丁旭忠 吳瑤 葉遠(yuǎn)航

摘要：隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，各地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不斷增加。目前，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的管理模式無法滿足大規(guī)模生豬的養(yǎng)殖需求，無法進(jìn)行深人管理，生豬的疾病防控難度逐漸加大，為生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展留下隱患。該文簡(jiǎn)要分析了生豬規(guī)?；B(yǎng)殖的疾病防控的不足之處，進(jìn)一步探究了生豬規(guī)?；B(yǎng)殖的疾病防控要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：生豬養(yǎng)殖;規(guī)?；?疾病防控

中圖分類號(hào)：S858.28文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.044

0引言

隨著規(guī)?；i養(yǎng)殖行業(yè)的未來發(fā)展方向，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不斷增加，各養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)規(guī)模化管理手段，提升管理力度，進(jìn)而更好地管理生豬，全面進(jìn)行生豬養(yǎng)殖、防疫、疾病防控等工作。但在實(shí)際工作中，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖疾病防控工作仍然存在一些問題，如缺乏生豬疾病防控意識(shí)、缺乏完善的生豬規(guī)?；B(yǎng)殖體系、缺乏科學(xué)的疫苗免疫觀念、無害化處理水平較低等。針對(duì)這些問題，不僅要轉(zhuǎn)變生豬疾病防控觀念，形成科學(xué)的疾病防控意識(shí);還要優(yōu)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn)，建立系統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖流程，建立健全的生豬疾病防控機(jī)制，改善生豬生存環(huán)境，強(qiáng)化引種安全性，提高生豬疾病防控能力。

1疾病防控存在的問題

1.1缺乏生豬疾病防控意識(shí)

一些生豬養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，生豬養(yǎng)殖數(shù)量不斷增加，養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員將精力全部投人在提高養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益、擴(kuò)大生產(chǎn)等方面，忽略了生豬疾病防控的重要性，缺乏科學(xué)的疾病防控意識(shí)，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部疾病防控管理松懈，無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;更沒有做好預(yù)防工作，導(dǎo)致生豬患病需要不斷的進(jìn)行治療，影響生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)，降低生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2缺乏完善的養(yǎng)殖體系

生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的管理難度也逐漸增強(qiáng)，但是，目前并沒有一套能服務(wù)大規(guī)模生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；B(yǎng)殖體系，無法為生豬養(yǎng)殖提供完善的管理服務(wù)。目前很多生豬養(yǎng)殖場(chǎng)在進(jìn)行規(guī)?；芾頃r(shí)，將其他養(yǎng)殖場(chǎng)的成功管理模式遷移，套用在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)管理中，沒有針對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，缺乏針對(duì)性。一些養(yǎng)殖場(chǎng)缺乏引種防御機(jī)制，但是卻學(xué)習(xí)其他養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行跨省引種，這種行為不僅引進(jìn)了生豬品種，還引進(jìn)了疾病，如高致病性藍(lán)耳病，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)生豬死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1.3免疫流程不規(guī)范

一些生豬養(yǎng)殖場(chǎng)沒有結(jié)合自身的養(yǎng)殖情況、養(yǎng)殖數(shù)量、養(yǎng)殖品種，直接遷移其他養(yǎng)殖場(chǎng)的疫苗免疫方案與流程，忽視了不同養(yǎng)殖場(chǎng)之間的差異性，沒有考慮自己養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬疾病歷史，降低了生豬疫苗免疫效用，這主要是由于養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員缺乏科學(xué)的疫苗免疫觀念，進(jìn)而導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)的生殖免疫流程不規(guī)范。此外，一些養(yǎng)殖場(chǎng)為節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本，沒有通過正規(guī)的渠道進(jìn)行檢疫，而是從非正規(guī)的渠道購(gòu)買疫苗，這種行為不僅存在極大程度的免疫風(fēng)險(xiǎn)，還極有可能影響豬的身體健康，降低豬的免疫力，不利于提升生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

1.4隱藏的疾病風(fēng)險(xiǎn)

很多生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的無害化處理水平較低，缺乏先進(jìn)的無害化處理設(shè)備，且缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臒o害化處理流程與措施，存在隱藏的疾病傳染風(fēng)險(xiǎn)。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)逐漸向規(guī)?；B(yǎng)殖方向發(fā)展，但是很多養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員缺乏先進(jìn)的規(guī)模化養(yǎng)殖思想，在建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)沒有設(shè)置凈污分流系統(tǒng)，導(dǎo)致在后期使用過程中容易出現(xiàn)排污通道堵塞的現(xiàn)象。此外，一些養(yǎng)殖場(chǎng)沒有設(shè)置專業(yè)的無害化處理場(chǎng)所，且對(duì)病豬及其排泄物、污染物等處理不嚴(yán)謹(jǐn)，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部出現(xiàn)疾病循環(huán)感染，不能有效控制疫情，增加了養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)損失[1]。

2疾病防控要點(diǎn)

2.1轉(zhuǎn)變防控觀念

養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要轉(zhuǎn)變自身的生豬疾病防控觀念，正確認(rèn)識(shí)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展方向，認(rèn)識(shí)到生豬養(yǎng)殖的整體性，提升自身的生豬疾病防控知識(shí)水平，形成科學(xué)的生豬疾病防控意識(shí)，進(jìn)而制定合理的生豬疾病防控制度，促使疾病防控水平與養(yǎng)殖規(guī)模共同發(fā)展。首先，養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防重于治”的防控措施，結(jié)合自身實(shí)際養(yǎng)殖情況，制定符合需求的免疫流程及方案，定期對(duì)不同階段的豬群進(jìn)行檢測(cè)，排查生豬疾病;最后，通過正規(guī)的渠道購(gòu)買疫苗，或到政府制定的獸醫(yī)站進(jìn)行免疫，選用優(yōu)質(zhì)疫苗，提高免疫有效性;再次，要進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的生豬疾病調(diào)研，綜合考慮養(yǎng)殖場(chǎng)的豬舍環(huán)境、豬飼料類型、豬活動(dòng)范圍及豬品種，結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)曾經(jīng)出現(xiàn)過的豬疾病類型進(jìn)行分析，提出養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)容易出現(xiàn)的生豬疾病類型，并制定緊急防御機(jī)制，避免出現(xiàn)突然爆發(fā)生豬疾病的情況[3]。

2.2改善生豬生存環(huán)境

養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要形成系統(tǒng)的、科學(xué)的生豬養(yǎng)殖管理思想，在進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)選址或遷移時(shí)，優(yōu)化選擇生豬養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)地點(diǎn)，合理選擇養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)方位，改善養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的自然環(huán)境，降低生豬養(yǎng)殖對(duì)周邊環(huán)境的影響，同時(shí)也要避免養(yǎng)殖場(chǎng)受到周邊環(huán)境的不良影響。首先，養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要選擇遠(yuǎn)離醫(yī)院、學(xué)校、鐵路及人口密集的地區(qū)，并選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)良好、地勢(shì)平坦、干燥、光照充足的地點(diǎn)，并嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)控制與屠宰場(chǎng)、獸醫(yī)站、畜牧產(chǎn)品加工點(diǎn)等場(chǎng)所的距離。其次，在設(shè)計(jì)豬舍時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要結(jié)合自身的生豬養(yǎng)殖計(jì)劃，確定對(duì)豬舍的基本需求，并按照年齡、來源、生理狀態(tài)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分，建立不同功能區(qū)域的豬舍，避免豬群中出現(xiàn)疾病的水平傳染。最后，養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員在日常養(yǎng)殖管理中要有意識(shí)、有目的地改善生豬的生存環(huán)境，避免豬舍出現(xiàn)高溫、高濕、寒冷、污濁等情況，避免給豬食用霉變飼料，保證生豬的生.存環(huán)境衛(wèi)生，通風(fēng)良好;保證生豬的飲食安全，避免出現(xiàn)應(yīng)激性疾病。

2.3建立系統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖流程

養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要建立系統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖流程，強(qiáng)化引種安全性，避免由于引種產(chǎn)生豬群之間疾病傳播的情況。若一定要進(jìn)行引種，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要重點(diǎn)關(guān)注生豬引種品種的質(zhì)量和品質(zhì)，對(duì)引種豬場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)查與考察，確定其養(yǎng)殖場(chǎng)是否發(fā)生過生豬傳染疾病、流行病等，是采取何種措施進(jìn)行防治的，是否有效控制損失，是否具備無害化處理能力。養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要需要向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門進(jìn)行申請(qǐng)，得到引種證明書后才可以進(jìn)行引種。養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員在引種后，不要急于將豬放人豬群中，而是進(jìn)行隔離飼養(yǎng)、觀察，確定沒有問題后才能進(jìn)行群養(yǎng)，避免出現(xiàn)外來病毒感染的情況。

2.4建立健全防控機(jī)制

生豬養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員要建立健全的生豬疾病防控機(jī)制，全面開展生豬疾病防控工作，提高生豬疾病防控能力。首先，要完善養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生豬管理制度，明確隔離流程與消毒流程，保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)無疾病細(xì)菌。其次，還要結(jié)合實(shí)際情況制定不同生豬疾病的防控流程，根據(jù)不同疾病的發(fā)病情況、發(fā)病季節(jié)、特征、病原體，制定具有針對(duì)性的防治方針，并按照其發(fā)病特征進(jìn)行科學(xué)、合理的預(yù)防。

3結(jié)束語

規(guī)?；B(yǎng)殖是生豬養(yǎng)殖行業(yè)的主要發(fā)展趨向，在規(guī)模化背景下，我國(guó)市場(chǎng)對(duì)生豬養(yǎng)殖疾病防控提出了更高的要求，其不僅要及時(shí)治理患病豬，還要加大疾病防控力度，貫徹落實(shí)“以防為主、以治為輔”的生豬疾病防治理念，不僅要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況制定具有針對(duì)性的防治方針，定期檢查生豬生長(zhǎng)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，還要加大力度建設(shè)生豬生活環(huán)境，改善豬舍衛(wèi)生，加強(qiáng)飼喂管理，提高生豬疾病抵抗能力，全面落實(shí)生豬規(guī)?；B(yǎng)殖的疾病防控手段。

參考文獻(xiàn)

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[3]徐巧美.我國(guó)生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2017，33（6）：116.