張旖旎

摘 要：消費升級一般為消費結構的升級，可以對經濟高速增長起到推進作用。消費升級的出現，使得人們生產生活的消費水平和消費心理出現了明顯的變化?；诖?，本文對消費升級問題進行了研究，并分析了面向消費升級的新零售商業(yè)模式創(chuàng)新問題。筆者分析了新零售商業(yè)模式出現的必要性，論述了消費升級的出現和發(fā)展對零售商業(yè)模式要素的影響，并闡述了新零售商業(yè)模式的創(chuàng)新方法。

關鍵詞：消費升級;新零售;商業(yè)模式;消費心理

一、前言

消費升級的出現是國人生活質量提升的直接體現。在這種情況之下，人們的消費心理和消費傾向都發(fā)生了變化，必然會對零售行業(yè)的發(fā)展產生影響。身處互聯(lián)網時代，零售行業(yè)與互聯(lián)網的結合已成必然，以大數據和人工智能為依托的新零售模式逐漸發(fā)展，成為了零售行業(yè)發(fā)展的新趨勢。

二、新零售商業(yè)模式的產生原因

1.消費者觀念的轉變

消費者是消費的主要實踐者。對于零售行業(yè)而言，消費者的心理和行為將影響行業(yè)發(fā)展方向。當消費者出現了消費觀念上的轉變，勢必要產生更符合其需求的消費模式，因此新零售消費模式應運而生。目前，80后和90后已經成為了消費主力軍，他們的消費理念與父輩大不相同;他們更加理性也更注重享受，在消費時對個性化以及服務的要求更高。同時，消費理念的變化還體現在了綠色消費理念的發(fā)展上。如今，人們更注重消費的合理性和環(huán)保性，重視消費的可持續(xù)性，避免了因消費而產生的生態(tài)環(huán)境破壞。

2.消費模式的變革

互聯(lián)網時代，消費行為已經和互聯(lián)網深度結合在一起，網絡電商和智能物流的出現為新零售模式的產生奠定了良好的基礎。人們已經逐步習慣于線上和線下并行的消費方式，而新零售的出現更徹底地落實了這種方式。這不僅帶來了消費結構上的優(yōu)化，也促進了生產結構的良性改變，更打破了消費空間和時間上的局限，更為全面具體地滿足了人們的消費需求。

3.傳統(tǒng)銷售模式的瓶頸

近年來，各類型電商平臺不斷涌現，為人們的消費行為提供便利的同時，也對傳統(tǒng)的線下銷售模式帶來了極大沖擊。大量實體店鋪由盈轉虧，甚至不得不關閉轉讓。同時，電商平臺的飛速發(fā)展，也使得其遇到了發(fā)展瓶頸，傳統(tǒng)的電商渠道正面臨著盈利縮水的窘境。新零售服務模式的出現可以進一步優(yōu)化消費模式，讓線上與線下消費都得到優(yōu)化發(fā)展;還可以增強用戶的消費體驗，達到優(yōu)化服務刺激消費的目的。

4.先進技術的應用

零售模式的每一次變革都與當時的先進技術應用有關，新零售模式的出現也是如此。互聯(lián)網、大數據以及人工智能技術的出現，為新零售商業(yè)模式的產生和發(fā)展提供了良好的技術支持，讓其有了穩(wěn)固的發(fā)展平臺以及發(fā)揮空間。當然，這種先進技術的應用，不僅存在于互聯(lián)網方面，更表現在了企業(yè)生產銷售環(huán)節(jié)的新技術上。企業(yè)生產和銷售的信息化水平不斷提升，以機器代替人工成為現實;所以，企業(yè)的生產效率上升，生產成本下降，其經營活動所產生的利潤大幅上漲。在此情況下，企業(yè)有了更充足的資金和技術來優(yōu)化物流系統(tǒng)，使其擁有更為高效的配送服務能力，讓新零售模式的出現成為必然。

三、面向消費升級的零售商業(yè)模式

消費升級對零售商業(yè)模式產生的影響主要體現在兩個方面。一方面，會對銷售產品產生影響。消費升級帶來的是用戶消費需求的多樣化發(fā)展，人們從專注于生存性消費，轉向了享受型消費。在這種情況下，人們對產品的附加值提出了新的要求;消費者不僅關注產品質量，更關注因產品消費而帶來的精神滿足和服務質量?；诖耍M升級為零售商業(yè)模式帶來了產品轉變，新零售商業(yè)模式得以產生和發(fā)展。2018年，我國居民的人均年收入為2.8萬元，扣除價格因素后比上年實際增長6.5%，與GDP的增速水平相當。居民收入的上漲，為居民需求的改變奠定了基礎，讓居民擁有了滿足自身多樣化消費需求的能力，也促進了消費市場產品形式和側重點的變革。

另一方面，消費升級會使零售行業(yè)的盈利模式產生影響?；谙M升級，零售商可以依據消費結構變化，增加個性化產品并提供更高質量的服務。為滿足消費者需求，企業(yè)可增加精神類產品以及享受型消費服務體驗，拓寬自身的收入渠道，同時，線上消費方式的盛行，也為企業(yè)經營節(jié)約了大量的成本;還能讓企業(yè)零售運營環(huán)節(jié)得到簡化，進一步實現成本控制。如此一來，企業(yè)可在減少運營成本的同時，實現盈利增加。

四、新零售商業(yè)模式的創(chuàng)新途徑

1.創(chuàng)新要素分析

基于消費升級而產生的零售企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新應該先做好創(chuàng)新要素分析。而創(chuàng)新要素則需要根據當前的零售商業(yè)模式發(fā)展情況，和消費者的實際消費需求來總結。筆者認為，消費升級背景之下，零售模式創(chuàng)新要素主要包含三個方面。

第一，客戶服務意識創(chuàng)新。消費升級帶來的是消費者消費心理和消費需求的雙重變化。對于零售企業(yè)而言，精準把握消費者心理是其立于不敗之地的根本。因此，零售企業(yè)應深度剖析消費升級背景之下的消費者心理，培養(yǎng)出滿足消費者個性化需求、實現精準服務的銷售意識。零售商應該鎖定自身的目標消費者，研究他們的消費需求以及消費偏好，為其提供更符合心意的產品和服務。同時，企業(yè)應該認識到消費者的消費偏好是動態(tài)的，他們的消費需求會根據自身所處的環(huán)境、心情、年齡等因素而不斷變化。所以，零售商必須對目標消費者的消費需求進行持續(xù)性追蹤，打造產品與服務相結合的全面覆蓋銷售方案，增強消費者的信任感。

第二，銷售心理的創(chuàng)新。如今，銷售形式多種多樣，銷售人員與消費者之間的距離在不斷拉近，銷售與社交已經緊密結合在一起。因此，零售商們必須建立社交化銷售心理，將“熟人心理”和“從眾心理”的優(yōu)勢發(fā)揮出來。那么，零售商可以推進零售與社交平臺的合作，讓產品和服務走進社交平臺，拓寬產品銷售渠道，減少陌生環(huán)境下的銷售阻力。比如，零售企業(yè)可以借由社交平臺以及公眾人物實現社交化銷售心理和行為的創(chuàng)新?？裳埞娙宋餅樽约耶a品代言、宣傳，并讓其在微博、小紅書等社交平臺上打廣告。有了公眾人物的加持，產品就擁有了天然的流量和熱度，更會收獲公眾的信任，讓產品的銷售之路走得更順暢。

第三，盈利模式的創(chuàng)新。消費升級背景之下的零售業(yè)，應實現銷售渠道拓展，推進盈利模式多元化發(fā)展。如今，單純的線上消費或線下消費已經不能滿足人們的需求，人們理想中的消費模式應兼具線上消費的便捷性和線下消費的服務性。這種需求為零售商提供了拓展銷售渠道的依據，也讓企業(yè)的銷售和盈利模式多元化成為現實。所以，企業(yè)應基于大數據分析，更為精準地鎖定目標消費者，為其提供“線上+線下”的復合型消費模式，實現盈利模式的創(chuàng)新。

2.新零售商業(yè)模式的創(chuàng)新途徑

新零售商業(yè)模式的出現，是對商品生產、銷售以及流通環(huán)節(jié)的改造升級。這種基于消費升級而產生的零售新模式，是線上、線下銷售模式和物流模式的有機結合，是基于大數據和人工智能而產生的雜糅性零售商業(yè)模式。因此，要面向消費升級實現新零售商業(yè)模式創(chuàng)新應從以下幾個方面來實現。

首先，必須加強線上與線下渠道融合?；谙M升級，新零售商業(yè)模式的創(chuàng)新應體現在銷售模式整合上。應加強線上與線下銷售渠道的結合，變革傳統(tǒng)的銷售模式，打造一條全新的復合型銷售渠道。目前，線上銷售渠道主要為各類型的電商平臺，而線下銷售渠道則是傳統(tǒng)的店鋪;那么，在創(chuàng)新是應借助于云技術和數字技術，實現消費渠道的優(yōu)化。應通過創(chuàng)新，將線上銷售渠道轉變?yōu)樵破脚_，實現電商資源整合。在渠道融合的過程中，企業(yè)應通過先進技術更為精準地鎖定目標消費者，并研發(fā)出最符合其消費需求的產品和消費路徑，實現一站式消費體驗。企業(yè)應實現線上銷售和線下銷售渠道之間的優(yōu)勢互補，并以線下服務體驗為線上銷售提供信用背書。比如，服裝企業(yè)可為消費者提供線上購買和線下試穿相結合的融合式消費方式。消費者可在線上完成產品選擇，經線下體驗后再回到線上平臺下單。這樣，可以讓消費者同時享受線上和線下消費的優(yōu)勢，提升其消費體驗和信任度，增強消費者的黏性，促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

其次，必須深化服務化與場景化體驗。新零售模式之下，服務化和場景化是消費行為雙方都極為重視的因素。如今，消費者在消費時更傾向于享受型消費，他們需要體驗產品或附加服務帶來的樂趣。為此，新零售應該貼合消費市場，為銷售商和消費者建立起順暢的溝通渠道，消減二者之間的距離，使其更為緊密地聯(lián)系在一起。新零售模式應更合理地應用大數據技術，讓零售商基于大數據分析結果調整產品性能和銷售模式。同時，讓消費者利用互聯(lián)網實現產品搜索、查詢、購買;并走入實體店鋪完成產品性能體驗，實現服務化與場景化的全面體驗，對產品質量和消費合理性有更深層次的把控。

最后，必須構建供應鏈數字化系統(tǒng)。新零售模式的產生基于先進的技術手段，所以在面向消費升級而實現深化和創(chuàng)新時，也應借由先進技術完成供應鏈優(yōu)化，實現完善的數字化系統(tǒng)構建?；谛铝闶勰Ｊ降漠a品服務供應鏈具有兩方面特點。一方面，是線上與線下供應模式的融合。由于新零售商業(yè)模式整合了線上線下銷售渠道，所以其供應鏈形式也應隨之而改變。企業(yè)應通過供應鏈優(yōu)化，為消費者提供全面覆蓋的購物體驗。另一方面，供應鏈應實現庫存資源共享。庫存以及物流是產品供應環(huán)節(jié)的重要組成部分，傳統(tǒng)的庫存管理方式過于簡單，這種單一的模式已經不能適應多變的市場環(huán)境和客戶需求。因此，應通過構建數字化系統(tǒng)，實現庫存資源的共享。若某地產品庫存緊張，則可以通過信息共享，由其他倉庫迅速完成貨源補充，以免影響消費者的消費體驗。在建設供應鏈數字化系統(tǒng)時，工作人員應深化數字技術、大數據技術以及人工智能技術的應用，實現產品生產、銷售和運輸等環(huán)節(jié)的優(yōu)化，打造更為科學合理的供應鏈。同時，還應該基于消費者的實際需求和市場環(huán)境的變化情況，不斷調整供應鏈結構，使得新零售模式下的供應鏈數字化系統(tǒng)更為完善，能為新零售商業(yè)模式創(chuàng)新發(fā)展提供動力。

五、結論

總而言之，消費升級的出現為新零售的出現和發(fā)展奠定了堅實基礎。而基于消費升級的新零售，可以更為充分地滿足人們的生產生活消費需求。這種模式能通過實現線上線下和物流之間的深度結合，打造更為優(yōu)質的銷售業(yè)環(huán)境，為行業(yè)發(fā)展和經濟增長提供動力。為此，相關工作人員必須正確認識銷售升級與新零售之間的關系，并找到優(yōu)化模式、創(chuàng)新方法的路徑，使其得到更為全面的發(fā)展。

參考文獻：

[1]蔡小東，薛曉芳，張建軍.“新零售”背景下基于扎根理論的商業(yè)模式創(chuàng)新路徑研究——以京東商城為例[J].商業(yè)經濟研究，2019（07）：59-62.

[2]肖夢佳，章劍林.消費升級趨勢下的“新零售”[J].互聯(lián)網經濟，2018（07）：12-15.

[3]李春，王瓊.消費升級背景下新零售的產生及發(fā)展[J].西部皮革，2018，40（08）：33+37.

[4]徐晨曦.消費升級帶來新零售發(fā)展機遇[J].中國戰(zhàn)略新興產業(yè)，2018（07）：36-37.