中國人的飯碗牢牢端在自己手上

新加坡《聯(lián)合早報》10月14日文章，原題：中國糧食安全白皮書：中國實現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給中國國務(wù)院新聞辦公室14日下午發(fā)表《中國的糧食安全》白皮書，這是繼1996年后，中國政府發(fā)表的第二部糧食白皮書。據(jù)報道，該《白皮書》強調(diào)國家糧食安全是頭等大事的戰(zhàn)略定位并展現(xiàn)了中共領(lǐng)導(dǎo)下保障國家糧食安全的成就。

白皮書介紹，中國人口占世界的近1/5，糧食產(chǎn)量約占世界的1/4。中國依靠自身力量，實現(xiàn)了由“吃不飽”到“吃得飽”，并且“吃得好”的歷史性轉(zhuǎn)變。白皮書說，中國人均糧食占有量穩(wěn)定在世界平均水平以上。目前，中國人均糧食占有量達(dá)到470公斤左右，比1996年的414公斤增長14%，比1949年新中國成立時的209公斤增長了126%，高于世界平均水平。白皮書指出，中國糧食總產(chǎn)量連上新臺階。2018年產(chǎn)量近6.6億噸，是1949年1.1億噸的近6倍。

白皮書稱，中國實現(xiàn)谷物基本自給。2018年谷物產(chǎn)量6.1億噸，占糧食總產(chǎn)量的90%以上，比1996年的4.5億噸增加1.6億噸。目前，中國谷物自給率超過95%，為保障國家糧食安全奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。與此同時，中國確保口糧絕對安全。近幾年，稻谷和小麥產(chǎn)需有余，完全能夠自給，進(jìn)出口主要是品種調(diào)劑，將中國人的飯碗牢牢端在自己手上。2001年至2018年年均進(jìn)口的糧食總量中，大豆占比為75.4%，稻谷和小麥兩大口糧品種合計占比不足6%。

《白皮書》還系統(tǒng)闡述了中國特色糧食安全之路，向國際提供了保障糧食安全的中國方案?！?/p>