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      我鎮(zhèn)大霧村柑桔生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

      2019-10-12 22:59:36趙林
      科學(xué)與財富 2019年26期
      關(guān)鍵詞:大霧柑桔投產(chǎn)

      趙林

      摘 要:大霧村幅圓面積4.6平方公里,耕地面積1099畝,林果面積500畝,人口1632人,2018年柑桔產(chǎn)量560噸,產(chǎn)值 140萬元。為了進一步深化發(fā)展大霧村柑桔生產(chǎn),充分利用自然優(yōu)勢,生態(tài)優(yōu)勢,調(diào)整品種結(jié)構(gòu),提高經(jīng)濟效率,助力果農(nóng)脫貧致富奔小康,特提出如下意見。

      一、生產(chǎn)現(xiàn)狀

      三板鎮(zhèn)是我縣柑桔“一帶兩片”生產(chǎn)基地的主產(chǎn)柑桔鄉(xiāng),大霧村是三板鎮(zhèn)的主產(chǎn)柑桔村。2018年大霧村種植柑桔面積900畝,7.02萬株,投產(chǎn)面積816畝,投產(chǎn)株數(shù)6.36萬株,以分散戶營為主,相對集中成片。主要問題:

      1、樹齡老化比例較大,單產(chǎn)低

      主要原因是果園老齡化比例較大,近30年樹齡果園面積達350畝,占總面積的38.89%,雖然投產(chǎn)面積和株數(shù)均達90%以上,但單產(chǎn)仍低,全村柑桔畝平單產(chǎn)為686公斤,比全縣柑桔平均畝產(chǎn)低15%,比全國畝平產(chǎn)單低近25%。

      2、結(jié)構(gòu)不合理,優(yōu)質(zhì)果率低

      全村現(xiàn)有柑桔中,早、中、晚熟品種結(jié)構(gòu)為0.4:9.2:0.4,中熟品種比例偏高,早晚熟品種比例偏低,同時,甜橙類占的比例偏小,僅39%,寬皮類占的比例偏大,達61%。臍橙、椪柑雖仍為目前生產(chǎn)上的良種.

      3.賣果難,銷售渠道不暢

      主要以自產(chǎn)自銷為主,無從事柑桔銷售的機構(gòu)和組織,沒有充分利用電商平臺從事柑桔銷售,被動等著外面的果品經(jīng)營商來收購,不少果農(nóng)靠肩挑背麿到鎮(zhèn)或縣城零銷。近年來因賣果難,發(fā)生爛果的情況,嚴重影響果農(nóng)的經(jīng)濟收入和種植積極性。

      4、缺技術(shù),嚴重影響柑桔產(chǎn)量、品質(zhì)

      柑桔生產(chǎn)周期長,技術(shù)性強,現(xiàn)全村種植柑桔老人婦女居多,他們年齡偏大、文化水平低,嚴重缺乏種果技術(shù),在土肥水管、病蟲防治、整形修剪、?;ū9?、疏花疏果等方面缺乏科學(xué)性,嚴重影響柑桔的產(chǎn)量和品質(zhì),致使經(jīng)濟效益低。

      二、深化發(fā)展的有利條件和限制因素

      大霧村地貌以丘陵為主,土壤大多為微酸至微堿,富含磷、鉀等多種元素。渠縣屬亞熱帶濕潤區(qū),四季分明,雨量充沛,年均溫17.8℃,年日照時數(shù)1376.2小時,≥10℃的有效積溫5750℃,春早霜期短,夏熱多伏旱,冬短少嚴寒,適宜甜橙種植,而該村柑桔栽培歷史悠久,廣大果農(nóng)有豐富的種果經(jīng)驗,不少果農(nóng)靠種柑桔致了富,因此,群眾種植柑桔的積極性高。

      限制因素:1、經(jīng)營分散導(dǎo)致生產(chǎn)水平較低,

      由于農(nóng)村現(xiàn)行的分散經(jīng)營體制,大霧村柑桔園零星、分散,同時隨著農(nóng)民外出“打工熱”的持續(xù),“留守”在家的多為老、弱、病、幼,他們文化少、接受科學(xué)技術(shù)能力弱,科技種果水平普遍偏低,果園管理粗放,生產(chǎn)水平較低。

      2、投入不足影響產(chǎn)出效益

      柑桔產(chǎn)業(yè)是“投入大、見效慢、周期長”的產(chǎn)業(yè),在建園與幼年期需要較多的資金與技術(shù)投入,柑桔投產(chǎn)遲、產(chǎn)量低而不穩(wěn),究其原因主要是前期資金與技術(shù)投入不足。

      三、發(fā)展對策

      (一)、指導(dǎo)思想:以優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、效益為中心,合理調(diào)整品種結(jié)構(gòu),鞏固現(xiàn)有基礎(chǔ),加強科學(xué)管理,加速良種發(fā)展,實行規(guī)?;?jīng)營,專業(yè)化管理,創(chuàng)建品牌,建立柑桔銷售組織,打通銷售渠道,走向更大的市場。

      (二)、品種結(jié)構(gòu)及規(guī)模調(diào)整:著力現(xiàn)有柑桔面積的鞏固和提高,全村淘汰,改換劣質(zhì)品種,提高產(chǎn)量和品質(zhì);并新植良種,本著生態(tài)適宜性與市場適應(yīng)性相統(tǒng)一的原則,展望市場趨勢,該村柑桔品種結(jié)構(gòu)建議調(diào)整:

      1、甜橙類占50%,寬皮柑桔、雜交柑類占40%。

      2、早、中、晚熟品種比例逐步達到1:5:4,近期應(yīng)控制中熟品種,著力發(fā)展晚熟和特晚熟優(yōu)良品種。

      3、以鮮銷品種為主。

      (三)、鞏固現(xiàn)有基礎(chǔ),提高產(chǎn)量質(zhì)量

      力爭到2025年產(chǎn)量達到1300噸,單產(chǎn)由目前的每畝686公斤提高到1000公斤左右,只有提高產(chǎn)量和品質(zhì)的,才能實現(xiàn)增產(chǎn)增收,獲得較高的經(jīng)濟效益。

      1、提高產(chǎn)量

      (1)、大力密改?。涸灾策^密、樹冠密集,已是影響產(chǎn)量、品質(zhì)的重要因子,對畝栽超過60株,影響產(chǎn)量、品質(zhì)的密植園,有計劃地重剪截、采用疏移、間伐、改換品種、露骨更新、撐拉、修剪等方式進行改造。

      (2)、加強適齡不結(jié)果樹改造:對定植4-5年該投產(chǎn)未投產(chǎn)的適齡“小老樹”、“徒長樹”,加強以土、肥、水為中心的營養(yǎng)管理,綜合防治病蟲害,同時采用促花、?;ā⒈9?、疏果、壯果等措施,使之逐年投產(chǎn)、豐產(chǎn)。

      (3)、淘汰更新老果園:對老齡弱樹、產(chǎn)量低、品質(zhì)差的果園,采取逐年淘汰,重新栽植優(yōu)良柑桔品種,栽后加強土肥水管理,病蟲防治。

      (4)、加強新栽幼樹管理:有計劃發(fā)展新品果園,統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一栽植技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一供應(yīng)苗木,相對集中成片,及時定干整形,加強土、肥、水管理,做好病蟲防治,使之適齡投產(chǎn)。

      2、提高品質(zhì):

      優(yōu)良的品質(zhì),是柑桔產(chǎn)業(yè)的生命線。良種優(yōu)質(zhì)化,是發(fā)展柑桔生產(chǎn)的基本方針。

      (1)、高接換種:保留現(xiàn)有優(yōu)良臍橙、椪柑等品種,對生態(tài)不適宜、品質(zhì)低劣品種改接。

      (2)、種學(xué)管理:大力推廣配方施肥、病蟲綜合防治、合理修剪、疏花疏果、?;ū9⑦m時采收、禁止惡性早采、開展技術(shù)采果;提高品質(zhì),創(chuàng)建品牌,增加效益。

      (六)、實行產(chǎn)、貯、銷一體化經(jīng)營:

      大霧村柑桔目前以鮮銷為主,主要銷往成渝及周邊市縣??赏ㄟ^采取貯藏保鮮、留樹保鮮提高品質(zhì)等措施延遲到次年3月后上市銷售。所以中心環(huán)節(jié)是“貯”。通過貯藏、留樹保鮮等方式,適時進放市場,是緩解產(chǎn)果期間賣果難的重要手段,也是果農(nóng)增值增收的簡易可行的好方法,建議有關(guān)部門可有計劃地建立現(xiàn)代化貯留設(shè)施,以吸收更多的柑桔,適時調(diào)節(jié)市場。同時該村應(yīng)盡快成立柑桔專業(yè)合作社,形成專業(yè)的銷售組織和人員,充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)(互聯(lián)網(wǎng)+)隨時發(fā)布產(chǎn)銷信息、派出去、請進來等多種方式廣泛聯(lián)系,以最先進、最快速、最廣范的宣傳銷售該村柑桔。

      (七)、建立豐產(chǎn)示范園

      由村委會牽頭,建立一個200-300畝集中成片的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)示范園,建園實行統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程,定植苗木實行統(tǒng)供,實行規(guī)?;?jīng)營。果園建立后加強管理,力爭三年試花結(jié)果,四年投產(chǎn),在全村柑桔生產(chǎn)中起到示范帶頭作用。果園可由專業(yè)合作社或業(yè)主承包,同時要選好果園承包人,完善果園承包合同,這也是豐產(chǎn)示范園成敗的關(guān)鍵。

      (八)、加強果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

      由于該村柑桔生產(chǎn)是分散以戶營為主,道路及水系建設(shè)較差,現(xiàn)存在靠天吃飯的狀況,交通狀況也不理想。目前縣旅游局正準備對大霧村進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā),柑桔生產(chǎn)發(fā)展可與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有機結(jié)合,完善公路主干道、果園生產(chǎn)道、采摘道,使柑桔生產(chǎn)與旅游開發(fā)相互促進,共同發(fā)展。

      四、保證措施

      (一)、加強領(lǐng)導(dǎo)密切配合:一是要充分認識柑桔生產(chǎn)自身的特點,明確指導(dǎo)思想,樹立以品質(zhì)方能取勝的觀念。二是柑桔生產(chǎn)及柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,它是一項系統(tǒng)工程,需要多部門的支持、配合、協(xié)作才能完成。建議成立三板鎮(zhèn)黨委政府及相關(guān)部門參與的柑桔領(lǐng)導(dǎo)小組,對柑桔生產(chǎn)發(fā)展、品種改良、貯藏保鮮、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面作出規(guī)劃、指導(dǎo),資金方面給予大力支持。

      (二)、做好資金物質(zhì)保障工作:本著果農(nóng)自籌為主,國家扶持為輔的原則,對新建果園、幼老樹改造、品種改良、貯藏庫修建等方面,協(xié)調(diào)縣相關(guān)部門安排項目計劃與資金支持,為深化發(fā)展柑桔生產(chǎn)提供資金保障。

      (三)、加強技術(shù)服務(wù):一是建立村柑桔豐產(chǎn)示范園,帶動、指導(dǎo)全村柑桔生產(chǎn);二是村安排一名柑桔技術(shù)員,參加專業(yè)培訓(xùn),掌握柑桔生產(chǎn)實用技術(shù),指導(dǎo)全村柑桔生產(chǎn);三是技術(shù)部門編印柑桔實用技術(shù)資料、對果農(nóng)開展現(xiàn)場培訓(xùn)會,深入實際指導(dǎo)、推廣種果技術(shù),提高果農(nóng)種果水平;四是成立柑桔專業(yè)合作社,做好柑桔產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)工作。

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