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《儀禮》，是一部記載周代禮儀制度的經(jīng)書。若按照內(nèi)容來說，書中十七篇共記載了十四套完整的禮儀和一套為死者服喪的制度規(guī)則。若按照《周禮·春官·大宗伯》對禮的劃分方法，則可將此十七篇分為吉禮、兇禮、賓禮、嘉禮四類。其中的嘉禮凡三篇，且無論儀節(jié)還是名物的記載皆完整而詳細，具有極高的史料價值和現(xiàn)實意義。

《儀禮》，是一部記載先秦禮儀的著作，成書于春秋時期，主要是由孔子根據(jù)宗周時代流傳下來的一些禮儀規(guī)制加以編訂整理而成，其后孔門弟子及后學者亦陸續(xù)有所撰作加功?！秲x禮》中專言吉禮者凡三篇，即《特牲饋食禮第十五》、《少牢饋食禮第十六》、《有司徹第十七》。

1 《儀禮》中吉禮的主要內(nèi)容

《特牲饋食禮》記述諸侯之士歲時祭其祖禰之禮。特即一。牲謂豕，即豬。所謂特牲，就是一豕。凡牲一為特，二為牢。簡言之，就是用一頭豬，還有黍、稷和其他許多食物和酒，于廟中祭祀已故的父祖之神，如同父祖生前子孫饋食以奉養(yǎng)父祖的禮儀。清人胡培翚《儀禮正義》引官獻瑤云：“大夫曰少牢饋食，所以別于天子國君之大牢也;士曰特牲饋食，所以別于卿大夫之少牢也?！?/p>

《少牢饋食禮》記述諸侯之卿大夫逢歲時用少牢，還有黍稷以及其他許多食物和酒，在廟中祭祀已故的父祖之神，如同父祖生前子孫饋食以奉養(yǎng)父祖祭其祖禰于廟之禮。所以以“少牢”名篇，清人胡培翚《儀禮正義》引《何休注公羊傳》云：“天子諸侯卿大夫，牛羊豕凡三牲，曰大牢，天子元士諸侯之卿大夫，羊豕凡二牲，曰少牢?！钡酒挥浟松倮勿伿扯Y的正祭部分，并沒有完，與下片《有司徹》實際是一篇，古人因起簡冊繁重而分為上下兩篇。

《有司徹》乃言上大夫儐尸及下大夫不儐尸之禮，與上篇本為一篇。本篇取篇首三字為其篇名。在內(nèi)容結(jié)構(gòu)上，它大致分為兩個大的部分，第一部分，自“有司徹，掃堂”至“主人退，有司徹”講述上大夫儐尸之事;第二部分，自“若不儐尸”至篇末則講述下大夫不儐尸之事。因系《少牢饋食禮》之下篇。此篇所記述的乃是既祭而儐尸于堂之禮。

2 《儀禮》中吉禮的史料價值

《儀禮》本身就是一部有著很高史料價值的先秦典籍。如胡厚宣先生認為：“《周禮》、《儀禮》和《禮記》盡管著作年代有早有晚，有的成書年代至今還沒有定論，但是它們都保存著豐富的上古史料。過去，有人懷疑和貶低‘三禮的史料價值，長由盉等許多重要銅器的發(fā)現(xiàn)，使‘三禮的史料價值進一步引起了人們的重視。”

就《儀禮》中的有關吉禮的記載而言，其史料價值主要有以下三點：

首先，《儀禮》一書中的有關吉禮的史料并非著重于祭祀天神地祗，而是士大夫祭祀自身先祖，這樣的內(nèi)容罕見于其他史料。

實質(zhì)上，先秦吉禮包含很多的類目。清代姚彥渠就在其所著的《春秋會要》中將先秦吉禮分為郊、大雩、諦、月日、社稷、山川、宮廟、昭穆等等。而《儀禮》之外的史料則少見士大夫祭祀先祖的禮儀。以《左傳》為例，《左傳》中有關吉禮的史料主要圍繞以下幾個方面：首先是祭祀天神，如“禮不卜常祀， 郊，郊而后耕。今既耕而卜郊，宜其不從也”、“秋，大雩。書，不時也”即行郊禮、雩禮事。其次是祭祀地示，如“山川之神，則水旱癘疫之災，于是乎禜之”、“祀于河，作先君宮，告成事而還”即言祭山川、河流事。最后是祭祀人鬼，如“鄭伯請釋泰山之祀而祀周公，以泰山之祊易許田”、“將禘于襄公，萬者二人，其眾萬于季氏”即言祭周公、魯襄公事，除此之外還有祭祀先公、先君、先王、先祖等等。然并不多見士大夫祭祀自身先祖的禮儀。除了《左傳》，其余史料亦罕見此記載。

其次，《儀禮》中有關士大夫祭祀先祖的禮儀，禮事儀節(jié)名物以及期間蘊含的禮義詳細完備，這是在其他史料中均難以找到的。

譬如，同樣是講祭祀先祖，《左傳》中“鄭公孫黑肱有疾，歸邑于公。召室老，宗人立段，而使黜官，薄祭。祭以特羊， 殷以少牢?！?即言祭鄭大夫公孫黑肱事;《國語》中“及祥，宗老將薦芰，屈建命去之?！奔囱约莱蠓蚯绞隆５沁@些記載均十分簡略，對行禮的具體環(huán)節(jié)，所用的各類器物，蘊含的種種禮義都幾乎沒有涉及。但在《儀禮》中，記載則十分詳盡。如同樣言大夫祭祀先祖事，《儀禮》中便用了《少牢饋食禮》與《有司》兩個篇目，字數(shù)近萬，詳細記錄了人物、器服幾十種之多，儀節(jié)更是達到了六十一個，十分詳細的記載了大夫祭祀先祖的禮儀。

最后，《儀禮》中有關吉禮的三個篇目中，有大量關于士和庶人在禮事中任職情況的材料，可以極大地豐富人們對先秦時期的士、先秦時期的庶人、先秦時期的家臣等等社會群體任職情況的認識。

如在《特牲饋食禮》中，在家主祭祀先祖的禮事中任職行事的人員主要有：宰，贊命贊爵佐禮事;宗人，致辭告具告祭助祭等;祝，祝告佐尸助祭等;筮人，占筮;卦者，記卦;雍正，鞭豕。這些家臣均為庶人。在《少牢饋食禮》與《有司》中，在家主祭祀先祖的禮事中任職行事的人員除上述之外還有：小祝，設槃匜巾;宰夫，受嗇;司馬，殺升羊;司士，殺豕升豕魚臘，執(zhí)俎設俎;雍府，執(zhí)匕佐雍正;廩人，滌陳設;司宮，滌設甕壘布席陳設;士，抬鼎入廟等。其中宰與宗人為士，其余者為庶人。這些士與庶人任職禮事的記載，皆罕見于其它文獻資料。

3 后記

吉禮即祭祀之禮，為五禮之首?！吨芏Y·春官·大宗伯》載：“以吉禮事邦國之鬼神示，以禋祀祀昊天上帝，以實柴祀日、月、星、辰，以槱祀司中、司命、飌師、雨師，以血祭祭社稷、五祀、五岳，以貍沈祭山林川澤，以疈辜祭四方百物。以肆獻祼享先王，以饋食享先王，以祠春享先王，以禴夏享先王，以嘗秋享先王，以烝冬享先王。”足見吉禮在古代禮儀中的重要地位。《儀禮》中與吉禮相關的史料彌足珍貴，應當引起相關學者足夠的重視。

（作者單位：鄭州二七紀念館）