摘要:近年,豬肉類食品問題頻發(fā),在面對豬疾病時(shí),目前的治療手段和診斷方法遠(yuǎn)不夠,不斷創(chuàng)新和研發(fā)才是保證人們身體安全的最佳途徑。該文就以豬疾病的治療手段和診斷方法的創(chuàng)新研究為主要內(nèi)容,進(jìn)行研究和分析。
關(guān)鍵詞:豬疾病;治療手段;診斷方法
中圖分類號:S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.018
0 引言
豬疾病的種類多種多樣,其具體的癥狀表現(xiàn)也各不相同,但豬疾病一旦產(chǎn)生勢必為養(yǎng)殖場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)還會(huì)使社會(huì)發(fā)生巨大的恐慌。2009年甲型H1N1流感對世界造成的陰影久久揮之不去,全世界將近1萬人的死亡數(shù)量,讓世人為之震撼。因此,研發(fā)豬疾病的治療手段與診斷方法勢在必行,只有不斷創(chuàng)新才能與病毒的演變齊頭并進(jìn),進(jìn)而為我國豬肉食品安全質(zhì)量做出保障。
1 發(fā)病原因
1.1 飼養(yǎng)員管理問題
豬疾病滋生與飼養(yǎng)員的管理措施有極大的關(guān)系,飼養(yǎng)員日常管理工作包括清掃豬舍、喂料、消毒、豬群檢測、豬舍溫度調(diào)節(jié)。而喂料這一項(xiàng)工作是決定豬群生長的關(guān)鍵所在,如豬飼料中蘊(yùn)含的營養(yǎng)不均衡或者不足,就極容易引發(fā)營養(yǎng)不當(dāng)?shù)臓顩r。營養(yǎng)不當(dāng)對豬群的成長有極大的影響:第一,營養(yǎng)不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致豬體質(zhì)迅速下降,豬體免疫力大幅降低。第二,營養(yǎng)不當(dāng)是導(dǎo)致豬疾病滋生的主要渠道之一,豬群成長所需的微量營養(yǎng)元素種類極為繁雜,特別是礦物質(zhì)元素、維生素等缺乏,若此營養(yǎng)物質(zhì)一旦缺失,很容易導(dǎo)致豬體內(nèi)各種代謝性疾病的生長。另外,具有科學(xué)根據(jù)的飼養(yǎng)方法也是促進(jìn)豬類成長的根本要素之一,一旦飼養(yǎng)員喂料不均勻,如饑一頓、飽一頓,飲用冰碴水等原因,便會(huì)導(dǎo)致豬群的消化系統(tǒng)疾病病發(fā)[1]。
1.2 豬舍環(huán)境質(zhì)量
豬舍的環(huán)境是導(dǎo)致豬疾病滋生的原因之一,豬舍環(huán)境不當(dāng)即豬舍內(nèi)部的濕度、溫度、空氣質(zhì)量等方面的管理存在隱患,這也是引起豬疾病滋生的因素之一,隨著季節(jié)的更替,豬舍內(nèi)夏季持續(xù)高溫、高濕,豬群極容易發(fā)生中暑狀況,而冬季豬舍內(nèi)持續(xù)低溫,豬群非常容易感冒。另外,豬群長期生長于高濕環(huán)境中皮膚病的病發(fā)幾率極高,而且豬舍空氣長期不流通,導(dǎo)致豬舍內(nèi)的有害氣體滋生或者超標(biāo),一旦發(fā)生這種情況,豬群通常會(huì)患極為嚴(yán)重的呼吸系統(tǒng)疾病,因此,豬群生活環(huán)境的有效治理是避免豬疾病發(fā)生的有效措施之一。
1.3 病原微生物的侵襲
各種豬疾病的病發(fā)大多是由于病原微生物的侵入,其中傳染性豬疾病的發(fā)生更與其有直接關(guān)系。如常見的豬類口蹄疫綜合征、呼吸道感染疾病、水腫病等。此類疾病一旦擴(kuò)散,如果不能進(jìn)行及時(shí)有效的控制,會(huì)在極短的時(shí)間內(nèi)造成豬群的連鎖感染,一旦病情進(jìn)一步擴(kuò)張,引發(fā)豬瘟疫,所有豬必須進(jìn)行集體毀滅,杜絕豬疾病的區(qū)域性擴(kuò)散,這會(huì)對堵類養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)造成難以估量的損失。
2 預(yù)防措施
豬舍在保證冬暖夏涼的前提下,同時(shí)也要注重干凈整潔。豬舍的環(huán)境決定豬生長的健康度。因此,養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)中的飼養(yǎng)人員要時(shí)刻注重豬舍的消毒和通風(fēng),避免寄生蟲的滋生。另外,對飼養(yǎng)人員的基礎(chǔ)能力要進(jìn)行嚴(yán)格的把控,飼養(yǎng)員的專業(yè)性和責(zé)任性更是重中之重,飼養(yǎng)機(jī)構(gòu)必須進(jìn)行嚴(yán)格的把控,定期設(shè)置培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程,保證飼養(yǎng)員擁有最科學(xué)、有效的飼養(yǎng)方法,做到對工作認(rèn)真,一絲不茍。另外,接種疫苗是避免豬疾病產(chǎn)生的主要預(yù)防對策。
3 癥狀與治療措施
3.1 氣喘病
3.1.1 癥狀
豬類氣喘病的癥狀主要為豬咳嗽頻繁、呼吸氣喘嚴(yán)重,嚴(yán)重的甚至發(fā)生呼吸困難的狀況,而且呼吸時(shí)呈犬坐姿勢,腹式呼吸,有的病豬呼吸時(shí)肋骨可見突起外露。呼吸數(shù)增加,體溫正常。
3.1.2 治療措施
對患?xì)獯〉呢i,最有效的治療方式便是疫苗的注射,但其注射方式與以往存在差別,要向豬的胸口注射疫苗,這樣可以最大程度促進(jìn)藥劑效益的發(fā)揮。另外,氣喘病的病毒根源極為頑固,單方面的疫苗注射并不能做到一勞永逸,因此,為保證疾病的根愈要結(jié)合藥物,在喂料的過程中將藥物進(jìn)行拌和,可最大程度促進(jìn)氣喘病的治愈。
3.2 豬類繁殖與呼吸綜合征
3.2.1 癥狀
在諸多的豬疾病中,豬類繁殖與呼吸綜合征屬于較為常見的豬疾病之一。當(dāng)病菌在豬群中蔓延時(shí),母豬的受感染率最高。母豬在感染豬類繁殖與呼吸綜合征后,會(huì)直接影響母豬的生殖系統(tǒng),極容易出現(xiàn)流產(chǎn)和死胎等情況。
3.2.2 治療措施
對于患豬類繁殖與呼吸綜合征的豬,其治療流程較為繁瑣,飼養(yǎng)員要做好相關(guān)的病毒防疫工作,同時(shí),及時(shí)接種疫苗注射可以極大程度緩解病菌的蔓延速度。此外,飼養(yǎng)員應(yīng)加強(qiáng)豬舍環(huán)境的清理工作,按照相應(yīng)飼養(yǎng)規(guī)定進(jìn)行定期打掃,保持衛(wèi)生,避免臟亂差的環(huán)境,如果豬出現(xiàn)藍(lán)耳病的癥狀,要對病豬進(jìn)行隔離治療,如果病豬嚴(yán)重出現(xiàn)死亡,要進(jìn)行無害化處理,避免疫情的擴(kuò)展[2]。
3.3 水腫病
3.3.1 癥狀
水腫病的危害性比較大,屬于一種急性病癥。主要的臨床癥狀是在豬的胃壁等部位出現(xiàn)水腫的情況。對于生長比較快的小豬,容易患此類疾病。主要的傳播途徑是帶有病菌的母豬傳染給小豬造成。
3.3.2 治療措施
對于患水腫病的豬,其診療流程要極為周密,飼養(yǎng)員要做好相關(guān)的防疫工作,可以在多發(fā)季節(jié)在豬的飼料或者水中加入適量的抗菌藥物。對于豬圈進(jìn)行定期的清理,保持衛(wèi)生情況,主要的預(yù)防手段是口服高錳酸鉀,頻次是每隔5d喂1次,對于小豬要保持適量的淡鹽水的服用,飼喂富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的飼料,如果豬出現(xiàn)水腫病的臨床癥狀,主要是通過注射的方式進(jìn)行。多注射慶大霉素,以肌肉注射為主[3]。
3.4 豬皮炎腎病綜合征
3.4.1 癥狀
豬皮炎腎病綜合征的發(fā)病率比較高。發(fā)病的原因是病豬感染圓環(huán)病毒,對于皮膚和腎臟產(chǎn)生一定的不利影響。臨床癥狀是耳朵、腹部等部位的皮膚出現(xiàn)紅斑和丘疹等,嚴(yán)重的病豬會(huì)出現(xiàn)淋巴結(jié)腫大的情況。
3.4.2 治療措施
對于患豬皮炎腎病綜合征的豬,最有效的莫過于使用板藍(lán)根、地塞米松以及利巴韋林等藥物進(jìn)行治療,外用紫藥水對于紅斑和皮疹進(jìn)行擦拭治療。
3.5 豬類口蹄疫綜合征
3.5.1 癥狀
豬類口蹄疫綜合征的主要癥狀為豬類蹄腳處大面積出現(xiàn)水泡,隨著病癥的嚴(yán)重水泡會(huì)慢慢潰爛,由于豬類踢腳的裸露,長時(shí)間必定會(huì)造成嚴(yán)重的發(fā)炎感染,最終導(dǎo)致豬蹄角殼脫落。另外,母豬口蹄疫綜合征的病發(fā)癥狀和公豬存在一定區(qū)別,在母豬受到感染病菌蔓延時(shí),首先母豬的乳房會(huì)出現(xiàn)大面積水泡和破瘡爛斑,導(dǎo)致母豬的心肌炎、急性胃腸炎而突然死亡。
3.5.2 治療措施
在確認(rèn)豬口蹄疫病后,可采取對肌肉進(jìn)行注射口蹄疫外源性抗體(超免蛋白一V)的方法進(jìn)行治療,注射時(shí)按0.1mL/kg的量進(jìn)行注射,但第1次注射時(shí)用量要加倍,才可以對心肌炎進(jìn)行有效控制,降低死亡率。
4 結(jié)束語
科學(xué)有效的治理豬疾病是保證我國食品安全的主要措施,要有效控制豬疾病的蔓延,持續(xù)創(chuàng)新、科學(xué)、有效的診治方式,同時(shí)要不斷提升豬疾病的治療水平。另外,還要加強(qiáng)豬舍的環(huán)境衛(wèi)生,強(qiáng)化飼養(yǎng)員使命感。只有不斷完善細(xì)節(jié)管理才可以做到萬無一失。
參考文獻(xiàn)
[1] 史艷艷.豬疾病的治療手段與診斷方法研究[J].當(dāng)代畜牧,2015(23):53-54.
[2]陳廣才.豬疾病的治療手段與診斷方法研究[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2017(2):171.
[3]張鋒.豬疾病治療手段及診斷方法探究[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2017(6):152.
作者簡介:張永臣(1976-),男,漢族,山東乳山人,大學(xué)函授本科,中級獸醫(yī)師,研究方向:動(dòng)物疫病防控及動(dòng)物疫病監(jiān)測。