摘要:從2010年開始,團購經(jīng)歷了一系列的發(fā)展。作為中國團購行業(yè)的代表企業(yè),美團網(wǎng)從成立到現(xiàn)在,通過其獨特的運營模式,為中國團購行業(yè)創(chuàng)造了奇跡。本文首先闡述了美團網(wǎng)的成立與發(fā)展及其盈利模式;其次通過美團外賣、單車、打車分析了美團網(wǎng)的經(jīng)營現(xiàn)狀;從而總結(jié)出美團網(wǎng)經(jīng)營發(fā)展中所遇到的問題;最后針對各項問題提出了相應(yīng)的解決對策。
關(guān)鍵詞:美團網(wǎng);盈利模式;美團外賣
一、美團網(wǎng)概述
(一)美團網(wǎng)的成立與發(fā)展
美團網(wǎng),是2010年3月4日成立的團購網(wǎng)站。美團網(wǎng)有著“吃喝玩樂全都有”和“美團一次美一次”的服務(wù)宣傳宗旨。美團網(wǎng)在上海、武漢、西安、廣州、無錫、南京、石家莊等城市相繼上線,并接連獲得了阿里巴巴和紅杉資本的融資。2019年3月11日,美團發(fā)布2018年四季度及全年業(yè)績報告。財報顯示,2018年,美團實現(xiàn)營業(yè)收入652.3億元人民幣,與2017年相比增長了92.3%。
(二)美團網(wǎng)盈利模式
美團網(wǎng)的盈利模式并不復雜,在團購過程中僅作為中間者。它把人們召集起來組成一個群體,這個群體最顯著的特點就是他們想花最少的價錢買到最優(yōu)質(zhì)的物品。如果這個群體的組成人數(shù)未達到標準限度,團購就會失敗,并且用戶不會受到任何風險。那么美團網(wǎng)在這項運動中是如何獲得收入的呢?
1.傳統(tǒng)的交易費用。美團網(wǎng)的建立來自于王興對美國Groupon網(wǎng)站的靈感,但與之不同的是,美團網(wǎng)扮演著一個組織者,在交易過程中通過收取傭金進行獲利。而國外的團購網(wǎng)站通常是先買進貨物再將其賣出,賺取的是其中倒賣的差價。顯而易見,美團網(wǎng)承擔了低風險,而且錢賺的更容易些。
2.廣告收入。商家為了宣傳自己的商品,增加關(guān)注度,可在美團網(wǎng)上發(fā)布廣告。商家通過商品吸引顧客,增加的銷售量,同時也給美團網(wǎng)帶來了潛在客戶。此外,根據(jù)地理區(qū)域的不同,美團網(wǎng)針對性的向客戶推送廣告,這樣為消費者消費提供了便利性。
3.VIP會員卡。這種盈利方式是根據(jù)會員的等級來判斷得到折扣的大小。即等級越高可享受的優(yōu)惠政策越多。但該政策并不作為美團網(wǎng)的主要的盈利方式,美團網(wǎng)只是通過會員卡來會吸引更多的買家,從而成交費也會隨之逐漸增加,可以更好地開發(fā)潛在客戶。
(三)美團網(wǎng)的優(yōu)勢
1.迎合消費者需求。團購的目的在于花最少的錢買到最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,而美團網(wǎng)正是在迎合客戶的這種心理——提供最低的價格,因此它可以成功地吸引客戶來購買。此外,更令人佩服的是,美團在無形中增加了客戶量。因為很多消費者會將自己想購買的商品推薦給親朋好友,以達到標準團購人數(shù)的目的,這樣消費者即購買到了心儀的商品,又在無形中幫助美團網(wǎng)進行了推廣,增加了客戶群。最重要的是這種推廣對美團網(wǎng)來說無疑是一筆巨大的財富。
2.薄利多銷的經(jīng)營方式。商家賺取高額利潤可以通過單價高賣的方式,也可以采取薄利多銷。這種方式是以低額單價進行銷售,商家更加注重銷售量,最后也會獲得高額的利潤。
3.物流信息的主動性。例如淘寶、京東,消費者只能通過網(wǎng)站來獲取物流信息,而且消費者還應(yīng)承擔相應(yīng)的費用。相比較而言,美團網(wǎng)的物流方式既節(jié)省了快遞運送的時間和費用,也給人一種安全感。美團網(wǎng)在客戶支付成功后,會通過短信發(fā)送驗證碼,并且這是唯一的驗證碼,很好地保護了客戶的隱私,也為客戶提供了很大的方便。
二、美團網(wǎng)的經(jīng)營現(xiàn)狀
(一)美團外賣
美團外賣是美團網(wǎng)旗下的網(wǎng)上訂餐平臺,其業(yè)務(wù)范圍主要包括:美食、水果生鮮、甜點飲品、超市便利等眾多品類的配送。
2013年11月至2014年,美團外賣主要做高校市場,消費主體是大專院校的學生,訂餐客戶高達2500萬人左右。為了進一步拓展客戶群,美團外賣開始進軍白領(lǐng)市場。2016年中,美團外賣用戶增長開始曲線明顯變得更加陡峭,美團外賣進入迅速增長階段。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年美團外賣用戶數(shù)達2.5億,合作商戶數(shù)超過200萬家,活躍配送騎手超過50萬名,覆蓋城市超過1300個,日完成訂單2000萬單。
近日,伴隨著美團將外賣傭金提高至22%,已經(jīng)有越來越多的商家表示,以后可能要縮減外賣的供應(yīng),甚至直接停掉外賣,因為實在不賺錢。原本線下餐飲就困難重重,面臨著房租、人力和原材料成本高,毛利率卻降低等問題,繼續(xù)上調(diào)傭金費率,對于商家們來說更像是“雪上加霜”。美團外賣傭金上漲,部分商家退出平臺的事情鬧得沸沸揚揚。而競爭對手餓了么的新年計劃,不僅下調(diào)傭金費,還聯(lián)手口碑“三個100萬”的暖冬計劃。目前,該計劃已經(jīng)率先在廣東地區(qū)落實,首批中小商家費率下調(diào)3%,或許商家的站隊已經(jīng)很明顯了。
2018年7月25日,美團正式推出無人配送開放平臺,將自動駕駛技術(shù)商業(yè)落地外賣配送,并表示在今年實現(xiàn)無人配送試運營,2019年計劃片區(qū)規(guī)?;\營。值得注意的是,不只是美團,京東、菜鳥也在布局無人配送,并且已有相應(yīng)產(chǎn)品落地試運營;而作為美團外賣直接競爭對手之一的餓了么,正在向無人機配送領(lǐng)域發(fā)力。
無人配送是對勞動力的有效補充,它可以持續(xù)工作,比如承擔更多夜間配送工作;而騎手更為靈活,可以處理一些較為復雜的場景。優(yōu)勢是能提高服務(wù)效率,長期來看更能節(jié)省成本。無人技術(shù)的使用,使得平臺價值進一步提升,擁有更高的壁壘,成為平臺的重要競爭力。另一方面,無人配送在商用和落地過程中面臨的相關(guān)政策和法規(guī)許可卻是一直無法繞開的問題。就在餓了么推出“無人機送餐”時就有專家指出,無人機配送能否全面鋪開其實不是技術(shù)問題,更多的是政策問題,目前無人機是不被允許在人口密集區(qū)隨意飛行的。而對于無人配送的上路許可問題,美團方面表示,美團等企業(yè)代表正參與起草一個關(guān)于低速電動車和物流機器人的法律法規(guī),用于給監(jiān)管層提供參考。相信隨著無人配送的快速發(fā)展,相關(guān)法規(guī)很快會出臺,用以解決無人配送車的上路問題。
2018年8月30日,美團外賣正式對外發(fā)布“青山合作伙伴計劃”,希望到2020年,攜手100家以上外賣包裝合作伙伴,尋求新的包裝解決方案,盡可能地減少塑料外賣餐盒的廢棄。同時,聯(lián)合100家以上循環(huán)經(jīng)濟合作伙伴,開展100家以上垃圾回收與循環(huán)利用試點,探尋行業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路;匯聚超過10萬家青山公益商家,通過青山基金和美團公益平臺支持社會公益組織,發(fā)展環(huán)保公益。
(二)美團單車
據(jù)相關(guān)媒體報道,美團準備將摩拜單車更名為美團單車,而且未來美團的APP將成為唯一的入口。換句話說,未來想騎摩拜出行的用戶,首先就需要下載美團的APP,美團這一舉措對用戶而言還是有很大影響的,目的也是很明確的。
美團的這個舉措目的還是比較明顯的,就是為了線下的客流都來使用美團自己的APP,想騎摩拜單車,首先用戶得下載美團,而現(xiàn)在用戶手機端的APP已經(jīng)不少,但是有的消費者認為還挺期待的,騎著美團單車再送點優(yōu)惠,相信會帶動一批潛在客戶。
摩拜單車跟ofo以前都是行業(yè)的佼佼者,如今隨著摩拜賣身美團,ofo至今還有相當多的用戶押金未退還,單車行業(yè)未來的走向還很令人擔憂,盈利難,周期慢是單車行業(yè)的痛點,這些問題美團如何應(yīng)對。
顯而易見,美團的用戶量肯定會得到提升,因為摩拜單車已經(jīng)擁有大量用戶,這對美團而言是無形的財富,用戶量的提升可以帶動美團的品牌效應(yīng),同時,對于美團的盈利也是有巨大的開發(fā)潛力,美團或許會因此而上升一個臺階。
(三)美團打車
2017年2月14日推出了美團打車業(yè)務(wù)。據(jù)統(tǒng)計,美團打車業(yè)務(wù)源自用戶需求驅(qū)動,美團點評日活躍用戶2.5億中30%有出行需求。也就意味著,美團打車僅自有平臺便存在7500萬活躍用戶的巨大潛在市場。 美團希望通過美團打車來滿足平臺用戶的出行需求,為用戶提供一站式“吃喝玩樂”服務(wù)體驗。
2018年3月27日,根據(jù)移動應(yīng)用數(shù)據(jù)分析公司Sensor Tower提供的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,正式登陸上海市場不到一個星期的美團打車,司機端和乘客端App下載數(shù)量超越了滴滴。美團以高額補貼迅速地拿到了三分之一的市場份額。如果美團想搶走滴滴1/5市場,即每天10萬單左右,以25元一單補貼算,一個月要燒掉7500萬元。如果按20個城市來計算,美團一個月將虧15億元,覆蓋全國則單月耗資超40億元,說明40億元才能換來20%的市場份額。
但是乘客和司機對平臺的忠誠度沒有眾人想象中那么牢靠,絕大多數(shù)乘客就奔著優(yōu)惠券去打了美團的車,絕大多數(shù)司機也是為了高額補貼去接美團的單,如果沒有了優(yōu)惠券和高額補貼,大家對美團的黏度有多大,還要拭目以待。
隨著巨額補貼的同時,美團打車的管理也出現(xiàn)了問題。第一,是對司機資質(zhì)把關(guān)不嚴,存在嚴重的安全隱患。據(jù)報道,很多乘客舉報“約”到的是沒有網(wǎng)約車資質(zhì)的外地牌照車,司機與客戶端顯示的信息不符,甚至是黑車的情況。這種與APP登記信息不符的“馬甲車”,留下了嚴重安全漏洞;第二,高補貼帶來了刷單的亂象,消費者并沒有得到實惠。美團想通過超高的補貼打開市場,一些司機開始互相刷單,導致有的司機直接將用戶扔在距離目的地10公里的地方,又去搶下一單拿補貼。美團打車的燒錢大戰(zhàn)就目前來看的確獲得了巨大利益,但是從長遠的角度來看,這種高額補貼勢必會引起市場競爭秩序的騷亂,這是不利于網(wǎng)約車市場秩序和消費者長遠利益的。
美團打車的燒錢大戰(zhàn)看似是消費者獲得了短期利益,但長遠看,這種補貼大戰(zhàn)會混亂市場競爭秩序,不利于網(wǎng)約車市場秩序和消費者長期利益。
事實上,美團打車被舉報后,上海市交通委向美團打車提出幾點工作要求,其中第三條,即“規(guī)范經(jīng)營,不得以低價競爭的方式擾亂上??瓦\市場的營運秩序”。這表明,價格戰(zhàn)已經(jīng)被禁止或者限制。美團進入這個行業(yè),就要對消費者負責,而不應(yīng)為了在資本市場炒作概念,當務(wù)之急是規(guī)范行業(yè)準入,杜絕“馬甲車”,守住安全底線。單純依靠價格戰(zhàn)并不是長久之計,要贏得市場顯然需要依靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提供良好的用戶體驗。
三、美團網(wǎng)經(jīng)營發(fā)展遇到的問題
(一)技術(shù)人員的短缺
員工是企業(yè)的核心力量,企業(yè)想要實現(xiàn)源源不斷的利益,獲得同業(yè)競爭力,就必須具備可用型人才,既要不斷地觀察市場趨勢,挖掘潛在客戶群,也要保證網(wǎng)站的穩(wěn)定運行。美團網(wǎng)對這種復合型人才的需求是必不可少的,而目前的技術(shù)人員卻相對短缺。行業(yè)競爭也可以看作是人員之間的競爭,美團網(wǎng)屬于資源密集型企業(yè),而資源是由人構(gòu)成的,企業(yè)的資源越豐富也就意味著在行業(yè)中的競爭力越占優(yōu)勢。如果融資節(jié)奏太快,則會引起企業(yè)陷入管理危機,而由此也會導致員工待遇降低和大規(guī)模人員變動的惡劣反應(yīng)。
(二)審核過程不嚴格
為了實現(xiàn)增加團購商品的數(shù)量這一目標,美團網(wǎng)堅持吸引入駐商家并與之的合作,并對合作商家的商品進行統(tǒng)一審查。但在其具體的實施過程中,對某些商品的審核標準并不符合規(guī)定,從而導致有些不良商家“掛羊頭賣狗肉”,在美團網(wǎng)上展示的商品與消費者實際收到的商品不符,以至于出現(xiàn)了嚴重的商品質(zhì)量問題,再加上售后服務(wù)的推脫,有損于消費者的合法權(quán)益。更嚴重的是,部分商家為了加大商品的銷售數(shù)量,提高店鋪的知名度,獲得良好的評價,在美團網(wǎng)上對其的描述經(jīng)??浯笃湓~,而實際卻濫竽充數(shù),騙取消費者的信任。
(三)難以保持長期穩(wěn)定性
團購網(wǎng)站很難保持長期的穩(wěn)定性,因為這個行業(yè)普遍進出門檻較低,所以。一旦消費者發(fā)現(xiàn)了另一家網(wǎng)站上的商品優(yōu)于這家,那么他們就會去另一家網(wǎng)站購買。美團網(wǎng)的用戶的黏性較弱,這樣美團網(wǎng)的市場占有份額和網(wǎng)站點擊率就會相對減少,導致客戶精準度降低,如果長此以往,美團網(wǎng)的經(jīng)營優(yōu)勢是很難保持下去的。進而可以總結(jié)出,消費者群體在團購商品的時候,大都是基于商品的本身,而并不很看重是在哪個網(wǎng)站上購買的。
(四)宣傳渠道單一
以前美團網(wǎng)一直將口碑銷售放在首位,把企業(yè)所有的精力都投入在對消費者的服務(wù)上,表明不以廣告宣傳為主體。但經(jīng)與其他的團購網(wǎng)站對比發(fā)現(xiàn),美團網(wǎng)較傾向于線上宣傳,且在宣傳中較少的運用明星效應(yīng)來賺取人氣。吸取經(jīng)驗之后,現(xiàn)在的美團網(wǎng)在廣告方面也做出了轉(zhuǎn)變,開始著重在地鐵、公交等公共場地投入廣告,但仍然沒有做到對新型宣傳渠道最大的利用。
(五)盈利空間狹小
美團網(wǎng)的規(guī)模正在迅速發(fā)展,但始終避免不了的問題就是利潤單薄,而且盈利空間狹窄,規(guī)模效應(yīng)很難帶動高額的利潤。此外,截止到2018年,美團網(wǎng)的業(yè)務(wù)在國內(nèi)已覆蓋了2800個縣市區(qū),員工數(shù)量高達270萬人,若按人均月工資2500元計算,一年的應(yīng)付職工薪酬就達到了2.4億元,如此龐大的成本支出對于公司來講也是一項沉重的負擔。
美團網(wǎng)盈利的另一負擔是還需要支付大量的運營成本。自從推出美團打車業(yè)務(wù)后,為了黏住客戶,美團網(wǎng)實施了巨額補貼政策。如果按一個城市每天10萬單, 25元一單的補貼計算,美團網(wǎng)一個月要燒掉7500萬元。以此類推,全國單月將耗資超40億元。而隨著同行業(yè)競爭的持續(xù)逼近,美團利潤的下滑是個不可避免的趨勢。
四、促進美團網(wǎng)發(fā)展的對策
(一)提高員工整體素質(zhì)
首先,擴大校園招聘尋找高質(zhì)量人才,提高員工整體素質(zhì)。其次,對公司在職員工進行繼續(xù)教育,提高他們的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。由于在招聘時,企業(yè)難以保證新員工的完全同步,所以就需要通過培訓來強化團隊精神,讓員工具有明確的職業(yè)目標,這樣才能夠提高團隊的凝聚力和執(zhí)行力。最后,高層管理人員在企業(yè)的領(lǐng)導和決策方面尤為重要,他們掌握著一個企業(yè)發(fā)展的大方向,所以也要對其進行專業(yè)知識和社會責任的培訓,才能更有利于公司的管理,進而領(lǐng)導團隊創(chuàng)造出更大的成績。
(二)嚴格審核標準
美團網(wǎng)的內(nèi)部管理人員應(yīng)對商家提供的商品進行嚴格把關(guān),無論是對口碑好的商家,還是對新入駐的商家,都要按照統(tǒng)一的審核標準,一視同仁。美團網(wǎng)與商家存在著密切的相互關(guān)系,商家的交易狀況影響著美團網(wǎng)本身的品牌建設(shè)和管理。所以,監(jiān)控是美團網(wǎng)運營的首要工作,可依照店鋪的信譽值,為消費者選擇信譽度較高的賣家和商品。此外針對那些違規(guī)商家和刷單店鋪,要嚴格依照美團網(wǎng)內(nèi)部處理規(guī)則,將其列入黑名單,通過法律手段給予刷單水手相應(yīng)的懲罰。
(三)創(chuàng)新運營模式
創(chuàng)新多種運營模式,與商家進行良好的溝通,為客戶提供更好的增值服務(wù),大力開展美團網(wǎng)的技術(shù)、產(chǎn)品、營銷創(chuàng)新。美團網(wǎng)跟隨時代發(fā)展的腳步,可以向消費者引進意向營銷。消費者自動組成一定人數(shù)后,美團網(wǎng)再去和商家進行談判,這樣會獲得更大力度的折扣。美團網(wǎng)要想擺脫單一傳統(tǒng)性的營銷手段,就應(yīng)該實施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,注重商家品牌質(zhì)量,側(cè)重服務(wù)類團購項目,創(chuàng)新出獨特的營銷方式,才能得到消費者更高的評價,更加促進美團網(wǎng)的未來發(fā)展。
(四)實施多樣化推廣
首先,美團網(wǎng)可通過在合作商家的實體店面張貼廣告、拉橫幅,或在節(jié)假日向在本店消費的顧客贈送印有網(wǎng)站標志的小禮品等方式,以達到對網(wǎng)站宣傳的目的。其次,可以在受廣大網(wǎng)友歡迎的網(wǎng)頁上或公交站點等公共區(qū)域投放廣告,增加與消費者的接觸機會。最后,美團網(wǎng)的老顧客可以在社交圈中推廣,例如微信、QQ、新浪微博等社交平臺,他們可以與家人、朋友分享自己的消費心得,并獲得一定的獎勵金或優(yōu)惠券,這樣既對網(wǎng)站進行了推廣宣傳,又增加了顧客二次消費的可能性。
(五)加強成本控制和擴大市場
美團網(wǎng)營業(yè)利潤小,很大程度上是因為成本太高,對其成本進行相應(yīng)的控制可以提高利潤。利用科技降低成本,并提高效率。一方面,在廣告投放上可以采取在線投放的方式,通過數(shù)據(jù)端也可做到分析、量化和總結(jié)。另一方面,財務(wù)上可以采取與商家通過系統(tǒng)自動結(jié)算,盡量降低人工的參與,優(yōu)化工作流程,減少無關(guān)復雜不必要的程序。此外,增加利潤還需擴大市場。一方面不僅將業(yè)務(wù)投放于一二線城市,還應(yīng)大面積覆蓋到三四線城市,甚至是一些小城鎮(zhèn)。覆蓋地域越廣,團購業(yè)務(wù)就越豐富,從而帶動網(wǎng)站利潤的上漲;另一方面要加速手機客戶端的發(fā)展。人們每天都隨身攜帶手機,手機上APP將人們與生活服務(wù)緊密聯(lián)系在一起。在手機客戶端上消費最大的特征就是它的便捷性,這也是最吸引消費者的一點。所以手機客戶端具備更大的發(fā)展前景。
結(jié)語
經(jīng)過了8年的發(fā)展,美團網(wǎng)如今的格局已趨于穩(wěn)定。但美團網(wǎng)要想在團購網(wǎng)站中長期做到首屈一指,獲得最多的客戶,成為主流,就必須要從最基本的團購商品中做工作,只有性價比最好的商品才能吸引最多的用戶,從而獲得最多的利潤。美團網(wǎng)需要在以下幾個方面進行完善:首先,提高員工整體素質(zhì),完善自身的業(yè)務(wù)能力和管理能力;其次,嚴格審核標準,做好企業(yè)運營的首要工作。第三,實施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,創(chuàng)新出具有特色的運營模式。第四,實施多樣化宣傳,靈活運用市場資源。最后,進入信息化社會,利用信息化資源,拓寬業(yè)務(wù)范圍。
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作者簡介:
郭銘(1996-? ),女,漢族,吉林省四平市人,教育學碩士,長春師范大學職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)學生,研究方向:財經(jīng)商貿(mào)。