吳劍妹 江海旭

摘 要：對(duì)海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)進(jìn)行資料分析和實(shí)地調(diào)查，從甘什黎村、非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)村、雨林苗寨以及實(shí)景演出《檳榔·古韻》等項(xiàng)目對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并依據(jù)存在的旅游服務(wù)質(zhì)量不高、景區(qū)吸引力差異較大、旅游收入類型單一、生態(tài)資源破壞嚴(yán)重等問題，提出海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)應(yīng)加強(qiáng)旅游體驗(yàn)管理，提升旅游服務(wù)質(zhì)量；增加景觀講解服務(wù)，減弱差異化；開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，形成商業(yè)模式；堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：發(fā)展現(xiàn)狀；對(duì)策建議；檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)；海南省

中圖分類號(hào)：F2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2019.31.012

1 文化旅游的概念及內(nèi)涵

文化旅游是指以旅游實(shí)踐感知和了解人類文化為目標(biāo)的行為過程。多表現(xiàn)為體察除常駐地區(qū)外的傳統(tǒng)文化、歷史遺跡和節(jié)慶活動(dòng)等。文化旅游是一種綜合性的活動(dòng)，具有兼容性、矛盾性以及多樣性。文化旅游產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)具有巨大發(fā)展前景的黃金產(chǎn)業(yè)，既具有滿足人們特殊精神需要的重大功能，也對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展發(fā)揮著積極的促進(jìn)作用，是我國(guó)新興產(chǎn)業(yè)。文化旅游是將文化融入于旅行中，有利于我國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。文化賦予旅游產(chǎn)業(yè)豐富的內(nèi)涵與活力，將支撐旅游產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

2 海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)概況

海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)屬于國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，位于海南省保亭縣與三亞市交界處，旅游區(qū)距三亞市28公里，交通便利，僅需車程40分鐘即可到達(dá)。旅游區(qū)共分為三大區(qū)域，即甘什黎村、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)村、雨林苗寨，同時(shí)還設(shè)有大型實(shí)景演出《檳榔·古韻》。檳榔谷因兩邊叢林茂密，中間有一片檳榔谷地而得名，旅游區(qū)內(nèi)自然資源豐富、民族風(fēng)情濃郁且具有多種國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

檳榔代表黎族的形象，在黎族，不僅送禮甚至是成婚都不能缺少檳榔，“檳榔”二字可以說是黎族人的文化標(biāo)簽。作為海南最原始的主人，黎族人一直以神秘的雨林為棲身地，而海南檳榔谷作為海南省檳榔的發(fā)源地，展現(xiàn)的是原汁原味的黎族民俗風(fēng)情。旅游區(qū)成立于1998年，自成立以來，旅游區(qū)規(guī)劃一直堅(jiān)持以保護(hù)和弘揚(yáng)海南省原住民的傳統(tǒng)文化為主，因此旅游區(qū)在黎苗民俗文化的傳承中發(fā)揮著不可替代的作用。旅游區(qū)規(guī)劃開發(fā)以發(fā)展民俗旅游資源為主，民俗旅游是以民俗為核心，這種旅游類型可以是靜態(tài)的，也可以是動(dòng)態(tài)的。例如旅游區(qū)內(nèi)的雨林苗寨展示苗族生活的風(fēng)景風(fēng)光，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)村呈現(xiàn)黎苗兩族的歷史文化并增加親身體驗(yàn)民俗環(huán)節(jié)等。檳榔谷可以說是海南民族文化的活化石，代表了海南最原始的黎苗兩族的民俗風(fēng)情，也是推動(dòng)海南省民俗旅游發(fā)展的重點(diǎn)。

3 海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀

旅游區(qū)的修建及發(fā)展使一批瀕臨失傳的黎族苗族傳統(tǒng)技藝和海南本土文化現(xiàn)象得到保存和傳承。旅游區(qū)擁有豐富的自然資源和民俗文化旅游資源，檳榔谷除具有海南獨(dú)特的熱帶島嶼季風(fēng)性氣候和優(yōu)美的自然風(fēng)光外，其獨(dú)有的黎族苗族民俗文化氛圍吸引著國(guó)內(nèi)外眾多游客。旅游區(qū)的游覽項(xiàng)目主要由甘什黎村、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)村、雨林苗寨以及大型實(shí)景演出《檳榔·古韻》組成，這四大游覽項(xiàng)目各具特點(diǎn)且共同發(fā)展。

3.1 甘什黎村

據(jù)什黎村擁有百年的歷史，是海南土著民族黎族的生活印記。在這片區(qū)域中生長(zhǎng)著全省樹齡最老的百年檳榔林，展示著正在逐漸消失的黎族建筑船形屋。甘什黎村擁有全省乃至全國(guó)唯一的黎族藝術(shù)館、牛文化展館和文身館，詳盡且全面地為游客介紹黎族工藝美術(shù)的悠久歷史、文身繡面的神奇之處等。

甘什黎村以獨(dú)特的黎族生活環(huán)境和悠久的歷史文化成為旅游區(qū)的重要組成部分之一，代表了旅游區(qū)的形象。利用問卷星網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)送問卷，對(duì)海南省內(nèi)居民、到海南省游玩的居民及旅游區(qū)內(nèi)工作人員、游客進(jìn)行抽樣調(diào)查，回收有效問卷數(shù)量167份，其中有132份問卷中的觀點(diǎn)基本相同，他們認(rèn)為甘什黎村與旅游區(qū)其他項(xiàng)目相比知名度較高，項(xiàng)目成熟度較高。

3.2 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)村

海南省共有20項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其中旅游區(qū)內(nèi)就包含10項(xiàng)非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)村由12個(gè)古老的船形屋和一條文化長(zhǎng)廊組成，文化長(zhǎng)廊展示的是黎族文化的歷史印記。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)村的另一重要組成部分是展示黎族紡織業(yè)在悠久歷史中逐漸變遷的博物館，其中有收藏著“見血封喉樹皮衣”的無紡館、麻紡館、棉紡館、“一幅世界上最大龍被”的龍被館以及黎錦展銷中心等。

眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目被旅游區(qū)通過展館展覽、舞臺(tái)演出、游樂體驗(yàn)等形式向游客展示，海南傳統(tǒng)文化也得到繼承與弘揚(yáng)。從旅游規(guī)劃與開發(fā)的角度分析，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)于開發(fā)新型旅游資源，提高旅游文化內(nèi)涵都有著重要意義。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，人們從走馬觀花似的旅游方式轉(zhuǎn)變成為追求旅游地特色、旅游舒適度以及旅游文化意義。在旅游市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變的大趨勢(shì)下，各種新型旅游模式應(yīng)運(yùn)而生。以文化作為旅游的靈魂，文化旅游模式成為旅游區(qū)深入發(fā)展的重要舉措。旅游區(qū)內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不僅是黎苗文化的歷史的見證，還是黎族苗族智慧的融合，蘊(yùn)含著海南的獨(dú)特文化。旅游區(qū)將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游體驗(yàn)類項(xiàng)目相結(jié)合，進(jìn)行深入的詮釋與演繹，使旅游區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到更好的展示與宣傳。

3.3 雨林苗寨

旅游區(qū)的雨林苗寨，經(jīng)過多年的歷史變遷，是海南省唯一一處真實(shí)展現(xiàn)苗族文化的地區(qū)。檳榔谷的雨林苗寨建立在后山雨林，在還原海南苗族狩獵文化的基礎(chǔ)上，展現(xiàn)苗族人遷徙不定的山體游牧生活，旅游區(qū)使游客能夠更真實(shí)的感受到海南傳統(tǒng)苗族文化和生活習(xí)俗，進(jìn)一步貼近海南苗族的狩獵文化、苗族藥文化及人與自然生態(tài)共同發(fā)展的局面。雨林苗寨所呈現(xiàn)的獨(dú)特雨林風(fēng)光對(duì)游客有極高的吸引力，雨林苗寨的雨林特色成為提高旅游區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有力手段。

3.4 實(shí)景演出《檳榔·古韻》

實(shí)景演出《檳榔·古韻》通過黎族打柴舞、舂米舞等形式，生動(dòng)的將黎族生活展現(xiàn)在舞臺(tái)之上，通過實(shí)景演出，展示了最原始的鉆木取火工藝、黎錦紡織技藝等，同時(shí)將自制的黎族樂器作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巧妙地融入歌舞演出。歌舞演出項(xiàng)目有助于提高游客的觀景熱情，同時(shí)對(duì)旅游區(qū)的形象宣傳有著重要作用。

4 海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)發(fā)展存在問題

4.1 旅游服務(wù)質(zhì)量不高

4.1.1 旅游體驗(yàn)服務(wù)不成熟

旅游體驗(yàn)是指處在旅游區(qū)中的游客通過視覺、聽覺等感官感知旅游區(qū)與游客常駐地不同的文化與自然風(fēng)光。旅游區(qū)的體驗(yàn)服務(wù)發(fā)展不夠成熟，游客對(duì)旅游區(qū)的交通條件和基礎(chǔ)設(shè)施等方面的滿意度較低。此外，旅游區(qū)內(nèi)導(dǎo)游以及服務(wù)人員多為當(dāng)?shù)乩枳搴兔缱宓脑∶?，雖然這在一定程度上對(duì)民俗文化的詮釋得到加深，但是由于導(dǎo)游及服務(wù)人員普通話水平有限，容易降低游客的旅游體驗(yàn)感。近年來，旅游體驗(yàn)感逐漸受到旅游者的關(guān)注和重視，促使旅游市場(chǎng)不斷細(xì)分與發(fā)展，因此旅游區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，而旅游區(qū)對(duì)旅游體驗(yàn)感的服務(wù)不是很成熟，主要停留在表層，對(duì)細(xì)節(jié)的把握和體驗(yàn)感的增加等方面開發(fā)不夠完善。

4.1.2 民俗文化項(xiàng)目較匱乏

文化旅游項(xiàng)目和體驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合，將增強(qiáng)旅游的趣味性和參與性。從互動(dòng)所產(chǎn)生的本身效果而言，民俗文化本身帶有一定的神秘性和挑戰(zhàn)性，游客的親身參與會(huì)延長(zhǎng)停留時(shí)間，感受會(huì)更加深刻。旅游區(qū)民俗文化旅游項(xiàng)目大多停留在觀賞階段，應(yīng)提高游客的參與度。例如，建立黎錦坊和陶藝館，不僅可以供游客參觀，旅游者還能體驗(yàn)制作過程的樂趣。但是旅游區(qū)內(nèi)這種民俗體驗(yàn)項(xiàng)目開發(fā)不夠完善，項(xiàng)目類型匱乏。

4.2 景區(qū)吸引力差異較大

隨機(jī)對(duì)旅游區(qū)內(nèi)游客發(fā)放問卷調(diào)查，實(shí)地發(fā)放、實(shí)地作答的方式提高了問卷有效率。本次調(diào)研主要對(duì)旅游區(qū)內(nèi)景觀類型的吸引力情況進(jìn)行調(diào)查，發(fā)放問卷數(shù)量200份，回收問卷數(shù)量176份，有效問卷數(shù)量155份，有效率達(dá)到88%。根據(jù)抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，游客對(duì)旅游區(qū)內(nèi)游覽項(xiàng)目喜愛度的差異較大，76.14%游客對(duì)旅游區(qū)內(nèi)的熱帶雨林自然景觀和動(dòng)態(tài)文化景觀關(guān)注度較高。旅游區(qū)內(nèi)的靜態(tài)文化景觀和百年谷倉群等地方物產(chǎn)景觀對(duì)游客的影響力較小，僅有23.86%的游客關(guān)注這類游覽項(xiàng)目。

4.3 旅游收入類型單一

旅游區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)效益來自于門票收入，其他旅游產(chǎn)品的開發(fā)還不夠完善，例如特色項(xiàng)目的收費(fèi)體驗(yàn)、旅游紀(jì)念品等。雖然旅游區(qū)內(nèi)購物商店等商業(yè)設(shè)施存在，但是游客購買情況不佳。旅游區(qū)作為承載黎族苗族文化的載體，在旅游開發(fā)中，沒有充分利用其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其民俗文化所獨(dú)有的特色特性，對(duì)黎族苗族特色民俗旅游資源缺乏深度開發(fā)，特別是非遺類民俗旅游紀(jì)念品亟待開發(fā)。

4.4 生態(tài)資源破壞嚴(yán)重

雖然旅游區(qū)堅(jiān)持以保護(hù)生態(tài)資源為前提進(jìn)行旅游開發(fā)，但是因?yàn)楣芾聿划?dāng)、措施不夠具體等原因，在旅游區(qū)內(nèi)仍存在破壞生態(tài)資源現(xiàn)象，例如游客隨手亂扔垃圾、游客破壞展覽物品、因盲目的商業(yè)開發(fā)對(duì)生態(tài)資源造成污染和破壞等。

5 海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)發(fā)展對(duì)策建議

5.1 加強(qiáng)旅游體驗(yàn)管理，提升旅游服務(wù)質(zhì)量

旅游服務(wù)質(zhì)量是旅游區(qū)給予旅游者的最直觀體驗(yàn)感，加強(qiáng)旅游體驗(yàn)管理，提升旅游服務(wù)質(zhì)量是旅游區(qū)發(fā)展的前提條件，海南檳榔谷黎苗文化旅游區(qū)也不例外。首先，要加強(qiáng)旅游區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，其次，還應(yīng)該對(duì)旅游區(qū)內(nèi)從業(yè)人員加強(qiáng)相應(yīng)的管理。導(dǎo)游是旅游過程中與旅游者接觸最多的工作人員，導(dǎo)游的一言一行都將影響著旅游區(qū)的形象，旅游區(qū)除了要求導(dǎo)游了解并熟知旅游區(qū)的信息外，對(duì)導(dǎo)游的基本文化素養(yǎng)和語言標(biāo)注度也應(yīng)該提出較高的要求。針對(duì)旅游區(qū)的實(shí)際情況，在必要的情況下還應(yīng)該對(duì)導(dǎo)游及其他工作人員的普通話水平加以培訓(xùn)。最后，營(yíng)造旅游區(qū)文化氛圍將提升旅游服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)造氛圍需要從旅游體驗(yàn)感入手。旅游區(qū)內(nèi)工作人員應(yīng)積極向游客推薦體驗(yàn)類項(xiàng)目，提升游客的游覽熱情。

5.2 增加景觀講解，減弱差異化

相比于動(dòng)態(tài)景觀，靜態(tài)景觀對(duì)游客的吸引力較小，需要一些輔助設(shè)施來提升靜態(tài)景觀的游覽參觀價(jià)值。為解決旅游區(qū)內(nèi)不同項(xiàng)目對(duì)游客吸引力差異大的問題，旅游區(qū)可對(duì)導(dǎo)游提出要求，導(dǎo)游需要對(duì)靜態(tài)文化景觀細(xì)致講解，通過導(dǎo)游講解提高靜態(tài)景觀吸引度。在旅游區(qū)內(nèi)的幾大博物館中增添電子設(shè)備介紹；或是在現(xiàn)代物流與采購

館內(nèi)增添真人版時(shí)裝走秀等類型的活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)景觀的動(dòng)靜相結(jié)合。

5.3 開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，形成商業(yè)模式

旅游商品往往具有一定的紀(jì)念意義，是引發(fā)游客對(duì)旅游區(qū)回憶的重要線索，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)提高旅游區(qū)經(jīng)濟(jì)效益、實(shí)現(xiàn)旅游區(qū)可持續(xù)發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)保障。需要將文化元素注入旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)中，提高文創(chuàng)產(chǎn)品售賣的經(jīng)濟(jì)效益。旅游區(qū)的文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)具有地域文化特色，產(chǎn)品應(yīng)具有創(chuàng)新性和時(shí)代性。形成商業(yè)模式是旅游區(qū)規(guī)劃與開發(fā)的關(guān)鍵，只有找到旅游區(qū)的盈利模式和適宜的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，才能確保旅游區(qū)穩(wěn)健發(fā)展。好的盈利模式能夠?yàn)槁糜螀^(qū)和各利益相關(guān)者創(chuàng)造價(jià)值，能夠幫助文化旅游產(chǎn)業(yè)建立生態(tài)價(jià)值鏈。通過融入創(chuàng)新性設(shè)計(jì)的方式，設(shè)計(jì)出滿足不同消費(fèi)者需求的旅游商品。在保證其不改變非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本質(zhì)及特性，符合旅游區(qū)民俗文化特色的前提之下，進(jìn)行合理開發(fā)利用，不斷滿足旅游市場(chǎng)的需求，著力將民俗文化價(jià)值轉(zhuǎn)化成為實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益，在弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)實(shí)現(xiàn)文化旅游的發(fā)展。在旅游區(qū)的深入發(fā)展中需形成文化旅游商業(yè)模式，對(duì)細(xì)節(jié)加以關(guān)注，提供個(gè)性化服務(wù)。

5.4 堅(jiān)持資源保護(hù)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

旅游區(qū)的規(guī)劃與發(fā)展依靠豐富的旅游資源，為實(shí)現(xiàn)旅游區(qū)的可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)長(zhǎng)期引導(dǎo)員工時(shí)刻具有環(huán)境保護(hù)意識(shí)。旅游區(qū)內(nèi)可以建立相應(yīng)的賞罰管理制度，最大程度上保護(hù)旅游區(qū)的自然環(huán)境和人文環(huán)境，同時(shí)，通過大量宣傳讓游客重視環(huán)境保護(hù)。旅游區(qū)作為海南省黎族苗族文化的代表，擁有豐富的自然資源及人文資源。旅游區(qū)的發(fā)展應(yīng)以對(duì)資源的保護(hù)為前提，對(duì)旅游資源實(shí)現(xiàn)合理利用和開發(fā)，這是旅游開發(fā)的底線和根本依托點(diǎn)。自然資源脆弱且不可再生，在旅游區(qū)的后續(xù)發(fā)展中也應(yīng)始終堅(jiān)持旅游體驗(yàn)與資源保護(hù)相結(jié)合。

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