香菇品種引進(jìn)及本土化篩選試驗(yàn)

楊順紅 李有來(lái)

要求：選擇L808、0912、向陽(yáng)2號(hào)為對(duì)比品種，對(duì)產(chǎn)品性狀、適應(yīng)性、抗逆性、產(chǎn)量開展適宜性試驗(yàn)研究，通過(guò)品比試驗(yàn)，篩選適宜我縣氣候環(huán)境的優(yōu)質(zhì)品種—L808。

一、隴西縣簡(jiǎn)介

隴西縣位于甘肅省東南部，地理坐標(biāo)為北緯34°50′-35°23′、東經(jīng)104°18′-104°54′之間，地處中緯內(nèi)陸，為溫帶季風(fēng)氣候。年平均最高溫度15℃，年平均最低溫度3℃，年平均溫差12℃，年平均降水量445.8mm，蒸發(fā)量1440mm，年平均日照時(shí)數(shù)2292小時(shí)，年平均無(wú)霜期146天。四季分明，日照充足，氣候溫和等獨(dú)特的氣候資源優(yōu)勢(shì)，有利于反季節(jié)食用菌的生產(chǎn)。

近年來(lái)，我縣強(qiáng)力引導(dǎo)，突出發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成香菇生產(chǎn)棚959座，香菇生產(chǎn)面積達(dá)238畝，單季菌棒生產(chǎn)能力400萬(wàn)棒，年產(chǎn)香菇3000噸以上。

二、隴西縣香菇本土化生產(chǎn)技術(shù)

1.概述

香菇，屬擔(dān)子菌綱傘菌目側(cè)耳科香菇屬，又名香蕈、香信、香菰、椎茸、冬菇，為世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。香菇是著名的食藥兼用菌，其香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有18種氨基酸，7種為人體所必需。

我縣香菇產(chǎn)業(yè)模式為：企業(yè)制袋、發(fā)菌，菌絲培養(yǎng)完成后由農(nóng)戶或基地進(jìn)行生產(chǎn)。

2.生物學(xué)特性

（1）形態(tài)特征。香菇菌絲白色，絨毛狀，具橫隔和分枝，多鎖狀聯(lián)合，成熟后扭結(jié)成網(wǎng)狀，老化后形成褐色菌膜。子實(shí)體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm，扁半球形，邊緣內(nèi)卷，成熟后漸平展，深褐色至深肉桂色，有深色鱗片。菌肉厚，白色。菌褶白色，密，彎生，不等長(zhǎng)。菌柄中生至偏生，白色，內(nèi)實(shí)，常彎曲，長(zhǎng)3-8cm，粗0.5-1.5cm;中部著生菌環(huán)，窄，易破碎消失;環(huán)以下有纖維狀白色鱗片。孢子橢圓形，無(wú)色，光滑。

（2）香菇生育期對(duì)環(huán)境的要求

①營(yíng)養(yǎng)。香菇是木生菌。體內(nèi)沒有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，香菇以多種有機(jī)氮和無(wú)機(jī)氮作為氮源，小分子的氨基酸、尿素、銨等可以直接吸收，大分子的蛋白質(zhì)、蛋白胨就需降解后吸收。香菇菌絲生長(zhǎng)還需要多種礦質(zhì)元素，以磷、鉀、鎂最為重要。

②溫度。香菇屬變溫結(jié)實(shí)性菌類。菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍較廣（5-32℃），是溫23-25℃，子實(shí)體發(fā)育的適宜溫度為5-22℃，以15℃左右最為適宜，并要求有大于10℃的晝夜溫差。目前生產(chǎn)中使用的香菇品種有高溫型、中溫型、低溫型三種溫度類型，其出菇適溫高溫型為15-25℃，中溫型為7-20℃，低溫型為5-15℃。

③濕度。香菇菌絲生長(zhǎng)期間濕度要比出菇時(shí)低些，適宜菌絲生長(zhǎng)的培養(yǎng)料含水量為60%-65%左右，空氣相對(duì)濕度為70%左右;出菇期間空氣相對(duì)濕度要保持在85%-90%為宜，一定的濕度差有利于香菇的生長(zhǎng)發(fā)育。

④空氣。香菇是好氣性菌類。在香菇生長(zhǎng)環(huán)境中，由于通氣不良、二氧化碳積累過(guò)多、氧氣不足，菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育都會(huì)受到明顯的抑制，新鮮的空氣是保證香菇正常生長(zhǎng)發(fā)育的必要條件，所以菇場(chǎng)應(yīng)選擇通風(fēng)良好的場(chǎng)所，以保證香菇的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

⑤光照。香菇菌絲的生長(zhǎng)不需要光線，在完全黑暗的條件下菌絲生長(zhǎng)良好，強(qiáng)光能抑制菌絲生長(zhǎng)。子實(shí)體生長(zhǎng)階段要散射光，光線太弱，出菇少，朵小，柄細(xì)長(zhǎng)，質(zhì)量次，但直射光又對(duì)香菇子實(shí)體有害。

⑥酸堿度。香菇菌絲生長(zhǎng)發(fā)育要求微酸性的環(huán)境，培養(yǎng)料的pH值在3-7都能生長(zhǎng)，以5最適宜，超過(guò)7.5生長(zhǎng)極慢或停止生長(zhǎng)。子實(shí)體的發(fā)生、發(fā)育的最適pH值為3.5-4.5。在生產(chǎn)中常將栽培料的pH值調(diào)到6.5左右。堆料發(fā)酵pH值下降0.5左右，菌絲生長(zhǎng)中所產(chǎn)生的有機(jī)酸也會(huì)使栽培料的酸堿度下降。

三、轉(zhuǎn)色期管理（菌棒由祥瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司統(tǒng)一生產(chǎn)供應(yīng)）

1.刺孔、轉(zhuǎn)色脫袋

（1）刺孔。當(dāng)菌齡達(dá)到60多天時(shí)，菌袋內(nèi)長(zhǎng)滿濃白菌絲，由于菌絲大量生長(zhǎng)呼吸作用加強(qiáng)為了增加棒內(nèi)氧氣的供應(yīng)在這時(shí)利用刺孔機(jī)刺孔，每袋刺孔數(shù)掌握在50個(gè)左右。

（2）轉(zhuǎn)色。當(dāng)接種穴周圍出現(xiàn)不規(guī)則小泡隆起，接種穴和袋壁部分出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)，菌棒開始吐黃水、由白色轉(zhuǎn)粉色，紫褐色、到帶金屬光澤形成菌膜就是轉(zhuǎn)色。轉(zhuǎn)色期要注意棚內(nèi)通風(fēng)，保證空氣新鮮。

（3）脫袋時(shí)機(jī)及方法。菌棒轉(zhuǎn)色好后，也就是菌棒成熟（用手托菌袋有彈性和質(zhì)感，突起物占菌袋表面的四分之三以上，突起物變軟有彈性，用手指輕壓下陷，松手復(fù)原，如蒸的饅頭，黃水占二分之一以上）以后開始脫袋，脫袋時(shí)機(jī)應(yīng)綜合判斷、靈活掌握。脫袋時(shí)利用刀片切開薄膜，切口不易太深，一劃破為準(zhǔn)，不可傷及保水膜和菌絲。脫袋時(shí)最好選擇陰天或早晚進(jìn)行。

2.轉(zhuǎn)色過(guò)程中常見的不正?，F(xiàn)象及處理辦法

（1）轉(zhuǎn)色太淺或一直不轉(zhuǎn)色：如果脫袋時(shí)菌柱受陽(yáng)光照射或干風(fēng)吹襲，造成菌柱表面偏干，可向菌柱噴0.1%的MP益生菌稀釋液，恢復(fù)菌柱表面的潮濕度，蓋好罩膜，減少通風(fēng)次數(shù)和縮短通風(fēng)時(shí)間，可每天通風(fēng)1-2次，每次通風(fēng)10-20分鐘。如果空間空氣相對(duì)濕度太低或者溫度低于12℃，或高于28℃時(shí)，就要及時(shí)采取增濕和控溫措施，盡量使畦內(nèi)濕度在85%-90%，溫度掌握在15-25℃。

（2）菌柱表面菌絲一直生長(zhǎng)旺盛，長(zhǎng)達(dá)2毫m時(shí)也不倒伏、轉(zhuǎn)色：造成這種現(xiàn)象的原因是缺氧，溫度雖適宜，但濕度偏大，或者培養(yǎng)料含氮量過(guò)高等。這就需要延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，并讓光線照射到菌柱上，加大菌柱表面的干濕差，迫使菌絲倒伏。如仍沒有效果，還可用3%的石灰水噴灑菌柱，并晾至菌柱表面不粘滑時(shí)再蓋膜，恢復(fù)正常管理。

（3）菌絲體脫水，手摸菌柱表面有刺感：可用噴水的方法提高空氣相對(duì)濕度及菌柱表面的潮濕度，使罩膜內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在85%-90%。

（4）脫袋后兩天左右，菌柱表面瘤狀的菌絲體產(chǎn)生氣泡膨脹，局部片狀脫落，或部分脫離菌柱形成懸掛狀：出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因是脫袋時(shí)受到外力損傷或高溫（28℃）的影響，也可能是因?yàn)槊摯?、菌齡不足、菌絲尚未成熟，適應(yīng)不了變化的環(huán)境造成。解決辦法是嚴(yán)格地把溫度控制在15-25℃，空氣相對(duì)濕度85%-90%，促其菌柱表面重新長(zhǎng)出新的菌絲，再促其轉(zhuǎn)色。

四、出菇管理

1.出菇設(shè)施消毒處理

對(duì)出菇設(shè)施及其周邊環(huán)境要進(jìn)行徹底消毒，清除各種雜物，在地面上撒生石灰粉，最后每立方m用10ml甲醛加5g高錳酸鉀進(jìn)行氣化熏蒸消毒。在出菇期間，定期噴灑0.1%高錳酸鉀和3%-5%石碳酸。

2.出菇管理注意事項(xiàng)

（1）菌棒運(yùn)輸及擺放上架。在發(fā)菌完成的菌棒運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)做到輕拿輕放，避免造成機(jī)械損傷。

（2）出菇架規(guī)格選擇4100mm×900mm×1700mm、六層、單層層高2500mm，菌棒擺放時(shí)做到輕拿輕放、擺放均勻。

（3）催蕾。香菇屬于變溫結(jié)實(shí)性的菌類，一定的溫差、散射光和新鮮的空氣有利于子實(shí)體原基的分化。這個(gè)時(shí)期一般都揭去畦上罩膜，出菇溫室的溫度最好控制在10-22℃，晝夜之間能有5-10℃的溫差。如果自然溫差小，還可借助于白天和夜間通風(fēng)的機(jī)會(huì)人為地拉大溫差?？諝庀鄬?duì)濕度維持90%左右。

（4）子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育期的管理。菇蕾分化出以后，進(jìn)入生長(zhǎng)發(fā)育期。不同溫度類型的香菇菌株子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的溫度是不同的，多數(shù)菌株在8-25℃的溫度范圍內(nèi)子實(shí)體都能生長(zhǎng)發(fā)育，最適溫度在15-20℃，恒溫條件下子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育很好。要求空氣相對(duì)濕度85%-90%。隨著子實(shí)體不斷長(zhǎng)大，呼吸加強(qiáng)，二氧化碳積累加快，要加強(qiáng)通風(fēng)，保持空氣清新，還要有一定的散射光。

（5）夏季出菇管理。夏季出菇時(shí)，由于我縣夏季相對(duì)冬季溫度、氣候干燥，溫度變化大，菌棒剛開始出菇，水分充足，營(yíng)養(yǎng)豐富，菌絲健壯，管理的重點(diǎn)是控溫保濕。夏季白天氣溫高，出菇溫室要加蓋遮光物，并結(jié)合通風(fēng)和噴水降溫;夜間如果溫度低于15 ℃時(shí)，可結(jié)合覆蓋棉被來(lái)提高棚內(nèi)溫度，盡量使棚內(nèi)溫度保持在香菇生長(zhǎng)的最適溫度范圍內(nèi)。鑒定菌棒是否吃透水，可用刀將菌棒橫斷面切開，看其吸水顏色是否一致，未吃透水的部分，顏色相對(duì)較白。注水期間應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

A）菌棒的成熟度：如果菌棒不成熟就注水出菇，那就會(huì)增加管理難度，會(huì)造成爛棒、爛心，只有判斷菌棒成熟后才可注水。

B）通過(guò)菌棒的含水量來(lái)靈活掌握注水時(shí)間和注水量：菌棒如果在出菇特備是頭茬菇，菌棒的水分都不高，菌棒容易缺水。當(dāng)菌棒在大量出菇時(shí)，菌棒如果失水嚴(yán)重就要在這茬菇快結(jié)束時(shí)就要給菌棒補(bǔ)水，否則菌棒在復(fù)菌期間會(huì)特別慢。

C）注水的輕重：一般一個(gè)菌棒從出菇到結(jié)束，只需注三至四次水。菌棒完成注水后的重量一般保持在4.5-5斤之間最好。用注水機(jī)注水時(shí)將輕重差別較大的菌棒分開注水，由于用注水機(jī)注水時(shí)設(shè)定的注水時(shí)間一般為12秒，這樣它的注水量是恒定的會(huì)導(dǎo)致較重的菌棒傷水，較輕的菌棒注水不足。合理安排注水，菌棒的產(chǎn)量會(huì)很高，菌棒的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)基本耗盡。

D）注水的水質(zhì)要求：向菌棒內(nèi)注的水最好為新鮮的飲用水，現(xiàn)抽現(xiàn)注，不要用儲(chǔ)存在蓄水池中長(zhǎng)時(shí)間存放的水。在注水時(shí)水溫盡量要低而且選擇陰天或早上和傍晚注水，切記不能注溫度過(guò)高的水。

（6）冬季出菇管理：北方的冬季氣溫低，子實(shí)體生長(zhǎng)慢，產(chǎn)量低，但菇肉厚，品質(zhì)好。這個(gè)季節(jié)管理的重點(diǎn)是保溫增溫，白天增加光照，夜間加蓋草簾，有條件的可生火加溫，中午通風(fēng)，盡量保持溫室內(nèi)的氣溫在7以上。如果溫度低不能出菇，就把溫室的相對(duì)濕度控制在70%-75%，養(yǎng)菌保菌越冬。在有霜和冰凍的天氣，則禁止向菌棒噴水，若菌棒表面較干時(shí)，確實(shí)需要噴水增濕的情況下，應(yīng)向地面灑水來(lái)增加棚內(nèi)濕度，讓菌棒通過(guò)返潮來(lái)補(bǔ)水。若直接噴到菌棒表面則會(huì)使已出來(lái)的菇和菇蕾凍死。

五、采收

當(dāng)子實(shí)體長(zhǎng)到菌膜已破，菌蓋還沒有完全伸展，邊緣內(nèi)卷，菌褶全部伸長(zhǎng)，并由白色轉(zhuǎn)為褐色時(shí)，子實(shí)體已八成熟，即可采收。采收時(shí)應(yīng)一手扶住菌柱，一手捏住菌柄基部轉(zhuǎn)動(dòng)著拔下。

1.一般待菇蓋展開六、七分，菇蓋邊緣仍然內(nèi)卷，內(nèi)菌幕剛破裂不久就需采收，在采收過(guò)程中對(duì)畸形菇和過(guò)多的小菇一并摘除。

2.先熟先采，后熟后采。

3.采收方法：一手按住菌棒，一手捏菇柄基部，輕輕旋轉(zhuǎn)再連柄拔起。

4.采收過(guò)程中，要做到一次性分級(jí)入框。

六、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸

1.包裝（箱框）要求大小一致、牢固。包裝容器應(yīng)保持干燥、清潔、無(wú)污染。應(yīng)按同一規(guī)格分別包裝，每批產(chǎn)品包裝規(guī)格、單位、質(zhì)量應(yīng)一致。

2.香菇運(yùn)輸前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷。運(yùn)輸時(shí)要做到輕裝、輕卸，嚴(yán)防機(jī)械損傷，運(yùn)輸工具要清潔無(wú)污染。運(yùn)輸中要注意防凍、防曬、雨淋和通風(fēng)換氣。

3儲(chǔ)存應(yīng)在陰涼、通風(fēng)、清潔衛(wèi)生的環(huán)境條件下，防日曬、雨淋、凍害、病蟲鼠危害及機(jī)械損傷。適宜的儲(chǔ)藏溫度為3-5℃，空氣相對(duì)濕度85%-90%。

七、香菇病蟲害防治技術(shù)

1.常見雜菌的防治

（1）綠色木腐（綠霉）。一種香菇生產(chǎn)中常見的、為害極大的競(jìng)爭(zhēng)性雜菌。綠霉菌絲生產(chǎn)濃密，初期菌絲呈白色斑塊，逐漸產(chǎn)生鮮綠色孢子，菌落中央為深綠色，適于20℃-32℃溫度和偏酸性環(huán)境中生長(zhǎng)。受其污染后，培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，嚴(yán)重的會(huì)使培養(yǎng)基全部變成墨綠色發(fā)臭松軟，以致腐爛。

防治方法：料袋一定蒸熟、蒸透且杜絕生料;接種時(shí)嚴(yán)守?zé)o菌操作規(guī)程;雙袋接種法，接種時(shí)隨即在外邊再套一個(gè)大于原料袋2cm 的袋，是防止綠霉及其他雜菌感染的一種有效辦法;若在菌袋內(nèi)發(fā)現(xiàn)綠霉菌，可用菇霉敵或2%甲醛和石碳酸混合液或用g霉靈、菇霉靈注射受害部位。

（2）鏈孢霉（俗稱紅色面包霉）。鏈孢霉為害性極大，僅次于綠霉。其菌落初為白色，粉粒狀，后為毛狀，菌絲半透明，有分支，分隔向四周蔓延。防治方法：鏈孢霉多經(jīng)原料帶入，因此木屑、麥麩、m糠等原料要新鮮、無(wú)霉變、無(wú)結(jié)塊、無(wú)蟲蛀。培養(yǎng)室要干燥、通風(fēng)良好、防高溫、防鼠患。一旦發(fā)現(xiàn)鏈霉菌，可用菇霉敵或甲醛注射受害部位。若分生孢子已經(jīng)長(zhǎng)到菌袋外面，可用煤油或柴油滴注涂擦，迫使萎縮致死。污染嚴(yán)重的菌袋可搬出室外，用土掩埋。

（3）毛霉（俗稱長(zhǎng)毛菌）。菌絲生長(zhǎng)茂盛、細(xì)長(zhǎng)，氣生菌絲如棉花狀，孢子呈球形或橢圓形。長(zhǎng)毛菌發(fā)生在培養(yǎng)料內(nèi)，破壞其養(yǎng)分，影響香菇菌絲的正常生長(zhǎng)。一旦在菌袋內(nèi)發(fā)現(xiàn)，可用75%的酒精或菇霉敵二號(hào)注射患處，數(shù)天后即可逐漸消除。

（4）曲霉。常見的有黃曲霉、黑曲霉和m曲霉等種類。黃曲霉多侵染培養(yǎng)料表面，與香菇菌絲爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分，并分泌有機(jī)酸和霉素，后期散發(fā)出一股刺鼻的臭味，致使香菇菌絲死亡。一旦發(fā)生污染，室內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，降低相對(duì)濕度，并在受害處用1%g霉靈或菇霉靈注射，數(shù)日后即可消失。

2.常見病害的防治

（1）病毒性病害。發(fā)病癥狀菌絲退化，生長(zhǎng)不良，逐漸腐爛。子實(shí)體感染后腐爛，引起畸形菇的發(fā)生。

防治方法：一旦發(fā)現(xiàn)病毒感染，可在患處注射1：500苯來(lái)特（50%可濕性粉劑），并用代森鋅粉劑500 倍液噴灑菇場(chǎng)，防止擴(kuò)大傳染。

（2）褐腐病。發(fā)生與為害多發(fā)生在含水較多的菌袋上，在氣溫20℃時(shí)發(fā)病明顯增多，氣溫降低后發(fā)病輕微，主要是通過(guò)被污染的水或者接觸病菇和工具傳播。受害香菇子實(shí)體停止生長(zhǎng)，菌蓋、菌柄的組織和菌褶變褐色，最后腐爛發(fā)臭。

防治方法：搞好菇場(chǎng)衛(wèi)生和消毒，接觸過(guò)病菇的手、工具要嚴(yán)格消毒，及時(shí)清除發(fā)生病變的菇體，然后用鏈霉素1：5 噴灑菌袋，殺滅潛藏在菌袋上的病菌，防止第二茬菇生長(zhǎng)時(shí)復(fù)發(fā)。

3.常見蟲害的防治

（1）螨類。螨類有粉螨和蒲螨兩種，俗稱菌虱，體積很小，肉眼不易看到。螨類發(fā)生后繁殖很快，多潛藏在接種穴周圍，以蠶食香菇菌絲為主，被蠶食過(guò)的菌絲不萌發(fā)、萎縮，被螨為害后，菌絲變的稀疏、退化，直接影響出菇。如果菌袋內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量螨蟲，可用20%殺螨醇5000 倍液浸泡5-8 小時(shí)即可滅殺。

（2）線蟲。線蟲是一種粉紅色線狀螨蟲，體長(zhǎng)僅1mm 左右，繁殖很快。線蟲發(fā)生時(shí)，用1%生石灰與1%食鹽水浸泡菌袋12小時(shí)即可殺滅。

（3）跳蟲。幼蟲白色，成蟲灰藍(lán)色，彈跳如蚤，繁殖極快，常聚集在接種穴周圍或聚集在菌柄和菌褶交界處為害菌絲，致使菇蕾和菇體枯萎死亡。如果發(fā)現(xiàn)跳蟲，可用除蟲菊脂類藥物殺滅。

4.畸形菇的防治

（1）發(fā)生原因。在袋栽香菇子實(shí)體生長(zhǎng)過(guò)程中，常有畸形菇出現(xiàn)，這一現(xiàn)象的發(fā)生與香菇品種、菌種質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)成分、環(huán)境條件和生產(chǎn)工藝等密切相關(guān)。

（2）防治措施

①了解種性，防止引種失誤栽培者必須弄清楚菌種特性，因地制宜選用適宜品種，以此安排接種季節(jié)，推算預(yù)計(jì)出菇時(shí)間。

②掌握轉(zhuǎn)色規(guī)律，防止溫度失控轉(zhuǎn)色期間要注意氣溫變化，在22℃-25℃的正常情況下12 天左右轉(zhuǎn)色基本結(jié)束。轉(zhuǎn)色的深淺要根據(jù)香菇品種間的差異靈活掌握，在最適宜條件下進(jìn)行催蕾出菇。

③及時(shí)適量浸水，防止水量過(guò)低或過(guò)高菌袋含水量低于40%時(shí)出菇難，小型香菇多。菌袋的重量比原來(lái)下降30%時(shí)可進(jìn)行浸水，吸收水后達(dá)到制袋時(shí)重量的95%即可。吸水過(guò)多易造成菌絲復(fù)壯難，影響正常出菇。

④催蕾方法要適當(dāng)，防止偏干或偏濕每采完一茬菇后，一定要養(yǎng)菌7-8 天，以恢復(fù)菌絲生長(zhǎng)力，然后再浸水，催促下一茬菌蕾發(fā)生。

⑤適時(shí)采收，防止過(guò)晚在菇蓋有卷邊、菇柄適中時(shí)采收，每天采菇一次，春季是產(chǎn)菇高峰期且氣溫又高，應(yīng)早晚各采收一次。

項(xiàng)目名稱：香菇品種引進(jìn)及本土化篩選試驗(yàn)