2,總產(chǎn)降低5萬t,降幅為15.9%,單產(chǎn)增加了1 392 kg,增幅為24.7%。2015-2018年,水稻播種面積從3.65萬hm2降至3.25萬hm2,繼續(xù)以每年1 000 hm2速度下降,總產(chǎn)從26.37萬t降至24.58萬t,降幅為6.79%,單產(chǎn)從7 230 kg升至7 566 kg,一舉突破7 500 kg大關(guān),單產(chǎn)增幅為4.65%,雜交稻兩系品種的大面積推廣應(yīng)用其功效極其顯著[9]。
3.3? 品種應(yīng)用
2000年初,三系法雜交稻在黃山市推廣的主要品種有四川省選育的岡優(yōu)系列、D優(yōu)系列,江蘇推廣Ⅱ優(yōu)084和紅蓮型不育系配組的粵優(yōu)938以及兩系品種兩優(yōu)培九,這些品種屬高稈大穗型,需肥量大、產(chǎn)量高、米質(zhì)中等。2010年以來,大面積推廣兩系品種,豐樂種業(yè)公司選育的豐兩優(yōu)一號(hào)、豐兩優(yōu)四號(hào),江蘇選育的揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào),湖南隆平選育的Y兩優(yōu)一號(hào)、兩優(yōu)036等在豐產(chǎn)性、米質(zhì)上有了很大提高。近5年來,黃山市雜交水稻品種基本上由兩系品種當(dāng)家,三系品種為輔,特別是湖南隆平高科選育的隆兩優(yōu)系列、晶兩優(yōu)系列、夢(mèng)兩優(yōu)系列,金色農(nóng)華種業(yè)有限公司選育的深兩優(yōu)系列,以及荃銀種業(yè)公司選育的荃兩優(yōu)系列、豐樂種業(yè)選育的豐兩優(yōu)系列等占據(jù)了種子市場(chǎng),更加突出米質(zhì)、抗逆性和豐產(chǎn)性。2016-2018年,經(jīng)黃山市種子管理站的示范,隆兩優(yōu)1988、隆兩優(yōu)3463、隆兩優(yōu)534、隆兩優(yōu)華占(鋒占),晶兩優(yōu)1212、晶兩優(yōu)1255、晶兩優(yōu)鋒占,夢(mèng)兩優(yōu)黃莉占和荃優(yōu)五三絲苗、深兩優(yōu)5814等逐漸成為主推品種[10]。
4? 結(jié)? 論
2016年1月1日,新修訂的《中華人民共和國種子法》正式頒布實(shí)施。新種子法對(duì)保護(hù)植物新品種權(quán),維護(hù)種子生產(chǎn)經(jīng)營者、使用者的合法權(quán)益,更好地發(fā)揮市場(chǎng)的積極作用,推動(dòng)種子產(chǎn)業(yè)化,保障國家糧食安全具有重要意義,也進(jìn)一步明確了種子監(jiān)管者的責(zé)任。黃山市種子體制的巨大變革導(dǎo)致體系的重塑,一部分納入執(zhí)法大隊(duì),一部分并入農(nóng)技推廣中心,一部分保留獨(dú)立性,種子管理工作面臨新的挑戰(zhàn)。一要強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,繼續(xù)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,做好種子生產(chǎn)經(jīng)營的備案工作,做好種子質(zhì)量的監(jiān)督抽檢,嚴(yán)把用種關(guān);二要做好新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范工作,把握品種推廣的話語權(quán),引導(dǎo)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整后,品種更加注重優(yōu)質(zhì)、綠色、環(huán)保的方向;三要嚴(yán)厲打擊制假售假、侵權(quán)冒權(quán)行為,查處品種未審先推或?yàn)E推轉(zhuǎn)基因品種的不法行為,凈化市場(chǎng),規(guī)范秩序,保障種子市場(chǎng)有序發(fā)展。
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收稿日期:2019-05-11
作者簡(jiǎn)介:徐建新,男,大專,農(nóng)藝師,研究方向?yàn)檗r(nóng)作物種子。