• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看

      ?

      煲湯好料 補氣養(yǎng)血

      2019-10-21 07:10:12黃穗平
      保健與生活 2019年24期
      關鍵詞:硫黃煲湯汽化

      黃穗平

      一說參,大家的第一反應可能是人參,可我常推薦的是黨參。在廣東,不少人煲湯會放一些黨參,但是對它的作用可能并不是很了解,下面我就來講講黨參的功效。

      黨參味甘,性平,歸脾、肺經(jīng),具有健脾益肺、養(yǎng)血生津的功效。常用于治療脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴、虛熱消渴等。

      氣能生血,氣旺則血充,氣虛則血少。黨參是補氣藥中常用的一味藥,既可補脾胃之氣,又可以益氣生血,有氣血雙補的作用,適用于疲倦乏力、頭暈眼花、面色蒼白、心悸健忘等氣血兩虛證?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),黨參能增強造血功能,可用于治療各種貧血。

      黨參有補氣生津作用,可治津傷口渴。津液的生成主要依賴于氣的推動和汽化作用。其中,脾胃之氣起著至關重要的作用。如果脾胃等臟腑之氣旺盛,汽化功能正常,人體津液生成就充足;反之,如果脾胃等臟腑之氣虛衰,汽化功能減弱,會導致津液生成不足。因此,黨參也適用于氣虛津虧的人。這類人最常見的癥狀就是口渴,喝很多的水也不解渴,同時伴有疲倦、乏力、氣短等表現(xiàn)。

      黨參雞湯

      原料:雞半只,黨參20克,紅棗3枚,生姜2片。

      制法:

      ①雞宰殺干凈,去內(nèi)臟,取半只,飛水去血污,紅棗去核。

      ②將所有原料倒進砂鍋,加水適量。

      ③待鍋內(nèi)的水燒開后,用中火燉至40~60分鐘。

      ④燉好后,去除藥渣;用鹽調(diào)味,喝湯吃肉。

      功效:健脾益氣養(yǎng)血。

      雞肉具有補中益氣的功效;黨參可健脾益氣,搭配養(yǎng)血的紅棗,適合氣血兩虛的人服用。

      黃芪黨參粥

      原料:黃芪20克,黨參20克,茯苓20克,生姜3片,大米50克。

      制法:將生姜切為薄片,與黨參、黃芪、茯苓一起浸泡半小時,煎煮30分鐘后取汁,大米淘洗干凈,與諸藥同煮成粥。

      功效:健脾補氣。

      適用于脾胃氣虛者,見臉色萎黃、精神疲倦、大便稀薄等。

      黨參挑選小技巧

      黨參是廣東人煲湯的常見湯料,但是黨參怎么選,大家可能還不熟悉。

      一選熟黨參。入藥或煲湯優(yōu)選蒸煮過的熟黨參,手感要柔軟,掐開無筋,口感甘甜無渣;有渣的黨參,或者是過時收獲的,效用會大打折扣。

      二挑無硫黃熏蒸的。黨參很容易出現(xiàn)蟲咬,所以有些商家會對藥材進行硫黃熏蒸,怎么才能挑到無硫藥材呢?

      1.聞氣味:聞聞黨參有沒有刺激性氣味,如果有土腥味,基本上確定為沒有用硫黃熏過;讓人鼻子發(fā)酸,或者刺激鼻子的氣味則為硫黃熏蒸過的。

      2.看顏色:硫黃熏過的黨參顏色較深,一般無硫黨參為土黃色或土褐色,水洗過的為淡黃色。

      3.嚼味道:取黨參一小段放在口中咀嚼,無硫黨參味濃正,有甜味;硫黃熏蒸過的黨參咀嚼有酸味。

      猜你喜歡
      硫黃煲湯汽化
      汽化現(xiàn)象真不同 巧辨蒸發(fā)與沸騰
      “汽化和液化”“升華和凝華”知識鞏固
      煲肉湯別超過兩小時
      科教新報(2018年49期)2018-10-21 16:27:06
      中藥硫黃熏蒸歷史研究
      中成藥(2018年9期)2018-10-09 07:19:04
      秋涼天寒,樂氏同仁教您如何煲湯進補
      人大建設(2017年10期)2018-01-23 03:10:15
      辨析汽化和液化
      煲湯別超過一個半小時
      保健與生活(2016年7期)2016-04-11 23:44:30
      基于對硫黃素T誘導的DNA G-四鏈體抑制作用檢測銀離子
      不溶性硫黃預分散膠母粒及其制備方法
      酸氣中烴含量對硫黃回收的影響及控制措施
      阜新| 马边| 开鲁县| 陕西省| 皮山县| 南丰县| 屏边| 突泉县| 盐池县| 集安市| 玉门市| 阿拉尔市| 浦城县| 吉水县| 汤原县| 寻甸| 肇东市| 马公市| 江源县| 城固县| 仲巴县| 上高县| 荣成市| 青阳县| 那坡县| 泰兴市| 桐梓县| 景德镇市| 江口县| 长治县| 韶关市| 玉树县| 桐乡市| 琼中| 隆昌县| 永新县| 翁牛特旗| 阜宁县| 缙云县| 双峰县| 鄢陵县|