[摘要] 小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相銜接,是當(dāng)下鄉(xiāng)村振興中的重要任務(wù)。然而,對于小農(nóng)戶,我們的認(rèn)識是有偏差的。小農(nóng)戶不是“落后”“保守”的代名詞,小農(nóng)戶的家庭生產(chǎn)經(jīng)營模式也有其歷史合理性和現(xiàn)實合理性。新時代的需求升級以及互聯(lián)網(wǎng)平臺與小農(nóng)戶家庭生產(chǎn)的結(jié)合,也讓中國的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化面臨新的發(fā)展契機(jī)。
[關(guān)鍵詞] 小農(nóng)戶;? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè);? 互聯(lián)網(wǎng)平臺;? 家庭生產(chǎn)經(jīng)營
[中圖分類號] F325.15? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? ? [文章編號] 0529-1445(2019)07-0055-04
2018年9月,中央全面深化改革委員會第四次會議審議通過《關(guān)于促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的意見》。這是多年來中央政策文件中第一次提到“小農(nóng)戶”的概念,可見其重視程度。但是,很多人對小農(nóng)戶,以及其如何與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相銜接看法各異,部分人仍然認(rèn)為應(yīng)用工業(yè)化來改造農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)業(yè),認(rèn)為小農(nóng)戶是不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展大趨勢的,是應(yīng)該被改造甚至是消亡的對象。事實上,這種認(rèn)識略顯簡單化,也有一定的誤區(qū)。
重新發(fā)現(xiàn)小農(nóng)的價值
中央文件提到的小農(nóng)戶,是指占中國農(nóng)業(yè)耕作主體的大多數(shù)家庭農(nóng)戶。根據(jù)第三次全國農(nóng)業(yè)普查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,中國的小農(nóng)戶約為2.3億戶,占農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體總量的98%,戶均經(jīng)營規(guī)模為7.8畝。小農(nóng)戶經(jīng)營耕地面積占全國的70%,主要特點(diǎn)是勞動投入以家庭勞動力為主,不雇傭工人,自己經(jīng)營。
關(guān)于小農(nóng)的討論,歷史上曾是學(xué)術(shù)研究的一個熱點(diǎn)。對小農(nóng)也形成了一些多種多樣的看法。比如,舒爾茨認(rèn)為,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)范疇內(nèi),小農(nóng)能夠?qū)Y源進(jìn)行有效配置,即“在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,生產(chǎn)要素配置效率低下的情況是比較少見的”1,小農(nóng)作為“經(jīng)濟(jì)人”,毫不遜色于任何資本主義企業(yè)家。恰亞諾夫在對革命前俄國小農(nóng)作了大量研究后,認(rèn)為小農(nóng)戶會通過“自我剝削”來完成對資源的配置,即只要總產(chǎn)量有增長,農(nóng)戶就會投入勞動。正是這種勞動集約,維持了農(nóng)戶家庭的再生產(chǎn)。2舒爾茨認(rèn)為,農(nóng)業(yè)的貧困不是農(nóng)民的落后,而是農(nóng)業(yè)投資效益低下,儲蓄和資本不愿意流向農(nóng)業(yè)。他不主張建立大規(guī)模農(nóng)場,而認(rèn)為通過家庭農(nóng)場來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是適宜的。黃宗智繼承了恰亞諾夫的思想,認(rèn)為中國未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向應(yīng)該是基于小規(guī)模家庭的勞動與資本雙密集型農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而不是資本主導(dǎo)的“橫向一體化”。3
農(nóng)戶家庭組織生產(chǎn)具有一定的歷史合理性和現(xiàn)實合理性。家庭這種組織生產(chǎn)的方式與農(nóng)業(yè)自身的特點(diǎn)有一定的關(guān)系。首先,農(nóng)業(yè)的勞動不是常年均勻分布的,而是有忙有閑。家庭成員更易接受這種勞動特點(diǎn),可以通過不額外增加勞動力的方式完成。而企業(yè)和公司只能增加額外的勞動力,這對勞動力市場的供給是一個挑戰(zhàn)。其次,農(nóng)業(yè)勞動監(jiān)督成本高,家庭在組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有獨(dú)特的優(yōu)勢。林毅夫曾用委托代理理論說明,人民公社的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率之所以低,就是農(nóng)業(yè)監(jiān)督成本很高所致。公司或者企業(yè)由于規(guī)模較大,委托代理難題使公司管理者不容易監(jiān)督其成員,監(jiān)督成本很高,勞動投入的數(shù)量和質(zhì)量往往不如家庭。再次,農(nóng)業(yè)和人口的鏈接讓家庭在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有交織的多元目標(biāo)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是解決人的吃飯穿衣問題的,這是人口再生產(chǎn)的最基本條件。
家庭作為一種組織,能很好應(yīng)對外界環(huán)境的變化。中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的一個重要特點(diǎn)就是在外部環(huán)境好時,即社會穩(wěn)定、市場繁榮時,小農(nóng)戶家庭就會增加農(nóng)業(yè)的商業(yè)化種植,同時利用兼業(yè)(副業(yè))來創(chuàng)造更多的收入。在外部環(huán)境不好時,比如戰(zhàn)爭導(dǎo)致社會動亂、市場凋敝時,農(nóng)戶就會更多地采取防守策略,即減少與市場的聯(lián)系,以一種自給自足的模式來完成家庭的代際賡續(xù)和人口再生產(chǎn)。中國的小農(nóng)不是天然隔斷市場聯(lián)系的,也從來不是完全置身于市場的。歷史上的小農(nóng)正是通過這種模式應(yīng)對了外部環(huán)境的變化,造就了中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代的高度繁榮和人口的持續(xù)增長。
20世紀(jì)80年代,隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包制的實施,糧食問題一下子解決了,同時涌現(xiàn)出大量的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),這為小農(nóng)戶提供了非農(nóng)就業(yè)機(jī)會。由于技術(shù)進(jìn)步和制度的適宜,農(nóng)戶家庭有了富余的勞動力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個體經(jīng)濟(jì)等多種經(jīng)濟(jì)體的用工需求,讓這些富余的勞動力獲得了額外收入。這其實也是兼業(yè)行為的擴(kuò)展,從家庭內(nèi)部的兼業(yè)擴(kuò)展到外出務(wù)工。這種行為不僅僅中國存在,日本等東亞國家有類似的經(jīng)歷,歐洲國家在歷史上也同樣如此。時至今日,堅持家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,實際上就是一直堅持小農(nóng)戶的家庭生產(chǎn)方式。
小農(nóng)戶家庭生產(chǎn)方式的保障作用一直存在。中國的城市化水平在不斷提升,但在城市化過程中依舊面臨很多問題。城市不能承載過多農(nóng)業(yè)人口的涌入,一方面是戶籍制度問題,另一方面是城市的產(chǎn)業(yè)承載力和社會福利承載力問題。進(jìn)入城市就意味著要獲得與城市人口同樣的社會保障、教育和醫(yī)療機(jī)會。這些供給恰恰是嚴(yán)重不足的。在當(dāng)下,即便是年輕的農(nóng)民工也依然將自己的生產(chǎn)生活嫁接在自己的農(nóng)村小農(nóng)戶家庭上。更何況,中國與歐美的資源稟賦結(jié)構(gòu)完全不在一個水平上,與東亞相比也有一定的差距。日本的農(nóng)業(yè)人口比重已經(jīng)降低到5%以內(nèi),我國至少有40%。很難想象,這么多的農(nóng)業(yè)人口完全從事工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)是一個什么樣的狀態(tài)。也很難想象,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不采取家庭這種組織方式所引致的后果。
土地流轉(zhuǎn)制度的設(shè)計使農(nóng)戶家庭將土地流轉(zhuǎn)給企業(yè)或者公司,可以獲得一份土地租金收入,農(nóng)民可以在農(nóng)場務(wù)工從而獲得一份打工收入。這樣的設(shè)計當(dāng)然很理想,但事實上忽略了農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營的風(fēng)險。如果公司效益不好,農(nóng)戶的收入實際上依然難以保證。需要警示的是,對于中國的龐大人口來說,家庭農(nóng)場的規(guī)模擴(kuò)大是需要有歷史耐心的,不能為了規(guī)模而規(guī)模,也不能因為小農(nóng)戶家庭由于資本不足缺乏規(guī)模化能力時,就將其從農(nóng)業(yè)向規(guī)模化轉(zhuǎn)變的進(jìn)程中排除掉。如果單純以農(nóng)業(yè)來考量,企業(yè)化經(jīng)營或者公司化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率并不比家庭高。
鄉(xiāng)村振興面臨新的歷史契機(jī):小農(nóng)戶的家庭生產(chǎn)+互聯(lián)網(wǎng)平臺
互聯(lián)網(wǎng)(移動互聯(lián)網(wǎng))的出現(xiàn)和普及,使小農(nóng)戶家庭生產(chǎn)方式,面臨著新的歷史契機(jī)。這會讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式發(fā)生顛覆性的變化。對于中國社會來說,消費(fèi)結(jié)構(gòu)在升級,農(nóng)業(yè)也面臨升級換代的需求。需求側(cè)的變化帶動供給側(cè)的改革,供給側(cè)的主動改革也會催生新的需求。
互聯(lián)網(wǎng)平臺對農(nóng)業(yè)的影響不僅僅是電商層面的,即不僅僅是把農(nóng)產(chǎn)品上行到城市和把工業(yè)品下行到農(nóng)村,而是對生產(chǎn)方式也有顯著影響?;ヂ?lián)網(wǎng)平臺+農(nóng)業(yè),將會對中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生巨大的重構(gòu)?;ヂ?lián)網(wǎng)時代催生的平臺是新事物,但也有歷史基礎(chǔ)。平臺從某種意義上就是傳統(tǒng)的集市。集市曾經(jīng)廣布于城市和鄉(xiāng)村,古羅馬和古中國都有。過去的集市是區(qū)域性質(zhì)的,不論買者還是賣者,趕集都需要成本?;ヂ?lián)網(wǎng)尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的一個顯著特征,是構(gòu)建了一個跨越時空約束的無限可達(dá)的交易市場。這一龐大市場帶來的是分工的極致深化。任何一個個性化的需求都能找到供給,供給者也很容易達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)。從消費(fèi)者的角度看,顯然希望通過一個市場購買所有的互補(bǔ)品,從而實現(xiàn)交易成本最小化。這意味著,為了享受極致分工所帶來的專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益,需要有一種能夠整合所有互補(bǔ)品生產(chǎn)和供給的功能。完成這一功能的不是傳統(tǒng)意義上的企業(yè),而需要一種新的組織機(jī)制,這種新組織類似于集市,只不過它是不受時間和空間約束的超大集市,即平臺。
平臺具有雙邊網(wǎng)絡(luò)效應(yīng),即一邊用戶的增多會導(dǎo)致另一邊用戶的愿意加入,農(nóng)業(yè)資源也會發(fā)生這樣的聚集效應(yīng)。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有很多生產(chǎn)者和消費(fèi)者以及第三方服務(wù)者。通過一些制度設(shè)計,互聯(lián)網(wǎng)平臺就像一個具有吸引力的磁石一樣,把小農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營要素的供給者以及農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者等緊緊地連接在一起。通過農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,小農(nóng)戶可以獲得所需要的農(nóng)資、所需要的知識和所需要的科技服務(wù)。在平臺上可以進(jìn)行多方咨詢比對衡量,選擇空間大,成本低。對于農(nóng)資、科技服務(wù)提供方來說,通過平臺可以減小推廣、宣傳、做渠道等各種成本,快速觸達(dá)目標(biāo)用戶群體,即千千萬萬個小農(nóng)戶。平臺聚集的最終結(jié)果就是生產(chǎn)者和服務(wù)者的效率都得到了提高。生產(chǎn)者可以降低資源要素、科技知識等投入成本,生產(chǎn)出的產(chǎn)品由于中間環(huán)節(jié)少可以賣出更好的價格。服務(wù)商可以通過減少流通環(huán)節(jié)而提高自己的利潤。消費(fèi)者通過平臺可以快速認(rèn)知自己所享用的農(nóng)產(chǎn)品,可以了解和監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,從而獲得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。消費(fèi)者甚至可以先行付費(fèi)給生產(chǎn)者,從而保障了農(nóng)產(chǎn)品價格的穩(wěn)定??傊?,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,小農(nóng)戶從某種意義上解決了過去經(jīng)常面臨的小農(nóng)戶和大市場相矛盾的問題。過去搞合作社,實際上就是為了解決這個矛盾。新的歷史時空條件,提供了新的發(fā)展契機(jī)。我們?nèi)匀豢梢酝苿雍献魃绲慕ㄔO(shè),但思路和方法已經(jīng)不必追求與日本、韓國等國同樣的發(fā)展路徑。
小農(nóng)戶嫁接在農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺上,可以讓小農(nóng)戶不必走資本主義發(fā)展方式。即小農(nóng)戶變?yōu)楣蛡蚬と?,或者是城市的產(chǎn)業(yè)工人或者是農(nóng)村的農(nóng)業(yè)雇傭工人,而是走出一條與中國傳統(tǒng)歷史文化和現(xiàn)實資源稟賦相對接的新型農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化道路。有些人認(rèn)為農(nóng)業(yè)公司化或者說企業(yè)化是歷史的大勢所趨。當(dāng)前,世界農(nóng)業(yè)確實普遍出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)工業(yè)化趨勢,或者說企業(yè)農(nóng)業(yè)乃至公司農(nóng)業(yè)大發(fā)展的趨勢。不過值得注意的是,在企業(yè)農(nóng)業(yè)和公司農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時,世界農(nóng)業(yè)也出現(xiàn)了另外一種趨勢,那就是再小農(nóng)化。小農(nóng)戶在與公司農(nóng)業(yè)的頑強(qiáng)對抗中,不是全部被吃掉了,而是重新找到了自己的優(yōu)勢所在,從而獲得新生。這種趨勢在美國、荷蘭等農(nóng)業(yè)工業(yè)化產(chǎn)業(yè)化做得比較好的國家中依然存在。
堅持小農(nóng)戶在鄉(xiāng)村振興中的主體地位
小農(nóng)戶家庭這種生產(chǎn)經(jīng)營方式為農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中投入更多的勞動提供了可能。小農(nóng)不是天生愛勞動的,但是在市場競爭中他們可以投入更多勞動。歷史上,無論是中國還是歐洲,小農(nóng)戶都普遍在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中投入了更多的勞動。在機(jī)械化非常發(fā)達(dá)的今天,很多工作需要通過人工勞動來完成。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然離不開農(nóng)戶的日常積累和從村社歷史上流傳下來的某些知識和智慧。比如,在花棚里剪花,同一時間種植的花是參差不齊的,這種工作需要勞動力的綜合判斷。再比如,大棚割韭菜,機(jī)械完成就是不如人工好,人工割的時候用小刀貼著地面,而地面是不平的。
很多學(xué)者強(qiáng)調(diào)勞動生產(chǎn)率,并將其作為農(nóng)業(yè)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化的理由。通過減少勞動投入可以提高勞動生產(chǎn)率,而勞動生產(chǎn)率與農(nóng)戶收入直接相關(guān),與農(nóng)戶的效用函數(shù)最大化直接相關(guān)。鑒于中國國情,我們不主張以降低土地生產(chǎn)率、提高勞均耕地面積的方式來提高勞動生產(chǎn)率,因為土地生產(chǎn)率對一個國家的整體糧食產(chǎn)出是非常重要的。中國的勞均耕地面積無論怎么擴(kuò)大,與歐美國家甚至是日韓等東亞國家都無法相比。提高土地生產(chǎn)率,一方面需要資本和技術(shù)的投入,另一方面也需要勞動的投入。
從人與自然關(guān)系的視角來審視農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)與未來。過去小農(nóng)戶采取精耕細(xì)作來提高總產(chǎn)量,這種精耕細(xì)作是與農(nóng)業(yè)的生生不息相聯(lián)系的。在《四千年農(nóng)夫》一書中,作者好奇東方是如何做到農(nóng)地的4000年不斷耕作的。他發(fā)現(xiàn),流傳在東方的農(nóng)業(yè)耕作方法是一種循環(huán)農(nóng)業(yè),這保障了東方的生存,歐美應(yīng)該向包括中國的東方學(xué)習(xí)。目前,中國農(nóng)地的質(zhì)量在化肥、農(nóng)藥的摧殘下變得越來越失去地力,土壤變得板結(jié)、酸化。學(xué)習(xí)過去傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)耕作方法不僅是符合中國農(nóng)業(yè)資源稟賦的適宜選擇,也是人與自然互動的中國價值觀體現(xiàn)。農(nóng)業(yè)不同于工業(yè),農(nóng)業(yè)涉及的是動物和植物,它們都是萬物的精靈。荷蘭的奶牛在小農(nóng)戶的家里平均都要活十多年,而在工廠化的養(yǎng)殖企業(yè)中,平均壽命只有三四年。當(dāng)然,在堅持小農(nóng)戶為主體的前提下,我們不反對家庭農(nóng)場的發(fā)展,不反對土地的規(guī)?;?jīng)營。
中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)。在綠色革命和市場化、工業(yè)化的大潮下,農(nóng)業(yè)的工業(yè)化成為了一種趨勢,農(nóng)民也卷進(jìn)了這樣一張大網(wǎng)。農(nóng)業(yè)工廠讓農(nóng)民失去了自主性,失去了傳統(tǒng),鄉(xiāng)村在此過程中也慢慢凋敝,或者說處于分裂之中。農(nóng)民失去了土地,失去了與自然對話的根?,F(xiàn)在借助于互聯(lián)網(wǎng)平臺,生態(tài)農(nóng)業(yè)可以回歸了,小規(guī)模有特色的小農(nóng)戶家庭生產(chǎn)經(jīng)營方式可以回歸了。這種回歸不是復(fù)制傳統(tǒng),而是新生。小農(nóng)戶在互聯(lián)網(wǎng)平臺上可以實現(xiàn)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相銜接。這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不能狹隘地理解為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;?,不能簡單地理解為單一的農(nóng)業(yè)技術(shù)運(yùn)用,不能簡單地理解為“一村一品”,而是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的多樣性和農(nóng)產(chǎn)品的多功能性。這是人與自然的和諧發(fā)展,“天人合一”的幸福生活。
(本文系中國社會科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所創(chuàng)新工程課題《當(dāng)代中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路研究》和中國食品谷集團(tuán)委托課題《食品谷的運(yùn)行機(jī)制與發(fā)展愿景研究》的階段性成果)
[參考文獻(xiàn)]
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(作者簡介:隋福民,中國社會科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所研究員、中國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史研究室副主任,兼任中國經(jīng)濟(jì)史學(xué)會秘書長,中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會農(nóng)學(xué)思想與《齊民要術(shù)》研究會副主任委員,中國社會科學(xué)院中國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史研究中心副主任)
責(zé)任編輯 / 宋明晏