方瓊菊 段智輝
摘 要:農(nóng)業(yè)是我國(guó)立國(guó)之本,面對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)帶來(lái)的挑戰(zhàn),自然環(huán)境遭受了不同程度上的破壞,導(dǎo)致很多農(nóng)作物種子出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題,嚴(yán)重影響到農(nóng)作物質(zhì)量。為了推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,保證農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量,應(yīng)該加強(qiáng)農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作,從源頭上將不合格質(zhì)量的種子消除,促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收。本文就農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作進(jìn)行分析,明確在其作用基礎(chǔ)上,提出合理的農(nóng)作物種子檢驗(yàn)方法和策略。
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物;種子檢驗(yàn);田間檢驗(yàn);室內(nèi)檢驗(yàn)
現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)在長(zhǎng)期發(fā)展中,實(shí)際工作中取得了較為可觀的成果,在社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)中做出了重大的貢獻(xiàn)。但是,由于生態(tài)環(huán)境變化,農(nóng)作物種子質(zhì)量受到了不同程度的影響,尤其是很多種子供應(yīng)商為了謀求私利,而忽視種子質(zhì)量把關(guān),嚴(yán)重影響到農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。故此,應(yīng)該做好農(nóng)作物種子檢驗(yàn)工作,尋求合理有效的措施和方法,以便于提升農(nóng)作物種子質(zhì)量,帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。
一、農(nóng)作物種子檢驗(yàn)的作用
農(nóng)作物種子檢驗(yàn),是保證農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量的首要前提,其重要性不言而喻。故此,加強(qiáng)農(nóng)作物種子檢驗(yàn),有助于篩選劣質(zhì)種子,與優(yōu)質(zhì)種子對(duì)比分析,公布劣質(zhì)種子類(lèi)型,避免農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)種子帶來(lái)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。加強(qiáng)農(nóng)作物種子檢驗(yàn),根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)情況進(jìn)行干預(yù)和指導(dǎo),對(duì)提升農(nóng)作物產(chǎn)量起到促進(jìn)作用。選擇前沿檢驗(yàn)技術(shù),對(duì)種子質(zhì)量綜合評(píng)估和分析,及時(shí)淘汰劣質(zhì)種子,營(yíng)造良好的種子市場(chǎng)環(huán)境。
二、農(nóng)作物種子檢驗(yàn)的策略
1.農(nóng)作物種子活力測(cè)定。對(duì)于農(nóng)作物種子活力的測(cè)定,主要包括兩種方法:其一,結(jié)合農(nóng)作物種子生長(zhǎng)的土壤環(huán)境,測(cè)試農(nóng)作物種子活力,將質(zhì)量相同的農(nóng)作物種子劃分為若干個(gè)小組,并對(duì)每個(gè)小組種子做好標(biāo)記,選擇不同土壤分別種植培養(yǎng),調(diào)控各組種子的溫度和水分,記錄下各個(gè)小組種子發(fā)芽率,為種子營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。其二,特殊種處理后測(cè)定種子活力,檢驗(yàn)種子發(fā)芽率,選擇砂床作為種子發(fā)芽試驗(yàn)床:高溫殺菌的砂子冷卻后平鋪在砂床上,使用鑷子直壓種子,一半進(jìn)入砂床,在表面上覆蓋一層濕砂,厚度控制在1cm左右,然后對(duì)砂床加蓋處理。在適宜環(huán)境下進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn),記錄下種子的發(fā)芽率。
2.農(nóng)作物種子檢驗(yàn)發(fā)芽試驗(yàn)。農(nóng)作物種子發(fā)芽試驗(yàn)是檢驗(yàn)重點(diǎn)所在,直接關(guān)乎到種子質(zhì)量。當(dāng)前我國(guó)很多地區(qū)開(kāi)始出現(xiàn)土壤肥力下降問(wèn)題,造成農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量下降,種子出芽率不符合預(yù)期目標(biāo)。農(nóng)戶(hù)應(yīng)該提高種子發(fā)芽重視程度,積極組織發(fā)芽實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)有益于種子發(fā)芽環(huán)境,對(duì)比分析不同環(huán)境下種子發(fā)芽情況,確定種子發(fā)芽最低條件。另外,積極組織種子發(fā)芽比對(duì)實(shí)驗(yàn),雖是同一區(qū)域但土壤環(huán)境不同,種子性能可能存在差異,最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)果不一致。所以,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,確定農(nóng)作物種子發(fā)芽率,記錄好發(fā)芽數(shù)據(jù),充分契合氣候條件、土壤條件和環(huán)境條件,進(jìn)而確定種子發(fā)芽率,提升農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。
3.檢測(cè)農(nóng)作物種子純度。在對(duì)農(nóng)作物種子純度檢測(cè)中,可以結(jié)合實(shí)際情況選擇化學(xué)鑒定法;形態(tài)學(xué)鑒定法或小區(qū)種植鑒定。其中形態(tài)學(xué)鑒定法檢驗(yàn)中,結(jié)合種子形狀、大小和臍的顏色,輔助種子純度判斷,但是受環(huán)境影響較大,最終的判定結(jié)果精準(zhǔn)度不高?;瘜W(xué)測(cè)定法在檢驗(yàn)農(nóng)作物種子純度中,可以使用電泳分析和苯酚測(cè)定法,分析農(nóng)作物種子中的蛋白質(zhì)數(shù)量和種類(lèi);小區(qū)純度種植鑒定是目前鑒定品種真實(shí)性和品種純度最重要的方法,但小區(qū)種植鑒定費(fèi)工費(fèi)時(shí),幾種方法聯(lián)合使用可以更加精準(zhǔn)測(cè)定農(nóng)作物種子純度。
三、農(nóng)作物種子檢驗(yàn)方法
1.田間檢驗(yàn)法。田間檢驗(yàn)法是一種常見(jiàn)的農(nóng)作物種子檢驗(yàn)方法,在實(shí)際應(yīng)用中,可以檢驗(yàn)農(nóng)作物種子性能。一般情況下,在農(nóng)作物尚未顯示出明顯特征下,在田間取樣來(lái)分析和處理。農(nóng)作物種子純度、病蟲(chóng)害情況和種植區(qū)域雜草等情況,是田間檢驗(yàn)的主要內(nèi)容。諸如,在雜交玉米生產(chǎn)種子檢驗(yàn)中,至少兩次檢驗(yàn)雜交玉米種子,第一次檢查是在雜交苗期進(jìn)行,包括種子雜株與隔離條件檢驗(yàn),雜交玉米種子植株盛花期進(jìn)行第二次檢驗(yàn),主要檢驗(yàn)去雄、除雜、除劣等,以確保種子田生產(chǎn)出符合種子質(zhì)量要求的種子,促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收。
2.室內(nèi)檢驗(yàn)法。室內(nèi)檢驗(yàn)法在農(nóng)作物種子檢驗(yàn)中應(yīng)用,包括扦樣、種子檢驗(yàn)、凈度分析、發(fā)芽試驗(yàn)、純度測(cè)試和檢驗(yàn)報(bào)告等各個(gè)環(huán)節(jié),其中種子檢驗(yàn)和發(fā)芽試驗(yàn)十分關(guān)鍵,直接關(guān)乎到檢驗(yàn)結(jié)果精準(zhǔn)度。種子檢驗(yàn)中,測(cè)定種子含水量,主要包括電子水分儀速測(cè)法和烘干減重法兩種,在烘干減重法測(cè)定中,通過(guò)預(yù)烘干法。諸如,禾谷類(lèi)農(nóng)作物測(cè)定中,種子含水量超過(guò)18%,豆類(lèi)和油料作物水分超過(guò)16%時(shí),則使用預(yù)烘法對(duì)種子進(jìn)行處理,為農(nóng)作物種子檢驗(yàn)結(jié)果質(zhì)量提供保障。烘干減重法應(yīng)用中,對(duì)比兩次不同結(jié)果的平均值,如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果差值大于0.2%,應(yīng)該及時(shí)檢驗(yàn)農(nóng)作物種子,獲取精準(zhǔn)可靠數(shù)據(jù)。
需要注意的是,農(nóng)作物種子發(fā)芽試驗(yàn)是為了獲取種子發(fā)芽率,明確農(nóng)作物的田間播種價(jià)值。一般情況下,種子發(fā)芽試驗(yàn)中,結(jié)合不同農(nóng)作物類(lèi)型確定不同種子發(fā)芽溫度,選擇最佳的發(fā)芽床。所以,對(duì)于種子發(fā)芽率的檢驗(yàn)應(yīng)充分契合農(nóng)作物種類(lèi)差異,選擇合理的檢驗(yàn)方法,獲取精準(zhǔn)可靠的數(shù)據(jù)信息,為后續(xù)相關(guān)工作開(kāi)展提供支持。
相較于田間檢驗(yàn)法,室內(nèi)檢驗(yàn)法注重種子粒形、顏色、光澤、結(jié)構(gòu)和種皮特性,綜合對(duì)比分析下,將劣質(zhì)種子淘汰,獲取優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物種子。依據(jù)最終的檢驗(yàn)結(jié)果,及時(shí)公示種子類(lèi)型和特性,為農(nóng)民選購(gòu)農(nóng)作物種子提供可靠依據(jù),提升農(nóng)作物產(chǎn)量。
四、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,在農(nóng)作物種子檢驗(yàn)中,不同種子類(lèi)型的檢驗(yàn)方法有所不同,需要充分契合種子生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)選擇溫床,比如:玉米種子發(fā)芽試驗(yàn)的恒溫為20℃或25℃,變溫為20-30℃,水稻種子發(fā)芽試驗(yàn)恒溫為:30℃,變溫為20-30℃等,綜合對(duì)比不同農(nóng)作物種子發(fā)芽率,按照規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn),從源頭上保證種子質(zhì)量。只有這樣,才能為后續(xù)的農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量提供保障,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。
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