黃火英
摘要:核心素養(yǎng)是評判當(dāng)代學(xué)生素質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),而培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的呼聲也愈來愈高。本文通過講解高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的概念、構(gòu)建條件與流程、案例等,對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式展開初步探索。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn);探究式教學(xué);核心素養(yǎng)
目前,高中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)探究是重要的內(nèi)容,是整個教學(xué)過程的主線,這符合新課改的核心理念,認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與化學(xué)實(shí)踐操作能力是化學(xué)學(xué)科教育的核心內(nèi)容 [1]?;谛抡n改的政策指引,本文對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式展開初步探究,這對于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)具有非常重要的意義。
一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的概念
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)是指學(xué)生基于教師指引,通過設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案并展開操作,觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出結(jié)論的教學(xué)過程。這不僅幫助學(xué)生收獲化學(xué)知識、實(shí)驗(yàn)技能,還提升了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力,培養(yǎng)其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng) [2]。
二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建
首先,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的構(gòu)建條件:第一,教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育理念,突出新課標(biāo)理念,由知識的傳播者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生發(fā)展的指引者,致力于幫助學(xué)生展開化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式;第二,教師應(yīng)營造和諧民主的課堂氛圍,建立平等的師生關(guān)系,并積極調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。
其次,根據(jù)我國目前的課程標(biāo)準(zhǔn)要求,再結(jié)合作者多年來的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式有效構(gòu)建的五個步驟:第一,創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題并在課堂上提出;第二,實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作,對第一階段發(fā)現(xiàn)的問題提出假設(shè),并展開自主討論,最后設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案;第三,展開探究式實(shí)驗(yàn),學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),教師在旁指導(dǎo);第四,分析、總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,在教師的幫助下,學(xué)生在探究式教學(xué)活動中體驗(yàn)獲得新知識的喜悅感;第五,歸納總結(jié),教師引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識到自身的探究實(shí)驗(yàn)中的正確做法與不足,展開交流反思。
三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式的案例
本文以高中化學(xué)“鹽類的水解”這一課時為案例,展開探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
(一)教學(xué)目標(biāo)
讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作了解鹽類水解的概念與本質(zhì),體驗(yàn)探究活動的過程,培養(yǎng)其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
(二)教學(xué)用具
多媒體設(shè)備、pH傳感器或pH計,化學(xué)用品(Na2CO3溶液、FeCl3溶液、NaCl溶液、CH3COONa溶液、NH4Cl溶液、KNO3溶液、酚酞、pH試紙、玻璃棒、燒杯等)。
(三)教學(xué)過程
1、創(chuàng)設(shè)問題情境
蘇打的俗稱是什么,化學(xué)式是什么?從組成來看,蘇打?qū)儆谀念愇镔|(zhì)?
教師引導(dǎo):從物質(zhì)組成上看,Na2CO3的化學(xué)組成屬于鹽類,但是它又被叫做純堿,這是因?yàn)槠渌芤簩儆趬A性。那換成其他的鹽,其水溶液又會是怎樣的情況?
然后教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生提出問題:物質(zhì)水溶液的酸、堿性由什么因素決定?
2、實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備工作
學(xué)生討論并提出假設(shè): OH-與H+的相對大小可確定物質(zhì)水溶液的酸、堿性,當(dāng)OH->H+時,為堿性;當(dāng) OH-小于H+時,為酸性;兩者相等時,為中性。
設(shè)計實(shí)驗(yàn):用PH試紙來測試所給鹽溶液的酸堿性。
3、探究式實(shí)驗(yàn)
學(xué)生在已有經(jīng)驗(yàn)與知識的基礎(chǔ)上,通過教師的引導(dǎo)完成酸堿性測試的實(shí)驗(yàn),并開展以下活動。
活動一:讓學(xué)生寫出下列鹽類的電離方程式:Na2CO3、FeCl3、NaCl、CH3COONa、NH4Cl、KNO3。該活動幫助學(xué)生復(fù)習(xí)舊知識,為后續(xù)探究活動做準(zhǔn)備。
活動二:探究并討論CH3COONa溶液與FeCl3溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因。這一活動加強(qiáng)師生互動,并培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所掌握的化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。
4、教學(xué)情境觀察與分析
借助動畫視頻,讓學(xué)生直觀形象的觀看到CH3COO-與Fe3+的水解過程。
教師引導(dǎo):鹽類的水解產(chǎn)生了何種物質(zhì)?請以CH3COO-的水解為例展開討論并回答。
分析總結(jié):隨著CH3COO-的水解反應(yīng),OH-與CH3COOH的濃度會越來越大,當(dāng)增加到一定程度后,兩種物質(zhì)又會發(fā)生酸堿中和反應(yīng),從而生成水與CH3COO-。得出結(jié)論:鹽類的水解反應(yīng)程度非常微弱,不能進(jìn)行到底,而且是可逆的,在一定程度時就會達(dá)到水解平衡狀態(tài)。即有弱才水解,無弱不水解,誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性。
5、歸納總結(jié)
鹽類水解的化學(xué)內(nèi)容比較抽象難懂,是學(xué)生在教師指引下對信息展開再加工后的深度學(xué)習(xí),而采用實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式可有效達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。教師通過創(chuàng)設(shè)問題情境調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,并借助一系列實(shí)驗(yàn)探究活動,幫助學(xué)生分析離子在水溶液的水解行為,最終掌握鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性的本質(zhì)原因。
四、結(jié)語
高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),而探究式的教學(xué)模式可加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識應(yīng)用能力的培養(yǎng),讓學(xué)生學(xué)以致用,成為教學(xué)主體,是實(shí)現(xiàn)新課改的重要舉措。
參考文獻(xiàn):
[1]張偉. 高中化學(xué)探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查及對策[J]. 課程教育研究,2018,(35):172.
[2]張佑民. 探究式實(shí)驗(yàn)在高中課堂教學(xué)中的困境與對策[J]. 實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器,2013,30(10):20-22.