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      河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)到宜陽(yáng)縣開(kāi)展科技服務(wù)

      2021-12-05 19:58:04宋先鋒,賈志遠(yuǎn)
      鄉(xiāng)村科技 2021年17期
      關(guān)鍵詞:宜陽(yáng)縣菇農(nóng)越夏

      2021年6月9日,河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)一行4人,在宜陽(yáng)縣科工局的協(xié)助下,到宜陽(yáng)縣連莊鎮(zhèn)、白楊鎮(zhèn)和樊村鎮(zhèn)開(kāi)展了技術(shù)服務(wù)。

      在宜陽(yáng)縣蓮莊鎮(zhèn)一家人家庭農(nóng)場(chǎng),看到香菇菌袋菌絲基本達(dá)到生理成熟,科技特派員服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)申進(jìn)文教授給農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人安先鋒講解了香菇菌絲生理成熟的標(biāo)志,即香菇菌絲滿袋、菌袋表面2/3出現(xiàn)瘤狀物、菌袋表面有少許褐色等。申進(jìn)文強(qiáng)調(diào),香菇菌絲生理成熟時(shí)要及時(shí)刺孔上架,并且講解了菌袋刺孔注意事項(xiàng)。

      蓮莊鎮(zhèn)紅旗村的菇農(nóng)安利國(guó)前期制作的菌袋感染比較嚴(yán)重,雖然再次進(jìn)行了滅菌接種,但菌袋感染仍未改善,且部分菌袋菌絲尚未滿袋,會(huì)嚴(yán)重影響香菇菌袋越夏。服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)申進(jìn)文教授給安利國(guó)詳細(xì)講解了香菇菌袋管理要點(diǎn),指導(dǎo)他們盡快將香菇菌袋上架,上架時(shí)將感染菌袋單獨(dú)擺放。同時(shí),他強(qiáng)調(diào)菌袋菌絲生理成熟后要及時(shí)刺孔,并密切觀察菌袋溫度,溫度高時(shí)開(kāi)啟微噴噴水,并加強(qiáng)通風(fēng),將菌袋溫度控制在30℃以下,使香菇菌袋順利越夏。

      查看了白楊鎮(zhèn)宣道農(nóng)民種植專業(yè)合作社三戶菇農(nóng)的香菇菌袋后,食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)成員感到無(wú)比欣慰,經(jīng)過(guò)2年的幫扶,菇農(nóng)逐漸積累了經(jīng)驗(yàn),基本掌握了香菇菌袋越夏管理技術(shù)。他們采用深井水微噴降溫,并使菇棚通風(fēng)良好,進(jìn)到菇棚就感覺(jué)到?jīng)鏊?,菌袋溫度基本?5℃左右,非常有利于香菇菌袋越夏。

      在河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)的指導(dǎo)下,2021年樊村鎮(zhèn)洛陽(yáng)梓祥農(nóng)業(yè)科技有限公司制作的香菇菌袋成功率非常高,目前菌袋均已刺孔上架??萍继嘏蓡T服務(wù)團(tuán)成員給公司技術(shù)人員講解了香菇菌袋越夏管理技術(shù)要求,告誡他們一定要及時(shí)噴水,并做好通風(fēng)工作,嚴(yán)防高溫?zé)?,確保香菇菌袋順利越夏,為實(shí)現(xiàn)香菇高產(chǎn)高效打下良好的基礎(chǔ)。

      河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)深入香菇生產(chǎn)第一線指導(dǎo)生產(chǎn),切實(shí)解決了實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題,提高了菇農(nóng)的科技意識(shí),受到菇農(nóng)的一致好評(píng),有力助推了宜陽(yáng)縣鄉(xiāng)村振興工作。

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